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Una gama completa de jarabe de arce de calidad producido en los bosques de arces de Quebec.

Una gama completa de whiskies de jarabe de arce - Sortilège - Coureur des Bois

Blog informativo sobre gastronomía canadiense.

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  Los diez animales emblemáticos de Canadá para descubrir durante tu estancia

  Publicado en: Explora Canadá

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  Los canadienses consideran la naturaleza como un elemento clave de su identidad nacional: las diferentes especies de fauna y flora son reconocidas por su abundancia natural.

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  ¿Sirope de arce o miel? Las ventajas y desventajas.

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

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  El jarabe de arce y la miel son opciones naturales y más saludables que el azúcar industrial refinado. Si La miel es producida por las abejasEl jarabe de arce proviene de la transformación de la savia del árbol. A continuación, te explicamos sus ventajas y desventajas.

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  Jarabe de agave o jarabe de arce: ¿cómo asegurarse de tomar la decisión correcta?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

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  El sirope de agave es poco conocido desde hace unos años, pero poco a poco ha ido encontrando su hueco en las cocinas. En cuanto a su "alter ego", el sirope de arce, es de Canadá y siempre está dispuesto a deleitar tu paladar. Es necesario aprender más sobre estos dos productos para poder tomar la decisión correcta. El sabor y la textura del jarabe de arce y el jarabe de agave son tan similares que no podrías distinguirlos. ¿Pero uno aporta más que el otro? ¡Empecemos!

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  La hoja de arce, el emblema de Canadá

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  La hoja de arce inmediatamente llama a Canadá cuando se ve. ¿Cómo se convirtió en un símbolo tan fuerte del país y qué lugar ocupa allí hoy? Te damos más explicaciones en este artículo.

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  Leyenda del atrapasueños (atrapasueños)

  Publicado en: Explora Canadá

  Un atrapasueños o atrapasueños es un objeto artesanal modelado en la tela de araña, algunos hilos de los cuales fueron creados originalmente para su uso en textiles. Es un amuleto mágico que atrapa los malos sueños y deja pasar los buenos.

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  ¿Cómo usar el jugo de arándano?

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

  El arándano es una pequeña baya roja agria del tamaño de una cereza, originaria de América del Norte. Hoy en día, muy popular, esta baya se consume de muchas formas: cruda, seca, en polvo, en té, en mermelada, en compota, en almíbar, en vinagreta, recubierta de chocolate y, por supuesto, ¡en jugo! Como la mayoría de las frutas, consumirlas enteras proporciona mejores resultados nutricionales. Así que aquí están las razones y los beneficios por los que no querrá separarse de su jugo de...

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  Reconocer los diferentes tipos de arce

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

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  Hay tres categorías de arces según su origen: el arce americano (en este artículo nos referimos al arce canadiense en particular), el arce europeo, el arce oriental, el más famoso de los cuales es el arce japonés. Aprenderá sobre los diferentes tipos de arce en cada categoría después de leer.

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  Cómo almacenar el jarabe de arce

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Una botella o frasco de jarabe de arce se puede almacenar durante varios años si todavía está sellado. Esta conservación no requiere una temperatura particular. No obstante, es recomendable mantener frío el jarabe de arce una vez abierto su envase. De hecho, esto evitará la formación de cristales en el fondo del frasco que podrían cambiar el sabor. La exposición al aire ambiente también promueve el desarrollo de moho.

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  Los beneficios del jarabe de arce: un tesoro natural por redescubrir

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El jarabe de arce es mucho más que un dulce quebequense. Cada vez más personas se preguntan sobre sus beneficios para la salud y si puede ser un buen sustituto del azúcar tradicional. En este artículo, descubrirás por qué este néctar dorado merece un lugar en tu dieta equilibrada.

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  Canadá, el país con más lagos del mundo

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá concentra 60 % de los lagos naturales del mundo y 9% de su territorio cubierto de agua dulce. Contiene más de 20% del agua dulce del mundo. Es el país con mayor número de lagos naturales del mundo, y le siguen Rusia y Estados Unidos. Los lagos naturales, como los que se encuentran en todo Canadá, se forman en regiones montañosas y zonas de grietas, así como en áreas de glaciación; todas estas regiones ocurren naturalmente en este país.

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  Top 20 expresiones de Quebec

  Publicado en: Explora Canadá

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  Los quebequenses utilizan expresiones divertidas y coloridas al mismo tiempo, que a menudo son difíciles de entender sin una pequeña explicación. Para eso es este artículo, para asegurarse de que entiende las conversaciones lo mejor que pueda.

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  ¿Por qué los canadienses hablan francés e inglés?

  Publicado en: Explora Canadá

  Descubra por qué el francés y el inglés son los dos idiomas imprescindibles de Canadá. Historia, cultura y diversidad lingüística en el corazón de una nación bilingüe.

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  ¿Por qué los canadienses construyen sus casas con madera?

  Publicado en: Explora Canadá

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  Pero no es solo una cuestión de disponibilidad, existen razones prácticas y económicas por las que los canadienses prefieren la madera para sus hogares. Se remonta a los primeros colonos franceses y británicos que utilizaron los recursos locales para construir casas y edificios. No obstante, la madera es un material de construcción con varias ventajas, lo que la convierte en una opción natural para constructores y propietarios de viviendas. Incluso hoy en día, la madera sigue siendo un...

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  Queso Poutine – Un Plato Típico Canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  La poutine es un plato originario de Quebec, muy popular en los restaurantes de comida rápida canadienses. La auténtica receta de poutine incluye papas fritas y cuajada de queso, todo cubierto con una deliciosa salsa de carne.

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  ¿Qué desayunan los canadienses?

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  Canadá, país cosmopolita, destaca por su gran diversidad cultural. Con una población de casi 38 millones, este estado norteamericano tiene nada menos que 06 orígenes étnicos. Durante décadas, Canadá ha sido uno de los países donde se vive bien, razón por la cual muchos extranjeros emigran allí cada año. Una cosa lleva a la otra, este crisol ha trastornado las costumbres canadienses. En efecto, si la gastronomía local se inspira principalmente en las tradiciones escocesa e irlandesa, también...

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  ¿Cuáles son las diferencias culturales entre los estadounidenses y los canadienses de habla inglesa?

  Publicado en: Explora Canadá

  Las diferencias culturales entre los estadounidenses y los canadienses de habla inglesa están profundamente arraigadas en su historia, gobierno y valores. Aunque comparten un idioma común y estrechos lazos geográficos, estos dos países tienen matices distintos que hablan de sus identidades únicas. Sus tradiciones, costumbres y actitudes hacia la diversidad reflejan diferentes enfoques de la vida cotidiana. Esta exploración de las diferencias culturales entre los estadounidenses y los...

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  La dieta del limón y el jarabe de arce: una cura de desintoxicación eficaz.

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  ¿Quién no sueña con perder esos antiestéticos bultos antes de la llegada del verano? Gracias a una dieta detox, nos deshacemos de los elementos tóxicos presentes en el organismo. Nada como la dieta del limón y el jarabe de arce. Así que vamos a ver en qué consiste.

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  receta de cola de castor

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

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  Canadá es un país rico en especialidades culinarias y la cola de castor es una de las recetas imprescindibles. Se distingue por su textura suave así como por su forma ovalada, alargada y plana. Este donut canadiense tiene su propio método de cocción. Además, los ingredientes utilizados durante su elaboración están bien definidos. Pero, ¿qué se puede decir sobre la verdadera historia de la cola de castor y cómo se fragua?

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  Verano indio en Canadá: ¡un viaje colorido!

  Publicado en: Explora Canadá

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  A medida que el verano llega a su fin, las hojas cambian de color y dan un ambiente único a los bosques y campos. Canadá ofrece, en esta época, un paisaje impactante desde el mes de septiembre, en sus vastos bosques y sus extensiones salvajes.

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  El bosque boreal canadiense

  Publicado en: Explora Canadá

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  El bosque boreal canadiense tiene uno de los ecosistemas mejor conservados del mundo. Dotado de una rica e inigualable biodiversidad, actualmente constituye 28 % de los bosques intactos del mundo. La zona boreal también juega un papel fundamental en la economía de Canadá, ya que contiene abundantes recursos naturales, creando así miles de puestos de trabajo. Entre conservación, turismo y economía, esto es lo que necesita saber sobre el bosque boreal canadiense.

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  Concéntrate en el caribú, un animal emblemático de Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

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  El caribú es un mamífero perteneciente a la familia Cervidae. Su color marrón oscuro hace que sea fácil de identificar. Su vientre, melena y cuello son de color blanco cremoso. En este artículo, aprenderá sobre las tres especies de caribú en Canadá. ¡Haz zoom sobre este emblemático animal canadiense!

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  La historia del bisonte norteamericano

  Publicado en: Explora Canadá

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  El bisonte, también conocido como búfalo americano, es un gran mamífero que ha vagado por el continente norteamericano durante siglos. Originario de los Estados Unidos y el sur de Canadá, este animal fue vital para los nativos americanos antes de la colonización europea de América del Norte. Los bisontes fueron fundamentales para la vida de los primeros colonos que viajaron hacia el oeste a través de praderas y llanuras en carretas cubiertas. Las cosechas de piel de búfalo eran una valiosa...

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  Principales productos cultivados en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

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  Sea cual sea el país, la agricultura es uno de los pilares de la economía nacional. Lo mismo ocurre con Canadá, donde la agricultura juega un papel muy importante. Cierto, solo 7 % de la superficie terrestre del país se utiliza para el cultivo, pero eso no obstaculiza la productividad de Canadá. De hecho, allí se cultivan miles de productos cada año, incluidos maíz, canola y frutas.

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  Maple taffy, una auténtica tradición canadiense

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Maple taffy es una tradición canadiense, y más específicamente en Quebec. El jarabe de arce se calienta y se condensa antes de verterlo sobre la nieve. Obtenemos así un dulce blando, que se come con cuchara o como una piruleta. Obtenga más información sobre este dulce canadiense a continuación.

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  Receta de cola de castor

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  Pam y Grant Hooker fueron a la Feria de Killaloe en 1978 para vender pasteles llamados "colas de castor". La receta canadiense en sí proviene de los Hookers. Hoy en día, “cola de castor” ya no se refiere a una simple preparación, sino también a una cadena de restaurantes. Descubriremos todo sobre esta especialidad del país.

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  ¿Cómo reemplazar el azúcar blanco con jarabe de arce?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El azúcar blanco se encuentra en muchas recetas culinarias. Sin embargo, hay muchas razones para reemplazarlo con jarabe de arce. Ya sea para aprovechar un producto más saludable, para reducir el aporte calórico de las recetas o para resaltar un sabor refinado, esta sustitución es totalmente posible. Descubre a través de este artículo cuáles son las especificidades de cada ingrediente y cómo sustituirlos.

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  La aurora boreal en Canadá: ¿cuándo podremos verla?

  Publicado en: Explora Canadá

  ¿Sueñas con ver la Aurora Boreal? Podrás contemplarlos durante tu estancia en Canadá. Este fenómeno resulta del encuentro de gases, el viento solar y la atmósfera superior. A menudo se observa entre los paralelos 65 y 75. Veamos más sobre esto.

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  La historia del jarabe de arce

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Descubre la increíble historia del jarabe de arce a través de los siglos. Les Trésors d'érable, el especialista en comestibles en Quebec y Canadá.

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  Las bebidas favoritas de Canadá

  Publicado en: Licores canadienses

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  Cada país tiene sus propios hábitos y preferencias de consumo. En Canadá, es seguro decir que la bebida preferida de la población es el café. Los canadienses tienen una relación verdaderamente especial con el café, que les encanta en todas sus formas. Luego vienen las bebidas sin alcohol de todo tipo. A ellos también les gustan algunos licores y alcohol. Te contamos más a través de este artículo.

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  ¿Dónde encontrar un restaurante de verdad que ofrezca poutine en Francia?

  Publicado en: Explora Canadá

  La poutine es un plato típico canadiense que se hizo famoso por su queso de textura sorprendente. Una vez que lo pruebas, a menudo quieres comerlo, pero ¿dónde encontrar una buena poutine en Francia? ¡Te damos nuestras mejores direcciones!

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  Los hábitos alimentarios de los canadienses.

  Publicado en: Explora Canadá

  La dieta de los canadienses es generalmente occidental, como la de los europeos o los estadounidenses. Está compuesto por cereales y derivados, lácteos, carnes (ternera, pollo y cerdo), frutas y verduras. Los hábitos alimentarios dependen de la región, de su historia y tradición, pero también de su entorno. Veámoslos juntos en este artículo.

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  Clases de jarabe de arce

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Descubre las diferentes clasificaciones del jarabe de arce que se basan en el color y el sabor. Te permite elegir el jarabe de arce según su uso.

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  cervezas canadienses

  Publicado en: Licores canadienses

  Los canadienses consumen un promedio de 78 litros de cerveza por persona por año y Canadá ocupa el puesto 25 entre los cerveceros del mundo. Sleeman, Molson, Keith, Labatt y Oland han sido nombres populares entre los grandes bebedores de cerveza durante generaciones. Pero, en el transcurso de algunos años, la venta de cerveza perdió cuota de mercado en Canadá, a diferencia de Quebec, que experimentó un ligero aumento.

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  Centrarse en la gastronomía de Quebec

  Publicado en: Explora Canadá

  En el pasado, la identidad culinaria de Quebec se consideraba pobre e inexistente. Hoy, este país presenta las características de una cocina rica y diversificada. Tiene varias especialidades culinarias que son muy populares. Entonces, para conocer más sobre la gastronomía de Quebec, lo invitamos a leer este artículo.

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  Timbits

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

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  Pruebe los timbidos canadienses para tener una criada cantidad de azúcar. Un bocado de este dulzor te hará derretir gracias a su relleno de mermelada o crema. Fáciles de preparar, estas bolitas atraen a grandes y pequeños por igual. Leamos la receta en las siguientes líneas.

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  Los 10 mejores restaurantes de Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

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  ¿Tiene intención de visitar Canadá y descubrir sus especialidades culinarias? Para ayudarte en tu viaje, aquí tienes una lista de las 10 mejores direcciones gastronómicas de Canadá.

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  Todo sobre la cosecha de arándanos en Canadá

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

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  Esta fruta, que representa muy bien a Canadá, es endémica de América del Norte. Esta baya roja y agria se cultiva ampliamente en Quebec y la Columbia Británica. Solo las variedades de arándano americano o arándano rojo de frutos grandes se utilizan para el comercio.

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  ¿Es efectivo el jugo de arándano para la presión arterial alta?

  Publicado en: Cócteles canadienses

  Según estadísticas publicadas en 2006 y 2007, uno de cada cinco canadienses sufre hipertensión y 22,7 % de los adultos canadienses mayores de 20 años tienen hipertensión diagnosticada (una o ambas cifras son altas). 17 % de los pacientes hipertensos desconocen su estado de salud. A menudo, es posible mantener la presión arterial bajo control a través de un estilo de vida basado en una dieta equilibrada. Según un estudio reciente, consumir regularmente arándano o jugo de arándano rojo reduce...

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  Desayuno Canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá

  El desayuno es la primera comida del día y sin duda la más importante. En Canadá, como en todas partes, proporciona toda la energía que el cuerpo necesita. Sin embargo, sigue siendo más consistente en los países del extremo norte. Descubramos juntos los ingredientes que componen un buen desayuno canadiense.

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  Las mejores cervezas de Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  ¿Te gustan las cervezas canadienses? ¿O te gustaría descubrirlos? Hemos preparado una pequeña lista de nuestras mejores sugerencias en cuanto a cervezas producidas en Canadá. Encontrará principalmente los grandes nombres de la cerveza canadiense, algunos de los cuales están disponibles en nuestro sitio. También encontrarás cervezas artesanales y sabores más sorprendentes.

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  Receta de galletas de jarabe de arce de Canadá

  Publicado en: Receta de Canadá

  El jarabe de arce es un producto emblemático de Canadá. Si popularmente se come con tortitas, crepes o gofres, también se pueden hacer varias recetas con él. Hoy compartimos con ustedes algunas recetas de galletas de jarabe de arce canadiense.

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  El increíble sabor del Jarabe de Arce

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Si quieres saberlo todo sobre el jarabe de arce, encuentra toda la información útil sobre este plato tan especial directamente desde Canadá.

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  Las Primeras Naciones de Canadá: Historia y Cultura

  Publicado en: Explora Canadá

  Descubra toda la historia de las Primeras Naciones de Canadá, uno de los tres grupos indígenas del país, así como su cultura y especificidades.

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  Amaretto licor típico italiano

  Publicado en: Licores canadienses

  Amaretto es uno de los licores italianos que destaca por sus deliciosos sabores ambarinos y su hermoso color ámbar. Este licor es el orgullo de Italia. Se toma como aperitivo o digestivo. Se utiliza como base de muchos cócteles y se utiliza en diversas recetas de repostería. Amaretto tiene su propia historia. Descubramos todo sobre este licor.

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  ¿Cómo obtener jarabe de arce de calidad en Francia?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  A partir de ahora, las tiendas de comestibles, las panaderías y las pastelerías conceden especial importancia al uso del jarabe de arce. Aunque Estados Unidos está a la cabeza de los países consumidores de jarabe de arce de Quebec, este producto típicamente canadiense también se comercializa ampliamente en Francia. ¿Dónde encontrar jarabes de arce de calidad en Francia? Descubre algunas pistas interesantes en este artículo.

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  ¿Cómo se cosecha la savia de arce?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  L'savia de arce es el agua que sale de un árbol, laarce de azúcar. Obtener algo jarabe de arce, los productores de jarabe de arce cortan el árbol y recogen la savia, que se compone principalmente de agua. De hecho, los expertos creen que la cantidad desavia de arce contenida savia es aproximadamente 98%.

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  Receta canadiense de tourtière (pastel de carne)

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Los canadienses de habla francesa constituyeron uno de los grupos de inmigrantes más grandes en Nueva Inglaterra a partir del siglo XIX. Posteriormente, otros se unieron a esta región con la esperanza de preservar su lengua, sus costumbres y su forma de vida. Su cultura se estableció rápidamente allí, especialmente a través de la cocina. La Tourtière es una tradición para ocasiones especiales, como la Navidad, y cada familia tiene su propia versión. Compartimos contigo nuestra receta de este...

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  Los componentes y valores nutricionales del jarabe de arce

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El jarabe de arce es un producto dulce originario de Canadá. Si está delicioso sobre tortitas o crepes, ¿qué hay de sus valores nutricionales y sus componentes? No contiene fibra, proteína o grasa, pero es alto en carbohidratos y calorías. Te damos más información sobre las cualidades de este producto canadiense.

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  Tramperos canadienses, historias y evoluciones

  Publicado en: Explora Canadá

  Los tramperos han jugado un papel importante en la historia de Canadá. También conocidos como "coureurs des bois", eran excelentes exploradores y cazadores, recorriendo vastas extensiones de desierto para encontrar animales peludos para atrapar. A principios del siglo XVII, la fiebre del oro marrón alcanzó a los colonos y el comercio de pieles de castor se desarrolló rápidamente, lo que confirma la importancia de esta actividad que se ha convertido en herencia canadiense. Los tramperos a...

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  ¿Cómo se hace el queso poutine?

  Publicado en: Receta de Canadá

  Es un requesón típico canadiense. Se obtiene añadiendo ciertos aditivos a la leche para acidificarla y provocar su coagulación. Luego, la cuajada se corta, se calienta y se escurre para separar el líquido del sólido. Esta última parte es lo que se convertirá en el queso. Te damos más detalles sobre el proceso de elaboración del llamado queso couic-couic en este artículo.

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  Pastel de pastor, receta tradicional de Quebec

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  El pastel de pastor es una receta tradicional de Quebec. Tiene tres capas distintas. El primero consiste en carne molida, el segundo se hace con crema de elote y el último consiste en puré de papa. Este plato, primo del pastel de carne, es muy popular en Canadá. Esta sabrosa preparación se une a las filas de los prestigiosos platos de Quebec junto con el patatas fritas con queso y frijoles horneados. Averigüemos todo al respecto.

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  Los diferentes recipientes para almacenar el jarabe de arce (latas, botella de vidrio, jarra, bolsa de plástico, etc.)

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El jarabe de arce es uno de los productos que simbolizan a Canadá. Destaca por su composición completamente natural y su frescura. Se puede incorporar a postres dulces e incluso a recetas saladas. Sin embargo, para conservar sus sabores, debe almacenarse adecuadamente. ¿Qué tipo de contenedor debo elegir? Y sobre todo, ¿cuáles son las condiciones de almacenamiento más adecuadas? Echemos un vistazo al tema.

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  ¿Cómo saber si es jarabe de arce real?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El primer paso para verificar la autenticidad del jarabe de arce es leer atentamente la etiqueta. El jarabe de arce auténtico debe estar etiquetado como tal y contener un solo ingrediente: jarabe de arce puro.

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  Cosecha de arándanos silvestres en Canadá

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

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  Los arándanos son la fruta más cultivada y exportada de Canadá. Crece allí en cultivo o silvestre en algunas regiones. El arándano silvestre tiene más sabor y también tendría más beneficios que su versión cultivada. Se encuentra en cantidades impresionantes en la región alrededor de Lac Saint Jean. Estas bayas pequeñas, carnosas, frágiles y robustas deben recogerse con cuidado en el momento de la recolección. Obtenga más información a través de este artículo.

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  Salmón salvaje de Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

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  El salmón salvaje es una de las especies de pescado más populares y consumidas en Canadá y en todo el mundo. Ahora es considerado un verdadero emblema local, debido a su importancia cultural para las poblaciones indígenas. Criado en acuicultura o en libertad, este salmónido es un producto de alto valor agregado que contribuye en gran medida al crecimiento económico del país. Debido a su lugar especial en la cultura canadiense, el salmón salvaje es actualmente el foco de muchas estrategias de...

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  Galleta monstruo con mousse de arándanos

  Publicado en: Receta de Canadá

  Sumérgete en el universo gourmet con nuestra receta de galleta monstruo, envuelta en una cremosa mousse de arándanos. ¡Una dulce experiencia que despertará tus papilas gustativas!

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  Azúcar de arce, un súper antioxidante

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Y sí, el azúcar cuando es arce, es un súper antioxidante. De hecho, está compuesto por más de 20 compuestos antioxidantes, e incluso le roba el protagonismo a la miel al ser hasta 5 veces más eficaz que la miel.

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  Pastel de bayas de Saskatoon

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  Pruebe la pastelería más icónica de Canadá. Este es el famoso pastel de bayas de Saskatoon. Presenta todos los criterios que lo convierten en un manjar de Quebec por excelencia. Descubrámoslo juntos.

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  Cocina indígena canadiense: una historia culinaria poco conocida

  Publicado en: Explora Canadá

  El término indígena hace referencia a las naciones que habitaban el territorio de Canadá antes de la llegada de los colonos europeos. Incluye a los inuit y a todas las tribus y comunidades de las Primeras Naciones. Como en todas las demás colonias europeas, los nativos fueron sistemáticamente oprimidos. En Canadá, han sido reducidos al rango de minorías en su propio territorio. La historia de la cocina indígena refleja la historia del colonialismo en Canadá.

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  caramelo de arce en la nieve

  Publicado en: Receta de Canadá

  Esta receta tradicional de Quebec consiste en hacer un dulce que se derrite en la boca con jarabe de arce. Se calienta y luego se cuece sobre nieve, de ahí su nombre. El caramelo blando así obtenido se come tradicionalmente con un palito, o simplemente con una cuchara. Te contamos todo sobre el caramelo de arce en la nieve.

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  Canadá, un país rico en plantas autóctonas

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá es un país que abunda en riqueza natural, incluida su flora nativa que presenta plantas excepcionalmente variadas y diversificadas. Las plantas autóctonas son aquellas que han evolucionado de forma natural en un entorno determinado, sin intervención humana. Por tanto, su presencia en un ecosistema es importante para mantener el equilibrio natural y la supervivencia de las especies animales que dependen de él. Canadá tiene muchas plantas nativas, algunas de las cuales son endémicas de...

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  Deliciosa receta canadiense para pedos de hermanas

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  ¿Estás buscando una idea de receta original para servir de postre? ¿Qué pasaría si esta vez ofrecieras el pedo de la hermana a tus invitados para terminar la comida con una agradable nota de jarabe de arce? El nombre deja perplejo, pero es un plato canadiense sublime al que no le falta sabor. Descubramos los diferentes ingredientes y la preparación de esta especialidad gastronómica de Canadá.

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  Receta de rollo de Quebec

  Publicado en: Receta de Canadá, Aperitivos

  Un plato clásico de Quebec, el rollo de langosta es un plato muy popular. Esta especialidad canadiense, que combina suavidad y crujiente, es rica en sabor. Refrescante y sabroso, se consume principalmente en verano, pero nada impide prepararlo en invierno. Este snack norteamericano se compone principalmente de pan para hot dog y langosta. Conozcamos todo sobre esta receta en estas pocas líneas.

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  La barra de Nanaimo

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

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  ★☆☆☆☆ (1.0)

  Un postre que se come tradicionalmente en América del Norte, la barra de Nanaimo no requiere cocción. Consta de tres capas diferentes. También conocido como "Mabel's Bar", este manjar es una de las mejores especialidades culinarias de Canadá. Conoceremos más sobre esta especialidad culinaria en estas pocas líneas.

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  Bannock nativo americano

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  Pan tradicional consumido en Quebec, el bannock amerindio se compone de varios ingredientes como harina, sal, agua… Los colonos de América del Norte apreciaban mucho este pan redondo y plano. Si quieres comer una buena comida canadiense, invita a tu mesa al bannock y sus exquisitos sabores. Descubramos cómo cocinarlo.

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  Coureurs des bois en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  Arraigados en la cultura popular canadiense, los Coureurs des Bois son personajes emblemáticos de la historia de Nueva Francia. Considerados durante mucho tiempo vagabundos e inmigrantes ilegales por el régimen colonial francés, estos hombres trastornaron los códigos del comercio de pieles e influyeron en gran medida en el desarrollo de la sociedad canadiense. Desde el siglo XVII hasta nuestros días, una mirada retrospectiva a las aventuras de estos pioneros del comercio de pieles.

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  Espino cerval de mar: una fruta desconocida

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

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  ★★★★★ (5.0)

  Introducido en Canadá en la década de 1930, el espino amarillo es un arbusto frutal que pertenece a la familia Eleagnacea. Aunque a menudo es desconocido para el público en general, este arbusto contiene importantes recursos energéticos y nutricionales. De hecho, el espino amarillo tiene muchos beneficios para la salud, debido a sus múltiples componentes bioactivos. ¿Cuáles son los orígenes de este arbusto y cómo se explota en Canadá? ¿Por qué debemos considerar más las virtudes del espino...

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  Jarabe de arce y diabetes: ¿es seguro consumirlo?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El jarabe de arce es uno de los dulces más emblemáticos de Canadá, apreciado por su sabor único y su origen natural. Sin embargo, para las personas con diabetes, el consumo de productos azucarados como el jarabe de arce puede generar preguntas e inquietudes legítimas. En este artículo, exploraremos si los diabéticos pueden consumir jarabe de arce de forma segura, teniendo en cuenta su índice glucémico, sus posibles beneficios y el asesoramiento de expertos.

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  panqueques canadienses

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  Simple, rellena de chocolate, jarabe de arce o fruta, la crepa combina bien con todos los sabores. Hablando de eso, ¿alguna vez has probado el panqueque canadiense? Para empezar, averigüemos qué es en las siguientes líneas.

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  Receta de pastel de nueces y arce canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  Para terminar una comida con una agradable nota dulce, sírvase un buen trozo de pastel canadiense. Para ello elegimos una tarta de arce y nueces. Este postre dulce deleita el paladar con su textura fundente y crujiente. Esta tarta dulce está hecha con una crema a base de nueces pecanas y jarabe de maíz. Hoy le añadimos vainilla y sal a la receta. Para variar los placeres, nada como un poco más de chocolate y unas notas de bourbon. Este manjar alguna vez se sirvió con un poco de crema batida...

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  Arte nativo americano en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

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  Primeros pueblos de América del Norte, los amerindios tienen una cultura propia. Los antropólogos utilizan este término para referirse a los indios que alguna vez vivieron en América y son considerados aborígenes. Para aquellos que son de Canadá, la designación de personas de las Primeras Naciones es mucho más apreciada. ¿Qué podemos decir de estas personas? Origen, historia y arte? Centrarse en el tema.

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  El barómetro indio de Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

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  ★★★★★ (5.0)

  Los barómetros son dispositivos que se utilizan para medir la presión del aire y así predecir los cambios de temperatura. Se han utilizado en meteorología y física durante años. Los barómetros vienen en diferentes tipos, incluidos barómetros de mercurio, aneroides, de gas, electrónicos y de agua. Estos dispositivos también están disponibles en versiones en miniatura para permitir a los agricultores predecir cambios climáticos dramáticos. Por otro lado, existe un instrumento con el mismo...

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  Hablar francés en Canadá: 10 expresiones quebequenses

  Publicado en: Explora Canadá

  Para nuestros oídos no acostumbrados, el francés canadiense resulta a veces muy divertido. Más allá del acento, son sobre todo las expresiones utilizadas las que a veces resultan confusas. Sin embargo, es fundamental comprender un mínimo de estos productos puramente canadienses si queremos conversar con los habitantes de Quebec. ¿Estás planeando un viaje allí pronto? ¿Quizás instalarse allí? ¿O simplemente tienes curiosidad por saber más sobre este francés del otro lado del Atlántico? Hemos...

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  Tartar de salmón con azúcar de arce

  Publicado en: Receta de Canadá

  Amante de las recetas saladas y dulces, seguro que te gustará esta original receta de tartar de salmón acompañado de azúcar de arce. Nada representa mejor a Canadá que esta asociación de productos de alta gama. Sabremos aún más en estas pocas líneas.

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  Canadá: un gran productor de semillas de mostaza

  Publicado en: Explora Canadá

  La mostaza es uno de los condimentos más antiguos del mundo. Da sabor y carácter a diferentes recetas y preparaciones. Es un ingrediente esencial para el éxito de mayonesas, aderezos y salsas. Triturando la semilla se obtiene un aceite que se utiliza en la industria alimentaria. Conocemos bien la mostaza en Francia, pero ¿sabías que hasta la fecha, el mayor productor del mundo sigue siendo Canadá? Te contamos más.

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  Vino de hielo de Quebec y Canadá

  Publicado en: Viñedo de Canadá

  EL vino helado Es un vino que se elabora a partir de uvas congeladas también llamado cosecha tardía. Estos vinos tienen una concentración muy alta de azúcar residual y se equilibran con su acidez.

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  Agua de arce: una bebida ideal para deportistas

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

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  ★★★★★ (5.0)

  La naturaleza ha proporcionado una deliciosa bebida deportiva para hidratarte antes y después de hacer ejercicio. Esta es savia de arce, tomada directamente del árbol. Es rico en nutrientes y sus aportes pueden estimular el rendimiento y la recuperación del organismo. Aunque se ha consumido durante siglos, solo recientemente se ha comercializado.

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  El distrito de Petit Champlain en Quebec

  Publicado en: Calles y barrios icónicos de Canadá

  Actualmente, Petit Champlain es uno de los barrios más frecuentados por visitantes y turistas en Quebec. Muy apreciado por sus numerosas tiendas de artesanía, sus restaurantes, el aspecto de los edificios, sus rincones llenos de vida, es un barrio histórico de gran belleza.

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  Descubre los beneficios de los arándanos

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

  Los arándanos son frutos rojos pequeños, duros y redondos cuyo sabor es descrito por muchos como amargo y agrio. Crecen en vides en pantanos de agua dulce, principalmente en el norte de los Estados Unidos y el sur de Canadá.

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  ¿Cómo usar el jarabe de arce oscuro en tus recetas?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El jarabe de arce de Quebec es un producto esencial de la gastronomía moderna. En repostería y cocina, este ingrediente natural combina admirablemente con todo tipo de preparaciones. El jarabe de arce es especialmente apreciado por sus virtudes sobre la salud. Es notablemente un aroma 100% puro. % y muy rico en nutrientes. Actualmente, muchas personas utilizan el jarabe de arce oscuro en sus recetas. ¿Cuáles son las características de este néctar tan apreciado? ¿Cómo aprovechar la calidad de...

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  Langosta de Canadá Eldorado

  Publicado en: Explora Canadá

  La langosta es un animal que se encuentra principalmente activo durante la noche. Generalmente se refugia, en grietas o bajo rocas durante el día y cubre sus necesidades en profundidades inferiores a los cincuenta metros. En Canadá, el sur de San Lorenzo y las aguas de Nueva Escocia están repletas de langostas. Quebec y New Brunswick también son lugares ricos en estos crustáceos.

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  ¿Cómo hacer cerdo desmenuzado con jarabe de arce?

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  La gastronomía está en perpetua evolución con cada día nuevas recetas tan suculentas como otras. Entre estas muchas preparaciones, el desmenuzado de cerdo en sirope de arce es sin duda uno de los más adorados. ¿Quieres sorprender el paladar de toda la familia con esta maravilla culinaria? Descubre aquí los diferentes pasos para hacer desmenuzado de cerdo con sirope de arce.

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  Hamburguesa de bacon y sirope de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Qué tal si muerdes una sabrosa hamburguesa canadiense? Descubre la receta que consiste en tocino y jarabe de arce. Mezcla los ingredientes emblemáticos del país en una hamburguesa con un sabor único. Descubramos más sobre esta forma de cocinar la hamburguesa.

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  El descubrimiento del jarabe de arce por los amerindios: orígenes y leyendas

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Los orígenes de la práctica de hacer jarabe de arce a partir de la savia están impregnados de leyenda. Fueron los nativos americanos quienes iniciaron esta práctica mucho antes de la llegada de los europeos a América del Norte.

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  Café de Quebec en el Coureur des Bois

  Publicado en: Cócteles canadienses

  Un café hecho con tesoro de canadá: jarabe de arce. El café quebequés se elabora con una mezcla de crema y Whisky de arce Coureur des Bois.

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  Receta de especialidad canadiense Donair

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Estás en el equipo de sándwiches, tacos y kebab? ¿Alguna vez has probado la especialidad canadiense? Si la respuesta es no, descubre cómo preparar un delicioso Donair, con todas las salsas e ingredientes.

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  Celebraciones de la cultura y tradiciones indígenas: ¿Cuáles son las fiestas indígenas en Canadá?

  Publicado en: Explora Canadá

  Las tribus indígenas son los habitantes que poblaron Canadá antes de la llegada de los colonos europeos. Su aculturación comenzó muy temprano una vez que los europeos dominaron el territorio. Hoy, estas tribus están en busca de su identidad y sus tradiciones. Prohibidos durante mucho tiempo en reuniones y reuniones, los aborígenes ahora utilizan los festivales para transmitir, publicitar y revivir sus culturas. Es un gran motivo de orgullo porque celebramos lo que intentamos hacer desaparecer...

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  sidras de hielo canadienses

  Publicado en: Viñedo de Canadá

  El hielo y el frío son parte integral del patrimonio cultural de la provincia canadiense. De la combinación de huertos de manzanas y los duros inviernos de Quebec, nace la sidra de hielo. Es un invento que ha conquistado las mesas de los mejores restaurantes del mundo y del que se sigue hablando.

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  Receta De Fricot

  Publicado en: Receta de Canadá, Las sopas

  El nombre de este plato probablemente proviene de la expresión “au fricot” que significa “en la mesa”. Esta sopa de pollo con verduras y albóndigas es una receta acadiana. Es una de las muchas comidas reconfortantes de Nuevo Brunswick, al igual que la carne hervida. Sencillos y deliciosos: estas son las mejores palabras para describirlos. Para hacer el fricot y sus empanadillas, tendrás que empezar por hacer el caldo de pollo y verduras. La receta que aquí proponemos servirá para 6 personas....

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  Sopa de pescado de Quebec

  Publicado en: Receta de Canadá, Las sopas

  Amante de las deliciosas recetas canadienses, descubre la sopa de pescado de Quebec. Con sus sorprendentes sabores, calienta los corazones y paladares de los gourmets finos. Sirve esta suculenta preparación gourmet generosamente adornada a tus invitados para emocionarlos. Descubramos juntos las especificidades de este plato típico canadiense.

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  Las aplicaciones para la salud del agua de arce

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El agua de arce, hecha de la savia pura del árbol de arce, no es tan dulce ni almibarada como el jarabe de arce que todos conocemos. Aparte de su sabor particular y ligeramente dulce, también está cargada de nutrientes y minerales de origen vegetal. Además de ser una bebida muy hidratante, el agua de arce también tiene muchos otros beneficios para la salud.

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  Los secretos para hacer jarabe de arce, el oro rubio de Quebec

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  ¿Tienes árboles de arce y quieres aprender a hacer jarabe de arce? ¿Son arces azucareros o arces plateados? De hecho, el sugar bushing es divertido y fácil y se puede hacer a pequeña o gran escala.

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  Concéntrese en la crema de azúcar, un manjar típico de Quebec

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

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  ¿Quieres conocer los secretos de una crema de azúcar exitosa? ¡Entonces lee este artículo! También contiene información útil sobre sus valores nutricionales y sobre los 10 mejores fudges. ¡Concéntrese en este regalo específicamente de Quebec!

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  Descubre la sidra de hielo de Canadá

  Publicado en: Viñedo de Canadá

  La sidra helada no es zumo de manzana sobre hielo, es un licor delicado, delicioso y dulce elaborado a partir de manzanas congeladas. También es necesario saber beber sidra helada.

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  Poutine de langosta

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Amantes de la buena cocina canadiense, prueben la poutine de langosta. Esta es una variación de la poutine tradicional. Esta preparación realza el preciado sabor de la langosta y lo combina con una de las recetas más sabrosas de Quebec. Orgasmo culinario garantizado en la cita. Sabremos más al respecto en este artículo.

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  Receta de frijoles horneados

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  En Canadá, los frijoles horneados suelen cocinarse. El plato se compone de productos regionales. En Quebec, dejamos hervir las judías blancas o las judías secas antes de añadir el tocino de cerdo. El jarabe de arce realza los sabores. Descubramos juntos los conceptos básicos de esta comida.

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  el carnaval de quebec

  Publicado en: Explora Canadá

  El Carnaval de Québec es el carnaval de invierno más grande y antiguo del mundo. Este festival, que celebra la temporada de frío, generalmente se lleva a cabo durante quince días en la ciudad de Quebec. Muchos eventos tienen lugar allí durante tres fines de semana de enero y febrero: desfiles, conciertos al aire libre, eventos deportivos, etc. La edición de 2023 arrancó el 4 de febrero: la fecha de apertura tuvo que posponerse por el mal tiempo. Para la 70ª edición, las fechas previstas son...

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  ¿Qué es un pozo canadiense?

  Publicado en: Explora Canadá

  El pozo canadiense, también conocido como pozo provenzal o pozo climático, es un sistema que tiene como objetivo ventilar, enfriar y calentar una vivienda a través de un intercambiador geotérmico aire-tierra. En invierno, calienta el aire de un edificio, mientras que en verano lo enfría. Esta técnica, aún desconocida, es sin embargo muy apreciada por su carácter ecológico, su practicidad y su eficacia. Para saber un poco más, te mostramos todo lo que necesitas saber sobre el pozo canadiense.

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  Bacon confitado con sirope de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  El tocino es un ingrediente que los estadounidenses y canadienses consumen casi a diario. Estas tiras de cerdo perfectamente asadas son realmente deliciosas. En América del Norte, están disponibles en jarabe de arce, lo que los hace crujientes y dulces. Según los fanáticos, ¡es una receta divina! Compartimos contigo este original descubrimiento para impresionar a tus invitados en el desayuno o en el brunch.

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  whisky caliente con mantequilla

  Publicado en: Licores canadienses

  Descubre y saborea una de las mejores especialidades canadienses dejándote seducir por el sabor del whisky mantecoso caliente. Sin duda, una denominación bastante especial, pero que representa la excelencia de la gastronomía en Quebec. Sabremos más sobre él en estas pocas líneas.

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  Jarabe de arce orgánico (el estándar a respetar)

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Las autoridades de Quebec han notado que la sobreproducción y el uso excesivo de arces en los campos de arces ha degradado la calidad del suelo y ha provocado la muerte regresiva de los árboles. La lluvia ácida se mencionó por primera vez como la causa, antes de darse cuenta de que la sobreexplotación era la causa. Esta observación condujo a la creación de las primeras normas y reglamentos para el jarabe de arce orgánico. El objetivo inicial era proteger los árboles, y la naturaleza en...

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  ¿Cómo utilizar el azúcar de arce?

  Publicado en: Receta de Canadá

  El jarabe de arce es un alimento tradicional y popular en América del Norte. Su origen se lo debemos a los nativos americanos que ya lo utilizaban como fuente de azúcar, mucho antes de la llegada de los colonos. Una leyenda atribuye el descubrimiento del jarabe a los perros que habrían lamido una rama de arce, dando así la idea a su amo de probarlo a su vez. Cuando los primeros pobladores llegaron a América del Norte, los amerindios les enseñaron el arte de podar los troncos para recolectar...

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  Receta de sopa cremosa de queso

  Publicado en: Receta de Canadá, Las sopas

  En Canadá el invierno es duro, pero los chefs tienen mil y una recetas que ofrecerte para calentar el estómago y el corazón. Descubra en particular la famosa sopa de queso con su caldo de corte y sus numerosos y sabrosos ingredientes. Veamos juntos cómo cocinar esta preparación por la que es famoso el país.

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  Deliciosa receta de ensalada de col canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Las ensaladas

  La ensalada de col canadiense, delicada y derretida en la boca, se puede disfrutar en todas las circunstancias. Se sirve con carnes a la parrilla o bagels. También se encuentra como acompañamiento de barbacoas y buffets fríos. Refrescante en verano, potencia la inmunidad en invierno gracias a las vitaminas contenidas en las verduras. Veamos cómo preparar esta sabrosa especialidad culinaria.

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  Guía de las mejores tiendas de comestibles canadienses en línea

  Publicado en: Explora Canadá

  Pruebe artículos de supermercados canadienses sin tener que viajar a Canadá. Estos sitios de venta en línea ofrecen muchas especialidades culinarias de Quebec. Echemos un vistazo rápido a los productos que se venden en línea en estas marcas canadienses.

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  Deportes Extremos en Canadá: Aventura Intensa

  Publicado en: Explora Canadá

  Descubra la adrenalina de los deportes extremos canadienses, desde kayak en rápidos hasta puenting. Sumérgete en emocionantes experiencias rodeado de paisajes espectaculares.

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  whisky canadiense con sirope de arce

  Publicado en: Licores canadienses

  De origen escocés, el whisky es un brandy alcohólico de cereales que lleva años convenciendo a consumidores de todo el mundo. Procedentes de la destilación de mostos fermentados, los whiskies son bebidas cuya elaboración es bastante compleja.

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  Receta de sándwich de carne ahumada

  Publicado en: Receta de Canadá

  A menudo tendemos a reducir la cocina quebequense a poutine y jarabe de arce. Sin embargo, esta gastronomía te deleita con sus numerosas comidas. Descubre este sándwich de carne ahumada que está sencillamente delicioso. Lo comeríamos bien en el almuerzo o en la merienda. ¿De qué está hecho? La respuesta la tendremos en estas pocas líneas.

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  Post jarabe: jarabe de arce diluido o de mala calidad!

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Post jarabe se refiere a un jarabe dulce y dorado que tiende a imitar el jarabe de arce. Hablamos de "post" porque no está hecho de arce. Un jarabe que no proviene de la savia de arce se llama "jarabe de post".

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  pastel de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  Cocina canadiense con esta receta de pastel de arce. Compre todos los productos a juego en el sitio.

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  Arándanos silvestres para la gente de Lac Saint Jean

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

  Los arándanos, esas pequeñas bayas de color negro azulado con un sabor ligeramente ácido, se han convertido en la fruta más exportada de Canadá. De hecho, miles de hectáreas de arándanos silvestres crecen naturalmente cerca de Lac Saint Jean y las regiones vecinas de Quebec.

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  Costillas De Arce Y Mostaza

  Publicado en: Receta de Canadá

  Descubre una deliciosa receta de costillas de arce y mostaza. Saborea estas tiernas y sabrosas costillas con auténticos sabores canadienses.

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  Cómo componer un verdadero brunch canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  El brunch es una comida entre el desayuno y el almuerzo. Copioso y rico, sea un desayuno tardío o un almuerzo temprano. El brunch se suele tomar durante el fin de semana. Es más sustancioso que el desayuno habitual y se pega lo suficiente en la barriga como para ser considerado como un almuerzo. ¿Estás planeando un brunch especial en Canadá? ¿O estás buscando ideas originales para tu próximo brunch? Obtenga más información sobre el brunch canadiense a través de nuestro artículo.

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  Los mejores icewines producidos en Canadá

  Publicado en: Viñedo de Canadá

  EL vino helado Proviene de cosechas de uvas congeladas. Aunque esta técnica no es canadiense, el país es ahora conocido por la calidad de sus vinos de hielo. De hecho, allí se cumplen las condiciones para permitir la producción de vino de hielo. Esta bebida compleja es un verdadero concentrado de gustos, olores y sabores. ¿Quieres descubrir este vino dulce del frío extremo? Hemos preparado nuestro lista de los mejores vinos de hielo producido en Canadá.

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  Descubre los rones de Quebec

  Publicado en: Licores canadienses

  Si Puerto Rico siempre ha sido el principal productor de ron del mundo, Canadá se está convirtiendo ahora en una de las destilerías más poderosas. De hecho, la provincia de Quebec ha desempeñado un papel importante en esta transición, en particular con la creación de la Société des alcools du Québec (SAQ). Actualmente, el ron de Quebec está funcionando perfectamente y goza de un gran éxito entre los consumidores locales y extranjeros. Descubramos los rones de Quebec: las especificidades y los...

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  Bourguignon de carne de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Cocina canadiense con esta receta de Maple Beef Bourguignon. Compre todos los productos a juego en el sitio.

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  Arándanos rojos e infecciones del tracto urinario

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

  El cranberry, o cranberry, se consume tradicionalmente en América del Norte para combatir las infecciones del tracto urinario. Contendría principios activos que ayudan a proteger el organismo frente a los agentes patógenos responsables de estas infecciones. Te contamos más en este artículo.

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  Receta Gravlax De Salmón Del Atlántico

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  En el sushi, a la plancha o salteado, el pescado es unánime. Pero, ¿alguna vez has probado la receta de gravlax de salmón del Atlántico? Esta receta escandinava consiste en un bonito trozo de salmón crudo y marinado. Se sirve sabroso y muy tierno. Descubramos todo sobre este plato exótico.

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  Pollo a la plancha con sirope de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Con la vuelta de los días bonitos, también sacamos a la luz la barbacoa para almuerzos de convivencia. El pollo es una carne que a todo el mundo le encanta, ¡especialmente a la parrilla! Aporta algo extra y originalidad con la receta de pollo a la parrilla marinado en arce. Nuestro consejo: déjalo marinar durante la noche para obtener el máximo sabor y ternura. La marinada no se desperdicia: hacemos una rica salsa con ella.

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  panqueque de mantequilla de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  Cocina canadiense con esta receta de galette de mantequilla de arce. Compre todos los productos a juego en el sitio.

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  Receta de Ploye franco-acadiano (panqueque acadiano)

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  Las estratagemas franco-acadianas son un tipo de crepe muy diferente, aunque se parecen un poco a las tortitas. Se preparan con harina de trigo sarraceno y se cuecen sólo por un lado, de ahí los característicos "agujeros" que les salen durante la cocción. Compartimos contigo la receta de estos crepes tradicionales, todavía muy populares en Quebec.

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  Los beneficios de hacer pedidos en una tienda de comestibles en línea

  Publicado en: Explora Canadá

  Ahora es posible comprar varios productos de alta gama en línea gracias al desarrollo de Internet. Este procedimiento reduce la pérdida de tiempo relacionada con la compra. Incluso puedes acceder a la charcutería online para comprar los mejores productos de Europa o Canadá…, y esto, de forma práctica, flexible y sencilla. Si tomamos el caso de Canadá en particular, los comestibles de este país son apreciados por su calidad. Por ello, no es de extrañar que los amantes de la gastronomía den...

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  Magdalenas de arándanos

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  El arándano, la fruta emblemática de Canadá, es conocido por su delicado sabor y color brillante. Se cultiva y se utiliza en una variedad de recetas. Se ofrece en muchas formas: mermeladas, jugos, secos o en pasta de frutas. ¿Quieres introducir arándanos secos en tus preparaciones? Prueba los muffins de arándanos. Esta deliciosa receta es fácil de hacer. ¡Con arándanos silvestres, es aún mejor!

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  Receta clásica de S'mores

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana, Las entradas

  S'mores, ¿qué dirías que son? Pues bien, este nombre designa un postre clásico, pero muy popular entre los ingleses canadienses y americanos. Los s'mores son sándwiches hechos con galletas, chocolate derretido y malvaviscos tostados. Se comen tradicionalmente en verano alrededor de una bonita fogata. Se dice que este manjar fue popularizado por las niñas exploradoras estadounidenses que lo agregaron a su libro de recetas anual en 1927. S'mores se traduce como "un poco más" o "aún más". De...

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  Receta de pescado crudo inuit canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Aperitivos

  ¿Eres fanático de las recetas de pescado crudo? Una vez en un restaurante, ¿te gusta pedir una ración de sushi o sashimi? También le servirán en Canadá, porque en los libros de cocina de Quebec no faltan preparaciones a base de pescado crudo inuit. Descubramos las diferentes características del pescado inuit crudo.

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  Brownie de arándanos

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  ¿Qué tal un refrigerio generosamente dulce y de chocolate? Date un capricho y muerde un suculento brownie de chocolate. Para recordar los sabores de Canadá, agregue arándano o cranberry a su receta. Descubramos juntos esta preparación de brownies de arándanos para hacernos la boca agua.

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  Salmón marinado con arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  El salmón y el jarabe de arce son dos productos que se encuentran ampliamente en América del Norte y Canadá. Puedes combinar estos dos ingredientes con un adobo de pescado hecho con sirope de arce. Esta receta audaz y moderna le da al pescado un sabor dulce y suave. Para equilibrar su plato, elija una o más guarniciones con carácter. Encontrarás la receta de este plato y nuestras mejores ideas de guarniciones.

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  ¿Cómo se hace el azúcar de arce?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Los Anishinaabeg y los nishnaabeg, pueblos indígenas, a menudo dividían el año en seis y no en cuatro. Eligen antes de la primavera para recolectar savia de arce. Este período también se llama "la temporada del azúcar" o la "luna de arce". La luna de azúcar llena parece significar el comienzo de la cosecha de savia de arce. La temporada de azucarado es una de las tradiciones arraigadas en las costumbres de las Primeras Naciones. Persiste hasta el día de hoy. El azúcar de arce llega a...

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  ¿Qué es el jarabe de arce orgánico? ¿Cómo se hace?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  La certificación orgánica se obtiene tras el examen de la producción y el proceso de producción. Los organismos de certificación se encargan de toda la verificación. El jarabe de arce también se puede etiquetar como orgánico. Esto garantiza un producto de calidad. Esta producción no pone en peligro el medio ambiente. Te damos más detalles sobre el jarabe de arce orgánico en este artículo.

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  Receta de pastel de jarabe de arce canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  ¿Se te acabó la idea de receta para la merienda familiar? ¿Por qué no preparar un delicioso pastel de sirope de arce para combinar la repostería francesa con productos de calidad de Canadá? Descubramos juntos los fundamentos de esta preparación y el origen de los ingredientes que la componen.

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  Comer en una choza de azúcar en Quebec, ¡imprescindible!

  Publicado en: Explora Canadá

  La choza de azúcar en Quebec es una tradición culinaria esencial para locales y turistas. Esta experiencia única te permite descubrir la cultura y los sabores de la provincia degustando platos típicos. La mayoría están elaborados con sirope de arce, el dulce estrella de la provincia. Para los habitantes de la provincia, unirse a este lugar de reunión es un ritual anual. También es una oportunidad para ellos de compartir la cultura y la historia de Quebec con visitantes y turistas. Estos...

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  Receta de bagel al estilo de Montreal

  Publicado en: Receta de Canadá

  Superate en la cocina preparando deliciosos bagels al estilo de Montreal. Canadá te revela los secretos para preparar la especialidad de este país en esta página. Entonces, descubramos todo sobre esta receta.

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  Especias de los bosques boreales de Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  El término especias ciertamente evoca imágenes de tierras exóticas como Asia, México, Medio Oriente o archipiélagos en los océanos. Sin embargo, los países del norte también tienen sus propias especias, algunas de las cuales crecen de forma silvestre. En Canadá, son las especias de los bosques boreales canadienses. Se encuentran principalmente en Quebec, en Gaspésie o en la región de Lac Saint-Jean. La mayoría de ellas son plantas medicinales. Te invitamos a descubrir algunos de ellos en este...

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  Los diferentes beneficios del jarabe de arce

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El sirope de arce, un producto natural y dulce, es mucho más que un simple deleite para el paladar. Además de aportar un sabor único a nuestros platos, está lleno de beneficios para la salud. Descubramos juntos las diferentes virtudes de este tesoro de la naturaleza.

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  Frijoles horneados con arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

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  El azúcar de arce y el jarabe de arce son dos ingredientes deliciosamente dulces que componen las recetas canadienses, especialmente los postres. Sin embargo, pueden acompañar muchas otras preparaciones, incluidos los frijoles horneados y de arce. ¿Ya se te hace agua la boca el nombre? Pero espera a descubrir las delicias que componen este plato. Vamos juntos a diseccionar esta preparación.

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  pastel de camarones

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  ¿Y si muerdes un delicioso pastel de camarones para liberar todos estos sabores que recuerdan a Canadá? ¿Pero, qué es esto? Esta receta fue inventada por los Micmacs. Al principio, la nación no tenía acceso al camarón de mar. Además, tuvo que recurrir a gammarids de agua dulce. Conoceremos más sobre esta preparación en estas pocas líneas.

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  Receta tradicional de cretones de Quebec

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  En Quebec, la receta de los cretones es familiar y se transmite de generación en generación. Esta receta del Canadá francófono es especialmente popular para el desayuno, pero también es perfecta como merienda o como aperitivo sobre unas tostadas crujientes. Este paté de cerdo es perfecto para una tabla de embutidos y se sirve tradicionalmente durante las fiestas navideñas de fin de año. Los 2 ingredientes principales son la carne de cerdo y los despojos, en particular el hígado. Si no te...

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  Receta Wellington de ternera al estilo canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Impresione a sus invitados con esta fabulosa receta de carne Wellington, directamente desde Canadá. Rico en proteínas, este plato destaca por su carne tierna y sabrosa. Echemos un vistazo rápido a esta preparación típica del extremo Norte.

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  Sopa de pastel de pastor

  Publicado en: Receta de Canadá, Las sopas

  Cocina canadiense con esta receta de sopa de pastel de pastor. Compre todos los productos a juego en el sitio.

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  Mermeladas típicas canadienses

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  ¿Qué sería de un desayuno sin un buen tarro de mermelada? ¿Y por qué no dejarse tentar por las deliciosas mermeladas canadienses? Destacan por sus delicados sabores y sus aromas que recuerdan al lejano norte. Descubrámoslos juntos.

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  Receta César Sangriento

  Publicado en: Cócteles canadienses

  ¿Sabías que Canadá también tiene cócteles icónicos que lo hacen famoso? El César Sangriento es uno de ellos. Esta bebida compuesta de jugo de tomate con almejas y vodka es típica de Norteamérica. Eso no es todo, porque esta mezcla también contiene salsa picante y salsa inglesa. Descubramos todo al respecto en esta sección.

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  Mercados de alimentos en Canadá: descubrimiento de productos locales y sabores regionales

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá, segundo país más grande del mundo con una superficie de 10 millones de km2, es un estado cosmopolita donde la vida es especialmente buena. Su historia está estrechamente ligada a sus tres pueblos fundadores: los aborígenes, los británicos y los franceses. La inmigración también ha tenido un fuerte impacto en la evolución de la sociedad canadiense. A lo largo de las décadas, esta diversidad étnica ha ayudado a establecer una fuerte identidad cultural y ha desempeñado un papel...

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  panqueques de arándano

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  Todos conocemos las tortitas, esta variante americana de nuestras tortitas bretonas. Son más pequeños en tamaño, pero diferentes en sabor y textura. Los panqueques, literalmente panqueques, son esponjosos gracias a la adición de levadura. Hay varias variaciones de panqueques en los Estados Unidos y Canadá. Entre ellos, los panqueques de arándanos incluso tienen su día nacional en América del Norte: el 28 de enero. Descubre nuestra receta de panqueques de arándanos, así como un poco de...

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  Receta de sopa de almejas

  Publicado en: Receta de Canadá, Las sopas

  Las almejas son uno de los productos que suelen encontrarse en la carta de la pescadería. Para cocinarlo sólo hay que añadir agua. En caso contrario lo doramos en la sartén para disfrutarlo con pasta. En Canadá, encontrará la famosa sopa de almejas entre las especialidades culinarias más famosas. Descubramos juntos la receta de sopa de almejas o sopa de almejas.

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  Tartines normandos con manzanas, camembert y gelatina de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  Cocina canadiense con esta receta de tostadas de manzana normanda, para disfrutar en el desayuno. Compre todos los productos a juego en el sitio.

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  Las especialidades culinarias de la isla de Orleans para degustar

  Publicado en: Explora Canadá

  Quebec es un bastión de la Francofonía en la parte norte de América. La ciudad de Quebec es reconocida por su riqueza histórica, su valor cultural y por sus influencias aborígenes, británicas y francesas. Île d'Orléans, cariñosamente apodada "El jardín de Quebec", es rica en productos gourmet. Es una ciudad donde siempre tienes algo que hacer, que descubrir y en especial siempre alguna especialidad culinaria para comer. Ciertamente, la ciudad de Quebec está llena de muchas direcciones para...

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  Sopa de guisantes

  Publicado en: Receta de Canadá

  Pasa el invierno calentito sirviéndote una buena ración de esta sopa de guisantes. Este receta canadiense calienta corazones y estómagos. Puedes reproducirlo simplemente teniendo los correctos. ingredientes canadienses en tu cocina. Veamos de qué se trata.

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  Mantequilla de manzana con arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  ¿Conoces la mantequilla de manzana y arce? Esta especialidad culinaria de Quebec se caracteriza por una textura similar a la de la compota. Sin embargo, es mucho más sabroso. Prueba esta receta original para cocinar tu hermosa cosecha de manzanas. En estas pocas líneas aprenderemos más sobre él.

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  Centrarse en el viñedo canadiense

  Publicado en: Viñedo de Canadá

  Canadian Vineyard es una escapada rural idílica, con impresionantes vistas y lujosas habitaciones. Por primera vez en los últimos 50 años, las bodegas canadienses están abiertas al público. A poca distancia en auto del área metropolitana de Toronto y del valle de Ottawa, no es difícil ver por qué nuestro país está atrayendo la atención internacional como destino turístico.

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  Vodkas de Quebec: una reputación mundial

  Publicado en: Licores canadienses

  La escena de Quebec nunca deja de sorprender a los amantes de los licores con sus técnicas de destilación que operan entre la modernidad y la tradición. El vodka se considera un producto estrella de Quebec. La primera botella se puso en el mercado local en 2015. Muy apreciadas por los consumidores locales, las empresas elaboradoras de bebidas espirituosas de Quebec han aumentado su producción para poder satisfacer la demanda.

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  Receta de batata canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  ¿Alguna vez has oído hablar de los dulces canadienses recubiertos de papa ? Exótica y rica en sabores, la gastronomía quebequense le invita a saborear dulces con ¿papas? Canadá destaca por sus recetas únicas elaboradas con ingredientes raros. Descubramos las especificidades de este dulce icónico del país.

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  Receta de “Charlotte de arándanos salvajes”

  Publicado en: Receta de Canadá

  Charlotte de arándanos silvestres es una receta que celebra los sabores delicados y dulces de esta pequeña fruta azul.

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  batido de quebec

  Publicado en: Cócteles canadienses, Postres

  Disfrute de los sabores originales de los productos de Quebec en una deliciosa bebida a base de leche. Descubra los sabores distintivos del batido canadiense. Este sabroso refresco está elaborado con diferentes ingredientes de Quebec. Echemos un vistazo a sus especificidades.

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  Receta de helado de jarabe de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  Te ofrecemos una receta de helado de sirope de arce sencilla y fácil de preparar para que disfruten tus hijos. El jarabe de arce es un producto imprescindible de la cocina canadiense, apreciado por su sabor dulce y aromático.

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  Las mejores sidras heladas producidas en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  La sidra de hielo se obtiene gracias al intenso frío del país, al igual que el vino de hielo. En Canadá, se produce principalmente en Quebec. Se necesitan buenas manzanas y duros inviernos para producir esta compleja bebida. Rico en aromas, también es almibarado, ácido y de sabor dulce. Hemos preparado para ti nuestra selección de las mejores sidras de hielo. Algunos están disponibles en nuestra tienda online, no dudes en descubrirlos.

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  Descubre las ginebras de Quebec

  Publicado en: Licores canadienses

  Si bien el mercado ha estado dominado durante mucho tiempo por marcas como Bombay Sapphire, Tanqueray o Beefeater, las pequeñas destilerías se han multiplicado en América del Norte. Canadá produce hoy ginebras de calidad y de renombre mundial. Lo mejor de estas ginebras de producción local empieza a ganar cada vez más reconocimiento. Estos productos seguramente solo mejorarán a partir de ahora.

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  Crema de azúcar de Maison Sainte Julie

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  La crema de azúcar es un gourmet inseparable de las temporadas navideñas en Quebec. Cada familia tiene su propia receta y además, no siempre es fácil acertar en las preparaciones. Afortunadamente, hay productos preparados con todos los sabores como la crema de azúcar de Sainte Julie.

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  Está buscando las salsas BBQ perfectas para sus asados: pruebe las salsas BBQ de Canadá

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Hecha de pasta de tomate dulce, la salsa BBQ Bourbon de Kentucky de Cattlemen tiene todo para complacer a los fanáticos de las parrillas picantes. Con su textura rica y espesa, realzará perfectamente el sabor de las carnes. Contiene el excelente sabor del bourbon, mezclado con paprika para aportar exotismo a tus platos. A esta mezcla se le añade un sutil toque ácido de vinagre para acompañar tus ensaladas y tus farándulas de verduras.

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  Batatas asadas con arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Batatas, ya puede comer puré de papas o papas fritas. En este artículo compartimos una receta con maple y asada al horno. Agregue jarabe de arce, jugo de limón y mantequilla antes de dejarlos asar en silencio. Se pueden servir como un acompañamiento original, pero también como aperitivo. Te compartimos esta original receta llena de dulzura.

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  Pastel de arándanos

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  Esta pequeña baya de la misma familia que nuestros arándanos es muy rica en antioxidantes, sobre todo si procede de un cultivo silvestre. Los arándanos secos se pueden agregar a muchas preparaciones, como el pastel de arándanos. Este último es un clásico imprescindible en Canadá y Estados Unidos. Compartimos con vosotros la receta de esta tarta gourmet que hará las delicias de grandes y pequeños.

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  Chef Martin Picard lanza una increíble gama de productos comestibles

  Publicado en: Explora Canadá

  El chef quebequense propietario del famoso restaurante "Au Pied de Cochon" ha desarrollado una gama de productos comestibles. Mostaza, salsas o leche condensada con arce: puso en ello su saber culinario y su amor por las especialidades locales. El resultado son productos con sabores originales que recuerdan a Canadá. ¡Te contamos más!

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  La especificidad de los arándanos canadienses

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

  Esta pequeña baya roja con un sabor agrio, amargo y ácido es endémico de las Américas. Se cultiva principalmente en Estados Unidos y Canadá. Este último es el segundo productor de arándanos del mundo después de Estados Unidos. ¿Existen diferencias notables entre los arándanos canadienses y los que se encuentran en otros lugares? Te respondemos a través de este breve artículo.

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  sagamidad huron

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Eres un apasionado de la cocina o tienes alguna preferencia en particular en esta área? Cada país tiene su especificidad culinaria. El plato tradicional Sagamité es un verdadero manjar en Norteamérica. Revisada de forma moderna, la saga Huron seguramente complacerá tanto a su pequeña familia como a sus invitados. Descubre cómo preparar este sabroso plato y cuál es su secreto.

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  Receta de langosta canadiense a la parrilla

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Quién no sueña con una agradable cena a la luz de las velas con un plato de langosta canadiense a la parrilla? Este crustáceo de carne sabrosa siempre ha seducido a los gourmets. Descubramos ahora cómo preparar esta receta canadiense que la pone en el centro de atención.

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  Tiempo de azúcar en Quebec

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Los productos elaborados con savia de arce están en el corazón del tiempo, o la estación, de los azúcares. Debe saber que Quebec suministra más de dos tercios de la producción mundial de jarabe de arce. La temporada de azucarado es, por lo tanto, un período muy quebequense, y las tradiciones que se le atribuyen son de particular importancia para la región y sus habitantes.

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  Receta de crema brulée de arándanos o bayas de Saskatoon

  Publicado en: Receta de Canadá, Postres

  ¿Cómo resistir la tentación de disfrutar de una deliciosa crème brûlée, especialmente cuando la revisitas con ingredientes que recuerdan a los sabores de Canadá? Esta receta la preparamos con bayas de Saskatoon o arándanos y el resultado en boca es sencillamente espectacular. Estas pocas líneas dirán más.

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  Batido de jarabe de arce - Receta

  Publicado en: Receta de Canadá

  El batido también se conoce como batido. Es una mezcla de leche, helado de vainilla, cubitos de hielo y sabores dando como resultado una bebida dulce, deliciosa y muy fresca.

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  Receta de pastel de nueces y jarabe de arce

  Publicado en: Receta de Canadá

  ¿Qué mejor que un sabroso pastel de nueces y jarabe de arce para vivir una experiencia culinaria única? Tierno y dulce, este postre hará las delicias de los paladares más exigentes. Aquí está su receta.

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  Receta de filete de bisonte con mezcla de trampero

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Está buscando una buena idea para un plato quebequense para servir en la cena o el almuerzo? Come canadiense preparando este delicioso filete de bisonte con mezcla de trampero. Todo se realza con una buena salsa de sirope de arce, patatas nuevas y col romanesco. Descubramos todo sobre esta particular receta canadiense.

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  piruletas de arce

  Publicado en: Receta de Canadá

  Para alegrar el día a día durante las fiestas, a menudo buscamos ideas de delicias que agraden tanto a niños como a adultos. En Canadá puedes encontrar piruletas de jarabe de arce, una delicia típica del país. Se trata de dulces tradicionales que gustan tanto a grandes como a pequeños. Descubramos la receta en esta sección.

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  Canadian Icefields Parkway: Icefield Parkways

  Publicado en: Explora Canadá

  ¿Qué es mejor que un invierno nevado? ¡Una autopista de hielo, por supuesto! Canadian Icefield Parkways (CIP) es un recorrido autoguiado que le permite explorar las Canadian Rockies. Esta ruta virtual incluye más de 70 puntos de interés y tarda aproximadamente cuatro horas en completarse. Durante su viaje, puede admirar varios sitios impresionantes y aprender sobre la historia natural de la región.

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  Ensalada de quinoa con verduras asadas

  Publicado en: Receta de Canadá

  La quinoa se ha vuelto imprescindible en las ensaladas. Efectivamente, este alimento lo tiene todo para agradar: aporta una gran cantidad de proteínas y aminoácidos esenciales, no contiene gluten y constituye un excelente sustituto del arroz, el cuscús o la pasta. Para los interesados en un plato sano y delicioso, aquí tenéis la receta veraniega de ensalada de quinoa con verduras asadas.

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  Pudin de arce pegajoso

  Publicado en: Receta de Canadá

  Mantenlo simple y delicioso ofreciendo un auténtico postre canadiense a tus invitados. Te invitamos a preparar el pudin de arce pegajoso para satisfacer a tus invitados terminando la comida con una delicada nota dulce.

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  Comparación: arándanos rojos, arándanos azules, goji… ¿qué superfruta deberías elegir?

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

  Las superfrutas, como los arándanos rojos, los arándanos azules y las bayas de goji, han dejado su huella en las dietas centradas en la salud. Ya sea que busques fortalecer tu sistema inmunitario, mejorar tu digestión o aumentar tu ingesta de antioxidantes, elegir puede resultar abrumador con tantas opciones. Este artículo compara tres superfrutas populares para ayudarte a encontrar la mejor opción para tus necesidades. Esto es lo que descubrirás: Un análisis nutricional completo de...

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  Las 7 mejores sillas Adirondack para disfrutar al aire libre

  Publicado en: Explora Canadá

  La silla Adirondack es un icono atemporal del mobiliario de exterior. Si buscas combinar comodidad, estética y durabilidad para disfrutar al máximo de tu jardín, patio o balcón, la silla Adirondack perfecta puede marcar la diferencia. En esta guía, descubrirás los mejores modelos disponibles en 2025 y cómo elegir la que mejor se adapte a tus necesidades.

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  ¿Por qué incluir arándanos en una dieta deportiva?

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

  Es posible que los arándanos no sean el primer alimento que se te ocurra para la nutrición deportiva. Sin embargo, este pequeño fruto rojo y ácido esconde propiedades asombrosas que pueden beneficiar tanto a deportistas como a entusiastas del fitness. Si buscas soluciones naturales para mejorar tu recuperación, fortalecer tu sistema inmunitario o estabilizar tu energía durante el ejercicio, los arándanos merecen un lugar en tu rutina.

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  ¿Cómo elegir una auténtica salsa poutine canadiense?

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  La poutine, el plato icónico de Canadá, es un verdadero orgullo para los quebequenses. Pero para disfrutar de una poutine digna de ese nombre, es fundamental elegir la salsa adecuada. Entre salsas líquidas enlatadas, preparaciones en polvo e incluso versiones caseras, puede ser difícil encontrar la que mejor se adapte a sus necesidades. ¿Cuál es la más sabrosa? ¿La más auténtica?

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  Batido energizante con arándanos, plátano y jarabe de arce

  Publicado en: Cócteles canadienses

  Mucho más que una tendencia, el smoothie es un auténtico concentrado de bienestar. ¿Buscas una bebida saludable, energizante y naturalmente dulce? Esta mezcla de arándanos, plátano y jarabe de arce es la opción ideal. Repleta de antioxidantes, vitaminas y sabor, es perfecta para mañanas ajetreadas y para un descanso saludable y placentero. Esta receta original combina sutilmente acidez, dulzor afrutado y un toque a madera.

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  ¿Por qué el jarabe de arce canadiense es el mejor del mundo? Opinión de expertos.

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Elogiado por gourmets y apreciado por chefs de todo el mundo, el jarabe de arce canadiense es más que un simple condimento dulce; es un producto de alta calidad que ofrece una experiencia culinaria única. ¿Te has preguntado alguna vez por qué este preciado néctar canadiense es considerado el mejor del mundo? La explicación reside en varios factores: un proceso de producción artesanal, rigurosas regulaciones y la indiscutible calidad del producto.

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  Silla Adirondack: origen, historia y razones de su éxito atemporal

  Publicado en: Explora Canadá

  Silla Adirondack: origen, historia y razones de su éxito atemporal La silla Adirondack es mucho más que un simple asiento de jardín. Con sus amplios reposabrazos, respaldo inclinado y un aspecto rústico pero elegante, este icónico sillón ha resistido el paso del tiempo. Representa la comodidad, la relajación al aire libre y una estética que resiste las tendencias del momento. En este artículo descubrirás: El origen y la evolución histórica de la silla Adirondack ¿Qué hace que esta...

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  Errores que debes evitar al comprar jarabe de arce en línea

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Pedir jarabe de arce por Internet puede parecer sencillo, pero rápidamente puede volverse engañoso. Entre falsificaciones, ofertas falsas y envases tentadores, es fácil acabar con un producto que dista mucho de ser auténtico. Tanto si eres un conocedor curioso como un auténtico aficionado a los productos locales, saber diferenciar entre productos auténticos y falsificaciones es fundamental para comprar con confianza. En este artículo descubrirás: Cómo reconocer el jarabe de arce de...

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  Jarabe de arce ámbar: cómo elegir el mejor para realzar tus postres

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El jarabe de arce ámbar es cada vez más atractivo para los amantes de la alta cocina y los dulces. Su color cálido, su aroma cautivador y su sabor equilibrado lo convierten en un ingrediente esencial para realzar tus postres, desde los más clásicos hasta los más creativos. Pero con tantas variedades y grados para elegir, ¿cómo puedes explorar el mundo y elegir el jarabe de arce ámbar perfecto para tu plato?

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  ¿Madera, resina o plástico? Comparación de materiales para una silla Adirondack

  Publicado en: Explora Canadá

  Elegir una silla Adirondack significa elegir comodidad y un estilo atemporal. Pero surge una pregunta esencial antes de comprar: ¿qué material elegir: madera, resina o plástico? Cada opción tiene sus ventajas y desventajas según el uso que le vayas a dar, el clima y tu presupuesto. Esta guía comparativa te ayudará a elegir la opción correcta, sin tecnicismos innecesarios. En este artículo aprenderás: Las ventajas y limitaciones de la madera, la resina y el plástico. ¿Qué material es...

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  Whisky canadiense: un patrimonio cultural para saborear

  Publicado en: Licores canadienses

  ¿Sabías que el whisky canadiense es motivo de orgullo para los canadienses? Su historia, estrechamente ligada a la del país, está llena de historias ricas y fascinantes, y su impacto en la cultura canadiense es innegable. Esta sabrosa bebida, con una personalidad tan refinada como compleja, es, de hecho, el emblema de una nación.

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  Comparación: Sillas Adirondack de alta gama frente a modelos económicos

  Publicado en: Explora Canadá

  La silla Adirondack nació a principios del siglo XX en las montañas Adirondack de Estados Unidos. Originalmente fabricada en madera maciza, su diseño sencillo y funcional buscaba ofrecer un asiento cómodo para relajarse al aire libre. Desde entonces, se ha convertido en un auténtico icono del mobiliario de jardín.

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