Cuajada de queso poutine

La poutine es quizás la comida más emblemática de Canadá. Más específicamente, son las cuajadas de queso que se encuentran en el poutine las que lo hacen tan especial. Si no encuentras cuajada de queso donde vives o no tienes ganas de ir a cazar, ¡no temas!

¡Tenemos una variedad de quesos cuajados para ti! Con estos productos, nunca más te quedarás atrapado con un plato triste de papas fritas empapadas y deshidratadas... ¿Qué estás esperando? ¡Embárcate hoy en tu aventura de hacer poutine!

Cuajada de queso para preparar un auténtico plato de poutine

Prepare una auténtica poutine como en Quebec, patatas fritas, salsa poutine, pero sobre todo una buena cuajada de queso.

Encontrarás el queso "couic-couic", en bolsa de 500g envasado al vacío y congelado (ideal para 4 personas).

¿Qué es la poutine?

Los poutines son patatas fritas cubiertas con queso cuajado y salsa marrón, uno de los platos más populares de Canadá. Su nombre proviene de la palabra francesa poutine. Los medios populares le han dado a este plato diferentes nombres, como queso derretido, poutine y poutine, reflejando sus orígenes.

En definitiva, el poutine es un plato fácil de hacer en casa. Así que si quieres preparar tu propio poutine, ¡no dudes en consultar nuestros productos de poutine! Tenemos todo lo que necesitas: salsa poutine, cuajadas de queso poutine... Productos canadienses que puedes añadir a platos como poutine, ensalada de pollo, vinagreta, etc...

Cuajada de queso poutine

A menudo llamado "queso en tiras", la cuajada de queso es un pequeño trozo de queso cheddar fresco o parcialmente maduro que no ha sido prensado y, por lo tanto, contiene proteínas de suero de sabor fuerte. Esta cuajada de queso fresco o sin prensar se puede preparar con una variedad de quesos, incluidos cheddar, mozzarella, Monterey Jack y muchos otros, según la región donde se elabora.

Las cuajadas de queso son deliciosamente ricas, ligeras y húmedas. Se puede comer solo como refrigerio o usarse en una variedad de recetas como poutine. Muchos chefs trituran ellos mismos la cuajada de queso para lograr una textura más fina para recetas específicas como tostadas de queso, fondue e incluso quiche.