El jarabe de arce es uno de los dulces más emblemáticos de Canadá, apreciado por su sabor único y su origen natural....
Batido de jarabe de arce - Receta
Batido de jarabe de arce - Receta
El batido también se conoce como batido. Es una mezcla de leche, helado de vainilla, cubitos de hielo y sabores dando como resultado una bebida dulce, deliciosa y muy fresca. Es muy popular en Canadá y Estados Unidos, especialmente durante el verano. El jarabe de arce es uno de los productos canadienses más conocidos y será muy adecuado para aromatizar un batido. Te invitamos a descubrir esta receta canadiense muy fácil de hacer.
Ingredientes para una persona
- 125 mililitros de leche
- 25 mililitros de jarabe de arce
- 2 bolas pequeñas de helado de vainilla
- Crema batida
- Hielo
Ten en cuenta que necesitarás una batidora -robot triturador-batidora- para realizar esta receta. Deja 10 minutos de preparación en total.
Cómo hacer un batido de jarabe de arce
En una batidora vierte la leche, el helado, la mitad del sirope de arce y unos cubitos de hielo. Encienda la máquina durante unas decenas de segundos. Utilice un tarro grande para servir el batido. Aplique jarabe de arce en el fondo y en las paredes interiores de su tarro de cristal. Agrega unos cubitos de hielo y luego vierte la mezcla licuada. Luego termina cubriendo tu batido con crema batida y el resto del jarabe de arce. Sirva frío con una pajita.
Para hacer esta receta canadiense, recomendamos utilizar jarabe de arce oscuro, que tiene un sabor mucho más rico.
Para un batido de jarabe de arce aún más delicioso
Convierte esta rica bebida en un pequeño snack con algunos ingredientes extra. Las nueces combinan muy bien con helado y sirope de arce. Haz una mezcla de pistachos, almendras, maní y nueces de macadamia trituradas. Ásalos en seco en una sartén para que queden más crujientes y vierte la mezcla sobre la crema batida de tu batido.
Para un efecto de postre, no agregues cubitos de hielo a tu mezcla, reduce la cantidad de leche y agrega otros ingredientes sólidos, como nueces, frutos secos o trozos de chocolate amargo. También puedes añadir cereales o galletas trituradas.
Sirviendo batido de jarabe de arce para el cumpleaños de un niño
¿Quieres preparar esta bebida en cantidad para el cumpleaños de tu hijo? Prepare la mezcla de leche, helado y jarabe de arce con anticipación y manténgala fría. Después sólo tendrás que verterlo en vasos previamente llenos de cubitos de hielo y decorar. Lleva unas bombas de nata montada, cigarrillos rusos, pequeños merengues y mini malvaviscos para una decoración exprés. No olvides añadir una cuchara o una pajita de papel (o bambú) a cada vaso.
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