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Los canadienses consideran la naturaleza como un elemento clave de su identidad nacional: las diferentes especies de...

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¿Sirope de arce o miel? Las ventajas y desventajas.

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24/08/2022

Tanto el jarabe de arce como la miel son opciones naturales y más saludables que el azúcar industrial refinada. Si la...

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Día de los enamorados en Quebec

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El día de San Valentín, o día de los enamorados, es importante en Quebec. Considerado un día dedicado al amor, lo...

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Jarabe de agave o jarabe de arce: ¿cómo asegurarse de tomar la decisión correcta?

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15/05/2022

El sirope de agave es poco conocido desde hace unos años, pero poco a poco ha ido encontrando su hueco en las...

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La hoja de arce, el emblema de Canadá

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La hoja de arce inmediatamente llama a Canadá cuando se ve. ¿Cómo se convirtió en un símbolo tan fuerte del país y...

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Jarabe de arce y diabetes: ¿es seguro consumirlo?

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El jarabe de arce es uno de los dulces más emblemáticos de Canadá, apreciado por su sabor único y su origen natural. Sin embargo, para las personas con diabetes, el consumo de productos azucarados como el jarabe de arce puede generar preguntas e inquietudes legítimas. En este artículo, exploraremos si los diabéticos pueden consumir jarabe de arce de forma segura, teniendo en cuenta su índice glucémico, sus posibles beneficios y el asesoramiento de expertos.

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¿Cómo saber si es jarabe de arce real?

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El primer paso para verificar la autenticidad del jarabe de arce es leer atentamente la etiqueta. El jarabe de arce auténtico debe estar etiquetado como tal y contener un solo ingrediente: jarabe de arce puro.

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Los diferentes beneficios del jarabe de arce

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El sirope de arce, un producto natural y dulce, es mucho más que un simple deleite para el paladar. Además de aportar un sabor único a nuestros platos, está lleno de beneficios para la salud. Descubramos juntos las diferentes virtudes de este tesoro de la naturaleza.

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Receta de “Charlotte de arándanos salvajes”

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Charlotte de arándanos silvestres es una receta que celebra los sabores delicados y dulces de esta pequeña fruta azul.

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Buey almizclero con bayas de Saskatoon

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Las bayas de Saskatoon son un ingrediente tradicional de la cocina canadiense y se utilizan para hornear e incluso para preparar carne. Aquí te invitamos a descubrir la receta de buey almizclero con bayas de Saskatoon.

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Pudin de arce pegajoso

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Mantenlo simple y delicioso ofreciendo un auténtico postre canadiense a tus invitados. Te invitamos a preparar el pudin de arce pegajoso para satisfacer a tus invitados terminando la comida con una delicada nota dulce.

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Pastel de Virginia canadiense

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En Canadá, te miman desde el desayuno hasta la cena y el postre. Déjate seducir por este delicioso pastel canadiense de Virginia. Rico en frutas y delicadamente con sabor a jarabe de arce, se invita a su mesa para satisfacer a los gourmets y amantes de la cocina refinada. Descubramos la receta de esta especialidad en estas pocas líneas.

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Crema de apio y vieiras

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¿Qué tal disfrutar de unas deliciosas vieiras? Para crear una explosión de sabores, combínalos con crema de apio. Para abrir boca, descubramos los ingredientes y pasos de preparación de esta exquisita especialidad culinaria.

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Tartar de salmón con azúcar de arce

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Amante de las recetas saladas y dulces, seguro que te gustará esta original receta de tartar de salmón acompañado de azúcar de arce. Nada representa mejor a Canadá que esta asociación de productos de alta gama. Sabremos aún más en estas pocas líneas.

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Costillas De Arce Y Mostaza

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Descubre una deliciosa receta de costillas de arce y mostaza. Saborea estas tiernas y sabrosas costillas con auténticos sabores canadienses.

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Paté de pollo y champiñones

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Descubre una suculenta receta de paté de pollo y champiñones. Un plato reconfortante que deleitará tu paladar con cada bocado.

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Pastel de nuez y arce

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Descubre una deliciosa receta de pastel de nueces y arce. Saboree la combinación perfecta entre nueces crujientes y arce dulce.

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Tartaleta de sirope de arce y nueces pecanas

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Conozcamos todo sobre la receta de tartaleta de sirope de arce y nueces pecanas, este manjar que disfrutamos felizmente con nuestros seres queridos.

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Los incendios forestales que marcaron a Canadá

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Los incendios forestales en Canadá, particularmente en provincias occidentales como Columbia Británica y Alberta, representan un problema estacional importante. Las causas de estos incendios incluyen factores como la sequía, el clima, los rayos y, en ocasiones, actividades humanas descuidadas como acampar y hacer barbacoas. Las autoridades canadienses utilizan varios sistemas de seguimiento sofisticados, incluidos satélites, para detectar y seguir el progreso de los incendios. También...

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Historia del Día de Canadá: el significado detrás de este día nacional

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El Día de Canadá es un feriado anual que celebra el aniversario de la Confederación Canadiense, que tuvo lugar el 1 de julio de 1867. Este día es una oportunidad para que los canadienses celebren su país, su historia, su cultura y sus logros. Sin embargo, detrás de estas festividades y fuegos artificiales se esconde en realidad una rica y compleja historia que se remonta a más de 150 años. Descubra en este artículo los orígenes del Día de Canadá, la evolución de su celebración y su...

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Día de los enamorados en Quebec

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El día de San Valentín, o día de los enamorados, es importante en Quebec. Considerado un día dedicado al amor, lo celebran tanto parejas como personas solteras. Así es como se lleva a cabo esta celebración en Canadá.

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Los 10 mejores lugares románticos de Canadá

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A pesar del frío ambiental, no te arrepentirás de visitar Canadá en esta época del año. La temporada baja de turismo también te protegerá de las aglomeraciones. En invierno, la tranquilidad del lugar y el manto permanente de nieve son sinónimo de romanticismo y asombro. Sorprende a tu media naranja con un viaje sorpresa a este país de las mil caras. Desde praderas hasta océanos, bosques y montañas, hemos preparado para ti una lista de los lugares más románticos de Canadá.

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Día de San Valentín: receta de tartaleta de frutos rojos y arce

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Para celebrar como es debido este día tan especial, descubre la receta de tartaleta de frutos rojos y arce, ideal para disfrutar con tu pareja después de una cena romántica. Te contamos todos los secretos de la preparación aquí.

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Varias razones para ir a Canadá en invierno.

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¿Busca un destino de viaje perfecto para actividades extremas? Descubre a través de este artículo lo que Canadá puede ofrecerte en invierno.

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Trabajar en Canadá: ¿qué habilidades promover?

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Descubra aquí las habilidades que destacan los reclutadores en Canadá a la hora de contratar nuevo talento dentro de sus empresas.

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La magia de la aurora boreal en pleno invierno canadiense

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¿Qué son las auroras boreales y dónde verlas durante la temporada más fría en Canadá? Algunas respuestas en este artículo.

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Calabaza asada con sirope de arce y semillas de camelina

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Come canadiense saboreando esta deliciosa calabaza asada con sirope de arce y semillas de camelina. Aporta un lado crujiente y un sabor a nuez a todo el plato para complacer a grandes y pequeños. Veamos cómo cocinar esta especialidad.

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Fricasé de cerdo con cerveza de microcervecería

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La cerveza se utiliza en la cocina desde hace mucho tiempo. Permite obtener platos más sabrosos y sabrosos. La profundidad de sabor más compleja que agrega a la creación terminada es lo que la hace tan popular entre los entusiastas de la cocina.

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Panqueques con arándanos silvestres y crema batida de arce

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Los arándanos son una fruta que muchas veces se deja de lado en favor de las fresas y las frambuesas. Sin embargo, es una fuente real de beneficios para el cuerpo y la salud. En esta receta, Canadá te invita a descubrir panqueques con arándanos silvestres y crema batida de arce.

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Wok de pollo canadiense - Receta

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Descubre nuestra deliciosa receta de pollo al wok al estilo canadiense. Tiernos trozos de pollo salteados con vegetales crujientes, todo sazonado con sabores canadienses únicos.

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Galleta monstruo con mousse de arándanos

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Sumérgete en el universo gourmet con nuestra receta de galleta monstruo, envuelta en una cremosa mousse de arándanos. ¡Una dulce experiencia que despertará tus papilas gustativas!

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Batido de jarabe de arce - Receta

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El batido también se conoce como batido. Es una mezcla de leche, helado de vainilla, cubitos de hielo y sabores dando como resultado una bebida dulce, deliciosa y muy fresca.

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¿Cuál es el secreto de la receta de baluchón de oca confitado con arándanos, miel y queso de cabra?

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Los manojos de ganso confitados con arándanos, miel y queso de cabra son una especialidad culinaria canadiense. Esta sección te invita a saber más.

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Boxing Day: Ventas posteriores a Navidad

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En Canadá, el Boxing Day está marcado por ofertas especiales que ofrecen diferentes centros comerciales. Es un día particularmente ocupado.

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¿Por qué los canadienses hablan francés e inglés?

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Descubra por qué el francés y el inglés son los dos idiomas imprescindibles de Canadá. Historia, cultura y diversidad lingüística en el corazón de una nación bilingüe.

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Las provincias marítimas canadienses: historia importante

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Nuevo Brunswick, Nueva Escocia y la Isla del Príncipe Eduardo. Entre historia, mariscos y paisajes impresionantes, descubra más sobre estas provincias marítimas canadienses.

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Receta de poutine de pato confitado

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¿Te gusta el poutine y el pato? Este plato está hecho para ti. Famoso en muchas regiones de Canadá, el poutine de confit de pato saciará su apetito. Te revelamos la receta.

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Todo lo que necesitas saber sobre Lake Louise y las montañas circundantes.

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Descubra el magnífico lago Louise y las majestuosas montañas que lo rodean. Una guía completa para aprender todo sobre este lugar emblemático de Canadá.

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Receta de galletas de avena y arándanos

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Las galletas de avena y arándanos son un verdadero placer para el paladar. Crujientes y dulces, combinan a la perfección dulzura y una explosión de sabor. Ya sea para un cumpleaños o para el Día de Acción de Gracias, estas galletas seguramente complacerán a sus invitados. ¡Aquí te explicamos cómo cocinarlos!

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Descubriendo las 9 fascinantes cuevas de hielo de Canadá

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Prepárate para experimentar magia y encanto descubriendo las fascinantes cuevas de hielo de Canadá. siga la guía

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Reservas de parques nacionales en Canadá: preservando la riqueza natural y cultural del Norte

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El parque nacional de Canadá se distingue por su asombrosa diversidad. También se han implementado muchas soluciones de conservación para proteger estos ecosistemas únicos.

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Receta de pastel de nueces y chocolate

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El pastel de nueces es un plato dulce elaborado a base de jarabe de maíz y nueces, también llamadas nueces en Quebec. Aquí está la receta propuesta por Canadá.

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Receta de macarrones de lavanda y arándanos silvestres

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Los macarrones de arándanos silvestres y lavanda son unas deliciosas galletas elaboradas con productos canadienses. Descubre aquí su maravillosa receta.

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Receta de pavo relleno de arándanos y arce

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Un plato sumamente popular en Canadá, el pavo relleno de arándanos y arce es una delicia para descubrirlo sin más demora.

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Receta de helado de jarabe de arce

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Te ofrecemos una receta de helado de sirope de arce sencilla y fácil de preparar para que disfruten tus hijos. El jarabe de arce es un producto imprescindible de la cocina canadiense, apreciado por su sabor dulce y aromático.

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Ensalada de quinoa con verduras asadas

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La quinoa se ha vuelto imprescindible en las ensaladas. Efectivamente, este alimento lo tiene todo para agradar: aporta una gran cantidad de proteínas y aminoácidos esenciales, no contiene gluten y constituye un excelente sustituto del arroz, el cuscús o la pasta. Para los interesados en un plato sano y delicioso, aquí tenéis la receta veraniega de ensalada de quinoa con verduras asadas.

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Receta de pastel de nueces y jarabe de arce

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¿Qué mejor que un sabroso pastel de nueces y jarabe de arce para vivir una experiencia culinaria única? Tierno y dulce, este postre hará las delicias de los paladares más exigentes. Aquí está su receta.

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Luces de invierno en Canadá

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Las luces de invierno son una forma segura de iluminar las ciudades durante la inhóspita temporada invernal. En Canadá son espectáculos habituales que encontramos cada año.

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Receta de ensalada de col al estilo de Quebec

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¿Buscas un gran acompañamiento para tus platos a la parrilla? Opte por la ensalada de col quebequense. Fácil de preparar, aportará aún más sabor a tus carnes. ¡Aquí está la receta!

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Centrados en los festivales culturales francófonos en Canadá

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Explore la magia de los festivales de cultura francófona en Canadá, donde el idioma francés cobra vida en una sinfonía cultural. Las celebraciones animadas, que destacan el arte, la música, la gastronomía y el patrimonio francófono son el centro de atención.

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Ven a descubrir los maravillosos jardines de esculturas de Canadá

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El arte al aire libre es una práctica común en Canadá para promover a artistas locales e internacionales. En esta práctica, los jardines de esculturas son los más apreciados por el público en general.

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piruletas de arce

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Para alegrar el día a día durante las fiestas, a menudo buscamos ideas de delicias que agraden tanto a niños como a adultos. En Canadá puedes encontrar piruletas de jarabe de arce, una delicia típica del país. Se trata de dulces tradicionales que gustan tanto a grandes como a pequeños. Descubramos la receta en esta sección.

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El pastel

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Una antigua receta que se remonta a la Edad Media, el paté en croute es un plato rico que no hemos podido apreciar en la cocina. Hoy está regresando entre los chefs que buscan platos tradicionales. En Canadá, sin embargo, está de moda. Veamos más sobre sus peculiaridades y cómo cocinarlo.

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Bike Tours Canadá: Explorando en bicicleta

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Descubra Canadá en bicicleta a través de emocionantes recorridos. Explora diversos paisajes y vive una aventura ciclista inolvidable en el corazón de este vasto país.

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Memoriales en Canadá

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Explore la historia a través de los monumentos conmemorativos de Canadá. Homenajes conmovedores que encarnan la memoria colectiva y dan testimonio de momentos clave de nuestro pasado.

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Donut a la antigua

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Disfruta de las donas con tu familia alrededor de un fuego cálido, porque estas donas cubiertas con un suculento glaseado de chocolate son tan deliciosas como las que solía hacer la abuela. Al probar esta sabrosa preparación, no querrás volver a probar las recetas clásicas del mercado.

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Los sitios arqueológicos más famosos de Canadá y su historia.

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Los museos interactivos de Canadá, lugares para aprender divirtiéndose

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Las mejores rutas de senderismo de montaña en Canadá

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¿Qué senderos elegir para hacer senderismo de montaña en Canadá? Aquí hay una lista de las mejores caminatas en las Montañas Rocosas canadienses.

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Festivales de danza de Canadá: eventos únicos

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Sumérgete en el mundo de los festivales de danza en Canadá, te esperan eventos artísticos y culturales únicos. Descubre la diversidad de expresiones corporales y disfruta de una experiencia cautivadora.

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Carreras de trineos tirados por perros, una actividad muy popular entre los canadienses

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Esta disciplina, que consiste en pilotar un trineo tirado por varios perros, tiene mucho éxito en Canadá. Te revelamos las mejores carreras.

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Huevos en gelatina, nata montada y sirope de arce

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Receta de Tiro Santa Catalina

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Descubra el suculento sabor de Tire Sainte Catherine. Famosa desde hace varias décadas, esta delicia hará las delicias de grandes y pequeños. ¡Aquí está la receta!

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¿Cuáles son las perspectivas profesionales en el campo de la salud en Canadá?

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Desde la medicina tradicional hasta carreras emergentes, tiene muchas opciones para elegir entre las numerosas oportunidades profesionales en el sector de la salud en Canadá.

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Parques acuáticos naturales en Canadá

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Festivales de teatro Canadá: mundialmente reconocidos

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Centrarse en las profesiones de energías renovables en Canadá

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Sitios históricos de la Guerra de 1812 en Canadá

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Santuarios de aves migratorias en Canadá: observación de aves

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Aperitivos canadienses: elegancia y sabores locales para entretenimiento festivo

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Los whiskies canadienses son potentes, sabrosos y refinados. Para aficionados y puristas, los whiskies canadienses son bebidas espirituosas de gran interés.

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5 ideas de comida festiva de año nuevo

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Festivales de fuegos artificiales en Canadá durante todo el año

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¿Qué hacer en Navidad en Montreal?

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Navidad en Canadá: los 10 mejores lugares para pasar las fiestas

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Pastel de minna con sirope de arce y naranja

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Pastel de pan de plátano y arándanos

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Tradiciones navideñas en Canadá

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Sopa de guisantes

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Pasa el invierno calentito sirviéndote una buena ración de esta sopa de guisantes. Este receta canadiense calienta corazones y estómagos. Puedes reproducirlo simplemente teniendo los correctos. ingredientes canadienses en tu cocina. Veamos de qué se trata.

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Receta de crema de arce

Publicado en: Receta de Canadá

La crema de arce es un clásico de la cocina canadiense. Se encuentra en la mesa de muchas familias, especialmente durante las celebraciones navideñas. Similar a una crema para untar, se puede disfrutar solo o acompañado de un pequeño pastel, una galleta o pan. Como bebida sugerimos una bebida caliente como chocolate caliente, café o té.

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Receta de galletas de avena y pasas

Publicado en: Receta de Canadá

Para las meriendas del día, las galletas de avena con pasas son el toque dulce perfecto. Estas tortitas tiernas y al mismo tiempo ligeramente crujientes en los bordes recuerdan a los años en la cafetería del colegio. https://lestresorsderable.com/es/

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Receta de sándwich de ternera ahumada

Publicado en: Receta de Canadá

El placer culpable de los amantes de la carne. Convertido en un plato imprescindible en varios países europeos, el sándwich de ternera ahumada es uno de los platos más sabrosos. De hecho, un bocado y una variedad de sabores invadirán tu boca para estimular aún más tu apetito. Basta de charla, aquí tenéis la receta de este plato tan popular entre los amantes de la carne.

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Receta de pastel de calabaza

Publicado en: Receta de Canadá

No hay nada como una buena tarta de calabaza para finalizar una gran comida. Tan suculento como exquisito, este postre te transportará a un mundo de dulces delicias. ¡Aquí está la receta!

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Receta de cipaille (pastel en capas)

Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

La cipaille es un plato especial de Quebec que se inventó hace varios cientos de años, pero que muchas familias canadienses disfrutan. No se equivoque, porque esta receta canadiense en realidad no se parece a un pastel de carne ni a una tourtière. Descubramos las características de esta preparación.

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Receta de jamón de arce

Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

Déjate seducir por esta receta canadiense y prueba una nueva forma de cocinar el jamón. Encuentra los ingredientes adecuados y prepara una comida diferente para servir a tus invitados. Descubramos los secretos del jamón de arce.

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Receta de frijoles horneados

Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

En Canadá, los frijoles horneados suelen cocinarse. El plato se compone de productos regionales. En Quebec, dejamos hervir las judías blancas o las judías secas antes de añadir el tocino de cerdo. El jarabe de arce realza los sabores. Descubramos juntos los conceptos básicos de esta comida.

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Receta de cola de castor

Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

Pam y Grant Hooker fueron a la Feria de Killaloe en 1978 para vender pasteles llamados "colas de castor". La receta canadiense en sí proviene de los Hookers. Hoy en día, “cola de castor” ya no se refiere a una simple preparación, sino también a una cadena de restaurantes. Descubriremos todo sobre esta especialidad del país.

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Receta de suculenta tarta de manzana

Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

Un postre icónico muy popular, la tarta de manzana también está de moda en Canadá. La receta es diferente, sin embargo, porque en Canadá preferimos las preparaciones que se derriten en la boca. ¿Cuáles son las particularidades de la tarta de manzana canadiense? Lo descubriremos juntos.

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Receta de pastel de carne

Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

On le confond parfois avec la tourtière, car tous deux sont des tourtes à la viande recouverte de pâte. Le pâté à la viande se cuisine le plus souvent durant les saisons des fêtes. Ce plat traditionnel québécois est très populaire et apprécié dans le pays. Il en existe de nombreuses variations selon les régions, avec de la viande de bœuf, de veau ou de porc, selon les préférences. Si vous cherchez un plat bien réconfortant et qui fera plaisir à toute la famille, cette recette canadienne est...

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Receta de gaspésie tourtière

Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

La gaspésie tourtière es un plato tradicional de Quebec que se presenta como un gran paté de carne con costra. Tradicionalmente se elabora a partir de 3 tipos de carne: ternera, ternera y cerdo. Descubre esta deliciosa y gourmet receta canadiense que seguro hará las delicias de tus invitados. El secreto es empezar la preparación un día antes, esto es lo que le dará todo su sabor al plato. Tenga en cuenta, sin embargo, que esta es una receta que requiere al menos 6 horas de cocción lenta…

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Deliciosa receta de cerdo asado con almíbar de arándanos

Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

Muchos productos canadienses combinan bien con carnes, pescados y mariscos, y este es el caso de los arándanos. La receta canadiense que te presentamos en este artículo combina carne de cerdo jugosa y sirope picante de arándanos.

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Receta de barritas de cereales con arándanos y speculoos

Publicado en: Receta de Canadá

Las barritas de cereales son perfectas para aumentar la energía durante el día. Sigue esta receta canadiense para preparar tú mismo este pequeño snack. En la preparación se utilizan arándanos, uno de los productos canadienses más conocidos. Guardadas en pergamino o papel de horno, pueden conservarse durante varios días en un recipiente hermético.

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Receta de suculento sándwich de langosta

Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

¿Cómo no enamorarse al ver un suculento sándwich de langosta directamente desde Quebec? Esta receta canadiense es una comida festiva que se come en casa o en un restaurante. Para prepararlo, opta por la langosta canadiense cocida que es fácil de cocinar y mucho menos restrictiva. Disfrutamos de su carne suave y delicada. Descubramos los conceptos básicos de esta especialidad culinaria.

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Receta de bollos de crema batida con sirope de arce

Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

Para esta variación de hojaldre de crema, condimentamos la crema batida con jarabe de arce para darle un poco de sabor a avellana caramelizada. Esta receta es perfecta en cualquier época del año.

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Receta de pastel de gasa de limón

Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

¿Cómo no enamorarse de este pastel canadiense que es el chiffon pie de limón? Originaria de Estados Unidos, es muy popular en Quebec. Esta delicia combina acidez con dulzor y crujiente en una especialidad culinaria de lo más sutil. Esta tarta es algo parecida a la tarta de merengue de limón, pero dentro lleva frambuesas deliciosas y la nata montada sustituye al merengue. Descubriremos todo sobre esta receta canadiense en esta página.

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Receta de tartaletas de arce y speculoos

Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

En Canadá nos gustan especialmente las tartas como postre, merienda o desayuno. Y seguro que te encantará esta receta canadiense de tartaletas de arce y speculoos. Descubramos juntos los ingredientes que componen esta maravilla de la gastronomía quebequense.

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Receta de galletas de mantequilla con sirope de arce y nueces

Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

¿Un poco de hambre y antojo de azúcar? Pruebe estas pequeñas galletas de mantequilla directamente de Canadá. Contienen jarabe de arce y nueces. Aquí tienes una receta tradicional canadiense que te encantará. ¿De qué está hecho y qué lo hace único? Lo descubriremos juntos.

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Receta de filete de bisonte con mezcla de trampero

Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

¿Está buscando una buena idea para un plato quebequense para servir en la cena o el almuerzo? Come canadiense preparando este delicioso filete de bisonte con mezcla de trampero. Todo se realza con una buena salsa de sirope de arce, patatas nuevas y col romanesco. Descubramos todo sobre esta particular receta canadiense.

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Una receta de tarta de chocolate, merengue de malvaviscos.

Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

Para finalizar una buena comida, nos regalaríamos una deliciosa porción de tarta de chocolate, merengue y malvaviscos. Este postre gourmet típico de Quebec destaca por su relleno de malvavisco y merengue italiano. Aunque este hojaldre tiene menos calorías que la tarta, no es menos sabroso. Descubramos juntos la receta para prepararla en casa.

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Receta de crema brulée de arándanos o bayas de Saskatoon

Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

¿Cómo resistir la tentación de disfrutar de una deliciosa crème brûlée, especialmente cuando la revisitas con ingredientes que recuerdan a los sabores de Canadá? Esta receta la preparamos con bayas de Saskatoon o arándanos y el resultado en boca es sencillamente espectacular. Estas pocas líneas dirán más.

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Receta de gratinado de espinacas y queso de cabra

Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

Mantente en forma y diviértete, puedes hacerlo en Canadá. Para ello, nada como una buena ración de espinacas y queso de cabra gratinado. Si te gustan las recetas bajas en azúcar pero ricas en sabor, te encantará. Vayamos juntos y veamos los detalles de esta preparación.

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Receta de Hamburguesas con pastrami y salsa de cebolla y arándanos

Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

Nos encantan las hamburguesas, pero las amamos aún más cuando están acompañadas de deliciosos ingredientes que les dan ese sabor equilibrado y sutil que nos hace estremecer de felicidad con cada bocado. Descubramos las especificidades de esta hamburguesa típica de Quebec.

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Receta canadiense de panqueques con suero de leche y caramelo de arce

Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

Esta receta canadiense revela panqueques finos y grandes, menos gruesos que los famosos panqueques, pero más suaves. Esta preparación destaca por el buttermilk que le da aún más sabor. Ya solo queda servirlo con su delicioso caramelo de arce. Lo sabremos todo al respecto en este apartado.

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Receta clásica de S'mores

Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana, Las entradas

S'mores, ¿qué dirías que son? Pues bien, este nombre designa un postre clásico, pero muy popular entre los ingleses canadienses y americanos. Los s'mores son sándwiches hechos con galletas, chocolate derretido y malvaviscos tostados. Se comen tradicionalmente en verano alrededor de una bonita fogata. Se dice que este manjar fue popularizado por las niñas exploradoras estadounidenses que lo agregaron a su libro de recetas anual en 1927. S'mores se traduce como "un poco más" o "aún más". De...

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Receta sencilla de rollitos de California

Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

¿Cómo resistirse a un delicioso plato de rollitos californianos? Un poco de salsa y wasabi y tendrás una pequeña comida lista para disfrutar. Antes que nada, ¿de qué hablamos cuando decimos California Roll? Descubriremos todo sobre esta receta canadiense en estas pocas líneas.

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Receta de sándwich de carne ahumada

Publicado en: Receta de Canadá

A menudo tendemos a reducir la cocina quebequense a poutine y jarabe de arce. Sin embargo, esta gastronomía te deleita con sus numerosas comidas. Descubre este sándwich de carne ahumada que está sencillamente delicioso. Lo comeríamos bien en el almuerzo o en la merienda. ¿De qué está hecho? La respuesta la tendremos en estas pocas líneas.

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Receta de bagel al estilo de Montreal

Publicado en: Receta de Canadá

Superate en la cocina preparando deliciosos bagels al estilo de Montreal. Canadá te revela los secretos para preparar la especialidad de este país en esta página. Entonces, descubramos todo sobre esta receta.

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Los mejores restaurantes canadienses para descubrir la cocina local.

Publicado en: Explora Canadá

No hablamos lo suficiente sobre la cocina local canadiense y sigue siendo relativamente desconocida. De hecho, aparte de las tortitas y los poutine, pocas especialidades canadienses llegan al conocimiento general del público. Para remediar esto, hemos preparado una pequeña lista de restaurantes canadienses donde descubrir la gastronomía local. Muchos de ellos se encuentran en Montreal, Quebec y Toronto, pero también hay algunas joyas repartidas por todo el territorio.

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Cocina indígena canadiense: una historia culinaria poco conocida

Publicado en: Explora Canadá

El término indígena hace referencia a las naciones que habitaban el territorio de Canadá antes de la llegada de los colonos europeos. Incluye a los inuit y a todas las tribus y comunidades de las Primeras Naciones. Como en todas las demás colonias europeas, los nativos fueron sistemáticamente oprimidos. En Canadá, han sido reducidos al rango de minorías en su propio territorio. La historia de la cocina indígena refleja la historia del colonialismo en Canadá.

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Canadá y sus tesoros escondidos: destinos fuera de lo común

Publicado en: Explora Canadá

Canadá es un país vasto y multifacético. La mayor parte de su territorio es salvaje, por lo que está lleno de pepitas por descubrir al salir de los circuitos del gran público. ¿Quieres viajar? Desde los Territorios del Noroeste hasta la Columbia Británica pasando por Nunavut: descubra algunos destinos canadienses menos conocidos a través de este artículo.

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¿Por qué cada vez más franceses se mudan a Canadá?

Publicado en: Explora Canadá

Cada vez vienen a Canadá más extranjeros que quieren un cambio de aires o que buscan nuevas experiencias. No en vano es un país magnífico que ofrece no sólo paisajes impresionantes, sino también una extraordinaria calidad de vida. Entre ellos, hay muchos franceses que optan por abandonar la rutina de su país natal para empezar allí una nueva vida. Sin embargo, a pesar de su innegable éxito con los inmigrantes internacionales, quedan dudas. ¿Por qué Canadá es un destino tan popular para los...

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Cómo estudiar en Canadá: pasos y consejos

Publicado en: Explora Canadá

Muchos estudiantes extranjeros quieren realizar sus estudios superiores en Canadá. Universidades de renombre, diversidad cultural, alta calidad de vida, oportunidades profesionales: tantas razones que atraen a estudiantes internacionales a Canadá. La popularidad de los productos canadienses también contribuye a dar forma a su influencia global. Si desea seguir el ejemplo de muchos estudiantes franceses y continuar su educación en Canadá, le detallaremos algunos pasos a seguir en este...

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Cómo trabajar legalmente en Canadá: consejos y procedimientos

Publicado en: Explora Canadá

Actualmente, muchas personas sueñan con vivir y trabajar en Canadá. No en vano, además de ser rico y tener una economía próspera, es uno de los 5 países más agradables para vivir. Por tanto, no sorprende que cada vez más franceses decidan dejar atrás su vida cotidiana en Francia para dirigirse a esta tierra del otro lado del Atlántico. Sin embargo, antes de lanzarse de lleno a este proyecto, es fundamental informarse sobre la normativa vigente en materia de mercado laboral en la tierra de...

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Visitar Canadá en familia: ideas para unas vacaciones inolvidables para los más pequeños

Publicado en: Explora Canadá

¿Estás planeando irte de vacaciones familiares a Canadá? Es un gran destino para disfrutar del aire libre y del aire libre, que a los niños les encanta. El país también está lleno de actividades para hacer en familia que harán las delicias de grandes y pequeños. ¿Qué ciudades visitar en Canadá con tu familia? ¿Cuándo partir? Dónde ir ? Compartimos contigo algunas ideas para pasar unas estupendas vacaciones con tus hijos en este país.

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¿Por qué Canadá es un destino popular para los amantes del aire libre?

Publicado en: Explora Canadá

Turistas vienen de todo el mundo para descubrir la naturaleza de Canadá. Canadá es conocido por sus inmensos espacios al aire libre y su baja densidad de población. Pocos países en el mundo ofrecen tanta variedad de paisajes como Canadá. Ciudades vibrantes, hermosas playas y deliciosa comida lo convierten en un país ganador, pero es la vasta e impresionante naturaleza la que lleva a Canadá al siguiente nivel.

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Casarse en Canadá: consejos e ideas para destinos

Publicado en: Explora Canadá

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Actualmente, no es raro que las parejas decidan formalizar su unión casándose en el extranjero. De hecho, esto aporta un lado menos convencional y más mágico a este evento. En el caso de los franceses, el lugar ideal para celebrar este feliz día suele ser Canadá. Sin embargo, casarse en el país del arce cuando se es extranjero requiere pasos y procedimientos diferentes a los de los nativos. Entonces, ¿cuáles son las condiciones que se deben cumplir para casarse en Canadá? ¿Qué documentos hay...

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Cómo visitar las Cataratas del Niágara: consejos y recomendaciones

Publicado en: Explora Canadá

Las Cataratas del Niágara atraen y cautivan por su belleza y poder. Se encuentran entre los sitios naturales más visitados e impresionantes del planeta. Son compartidos entre Canadá y Estados Unidos y, por lo tanto, son accesibles para ambos países. Sin embargo, observamos que los turistas suelen dirigirse al lado canadiense para admirarlos en todo su esplendor. ¿Sueñas con visitar esta maravilla natural? Te damos nuestros mejores consejos y recomendaciones a través de este artículo.

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¿Por qué Canadá es considerado uno de los países más seguros del mundo?

Publicado en: Explora Canadá

¿Es Canadá un país seguro? Si creemos en las distintas clasificaciones internacionales, parecería que este país es efectivamente uno de los más seguros del mundo. También es un país muy atractivo para turistas, estudiantes y trabajadores inmigrantes. Se estudian varios criterios para juzgar su seguridad. Estos incluyen su tasa de criminalidad, salud y seguridad en el trabajo, acceso a vivienda, servicios de emergencia y salud, así como la percepción de seguridad individual.

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¿Por qué Canadá es una opción ideal para los estudiantes internacionales?

Publicado en: Explora Canadá

Canadá es uno de los principales destinos para estudiantes internacionales. Varias de sus universidades son competitivas a nivel internacional y el Ministerio de Educación de Canadá ha implementado políticas reales para atraer estudiantes extranjeros. En particular, prevén la posibilidad de seguir trabajando en el país al finalizar sus estudios, lo que hace que el destino sea aún más atractivo para los jóvenes que buscan movilidad internacional. Son principalmente las ciudades de Toronto,...

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Las 10 principales iniciativas ecológicas en Canadá para un futuro sostenible

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En una era en la que la protección del medio ambiente y la biodiversidad se ha vuelto esencial, Canadá no queda al margen. De hecho, el país está desarrollando actualmente varias iniciativas ecológicas que tienen como objetivo preservar la Tierra y ofrecer un futuro brillante a las generaciones futuras. En este contexto, es especialmente Quebec el que gana puntos. Esta provincia canadiense es esencialmente conocida por su enfoque y tecnologías innovadoras en términos de ecología. Teniendo...

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La riqueza natural de Canadá: Descubra sus tesoros medioambientales

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Canadá es un país de América del Norte. Se compone de diez provincias y tres territorios que se extienden hacia los océanos Atlántico al este, Ártico al norte y Pacífico al oeste. Gracias a su gran superficie, Canadá tiene la octava zona económica exclusiva más grande del mundo. El país también tiene muchos tesoros ambientales que lo convierten en uno de los destinos más atractivos en términos de inversiones en el desarrollo de recursos naturales sostenibles.

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Reservas naturales marinas en Canadá

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Como Canadá está lleno de reservas naturales marinas, miles de turistas acuden allí cada año para admirar los raros ejemplares que contienen. De hecho, los ecosistemas de estos parques son ricos y los convierten en áreas importantes para la conservación y protección de los animales. Descubra algunas zonas marinas canadienses y las actividades turísticas que ofrecen.

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Senderismo en Canadá: senderos panorámicos por todo el país

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Canadá, un país enorme y especialmente mimado por la naturaleza, es EL destino de senderismo por excelencia. Si eres un amante del descubrimiento, la aventura o la soledad, Canadá tiene todo para complacerte. Descubra las mejores rutas de senderismo panorámicas de todo el país.

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¿Por qué Canadá es un destino de ensueño para los amantes de los deportes de invierno?

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Canadá es famoso por sus montañas nevadas que hacen las delicias de los amantes de los deportes de invierno. Cada año atrae a más entusiastas y amantes de las emociones fuertes. Un verdadero paraíso para los aficionados a los deportes de nieve y un destino popular para las vacaciones de invierno, Canadá es una opción obvia para cualquiera que busque un entorno único para disfrutar de sus actividades invernales favoritas. Esquí alpino o de fondo, snowboard, pesca en hielo, senderismo,...

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Parques zoológicos en Canadá: descubrimiento de vida silvestre de todo el mundo

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Canadá cuenta actualmente con una treintena de parques nacionales y una decena de reservas de parques nacionales. Algunas son más famosas que otras, pero todas ofrecen actividades tan enriquecedoras como apasionantes. Te invitamos a descubrir 5 parques de animales famosos en Canadá. Estos parques son famosos por lo que tienen para ofrecer, es decir, una gran diversidad de vida silvestre.

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Parques provinciales de Canadá: naturaleza preservada cerca de las ciudades

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Los parques provinciales son masas de tierra y agua. Tienen una superficie variable, pudiendo ser naturales o artificiales. Los parques provinciales son designados por los gobiernos provinciales para cumplir con los fines de protección de la naturaleza, turismo, recreación, educación y conservación. En la actualidad, en Canadá existen 48 parques provinciales, que en conjunto cubren una superficie de 450.000 km². Allí podrás encontrar montañas, llanuras, lagos, bosques y otros.

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Mercados de alimentos en Canadá: descubrimiento de productos locales y sabores regionales

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Canadá, segundo país más grande del mundo con una superficie de 10 millones de km2, es un estado cosmopolita donde la vida es especialmente buena. Su historia está estrechamente ligada a sus tres pueblos fundadores: los aborígenes, los británicos y los franceses. La inmigración también ha tenido un fuerte impacto en la evolución de la sociedad canadiense. A lo largo de las décadas, esta diversidad étnica ha ayudado a establecer una fuerte identidad cultural y ha desempeñado un papel...

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Exploración de cuevas en Canadá: impresionantes formaciones geológicas

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Canadá tiene una gran cantidad de cuevas que atraen a muchos espeleólogos de todo el mundo. Las cuevas más impresionantes del país se encuentran en el oeste de Canadá, así como en partes del sur de Ontario. Esta parte del país es particularmente rica en cuevas dado que allí predomina la piedra caliza.

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Sitios históricos de la colonización europea en Canadá: legado de la exploración europea

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Canadá tiene varios sitios históricos que se remontan al período colonial europeo. Desde la fortaleza de Louisbourg hasta Fort Edward, pasando por el lugar histórico de la batalla de Restigouche, descubra los monumentos históricos más importantes y su historia.

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Ciclismo de montaña en Canadá: ¿dónde están los senderos para bicicletas de montaña?

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La abundancia de terreno montañoso en el país lo convierte en el lugar ideal para practicar ciclismo de montaña. En Canadá, las provincias más adecuadas para la práctica del ciclismo de montaña son Quebec, Alberta, Ontario y Columbia Británica. Ofrecen una combinación de senderos a través de entornos montañosos, densos bosques, pintorescas carreteras costeras y parques para bicicletas en buen estado. Algunos de los destinos de ciclismo de montaña más populares en Canadá incluyen Whistler,...

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Hablar francés en Canadá: 10 expresiones quebequenses

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Para nuestros oídos no acostumbrados, el francés canadiense resulta a veces muy divertido. Más allá del acento, son sobre todo las expresiones utilizadas las que a veces resultan confusas. Sin embargo, es fundamental comprender un mínimo de estos productos puramente canadienses si queremos conversar con los habitantes de Quebec. ¿Estás planeando un viaje allí pronto? ¿Quizás instalarse allí? ¿O simplemente tienes curiosidad por saber más sobre este francés del otro lado del Atlántico? Hemos...

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Cómo inmigrar a Canadá: proceso y requisitos

Publicado en: Explora Canadá

Actualmente, Canadá es uno de los países con el programa de inmigración más grande del mundo. De hecho, cada año acoge a cerca de 400.000 inmigrantes de todo el mundo. Además, el objetivo de las autoridades locales es llegar a los 100 millones de habitantes en 2100. Pero ¿por qué Canadá fomenta la inmigración? A medida que su crecimiento económico y poblacional se desacelera, el país necesita trabajadores calificados para impulsar su mercado laboral. Por lo tanto, para evitar el mismo...

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Películas canadienses: Cine, directores y actores de renombre.

Publicado en: Explora Canadá

Aunque menos adorado que sus homólogos americanos y europeos, el cine canadiense ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años. De hecho, cada vez son más las producciones canadienses de las que se habla a nivel internacional. Además, el éxito de este sector no se queda ahí y se extiende tanto a actores como a directores del país del arce. Hoy hablaremos de ellos en particular. Desde hitos hasta rostros famosos y las películas más premiadas, aquí encontrará todo lo que...

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Festivales de cultura asiática en Canadá: celebraciones de las tradiciones asiáticas

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Canadá es conocida por ser una metrópolis dinámica. La comunidad asiática es muy numerosa, lo que da lugar a la existencia de numerosos festivales de cultura asiática en todo el país. Podemos citar, por ejemplo, el Festival Accès Asia, que existe desde 1995. Este festival tiene como objetivo presentar los enfoques y las obras de los creadores asiáticos y de la diáspora durante el año de la herencia asiática en Canadá. La celebración de las tradiciones asiáticas es muy importante para la...

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Celebraciones de la cultura y tradiciones indígenas: ¿Cuáles son las fiestas indígenas en Canadá?

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Las tribus indígenas son los habitantes que poblaron Canadá antes de la llegada de los colonos europeos. Su aculturación comenzó muy temprano una vez que los europeos dominaron el territorio. Hoy, estas tribus están en busca de su identidad y sus tradiciones. Prohibidos durante mucho tiempo en reuniones y reuniones, los aborígenes ahora utilizan los festivales para transmitir, publicitar y revivir sus culturas. Es un gran motivo de orgullo porque celebramos lo que intentamos hacer desaparecer...

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Festivales de arte en Canadá: exposiciones y espectáculos de arte

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El verano en Canadá está marcado por varios festivales de arte y música. Estos eventos convierten al país en un destino turístico imprescindible y hacen única la temporada de verano. En este artículo vamos a hablar de los festivales de arte más famosos de Canadá. Al mismo tiempo, detallamos el avance de cada uno de ellos.

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Expediciones en kayak de mar en Canadá: explorando las costas l Maple Treasures

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Durante el verano, explore la belleza de Canadá y realice un breve recorrido en kayak para ver las costas del país desde Quebec hasta Ontario. Podrás remar al ritmo que tus deseos gracias a las distintas expediciones en kayak de mar, de ello te hablaremos en este apartado.

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Timbits

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Pruebe los timbidos canadienses para tener una criada cantidad de azúcar. Un bocado de este dulzor te hará derretir gracias a su relleno de mermelada o crema. Fáciles de preparar, estas bolitas atraen a grandes y pequeños por igual. Leamos la receta en las siguientes líneas.

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tallarines de calabaza

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¿Qué tal una receta de cocina italiana con un toque canadiense? Con estos tagliatelle de calabaza, serás feliz. Para los amerindios de Ontario y Quebec, la calabaza resulta ser un alimento imprescindible. Usualmente mezclado con maíz, se usa como ingrediente principal en Canadá. Preparado con tagliatelle, promete una de las recetas más insólitas. Descubre el máximo sabor de este plato al estilo canadiense.

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pastel de camarones

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¿Y si muerdes un delicioso pastel de camarones para liberar todos estos sabores que recuerdan a Canadá? ¿Pero, qué es esto? Esta receta fue inventada por los Micmacs. Al principio, la nación no tenía acceso al camarón de mar. Además, tuvo que recurrir a gammarids de agua dulce. Conoceremos más sobre esta preparación en estas pocas líneas.

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sagamidad huron

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¿Eres un apasionado de la cocina o tienes alguna preferencia en particular en esta área? Cada país tiene su especificidad culinaria. El plato tradicional Sagamité es un verdadero manjar en Norteamérica. Revisada de forma moderna, la saga Huron seguramente complacerá tanto a su pequeña familia como a sus invitados. Descubre cómo preparar este sabroso plato y cuál es su secreto.

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Sagamita de pato confitado

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¿Alguna vez ha probado la deliciosa carne de pato, como la pechuga de pato o el pato a la barbacoa? Cada país tiene sus propios hábitos culinarios. Con la cocina canadiense, saborea el imperdible Confit de Pato Sagamité. Descubre el máximo sabor de esta receta, así como los beneficios para la salud de esta carne.

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Cena canadiense de quiche Gaspésie con camarones del norte

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Como parte de un almuerzo o cena canadiense, sírvete una buena ración de quiche Gaspésie con gambas nórdicas. ¿Y por qué perder el tiempo comprando una quiche ya preparada en el supermercado cuando puedes prepararla en casa comprando ingredientes frescos? ¿Cuáles son las particularidades de esta quiche típicamente quebequense? Lo descubriremos en estas pocas líneas.

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Receta quebequense de budín de pan con arándanos

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¿Te sobra pan seco por la cocina? ¿Por qué tirar cuando aún puedes reciclar? ¿Y si hicieras un delicioso budín de pan con arándanos? ¿Cómo prepararlo? Averigüemos en este artículo.

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Receta de pescado crudo inuit canadiense

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¿Eres fanático de las recetas de pescado crudo? Una vez en un restaurante, ¿te gusta pedir una ración de sushi o sashimi? También le servirán en Canadá, porque en los libros de cocina de Quebec no faltan preparaciones a base de pescado crudo inuit. Descubramos las diferentes características del pescado inuit crudo.

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Deliciosa receta canadiense para pedos de hermanas

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¿Estás buscando una idea de receta original para servir de postre? ¿Qué pasaría si esta vez ofrecieras el pedo de la hermana a tus invitados para terminar la comida con una agradable nota de jarabe de arce? El nombre deja perplejo, pero es un plato canadiense sublime al que no le falta sabor. Descubramos los diferentes ingredientes y la preparación de esta especialidad gastronómica de Canadá.

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Especialidad culinaria canadiense de medallones de venado en costra de nueces pecanas

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-Quedarás cautivado por los sabores de este platillo elaborado a base de carne de venado. Esta especialidad culinaria canadiense combina nueces con carne de venado. Puedes prepararlo para toda ocasión para complacer a tus invitados. Echemos un vistazo rápido a este manjar típico del lejano norte.

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Receta fácil de gachas canadienses

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El bouilli es un plato típicamente canadiense que se prepara con verduras y dos tipos de carne. No dudes en servir esta deliciosa preparación a tus invitados para impresionarlos. Este plato tradicional canadiense calienta el cuerpo y el corazón durante las épocas de nieve en invierno. Primero, repasemos los conceptos básicos de la receta.

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Receta de langosta canadiense a la parrilla

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¿Quién no sueña con una agradable cena a la luz de las velas con un plato de langosta canadiense a la parrilla? Este crustáceo de carne sabrosa siempre ha seducido a los gourmets. Descubramos ahora cómo preparar esta receta canadiense que la pone en el centro de atención.

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Receta de tarta de chocolate y patatas

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El pastel se suele comer con postre, pero muchos prefieren cambiar las tradiciones y comerlo en el desayuno o incluso como merienda. En Canadá puedes probar diferentes tipos de pastel, pero esta vez te invitamos a descubrir la versión de chocolate y papa.

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Receta canadiense de tortitas de bacalao seco

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¿Preparar pescado ya no es un secreto para ti? Entonces, ¿qué dirías de nuestra receta canadiense: la galette de bacalao seco? Descubre cómo prepararlo y cuáles son los ingredientes principales

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Receta de fricasé de mollejas con crema de sidra del fuego

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¿Amante de la carne? ¿Quieres probar la ternera? ¿Has probado alguna vez la delicia de la ternera? Preparar fricasé de mollejas con crema de sidra al fuego es una excelente idea para darse un capricho en familia. Además de su máximo sabor, sus ingredientes también tienen beneficios para la salud.

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Receta de enchilada de verduras al estilo de Quebec

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¿Te gustan los platos mexicanos, especialmente las enchiladas? ¿Has probado alguna vez la cremosidad de la enchilada de verduras de Quebec? Te revelamos los secretos de esta delicia para deleitar tu paladar.

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Receta de especialidad canadiense Donair

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¿Estás en el equipo de sándwiches, tacos y kebab? ¿Alguna vez has probado la especialidad canadiense? Si la respuesta es no, descubre cómo preparar un delicioso Donair, con todas las salsas e ingredientes.

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Costillas Rebeldes

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Melting Brie con almendras y mantequilla de arce

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¿Conoces los beneficios para la salud de las almendras y la mantequilla de arce? Estos dos ingredientes también son una auténtica delicia para tu paladar. Preparado con fondant brie, puede deleitar a toda la familia. Si está planeando una velada decadente y festiva, esta es la receta perfecta. Descubre los secretos de tal manjar con sus principales beneficios para tu salud.

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Receta de batata canadiense

Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

¿Alguna vez has oído hablar de los dulces canadienses recubiertos de papa ? Exótica y rica en sabores, la gastronomía quebequense le invita a saborear dulces con ¿papas? Canadá destaca por sus recetas únicas elaboradas con ingredientes raros. Descubramos las especificidades de este dulce icónico del país.

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Receta Wellington de ternera al estilo canadiense

Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

Impresione a sus invitados con esta fabulosa receta de carne Wellington, directamente desde Canadá. Rico en proteínas, este plato destaca por su carne tierna y sabrosa. Echemos un vistazo rápido a esta preparación típica del extremo Norte.

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Receta César Sangriento

Publicado en: Cócteles canadienses

¿Sabías que Canadá también tiene cócteles icónicos que lo hacen famoso? El César Sangriento es uno de ellos. Esta bebida compuesta de jugo de tomate con almejas y vodka es típica de Norteamérica. Eso no es todo, porque esta mezcla también contiene salsa picante y salsa inglesa. Descubramos todo al respecto en esta sección.

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Receta típica de mantequilla de manzana y calabaza

Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

La mantequilla de frutas, una pasta para untar cocida durante mucho tiempo a fuego lento, se diferencia de la compota por su sabor intenso y su textura espesa. A menudo preferimos la mantequilla de manzana, pero en Canadá no tenemos nada en contra de una deliciosa mantequilla de manzana y calabaza. Aprenderemos más sobre esta receta en este artículo.

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Receta canadiense de tourtière (pastel de carne)

Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

Los canadienses de habla francesa constituyeron uno de los grupos de inmigrantes más grandes en Nueva Inglaterra a partir del siglo XIX. Posteriormente, otros se unieron a esta región con la esperanza de preservar su lengua, sus costumbres y su forma de vida. Su cultura se estableció rápidamente allí, especialmente a través de la cocina. La Tourtière es una tradición para ocasiones especiales, como la Navidad, y cada familia tiene su propia versión. Compartimos contigo nuestra receta de este...

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Receta de pastel de nueces y arce canadiense

Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

Para terminar una comida con una agradable nota dulce, sírvase un buen trozo de pastel canadiense. Para ello elegimos una tarta de arce y nueces. Este postre dulce deleita el paladar con su textura fundente y crujiente. Esta tarta dulce está hecha con una crema a base de nueces pecanas y jarabe de maíz. Hoy le añadimos vainilla y sal a la receta. Para variar los placeres, nada como un poco más de chocolate y unas notas de bourbon. Este manjar alguna vez se sirvió con un poco de crema batida...

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