El jarabe de arce es uno de los dulces más emblemáticos de Canadá, apreciado por su sabor único y su origen natural....
Agua de arce: una bebida ideal para deportistas
La naturaleza ha proporcionado una deliciosa bebida deportiva para hidratarte antes y después de hacer ejercicio. Esta es savia de arce, tomada directamente del árbol. Es rico en nutrientes y sus aportes pueden estimular el rendimiento y la recuperación del organismo. Aunque se ha consumido durante siglos, solo recientemente se ha comercializado.
¿Qué es la savia de arce?
este producto 100% natural es en realidad pura savia de arce. Este es el líquido nutritivo de color claro que circula por el árbol a principios de la primavera.
Un proceso natural lo carga de nutrientes que el árbol habrá almacenado en él durante todo el invierno. A principios de la primavera, los árboles extraen agua del suelo y la filtran a través de sus raíces. Recoge los nutrientes contenidos en los árboles para proporcionarles el alimento y la hidratación necesarios para su crecimiento y su regeneración estacional. El agua de arce está llena de beneficios, además de ser deliciosa. Su sabor es suave, ligeramente dulce y con un toque amaderado.
El agua de arce se puede consumir como agua corriente, pero es especialmente adecuada para personas activas y deportistas. También es una buena opción para aquellos que prestan atención a su salud y quieren obtener los mayores beneficios de su dieta.
¿Cómo se cosecha la savia de arce?
Los árboles producen savia durante todo el año, pero es durante el deshielo primaveral cuando las condiciones son más idóneas para la recolección de este líquido. El momento más favorable es cuando la temperatura cae por debajo de 0°C por la noche, pero por encima de la temperatura de congelación durante el día. Por lo general, alrededor de marzo, principios de abril, se extraen los árboles para recolectar esta agua rica en nutrientes.
No se le agrega nada después. La savia de arce simplemente se esteriliza para eliminar cualquier bacteria potencialmente peligrosa y poder almacenarla por más tiempo. Sin embargo, conserva todos sus nutrientes. Uno podría pensar que cosechar savia de arce daña el árbol. No es tan. Esta práctica fomenta la silvicultura responsable y alienta a los propietarios a mantener bosques saludables en sus tierras.
Diferencia entre el jarabe de arce y el agua de arce
Tanto el agua como el jarabe de arce se toman del árbol. El agua es savia de arce al 100%, sin transformación y que se obtiene simplemente recogiéndola del árbol al comienzo mismo de la primavera canadiense. Por otro lado, para obtener el jarabe de arce, es necesario hervir esta savia. La savia de arce es, por lo tanto, una versión pasteurizada de la savia. El jarabe se obtiene poniendo a hervir la savia durante mucho tiempo, hasta obtener un líquido espeso y condensado.
Producir un litro de savia de arce solo requiere un litro de savia. En comparación, para producir un litro de jarabe de arce, se necesitan casi 40 litros de savia. Además, la concentración de azúcar de arce es de solo 2% en savia de arce, en comparación con alrededor de 66% en jarabe de arce.
Los beneficios de la savia de arce
Está compuesto de agua a más de 95%. También contiene sacarosa, minerales (manganeso, calcio, potasio, zinc), aminoácidos, oligosacáridos y ácidos orgánicos. Contiene alrededor de cuarenta compuestos bioactivos, y algunos tienen propiedades antioxidantes.
El agua de arce tendría un poder de hidratación dos veces más intenso que el agua convencional. Con más de 40 nutrientes activos, es el sustituto perfecto de las bebidas deportivas endulzadas artificialmente.
Sus beneficios serían muchos. Es beneficioso para la digestión, estabiliza los niveles de azúcar en la sangre, combate la inflamación e incluso se dice que tiene efectos preventivos sobre ciertos tipos de cáncer.
Esta bebida también es muy rica en electrolitos. Como recordatorio, los electrolitos son minerales esenciales para el cuerpo. Las formaciones creadas por estos compuestos químicos permiten el transporte de cargas eléctricas esenciales para varias funciones del cuerpo. Un desequilibrio de electrolitos puede provocar muchos trastornos, que incluyen debilidad muscular, problemas de ansiedad relacionados con la hipertensión, problemas de concentración, problemas para dormir. En algunos casos, puede conducir a problemas articulares y óseos.
Nuestros productos de savia de arce
En nuestro sitio, ofrecemos varios productos relacionados con la savia de arce. Para degustar este producto natural, opta por elagua de arce pura orgánica 3 en 1 L. Esta bebida será tu compañera perfecta para prepararte para el esfuerzo y recuperarte después de un entrenamiento de intensidad moderada a sostenida. Puede beberlo tal cual o usarlo para preparar bebidas saludables.
Encontrará varias aguas de arce con gas en nuestro sitio. Estas bebidas son deliciosas alternativas a las bebidas carbonatadas que normalmente se encuentran en el mercado. Si estás intentando renunciar a este tipo de bebidas muy azucaradas, debes saber que el agua de arce con gas es una alternativa mucho más saludable. Contiene menos azúcar, porque sin azúcar añadido, pero te aporta la misma sensación de pequeños hormigueos al beberlo. Le brindan una hidratación saludable y también están llenos de electrolitos, minerales. Además, son bajos en calorías.
L'agua de arce con gas con lima en 355ml es una versión de burbuja delicadamente perfumada de cítricos. También puedes dejarte tentar por una versión neutra con elagua de arce con gas original en 355 ml. Para algo más exótico, puede consultar elagua de arce con gas con melocotón/mango en 355 ml.
Las bebidas de agua de arce que se ofrecen en nuestro sitio son todas de cosechas responsables y orgánicas. Así que tienes la seguridad de consumir algo sano y cuya producción no sea agresiva para el planeta.
Productos relacionados
Maple 3 agua pura de arce orgánico - 1 L
Agua de arce con gas con lima - 355 ml
Agua de arce con gas con melocotón/mango - 355 ml
Agua de arce con gas original - 355 ml
Publicaciones relacionadas
icono
Envío gratis
Para pedidos superiores a 99€
icon
Envío internacional
Impuestos y aduanas incluidos
icono
Atención al cliente 7/7
Respuesta rápida a sus solicitudes
icono
pago seguro
Garantía de Compra Segura
Deja un comentario
Inicia sesión para publicar comentarios