Lo sciroppo d'acero è uno dei dolci più iconici del Canada, amato per il suo sapore unico e l'origine naturale....
navigazione nel blog
Muffin al lampone
INGREDIENTI :
- 1 uovo
- 30 g di burro
- 130 g di farina
- 100 g di mirtilli rossi secchi
- 50 g di zucchero
- 6 g di lievito per dolci
- sale
- 150 g di panna fresca
PREPARAZIONE :
- Reidratare i mirtilli secchi in poca acqua calda per almeno 20 minuti, scolarli e metterli da parte. Preriscaldare il forno a 180°c
- Sciogliere il burro a fuoco molto basso. Sbattere l'uovo con lo zucchero fino a quando il composto diventa bianco. Quindi aggiungere il burro e la crème fraîche, frullare ancora.
- In un'altra ciotola, unire la farina con il sale e il lievito. scavare un pozzo al centro e versare il composto di uova. Aggiungete i mirtilli rossi e, aiutandovi con una spatola, amalgamate delicatamente il preparato, senza lavorare troppo l'impasto.
- Metti i pirottini di carta nei pirottini da muffin e riempili fino a tre quarti con la pastella per muffin. Infornare per 25 minuti poi lasciare raffreddare per 20 minuti prima di assaggiare.
Prodotto correlato
Puro zucchero d'acero a granella fine 375 g
Prezzo:18,99 €
Puro zucchero d'acero semolato fine dalla baracca di zucchero
Il zucchero...
Post correlati
Creton anatra e sciroppo d'acero
28/06/2021
Cucina canadese con questa ricetta del creton con anatra e sciroppo d'acero, da gustare a colazione. Acquista tutti i...
Leggi di più
Composta di mele d'acero
28/06/2021
Cucina dal Quebec con questa ricetta di composta di mele d'acero, da gustare a colazione. Acquista tutti i prodotti...
Leggi di più
Burro di mele d'acero
28/06/2021
Cucina canadese con questa ricetta del burro di mele d'acero, da gustare a colazione. Acquista tutti i prodotti...
Leggi di più
Gelatina di mele con Coureur des Bois
28/06/2021
Cucina canadese con questa ricetta di gelatina Coureur des Bois Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.
Leggi di più
Panini con mela di Normandia, camembert e gelatina d'acero
28/06/2021
Cucina canadese con questa ricetta del toast alla mela normanno, da gustare a colazione. Acquista tutti i prodotti...
Leggi di più
icon
Spedizione gratuita
Per ordini superiori a 99 €
icon
Spedizioni internazionali
Tasse e dogane incluse
icon
Servizio clienti 7/7
Risposta rapida alle tue richieste
icon
pagamento sicuro
Garanzia di acquisto sicuro
Lascia un commento
Accedi per pubblicare commenti