Lo sciroppo d'acero è uno dei dolci più iconici del Canada, amato per il suo sapore unico e l'origine naturale....
Trapper canadesi, storie ed evoluzioni
La storia della cattura in Canada
I canadesi praticavano la cattura molto prima dell'arrivo degli europei in Nord America. Gli aborigeni usavano questo metodo per cibo, vestiti e strumenti. Costruirono trappole di legno con reti e lacci per catturare gli animali.
Gli europei hanno capito l'importanza della trappola nella vita degli aborigeni e hanno cercato di esplorarne il potenziale economico. Hanno quindi deciso di istituire sportelli per il commercio di pellicce. Il primo contatore fu installato in Quebec dai francesi intorno all'inizio del XVII secolo.
La cattura divenne un'attività fiorente che attrasse altri cacciatori e molti commercianti. Questa attività ha contribuito allo sviluppo economico del Canada, incoraggiando gli europei a utilizzare trappole per le gambe e trappole metalliche che sono più efficaci delle trappole di legno. L'industria della cattura è cresciuta su larga scala e ha riunito migliaia di cacciatori, che coprivano vasti tratti di natura selvaggia. Ciò ha consentito anche l'espansione della colonizzazione europea, che ha continuato a stabilire nuovi contatori in tutto il territorio amerindio.
La concorrenza nel commercio di pellicce si intensificò durante gli anni 1770. La Hudson's Bay Company e la North West Company erano tra i principali concorrenti del settore. Hanno stabilito i loro posti nell'entroterra per coprire quanto più territorio possibile. Nel 1778, Peter Pond della North West Company conquistò il delta del fiume Athabasca e vi stabilì una postazione. Altri posti furono istituiti nel 1788 in tutto il bacino. Alcuni dei suoi concorrenti stabilirono i loro posti sul Peace River ea Fort Vermilion. Nel 1850, l'Alberta ricevette le due grandi stazioni commerciali di pellicce del Canada.
Centinaia di postazioni commerciali di pellicce sono state allestite in 300 anni, raccogliendo più di dieci milioni di pelli. Tra il 1820 e il 1860 circa 2.000-3.000 cacciatori vennero a cacciare in Canada.
La cattura è diventata una pratica controversa a causa del suo impatto sull'ambiente e sulla biodiversità. I regolamenti sono stati messi in atto verso la fine del 20 ° secolo. I cacciatori devono completare un corso di formazione di due giorni e ottenere un certificato di cacciatore. Devono seguire un apprendistato professionale per avere una trappola. L'ottenimento di una licenza di caccia è obbligatorio per la cattura su terreni privati. Molte posizioni sono state chiuse nel corso degli anni. Quelli di Fort Chipewyan rimasero in funzione fino al 1964.
Trapper: ancora un lavoro che ti fa vivere?
La pratica della cattura è ora disciplinata da una serie di regolamenti. Il numero di cacciatori canadesi continua a diminuire e poche persone sono attratte dal commercio. La professione di trapper varia a seconda dei fenomeni della moda. Le pellicce sintetiche hanno invaso il mercato del commercio di pellicce. Il mercato è quindi fluttuato dalla domanda e dall'offerta, e soprattutto dalle esigenze dell'industria della moda. Gli standard continuano ad essere sempre più esigenti, il che rende la pratica della cattura sempre più difficile. Essere un trapper è diventato più uno stile di vita che una vera fonte di guadagno. Molti trapper si sono convertiti ad altri mestieri. Altri hanno deciso di unire la trappola ad altre fonti di reddito, nel rispetto dell'etica ambientale.
Trapping in Canada: un'area sempre più regolamentata
In Canada sono stati stabiliti standard e regolamenti per una migliore gestione delle trappole. Nel 1997 è stato firmato un accordo tra Canada, Russia e Unione Europea sul processo di cattura per la cattura umana. L'uso di tagliole è stato vietato nell'Unione Europea dal 1995. I paesi membri non accettano più pellicce dai paesi che le usano ancora .
Ogni provincia può anche stabilire le proprie norme per la cattura degli animali: data della stagione, animali interessati dalla cattura, tipi di trappole da utilizzare, loro ubicazione, divieti, ecc. Questi regolamenti mirano a proteggere le specie animali regolando le tecniche di cattura. Tutti i cacciatori attivi devono avere un permesso per esercitare la loro attività. I consumatori applicano anche standard più elevati per quanto riguarda la qualità delle pellicce che richiedono. I cacciatori devono quindi utilizzare metodi di cattura meno stressanti per garantire la sostenibilità della loro attività.
Anche se il commercio sembra scomparire, alcune comunità rurali considerano la cattura come uno dei pilastri delle loro attività economiche. La pratica esiste ancora, ma è disciplinata da regole ferree per soddisfare le richieste dei consumatori e per proteggere le specie animali.
La trappola: un'attività con molti vantaggi
Le persone che ancora intrappolano sono diventate veri amministratori dell'ecosistema. I cacciatori sono chiamati a gestire le popolazioni di alcune specie animali.
Elenca le diverse specie di animali da pelliccia e le risorse rinnovabili per garantirne la sostenibilità. I trapper di oggi ora viaggiano con veicoli fuoristrada o motoslitte. Anche le trappole si sono evolute e soddisfano determinati standard al fine di limitare la sofferenza degli animali intrappolati. Inoltre le trappole rustiche possono essere pericolose, anche per il trapper. Tutti gli interventi del trapper non mettono in pericolo nessuna specie animale, al fine di preservare il ciclo delle prede. La stagione di cattura viene scelta in base al periodo di rigenerazione della specie.
I cacciatori seguono principalmente i parassiti che possono distruggere l'ambiente in cui vivono. Questo è il caso dei castori. La trappola non consiste nell'eradicare la specie, ma nel ridurne la popolazione per preservare l'equilibrio. Impediscono così l'esplosione della popolazione animale, assicurandone la riproduzione. La trappola limita anche la diffusione di alcune malattie portate da determinate specie.
L'attività non si estinguerà finché ci saranno appassionati che applicano una sana gestione degli animali da pelliccia. La cattura è l'artigianato più antico del Canada e fa parte del patrimonio storico del paese.
icon
Spedizione gratuita
Per ordini superiori a 99 €
icon
Spedizioni internazionali
Tasse e dogane incluse
icon
Servizio clienti 7/7
Risposta rapida alle tue richieste
icon
pagamento sicuro
Garanzia di acquisto sicuro
Lascia un commento
Accedi per pubblicare commenti