Gin canadese

Tutto quello che devi sapere sul gin canadese

Il gin è una bevanda con un elevato contenuto alcolico, che varia dai 30 % a 48 anni %. La sua preparazione avviene a partire da un alcol neutro, aggiungendo acqua e spezie. Tutti questi ingredienti verranno poi distillati aggiungendo bacche di ginepro, spezie e scorze di agrumi. Il suo sapore forte e speziato è ottenuto grazie alle bacche di ginepro.

Negli ultimi anni il gin del Quebec ha conosciuto un vero e proprio boom. In Canada esistono fino a 200 marche di gin, da cui derivano diversi tipi di gin.

Gin di neve canadese

Con un contenuto alcolico del 43%, lo snow gin canadese è comunemente chiamato il "gin venuto dal freddo".

È fatto con ingredienti naturali al 100% % Canadesi. Infatti è composto da:

• Acqua di mela: dal sidro ghiacciato per decorare il suo abito color rame,
• Bacche di ginepro: l'ingrediente che rende unico il gin,
• Pianta erbacea e abete bianco.

Gin Premium dal Canada UNGAVA

Il termine UNGAVA significa “acque aperte”. Questo è un prodotto tipico del Quebec. La sua preparazione è unica come il suo nome. I suoi componenti includono erbe puramente canadesi. Il suo sapore è molto pronunciato e diverso da quello degli altri cugini.

E' composto da:

• Bacca di ginepro settentrionale,
• Foglie di tè,
• Bacche di rosa canina,
• La mora nera.

Gin con spezie AKENES

Ispirato alla pioggia di samare che cadeva sull'acero, AKENES Spice Gin è prodotto da una miscela di spezie, erbe e samare. Si tratta di frutti piuttosto strani per quanto riguarda la loro forma. Conferiscono a questo gin un sapore piuttosto speziato con una nota agrumata. Ciò gli è valso la medaglia d'oro nel 2021.

Gin canadese FURLONG

Questo tipo di gin è il London Dry Gin. È fatto con spezie, erbe e sostanze aromatiche. Vengono tutti distillati per esaltarne il sapore salato e la consistenza cremosa.