Il succo di mirtillo rosso è efficace per l'ipertensione

Secondo le statistiche pubblicate nel 2006 e nel 2007, un canadese su cinque soffre di ipertensione e 22,7 % degli adulti canadesi di età superiore ai 20 anni ha diagnosticato l'ipertensione (uno o entrambi questi numeri sono alti). 17 % dei pazienti ipertesi rimane inconsapevole del proprio stato di salute. Spesso è possibile tenere sotto controllo la pressione arteriosa attraverso uno stile di vita basato su una dieta equilibrata. Secondo uno studio recente, il consumo regolare di mirtilli rossi o succo di mirtillo rosso riduce l'ipertensione e migliora la circolazione sanguigna.

Mirtillo rosso: che cos'è esattamente?

In generale, il nome Cranberry si riferisce ai frutti dati da Vaccinium oxycoccos e Vaccinium macrocarpon. È un frutto appartenente alla stessa famiglia del mirtillo. Si trova in grandi quantità in Canada e negli Stati Uniti. Questo frutto ha molti nomi. In Canada è noto come "Atoca" mentre in altre parti del Nord America è noto come "big lingonberry". In inglese è chiamato "Cranberry" e in francese "cranberry". ” in Canada e “Grande airelle rouge” in Nord America.

Le proprietà del succo di mirtillo rosso

Il succo di mirtillo rosso combatte efficacemente contro l'accumulo di acqua nei tessuti del corpo. Questo problema è tra le principali cause di ipertensione e danni ai reni. Questo succo è un antiossidante che contiene una grande quantità di minerali (esempio: potassio), fibre e vitamine. Il consumo di succo di mirtillo rosso ha un impatto positivo, ma modesto, sull'equilibrio lipidico e sulla pressione diastolica ambulatoriale nelle persone con ipertensione. Tuttavia, ciò non influisce sulla pressione arteriosa sistolica centrale.

I mirtilli rossi sono il nuovo superfrutto per combattere l'ipertensione?

I mirtilli rossi della regione settentrionale dell'Europa, in particolare quelli coltivati in Finlandia, stanno per diventare il nuovo frutto preferito dei pazienti che soffrono di ipertensione. Secondo i risultati degli studi condotti dai ricercatori dell'Università di Helsinki, queste bacche abbassano la pressione sanguigna. Ma, prima di rivelare i poteri di questo nuovo super frutto, questi scienziati finlandesi hanno nutrito i roditori solo con mirtilli rossi per due mesi e mezzo. Alla fine di questo esperimento, la pressione sanguigna di questi ratti era notevolmente diminuita. In ogni caso il mirtilli che crescono spontaneamente nelle foreste del nord Europa contengono una notevole quantità di flavonoidi e polifenoli. Entrambi questi composti sono benefici per il cuore.

I benefici dei flavonoidi e dei polifenoli nel succo di mirtillo rosso sulla pressione sanguigna

Brevi informazioni sulla pressione sanguigna

Per informazione, l'ipertensione deriva dal disturbo dell'equilibrio tra l'ossido nitrico, i fattori che causano la dilatazione dei vasi e l'irrigidimento del calibro dei vasi, come l'angiotensina. L'ipertensione (ipertensione) è una delle malattie più comuni al mondo. I suoi effetti persistono nel tempo. È caratterizzato da una pressione sanguigna molto alta nei vasi sanguigni. Questo flagello è la causa di varie patologie cardiovascolari. Senza un trattamento medico efficace, rischia di provocare un ictus nel paziente.

I benefici dei flavonoidi sull'ipertensione

Etimologicamente, il termine “flavedo” è l'origine della parola “flavonoidi”. Designa lo strato di buccia d'arancia esposto all'ambiente esterno. Questi composti sono coinvolti nel rafforzare la tenuta e l'elasticità dei tubi che trasportano il sangue nel corpo e, quindi, la loro resistenza. Contribuiscono anche al miglioramento della dilatazione e dell'irrigazione delle arterie e alla regolazione della pressione sanguigna. I flavonoidi sono apprezzati per le loro azioni protettive contro tutti i disturbi che colpiscono i vasi sanguigni e il cuore. Preservano le lipoproteine dall'ossidazione. I flavonoidi sono composti adattogeni che rafforzano il corpo nelle sue azioni per compensare lo stress Si noti che quest'ultimo è spesso la principale fonte di ipertensione. Indubbiamente, gli alimenti che contengono una grande quantità di flavonoidi sono rimedi efficaci per l'ipertensione. Secondo i risultati di uno studio, la differenza di pressione sanguigna tra i pazienti con la più alta e la più bassa assunzione di flavanoli varia tra 2 e 4 mm Hg, che hanno la pressione sanguigna più alta.

I benefici dei polifenoli nella lotta contro l'ipertensione

I polifenoli appartengono alla famiglia delle molecole organiche più conosciute. Si trovano in molti alimenti di origine vegetale. I polifenoli contribuiscono alla colorazione delle piante. Questi sono anche i composti responsabili dell'aroma. Quando i polifenoli vengono assunti con un pasto, difendono il corpo umano dall'ossidazione causata dal colesterolo cattivo. Questo elimina le cause dell'ostruzione delle arterie. L'uso di trattamenti terapeutici a base di polifenoli vegetali ha dimostrato la sua benefica influenza nella prevenzione dell'ipertensione. Questi composti aumentano la produzione di glutatione e NO (monossido di azoto). Migliorano anche il tono vascolare. In pratica, questo aiuta ad abbassare la pressione sanguigna. La quantità media di polifenoli fornita nelle bevande e negli alimenti consumati quotidianamente è di circa 1 g per individuo.

Come consumare il succo di mirtillo rosso?

Per sfruttare i suoi benefici, si consiglia di consumarlo allo stato puro o naturale. In realtà, in commercio, il succo di Cranberry contiene aromi e zuccheri atti a neutralizzare la sua naturale acidità. Meglio diluirlo in acqua. Il suo sapore diventa molto gradevole e molto dolce. Può anche essere miscelato con succo di mela. Noi usiamo il succo di mirtillo per preparare cocktail, alcolici e non. Per gli adulti, il consumo giornaliero varia tra gli 80 ei 160 ml di succo.

Quali sono le controindicazioni?

Secondo gli erboristi non ci sono controindicazioni perché il mirtillo è perfettamente tollerato. Tuttavia, i pazienti che soffrono di un attacco di gotta non dovrebbero consumarlo. IL Mirtilli è inoltre sconsigliato per i pazienti affetti da patologia litiasi o per coloro che hanno calcoli renali contenenti acido urico.