formaggio poutine
Gli elementi essenziali per una vera poutine
La poutine è forse il cibo canadese più rappresentativo. Più specificamente, è la cagliata di formaggio contenuta nella poutine a renderla così speciale. Se non riuscite a trovare la cagliata di formaggio nella zona in cui vivete o non avete voglia di andare a caccia, non preoccupatevi!
Abbiamo una vasta gamma di cagliate di formaggio per voi! Grazie a questi prodotti non ti ritroverai mai più con un triste piatto di patatine fritte mollicce e disidratate... Cosa aspetti? Inizia oggi stesso la tua avventura nella preparazione della poutine!
Riferimento: LTE0505
Marca: Les Trésors d'érable
Confezione formaggio + salsa poutine per 4 persone
Riferimento: LTE0506
Marca: Fromage Schmidhauser
Confezione formaggio + salsa poutine per 8 persone
Cos'è la poutine?
Le poutine sono patatine fritte condite con cagliata di formaggio e sugo, uno dei piatti più popolari in Canada. Il suo nome deriva dal termine francese poutine. I media popolari hanno dato a questo piatto nomi diversi, come formaggio fuso, poutine e poutin, a testimonianza delle sue origini.
In breve, la poutine è un piatto facile da preparare a casa. Quindi, se vuoi preparare la tua poutine, non esitare a dare un'occhiata ai nostri prodotti per poutine! Abbiamo tutto ciò di cui hai bisogno: salsa poutine, cagliata di formaggio poutine... Prodotti canadesi che puoi aggiungere a piatti come poutine, insalata di pollo, vinaigrette, ecc.
Cagliata di formaggio Poutine
Spesso chiamati "formaggio filante", i formaggi a cagliata sono piccoli pezzi di formaggio cheddar fresco o parzialmente stagionato che non sono stati pressati e quindi contengono proteine del siero del latte dal sapore forte. Questa cagliata fresca o non pressata può essere ricavata da vari formaggi, tra cui cheddar, mozzarella, Monterey Jack e molti altri, a seconda della regione in cui viene prodotta.
La cagliata del formaggio è deliziosamente ricca, leggera e soffice. Può essere consumato da solo come spuntino o utilizzato in diverse ricette, come la poutine. Molti chef frantumano la cagliata del formaggio per ottenere una consistenza più fine da utilizzare in ricette specifiche, come i toast al formaggio, la fonduta e persino la quiche.
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