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Principali prodotti coltivati in Canada

5 Commenti
★★★★★ (5.0)
Pubblicato il: 05/01/2023
 

Qualunque sia il paese, l'agricoltura è uno dei pilastri dell'economia nazionale. Lo stesso vale per il Canada, dove l'agricoltura svolge un ruolo molto importante. Vero, solo 7 % della superficie terrestre del paese è utilizzata per la coltivazione, ma ciò non ostacola la produttività del Canada. Ogni anno, infatti, vengono coltivati migliaia di prodotti, tra cui mais, colza e frutta.

agriculture au canada

Cosa si può dire del settore agricolo in Canada?

L'agricoltura è un'industria importante in Canada. Molte persone vi lavorano ogni anno. È grazie all'agricoltura che le industrie possono disporre di tutte le risorse necessarie al proprio sviluppo (trasformazione e produzione alimentare).

I prodotti agricoli canadesi sono molto diversi, ad esempio: verdure, colza, sciroppo d'acero o mais. Inoltre, va notato che questo paese è uno dei principali produttori agricoli del mondo.

Attualmente l'agricoltura in Canada sta attraversando un grande cambiamento, soprattutto grazie alle numerose soluzioni innovative adottate dagli agricoltori (macchine pratiche e funzionali, moderne tecniche di coltivazione, ecc.).

Solo una piccola frazione del Canada è coltivabile e la maggior parte di questa frazione si trova nella parte occidentale del paese. Vi si possono trovare diversi tipi di aziende agricole, che soddisfano le esigenze delle industrie locali e sono utilizzate anche per l'esportazione.

Inoltre, gli agricoltori sono attualmente sottoposti a forti pressioni nella produzione alimentare. Non solo devono mantenere la qualità del suolo, ma devono anche sapersi adattare ai cambiamenti climatici.

Canada e la coltivazione del mais

Il mais è uno dei cereali più consumati in tutto il mondo, soprattutto in Canada. Non sarete quindi sorpresi di vedere attraverso i prati, campi ricoperti da questo grano dorato. Ogni anno, il paese produce migliaia di tonnellate di mais e attualmente si colloca all'11° posto in termini di produzione mondiale nel 2011.

Gli agricoltori canadesi coltivano tre principali varietà di mais per soddisfare le esigenze sia individuali che industriali: mais da granella, mais insilato e mais dolce. Tra queste diversità, il mais da granella è il più coltivato, la cui area è coltivata in particolare al centro del Paese. Ciò è dovuto principalmente al clima che lì è più caldo e quindi perfettamente adatto alla coltivazione. In ogni caso, possiamo concludere che il mais è una vera coltura tradizionale unica del Canada. La sua coltivazione è avvenuta già nelle Prime Nazioni prima di essere rilevata dagli agricoltori europei che hanno occupato il paese in un certo periodo.

Produzione di colza

La colza è una coltura di semi oleosi della stagione fredda nel Canada temperato. Appartenente alla famiglia delle Brassicae, questa pianta prende il nome dal derivato di “Canada” e “Ola” che significa olio. Per anni, la produzione di colza è stata una forza trainante dell'economia canadese. Solo nel 2011 la colza è stata coltivata su oltre 7 milioni di ettari.

Domanda e offerta di colza

La domanda di colza sta crescendo rapidamente a causa dei suoi numerosi usi. Questa merce viene trasformata sia in cibo che in prodotti industriali. La colza è una risorsa abbondante in valori nutrizionali. Ne contiene tra gli altri 22 % di proteine. Per le sue numerose caratteristiche, questo seme oleoso è molto apprezzato dall'industria alimentare per la produzione di olio da cucina e per frittura, margarina e molti altri derivati.

culture au canada

E la produzione di frutta in Canada?

La frutta è una parte importante della produzione in Canada. Nonostante i periodi vegetativi piuttosto brevi, si osserva che gli agricoltori si dedicano alla coltivazione di un'ampia varietà di frutti come frutti teneri (pere, pesche, susine, nettarine, ciliegie e prugne), uva, mele, lamponi, fragole , mirtilli o mirtilli.

In Canada, i mirtilli sono il frutto più coltivato ogni anno. Inoltre, migliaia di ettari di terreno sono interamente dedicati ad esso, facendo del Canada il secondo produttore al mondo dopo gli Stati Uniti. Il paese si distingue per i suoi metodi di produzione particolarmente moderni, che consentono la coltivazione di due tipi di mirtilli: mirtilli a macchia bassa o mirtilli selvatici e mirtilli a macchia alta. La raccolta di queste due varietà si effettua dalla fine dell'estate e si protrae fino all'inizio dell'autunno.

Le mele sono al secondo posto in termini di produzione di frutta in Canada. Di fronte alla grande concorrenza sul mercato, la produzione di mele sta aumentando di qualità e offre diverse varietà di mele come Honeycrisp e Ambrosia.

L'uva ha anche un posto d'onore nella produzione di frutta canadese. Negli ultimi dieci anni, il tasso di produzione è aumentato considerevolmente con l'ulteriore vantaggio di una qualità superiore. La città dell'Ontario è la più colpita in questo settore, in quanto ne fornisce più di 60 % produzione nazionale di uva.

Mirtilli sono anche tra i frutti più coltivati in Canada. A partire dal 2020, questa coltura è al secondo posto in termini di volume di produzione e al quarto posto in termini di superficie coltivata. Quebec City è il principale produttore del paese con un tasso di oltre 60 % produzione totale di mirtilli rossi. A ciò si aggiunge la sua reputazione mondiale dovuta alla sua posizione di produttore leader di mirtilli biologici.

Agriculture au Québec

 
Pubblicato in: Esplora il Canada

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  • investigador de alto rendimiento en maiz
    Da:Marcos In 28/09/2023
    Valutazione:
    ★★★★★ (5.0)

    No se encuanto tiene los rendimentos ustedes en hise unos micro ensayos de maiz y los meti en un concurso de ciencia y tecnologia y quede ganador ante 10457 participantes me meti en el coputador de ciencia y tecnologia de venezuela y quede como innovador A en alto rendimiento agricola en micro ensayo tengo un gran abance en alto rendimiento se puede garantizar de 18000 a 20000 kilos por hectareas. Este es un proyecto que tengo desde hace mucho tiempo y quiero venderlo a otros paises se puede hacer la planta para hacer la mezcla fisica de alto rendimiento que tiene 4 macro elementos principales que son CNPK carbono, nitrogeno, fosforo y potasio garantizando el alto rendimiento agricola y me perdonan los herrores por que es un tablero chino

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    Da:Marcos In 28/09/2023
    Valutazione:
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    No se encuanto tiene los rendimentos ustedes en hise unos micro ensayos de maiz y los meti en un concurso de ciencia y tecnologia y quede ganador ante 10457 participantes me meti en el coputador de ciencia y tecnologia de venezuela y quede como innovador A en alto rendimiento agricola en micro ensayo tengo un gran abance en alto rendimiento se puede garantizar de 18000 a 20000 kilos por hectareas. Este es un proyecto que tengo desde hace mucho tiempo y quiero venderlo a otros paises se puede hacer la planta para hacer la mezcla fisica de alto rendimiento que tiene 4 macro elementos principales que son CNPK carbono, nitrogeno, fosforo y potasio garantizando el alto rendimiento agricola y me perdonan los herrores por que es un tablero chino

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    Da:Ataye Mohamed In 11/06/2023
    Valutazione:
    ★★★★★ (5.0)

    Hello, I am Mohamed from Morocco, I have experience in animal husbandry and I have a great experience in the maintenance of vines If you need someone to help you, you can contact me

  • Estoy interesado de visitar a Canadá en un futuro cercano, soy Ingeniero Agrónomo de República Dominicana y me gusta asesorar a nuestros clientes productores de Maiz.
    Da:Ramón R. Reyes In 12/05/2023
    Valutazione:
    ★★★★★ (5.0)

    Saludos desde La República Dominicana, en nuestro país está en crecimiento las áreas productoras de Maiz, Granifero (Seco), como Forraje y Maiz dulce. Estás tres modalidades de producción y se cultivan varias variedades con buen potencial de rendimientos en Toneladas. Estoy interesado en visitar Canadá el Próximo año y mi objetivo además de vacacionar, es ver las áreas que cultivan Maiz. Deseo recibir algunas informaciones de alguien autorizado y que podamos intercambiar informaciones sobre este importante cultivo.

    Abrazos desde RD

    Ramón R. Reyes G.

  • Agroalimentacion
    Da:Hamilton cortes In 27/04/2023
    Valutazione:
    ★★★★★ (5.0)

    Hola amigos sólidos de Colombia soy el ingeniero en agroalimentacion hamilton cortes, de colombia y pronto estaré en Ottawa trabajando en una empresa agrícola, y les puedo decir que no hay tema más importante que la agroalimentacion cómo economía y como el sustento a nivel mundial, que se caracteriza por la variedad de cultivos, es muy importante resaltar las políticas que permiten el desarrollo de dichos alimentos.
    Gracias.

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