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  • Ricetta hamburger di salmone atlantico
    Ricetta hamburger di salmone atlantico
    1127 Visualizzazioni

    Il salmone atlantico è un alimento che si trova molto facilmente in Canada e lì è particolarmente apprezzato. Il salmone selvatico viene catturato in diversi fiumi, in particolare in Terranova e Labrador. Prepariamo un'infinità di ricette con questo hamburger al salmone che piace a grandi e piccini! Zoom su questa ricetta deliziosa e facile da preparare. Tieni presente che avrai bisogno di un robot da cucina per tritare la carne del pesce.

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  • Bollito
    Bollito
    839 Visualizzazioni

    Il Quebec ha ereditato molto dalla Francia. Il bollito è quindi cugino dello stufato, ed entrambi sono confortanti piatti invernali. Ci sono, tuttavia, alcune notevoli differenze tra i due. Nel pot-au-feu francese si usano porro, manzo e osso di midollo. Nel bollito invece ci sono anche cipolle, fagioli bianchi o gialli, ma anche pancetta salata o pancetta salata. Per cambiare la ricetta delle vostre cene invernali, scoprite la ricetta di questo piatto tradizionale acadiano attraverso il...

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  • Sagamité d'anatra confit
    Sagamité d'anatra confit
    1045 Visualizzazioni

    Hai mai assaggiato la deliziosa carne di anatra, come il petto d'anatra o l'anatra alla griglia? Ogni paese ha le sue abitudini culinarie. Con la cucina canadese, assapora l'imperdibile Duck Confit Sagamité. Scopri l'ultimo sapore di questa ricetta, così come i benefici per la salute di questa carne.

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  • Tagliatelle alla zucca
    Tagliatelle alla zucca
    1458 Visualizzazioni

    Che ne dici di una ricetta della cucina italiana con un tocco canadese? Con queste tagliatelle alla zucca sarai felice. Per gli amerindi dell'Ontario e del Quebec, la zucca risulta essere un alimento essenziale. Di solito mescolato con il mais, è usato come ingrediente principale in Canada. Preparato con le tagliatelle, promette una delle ricette più insolite. Scopri l'ultimo sapore di questo piatto in stile canadese.

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  • Sagamità degli Uroni
    Sagamità degli Uroni
    1411 Visualizzazioni

    Sei appassionato di cucina o hai delle preferenze particolari in questo settore? Ogni paese ha la sua specificità culinaria. Il tradizionale piatto Sagamité è una vera prelibatezza in Nord America. Rivisitato in chiave moderna, il sagamité Huron piacerà sicuramente alla tua piccola famiglia così come ai tuoi ospiti. Scopri come preparare questo gustoso piatto e qual è il suo segreto.

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  • Cena canadese a base di quiche Gaspésie con gamberetti del nord
    Cena canadese a base di quiche Gaspésie con gamberetti del nord
    791 Visualizzazioni

    Nell'ambito di un pranzo o di una cena canadese, servitevi una buona porzione di quiche Gaspésie con gamberi nordici. E perché perdere tempo comprando una quiche già pronta al supermercato quando puoi prepararla in casa acquistando ingredienti freschi? Quali sono le particolarità di questa quiche tipicamente del Quebec? Lo scopriremo in queste poche righe.

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  • Specialità culinaria canadese di medaglioni di cervo in crosta di noci pecan
    Specialità culinaria canadese di medaglioni di cervo in crosta di noci pecan
    335 Visualizzazioni

    Rimarrete affascinati dai sapori di questo piatto a base di carne di cervo. Questa specialità culinaria canadese combina noci e carne di cervo. Potete prepararlo per tutte le occasioni per accontentare i vostri ospiti. Diamo una rapida occhiata a questa prelibatezza tipica dell'estremo nord.

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  • Ricetta semplice del porridge canadese
    Ricetta semplice del porridge canadese
    383 Visualizzazioni

    Il Bouilli è un piatto tipicamente canadese preparato con verdure e due tipi di carne. Non esitate a servire questa deliziosa preparazione ai vostri ospiti per stupirli. Questo piatto tradizionale canadese riscalda il corpo e il cuore durante i periodi nevosi in inverno. Per prima cosa, esaminiamo le basi della ricetta.

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  • Ricetta dell'aragosta canadese alla griglia
    Ricetta dell'aragosta canadese alla griglia
    341 Visualizzazioni

    Chi non sogna una bella cena a lume di candela con un piatto di aragosta canadese alla griglia? Questo crostaceo dalla polpa saporita seduce da sempre i buongustai. Scopriamo ora come preparare questa ricetta canadese che la mette sotto i riflettori.

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  • Ricetta della fricassea di animelle con crema di sidro al fuoco
    Ricetta della fricassea di animelle con crema di sidro al fuoco
    441 Visualizzazioni

    Amante della carne? Vuoi assaggiare la carne di vitello? Hai mai assaggiato la delizia del vitello? Preparare la fricassea di animelle con crema di sidro al fuoco è un'ottima idea per coccolare la famiglia. Oltre al suo gusto eccezionale, i suoi ingredienti hanno anche benefici per la salute.

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  • Ricetta delle enchilade di verdure in stile Quebec
    Ricetta delle enchilade di verdure in stile Quebec
    764 Visualizzazioni

    Ti piacciono i piatti messicani, in particolare le enchiladas? Hai mai assaggiato la cremosità dell'enchilade di verdure del Quebec? Vi sveliamo i segreti di questa delizia per deliziare le vostre papille gustative.

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  • Ricetta Donair della specialità canadese
    Ricetta Donair della specialità canadese
    920 Visualizzazioni

    Fai parte della squadra panini, taco e kebab? Hai mai mangiato la specialità canadese? Se la risposta è no, scopri come preparare un delizioso Donair, con tutte le salse e gli ingredienti.

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  • Costolette ribelli
    Costolette ribelli
    396 Visualizzazioni

    Che ne dite di assaggiare le ribs ribelli, un piatto che arriva direttamente dal Canada? Ami la buona carne? Non mancherete quindi di apprezzare i buoni sapori di questo piatto di costolette. Scopriamo le sue particolarità leggendo queste poche righe.

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  • Ricetta Wellington di manzo in stile canadese
    Ricetta Wellington di manzo in stile canadese
    696 Visualizzazioni

    Stupisci i tuoi ospiti con questa favolosa ricetta di manzo Wellington, direttamente dal Canada. Ricco di proteine, questo piatto si distingue per la carne tenera e saporita. Diamo una rapida occhiata a questa preparazione tipica dell'estremo Nord.

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  • Ricetta canadese per la tourtière (tortino di carne)
    Ricetta canadese per la tourtière (tortino di carne)
    1962 Visualizzazioni

    I canadesi francofoni costituivano uno dei più grandi gruppi di immigrati nel New England a partire dal XIX secolo. Successivamente altri si unirono a questa regione nella speranza di preservare la loro lingua, i loro costumi e il loro modo di vivere. La loro cultura si è rapidamente affermata lì, in particolare attraverso la cucina. La Tourtière è una tradizione delle occasioni speciali, come il Natale, e ogni famiglia ha la sua versione. Condividiamo con voi la nostra ricetta di questo...

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  • Ricetta del lucioperca canadese dagli aromi delicati
    Ricetta del lucioperca canadese dagli aromi delicati
    556 Visualizzazioni

    In Canada cuciniamo il pesce con creatività. Questa ricetta del lucioperca con i suoi aromi delicati dimostra ancora una volta l'originalità della gastronomia del Quebec. Di cosa si tratta ? Scopriremo tutto in questa sezione.

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  • Ricetta risotto all'aragosta
    Ricetta risotto all'aragosta
    642 Visualizzazioni

    Il Canada è un paese multiculturale in cui si mescolano diverse tradizioni. I mari e gli oceani che lo delimitano sono ricchi di frutti di mare che vengono ripresi dalle diverse cucine e culture del paese. Il risotto italiano qui è preparato con l'aragosta, uno dei frutti di mare più delicati. Il risultato è delizioso, decadente e ricco di gusto. Un piatto degno delle occasioni speciali a cui potete aggiungere il vino per dare ancora più profondità. Questa ricetta per 6 persone richiede 45...

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  • Ricetta canadese di maccheroni e formaggio alla granseola canadese
    Ricetta canadese di maccheroni e formaggio alla granseola canadese
    640 Visualizzazioni

    Come possiamo parlare della deliziosa cucina dell'estremo nord senza menzionare i famosi mac and cheese delle grancevole artiche? Questa ricetta amichevole calma il tuo cuore e ti fa venire l'acquolina in bocca. Apprezza il formaggio e la famosa granseola artica. Andiamo a scoprirlo insieme.

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  • Polpette con salsa di mirtilli
    Polpette con salsa di mirtilli
    2133 Visualizzazioni

    Queste polpette di carne di maiale sono perfette per un pasto o come antipasto. Per le polpette e il sugo saranno necessari 15 minuti di preparazione e 30 minuti di cottura. Questa ricetta originale piacerà a grandi e piccini! Potete prepararli in anticipo, non dovrete far altro che scaldarli con la salsa al momento di servire.

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  • Patate Dolci Arrosto D'acero
    Patate Dolci Arrosto D'acero
    2291 Visualizzazioni

    Patate dolci, potresti già mangiare purè di patate o patatine fritte. In questo articolo condividiamo una ricetta con acero e arrostito al forno. Aggiungere lo sciroppo d'acero, il succo di limone e il burro prima di lasciarli grigliare silenziosamente. Possono essere serviti come accompagnamento originale, ma anche come aperitivo. Condividiamo questa ricetta originale piena di dolcezza.

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