Als liefhebber van hartige en zoete recepten, zal dit originele recept voor zalmtartaar met ahornsuiker zeker in de...
<
>
blog browsen
Vijgen gevuld met foie gras
INGREDINTEN:
- 120 g verse escalope van foie gras
- 12 verse vijgen
- 15 ml azijn cider
- 30 ml ahornsiroop
- 2,5 ml mix van 4 kruiden
- Zoute bloem
- Esdoornvlokken
- Versgemalen peper
VOORBEREIDING:
- Verwarm de oven voor op 180 °
- Was de vijgen, snij de dop eraf en snij het vruchtvlees in 4
- Snijd de foie gras in blokjes van ongeveer 10g, breng op smaak met zout en peper
- Steek in elke vijg een blokje foie gras en doe de dop er weer op
- Meng in een kom de azijn en ahornsiroop met de 4 kruiden. Kruid met peper en zout en bestrijk de vijgen met dit mengsel
- Bak 25 minuten, bedruip regelmatig met het sap
- Warm genieten!
Gerelateerde berichten
Creton van eend en ahornsiroop
28-06-2021
11181
weergaven
Kook Canadees met dit recept voor creton met eend en ahornsiroop, om van te genieten als ontbijt. Koop alle...
Lees verder
Ahorn-appelcompote
28-06-2021
11227
weergaven
Kook uit Quebec met dit recept van esdoornappelcompote, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
Ahorn-appelboter
28-06-2021
9476
weergaven
Kook Canadees met dit recept voor esdoorn-appelboter, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
Appelgelei met Coureur des Bois
28-06-2021
10080
weergaven
Kook Canadees met dit Coureur des Bois jelly-recept als ontbijt. Koop alle bijbehorende producten op de site.
Lees verder
Broodjes Normandische appel, camembert en esdoorngelei
28-06-2021
8836
weergaven
Kook Canadees met dit recept voor Normandische appeltoast, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
icon
Geen verzendkosten
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Internationale verzending
Belasting en douane inbegrepen
icon
Klantenservice 7/7
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
veilige betaling
Veilige aankoopgarantie
Laat een reactie achter