Ahornsiroop is een van de meest iconische snoepjes van Canada, geliefd om zijn unieke smaak en natuurlijke oorsprong....
Het esdoornblad, het embleem van Canada
Het esdoornblad roept meteen Canada op als je het ziet. Hoe is het zo’n sterk symbool van het land geworden, en welke plaats neemt het daar vandaag de dag in? In dit artikel geven wij u meer uitleg.
Het esdoornblad: wat je moet weten
Dit is het esdoornblad, een boom die tussen de 10 en 45 meter hoog kan worden. Er zijn meer dan honderd soorten esdoorns over de hele wereld, waarvan er ongeveer tien endemisch zijn in Canada.
Het is een van de symbolen van het land, net als:
- De esdoorn van de Acer-soort,
- het Canadese paard (sinds 2002),
- de bever canadensis,
- het Canadese volkslied,
- Lde Canadese nationale vlag En
- ijshockey.
Het emblematische blad van Canada is dat van de generieke esdoornsoort (Acer). Het blad is over het algemeen bladverliezend in tegenovergestelde paren. De lobben zijn met zwemvliezen en geribbeld. De bladeren van de boom veranderen in de herfst van kleur en zorgen voor een opvallend landschap. Van groen veranderen ze naar goudgeel of verschillende tinten bruin, paars, blauw of scharlakenrood.
De bladeren bevatten verschillende pigmenten, zoals chlorofyl, anthocyanen en carotenoïden. Tijdens het hete seizoen is chlorofyl in grotere hoeveelheden aanwezig dan de andere. Dit is de reden waarom de bladeren in de zomer groen zijn.
Met de komst van het koude seizoen en de eerste nachtvorst begint de herfstkleuring. Weersomstandigheden verhinderen de productie van chlorofyl en andere pigmenten in de bladeren worden zichtbaar.
De kleur van het blad hangt voornamelijk af van de zuurgraad van de omgeving waarin de pigmenten worden aangetroffen. Het wordt rood als het zuur is en blauw als de omgeving alkalisch is. In een neutrale omgeving zal paars zich uiten.
Het esdoornblad in de Canadese geschiedenis
Om het belang van dit blad voor dit land te begrijpen, moet je weten dat esdoorn een kapitaalbron voor Canada was, lang vóór de komst van de kolonisten. In feite consumeerden de primaire volkeren het sap al regelmatig. Ze begrepen al alles wat hij hen te bieden had en behandelden hem met groot respect. Ze haalden verschillende producten uit het sap, zoals siroop Of esdoorn suiker.
Het embleem van het esdoornblad bleef bestaan bij de komst van de kolonisten. De Jean-Baptiste Society, die de Franse taal en cultuur van Canada vierde, adopteerde het esdoornblad officieel als embleem in 1834. De krant Le Canadien plaatste het een paar jaar later ook op de voorpagina. De uitgever wijst erop dat het esdoornblad werd geaccepteerd als symbool van Noord-Canada.
Het is te vinden op de wapenschilden van Ontario en Quebec in de 19e eeuw, en ook op de vlag van de gouverneur-generaal. Rond het midden van dezelfde eeuw vierde het jaarlijkse literaire tijdschrift The Maple-Leaf dit iconische blad als het favoriete embleem van het land en toonde trots een gouden esdoornblad op de omslag. In dezelfde periode verscheen het esdoornblad geleidelijk op de munten van het land. Vooral de munt van 1 cent zal van ontwerp niet meer veranderen totdat hij in 2012 uit de circulatie wordt genomen.
Tijdens de Olympische Spelen van 1908 in Londen was het esdoornblad een integraal onderdeel van de uniformen van alle Canadese Olympiërs. Het is ook terug te vinden op het ontwerp van de kleding van hockeyspelers uit Montreal van 1910 tot 1913. En tijdens de Eerste Wereldoorlog werd dit symbool opnieuw geïntegreerd in de outfit van Canadese soldaten. In de jaren twintig werd het aangetroffen in het koninklijke wapen van Canada via een tak van drie groene bladeren op het schild en een rood esdoornblad op de top.
Vervolgens toonden Canadese militaire eenheden tijdens de Tweede Wereldoorlog een esdoornblad op hun uitrusting en op hun insignes. Het was ook tijdens deze periode dat de krant Maple Leaf werd gepubliceerd voor ingezette troepen.
In 1957 droeg koningin Elizabeth II de ‘Maple Leaf of Canada’-jurk tijdens het staatsbanket in Rideau Hall. Deze iconische jurk is versierd met een slinger van witte rozen en esdoornbladeren. Een paar jaar later zou de koningin het gebruik van een persoonlijke vlag goedkeuren tijdens reizen in Canada. Deze laatste is versierd met een tak van 3 esdoornbladeren op de basis.
In februari 1965, toen de Canadese vlag officieel werd aangenomen, was er in het midden trots een bloedrood esdoornblad op afgebeeld. Toen enkele jaren geleden het ontwerpvoorstel voor deze nationale vlag werd ingediend, hadden enkele duizenden dit blad al in hun ontwerp opgenomen. De Order of Canada – de hoogste eer voor een burger – is ingesteld om de honderdste verjaardag van de Canadese Confederatie te vieren. Op het embleem staat een esdoornblad zoals dat te vinden is in de nationale vlag van het land. Houd er echter rekening mee dat de versie op de vlag vereenvoudigd is.
Dit land is tegenwoordig de wereldleider in de productie en export van ahornsiroop. Geen wonder dus dat dit gemakkelijk herkenbare blad er in de populaire verbeelding direct mee geassocieerd wordt! Voor velen is dat zo het land van de poutine, strenge winters, ijshockey en ahornsiroop !
Onze producten rond het esdoornblad
Bent u op zoek naar producten in de vorm van het esdoornblad? Wij bieden er meerdere aan op onze site!
Vind bijvoorbeeld ahornsiroop in een fles in de vorm van een esdoornblad bij het merk La petite cabin à sugar in Quebec. Het is verkrijgbaar in de amberkleurige versie in 50 ml, 100 ml, 250 ml en 500 ml. Zeer decoratief, het zal een klein beetje Canada op uw borst of die van uw dierbaren brengen als u het cadeau geeft!
Het merk biedt ook koekjes gevormd en gevuld met esdoorncrème, in losse pakjes of in pakjes van 5. Voor eenvoudige koekjes – zonder room – in de vorm van een esdoornblad, kun je terecht bij de producten van het merk Les Trésors d’érable.
Gerelateerde producten
Amber ahornsiroop - 50ml - Leaf fles
Pure gouden ahornsiroop 100 % 540 ml suikerriet
Amber-ahornsiroop Metalen blik van 250 ml
Vlag van Canada 90x150 cm in polyester
Gerelateerde berichten
icon
Geen verzendkosten
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Internationale verzending
Belasting en douane inbegrepen
icon
Klantenservice 7/7
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
veilige betaling
Veilige aankoopgarantie
Laat een reactie achter
Log in om reacties te plaatsen