Poutine kaas

De echte poutinekaas uit Quebec

Poutine is misschien wel het meest iconische eten van Canada. Meer precies: dat is het ook kaas kwark gevonden in poutine, wat het zo speciaal maakt. Als u geen kaaswrongel bij u in de buurt kunt vinden, hoeft u zich geen zorgen te maken. Je kunt er ook voor kiezen om niet te zoeken.

Wij hebben een assortiment kaaswrongel voor jou! Met deze producten zit jij nooit meer met een treurig gerecht van doorweekte, uitgedroogde friet... Waar wacht je nog op? Begin vandaag nog aan je poutine-maakavontuur!

Kaaskwark om een echt poutinegerecht te bereiden

Bereid echte poutine zoals in Quebec, friet, poutinesaus, maar vooral een goede kaaswrongel.

U vindt de "couic-couic"-kaas in een vacuümverpakte zak van 500 g en diepgevroren (ideaal voor 4 personen).

Wat is poutine?

Klassieke poutines zijn frietjes met daarop kaaskwark en bruine saus, een van de meest populaire gerechten in Canada. De naam komt van het Franse woord poutine. Populaire media hebben dit gerecht verschillende namen gegeven, zoals gesmolten kaas, poutine en poutine, die de oorsprong ervan weerspiegelen.

Kortom, poutine is een makkelijk gerecht om thuis te maken. Dus als u uw eigen poutine wilt bereiden, aarzel dan niet om onze poutineproducten te bekijken! Wij hebben alles wat je nodig hebt om Canadese gerechten zoals poutine, kipsalade en vinaigrette te bereiden. Wij bieden poutinesaus aan en kaaskwark om uw gerechten te begeleiden.

Poutine-kaaswrongel

Kaaswrongel is dat wel een klein stukje verse cheddar of gedeeltelijk gerijpt en niet geperst. Het bevat wei-eiwit met een sterke smaak. Deze verse kaaswrongel kan gemaakt worden met verschillende kazen zoals cheddar, mozzarella en Monterey Jack, afhankelijk van de regio.

Kaaswrongel is heerlijk rijk, licht en vochtig. Het kan alleen als tussendoortje worden gegeten of in verschillende recepten worden gebruikt, zoals poutine. Veel chef-koks vermalen kaaswrongel om ze fijner te maken. Vervolgens gebruiken ze het in recepten als kaastosti's, fondue en quiche.

Waar vind je poutinekaas in Frankrijk?

Kaaswrongel voor poutine is een specialiteit uit Quebec die steeds populairder wordt in Frankrijk. Het is te vinden in bepaalde gespecialiseerde kaaswinkels of op onlinesites die Canadese producten aanbieden. Sommige supermarkten verkopen kaaswrongel, maar deze is soms moeilijk te vinden in gebieden waar deze populair is.

Om in Frankrijk van een goede poutine te genieten, is het raadzaam om deze te vinden gespecialiseerde restaurants. Deze restaurants bieden kaas uit Quebec. Het is ook mogelijk om online kaas te bestellen op onze site.

Hoe wordt poutinekaas gemaakt?

Er wordt traditionele poutine gemaakt met verwarmde en gestremde verse koemelk kaaskorrels vormen. Deze korrels worden vervolgens geperst om overtollig vocht te verwijderen, waardoor de kaas zijn karakteristieke textuur krijgt. Vervolgens wordt de kaas gezouten en enkele dagen laten rijpen om zijn smaken te ontwikkelen.

Poutine-kaas is een essentieel ingrediënt bij de bereiding dit emblematische gerecht van Quebec, poutine. Het is essentieel om de authentieke smaak en smeltende textuur van dit heerlijke gerecht te verkrijgen. Aarzel niet om wat poutinekaas te kopen voor een authentieke culinaire ervaring uit Quebec in Frankrijk.