Een selectie van de meest bekende Canadese sterke dranken
Canada staat bekend als een land dat enkele van de beste wijnen en gedistilleerde dranken ter wereld biedt... De Canadese drankenmarkt blijft evolueren, de Canadese alcoholische drankenindustrie breidt zich in een indrukwekkend tempo uit.
In deze sectie laten we je onze kelder in Canadese kleuren zien en noemen we enkele typische drankjes van dit land... Elk van deze drankjes heeft zijn eigen verhaal.
De bosdroge Gin geïnspireerd door de natuurDe distilleerderij heeft een Gin die vijf bosaroma's combineert: ceder, zwarte spar, jeneverbes, eikenhout en esdoornhout.Tijdens de productie komt de gin in contact met eiken- en esdoornhout waardoor het een amberkleur krijgt.In de mond onthult het een aangename citroenachtige boreale infusie, met lichte...
Amaretto gemaakt met ahornsiroop uit MarianaEen Italiaanse klassieker opnieuw bekeken door het terroir van Quebec. Het is direct geïnspireerd op traditionele Italiaanse amaretto-recepten.Arvil is de amaretto uit Quebec die verschillende elementen van zijn gastronomie bevat, zoals ahornsiroop en de mythische balsem.Het heeft een zachte en zalvende textuur...
Een vanille en kruidige rum met karakterMorbleu werd onlangs uitgeroepen tot de beste gekruide rum ter wereld in San Francisco. Deze feestelijke gekruide rum is gemaakt met 5 kruiden die hem gedurfde kenmerken geven. Exotische smaken in een zijdezachte body.In de mond is het licht met frisse en kruidachtige tonen die dicht bij munt liggen.
Kardemom...
Jonge whisky met tonen van ahornsiroop
Een rogge whisky met subtiel geroosterde tonen van kruiden, fruit en ahornsiroop.
Geproduceerd van Quebec-granen van lokale en biologische landbouw, is deze jonge whisky gemaakt in de geest van "maneschijn".
Fluweelzacht en licht kruidig, het is gemakkelijk te consumeren.
Icewine wordt verkregen door sap te fermenteren door bevroren druiven te persen.Het resultaat is een stroperige wijn met een zeer zoete smaak met een vleugje zuur. Een wijn met aroma's van honing, abrikoos en perzik.
De Prestige Ice Cider du Domaine Labranche brengt elegantie en stijl in uw gastronomische avonden. De appel van Quebec in al zijn pracht. Proef het, u zult overtuigd worden en indruk maken op uw gasten.
Evenwichtig en licht
De verkoop van alcohol is verboden voor minderjarigen, u verklaart dat u de vereiste wettelijke leeftijd en de wettelijke...
De Canadese suikerroomlikeur
Een romige alcoholische room die doet denken aan de authentieke suikerroom, een authentiek recept uit Quebec.
Het respecteert de verschillende smaken van dit Canadese dessert, met vanille, witte chocolade en bruine suiker.
Samenstelling :
bruine suiker
room
vanille
witte chocolaatjes
Rum met chocoladesmaak
Morbleu Noir, een unieke rum in Noord-Amerika, onderscheidt zich door zijn chocoladekarakter.
Het recept is eenvoudig: originele Morbleu met een vleugje chocolade, wat resulteert in een ongeëvenaarde romigheid en zoetheid.
Kardemom
Steranijs
Bosrozemarijn uit Quebec
wilde varen
Vanille
Donkere chocolade
Melkchocolade...
Een uitzonderlijke gin uit Quebec: Akenes
Geïnspireerd door de regens van samara's die van de esdoorns vallen en de passie van het Nokomis-huis voor de harmonie van smaken.
Gin Akenes is gemaakt van een maceratie van zorgvuldig geselecteerde specerijen, kruiden en samara's.
Een frisse en klassieke smaak van een goede gin met een uitgebalanceerd...
Origine esdoorn likeur, een Europese exclusiviteit
Een buitengewone likeur die enkele maanden in Calvados-vaten heeft gerijpt. Een uniek product met een houtachtige smaak met een vleugje esdoorn en vanille. EEN high-end Quebec likeur.
Nokomis Origine likeur is gemaakt van Canadese ahornsiroop en bereid volgens een uniek productieproces. Het wordt...
Maple St-Ambroise is een amberkleurig bier met een beige schuimkraag. Het verspreidt zoete aroma's van ahornsiroop, karamel, geroosterde hazelnoten, hop en gerst. In de mond vinden we aroma's van ahornsiroop, hout, karamel, hazelnoot, mout, specerijen en kruiden. St-Ambroise esdoornbier, sterk verankerd in de tradities van de "suikertijd" in Quebec,...
Icewine wordt verkregen door sap te fermenteren door bevroren druiven te persen.Het resultaat is een stroperige wijn met een zeer zoete smaak met een vleugje zuur. Een wijn met aroma's van abrikoos, karamel en perzik.
De Prestige Fire Cider du Domaine Labranche geeft stijl en elegantie aan uw gastronomische avonden. Een topdrank die meerdere keren is bekroond met de rijke aroma's van appels, sinaasappelschillen, karamel en honing. Proef het, je zult gewonnen worden.
De verkoop van alcohol is verboden voor minderjarigen, u verklaart dat u de vereiste wettelijke...
Een Gin, de essentie van een London Dry Classic
Furlong gin wordt gedistilleerd uit een symfonie van specerijen, kruiden en aromaten, deze alcohol is onmiskenbaar gekarakteriseerd.
Peper, laurier en rozemarijn vormen de basis van deze verleidelijke bal van rijke geuren die uit deze gin komen. Ze maken dan plaats voor aroma's van jasmijn en...
Ahorncrème met pure ahornsiroopOntdek deze alcoholische crème met fluweelzachte textuur en verfijnde smaak, een uitgekiende mix van twee kwaliteitsproducten, een crème fraiche en ahornsiroop uit Quebec. Een nobele en verfijnde smaak voor een high-end product. Het kan worden genoten met ijs, in een cocktail of in een café.
Canadees bier is niet erg bekend in het buitenland, maar het is een van de beste bieren in Noord-Amerika.
Whisky
De Canadezen hebben meerdere malen de prijs voor de beste whisky's ter wereld gewonnen. Canadese whisky heeft zijn eigen classificatieregels die hem onderscheiden van Amerikaanse, Schotse of Ierse whisky. In Canada moet whisky minimaal drie jaar in vaten rijpen, maar deze beperking geldt niet voor blends van Amerikaanse en Canadese whisky.
Cider
Het is een typische drank die goed is gemaakt door biermakers die tijdens de Tweede Wereldoorlog een alcoholvrij alternatief moesten ontwikkelen. Zo ontstond cider, een frisdrank die wordt geproduceerd door fermentatie en distillatie van appelsap.
ijswijn
Het is een alcoholische Canadese drank gemaakt van sap dat is bevroren bij contact met koude lucht omdat het afkomstig is van druiven die in de wijngaard zijn achtergelaten om ze in goede staat te houden totdat de temperatuur daalt. Het resultaat is een zoete wijn!
Canadese wijn
Is Canada de volgende grens voor de internationale wijnbouw? In de afgelopen jaren hebben verschillende Canadese producenten gebruik gemaakt van koude winters en hete zomers om wijnen van hoge kwaliteit te produceren met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Voorgerechten
Sinds 1953 wordt deze vurige drank op de markt gebracht als medicijn tegen keelpijn en keelontstekingen. Maar het werd al snel een van de meest populaire likeuren in Canada.
Gin
Het is een sterke drank die wordt geproduceerd door de distillatie van graan of melasse met esdoorns, engelwortel en korianderzaad. In Canada gaat gin altijd hand in hand met whisky omdat het erg op elkaar lijkende producten zijn.
