Ahornsuiker komt van de verdamping vanAhornsiroop. Ahornsuiker is 100% natuurlijk, aangezien er geen hulpstof nodig is voor de vervaardiging ervan. De bijzonderheid van esdoornsuiker is dat het een lagere glycemische index heeft dan rietsuiker, dus het is minder calorieën.
Een soort bewerkt voedsel dat iets anders smaakt dan tafelsuiker, ahornsuiker kan in elk recept worden gebruikt als alternatief voor geraffineerde witte suikers. Deze producten uit Quebec hebben onlangs de krantenkoppen gehaald omdat ze betaalbaarder zijn dan gewone honing of andere natuurlijke zoetstoffen.
Ahornsiroop en ahornsuiker zijn gemaakt van sucrose (50 % totaal gewicht), fructose en glucose. Omdat deze suikers uit het sap van esdoorns komen, hebben ze een uitgesproken esdoornsmaak en een karamel- en notensmaak.
Canada's echte biologische suikerKent u ahornsiroop? Ahornsuiker is een daarvan afgeleide zoetstof. We vinden dit bijzondere kleine smaakje: tonen van hazelnoten en karamel die veel gulzigheid toevoegen aan de bereidingen. Deze fijne ahornsuiker lost gemakkelijk op. Je kunt het dus gebruiken om je drankjes te zoeten en om je cocktails een origineel tintje...
Canada's echte biologische suikerAhornsuiker is een van de producten afgeleid van de bekende ahornsiroop. De smaak is bijzonder mals en fijn in de mond. Het is vooral een echt palet van aroma's: tonen van crème brûlée, vanille, een vleugje karamel en bruine suiker en natuurlijk esdoorn.Het zal alle recepten die u zich kunt voorstellen verbeteren: om te...
Canada's echte biologische suikerAhornsuiker, gebruikt als vervanging voor traditionele suiker, heeft veel voordelen. Het bestaat in verschillende vormen, afhankelijk van het productieproces en biologische ahornsuiker is een van de meest populaire bij de realisatie van verschillende zoete recepten. Verkrijgbaar in een zak van 1 kg, de biologische...
Prestige biologische esdoornvlokken
Voor uw kookrecepten en gebak nodigt Prestige Maple Products u uit om de smakelijke biologische esdoornvlokken te ontdekken. Met een inhoud van 227 g is deze reeks samengesteld met 100% pure Québec-ahornsiroop. % en van superieure kwaliteit. Dit natuurlijke product is zorgvuldig verpakt en is gecertificeerd Canada...
Echte biologische esdoornvlokken uit Quebec
Kan gebruikt worden als vervanging voor witte suiker, Prestige vlokken biologische ahornsuiker is ideaal voor uw vele recepten. Dit type product is niet alleen natuurlijk, maar ook biologisch. Het past zich ook aan alle smaken aan en brengt een bijzonder aangename zoete toon. Aangeboden in een plastic zak van...
Pure ahornsuikergoudklompje uit de kleine suikerhut
De pure ahornsuikergoudklompje, hét ingrediënt om altijd bij de hand te hebben in je keuken. Gebruik het in al je recepten om suiker te vervangen.
Ideaal om uw luxe hapjes en uw fruit mee te versieren. Om uw ijsjes, desserts en taarten mee te garneren. Maak uw yoghurt, muffins, koekjes, broodjes en...
Pure fijne kristalsuiker ahornsuiker uit de kleine suikerhut
De kristalsuiker pure ahornsuiker, hét ingrediënt om altijd bij de hand te hebben in je keuken. Gebruik het om witte en bruine suiker te vervangen.
Gebruik om taarten, taarten of verschillende soorten gebak te bakken. Geeft een zeer goede smaak aan sauzen en vlees.
Met een lichtbruine kleur en een subtiele botersmaak is lichtbruine suiker ideaal om mee te bakken. De meeste bruine suiker die in Canada wordt gemaakt, wordt gemaakt door melasse en witte suiker te mengen. Het is de hoeveelheid en het type siroop dat wordt gebruikt dat de kleur en smaak varieert.
Ste Julie roomsuiker: een echte Quebec-traditie
De Ste Julie Tradition roomsuiker is een echt eerbetoon aan de zoetekauw. Het maakt deel uit van de culinaire traditie van Quebec, deze oorsprongsbenaming is een echte onweerstaanbare traktatie. Het proeven is het adopteren.
Ste Julie roomsuiker: een echte Quebec-traditie
De Traditie Maple Ste Julie Cream Sugar is een waar eerbetoon aan de zoetekauw van Quebec. Het maakt deel uit van de Canadese culinaire traditie, deze oorsprongsbenaming is een ware traktatie. Deze variant, getekend uit Quebec, Tradition esdoornroomsuiker, bevat deze specifieke essentie die uniek is in de...
Het ontdekkingspakket van het merk La petite sugar shack of Quebec bevat verschillende van zijn vlaggenschipproducten rond esdoorn. Het bevat een blikje pure ahornsiroop van 540 ml, een pot van 150 g maple spread, maple leaf cookies, sachet fudge en ahornsiroop hard candy
Ontdek Quebec met de boxset bestaande uit een metalen blikje ahornsiroop van 540 ml, een pot ahornpasta van 150 g, een doos maple leaf biscuits, een zakje fudge, een pot wilde bosbessenjam en een pot maple caramel.
Reboost kan u helpen uw weerstand te verhogen tijdens lange sessies van sport en activiteit. Met Reboost kan uw lichaam herstellen door de glycogeenopslag van uw lichaam op te laden.
REBOOST is ook een bron van kalium, een elektrolyt dat helpt bij het reguleren van de vloeistofdruk van uw lichaamscellen, waardoor u uw prestaties kunt behouden.
REBOOST...
Ahornsuiker is een zoetstof 100% natuurlijk van de concentratie van ahornsiroop. De glycemische index van 50 is lager dan die van de meeste suikers (rietsuiker: 70, honing: tussen 55 en 85).
Bij de vervaardiging van ahornsuiker wordt geen gebruik gemaakt van: geen toevoegingen, conserveringsmiddelen of zelfs kleurstoffen. Bovendien is het niet verfijnd. Het bevat ook:veel antioxidanten.
Om ahornsiroop te maken moet je ahornsiroop verhitten tot 125 °C, en als het afkoelt kristalliseert de ahornsiroop. Filter alles om de suikerkristallen eruit te halen.
Quebec esdoorn suiker
Elke variëteit van ahornsuiker heeft een unieke smaak en textuur wanneer het aan recepten wordt toegevoegd. Ze zijn echter allemaal gemaakt van ahornsiroop. Deze heerlijke, voedzame zoetstof voegt een heerlijk rijke smaak toe aan elk recept waaraan het wordt toegevoegd. Het voegt ook dat vleugje uniekheid toe dat alleen ahornsiroop kan bieden aan degenen die het nog niet hebben geprobeerd!
Quebec esdoornsuiker is erg gezond omdat het niet reageert zoals geraffineerde witte of bruine suikers. Het is eerder een natuurlijk conserveermiddel dat voorkomt dat schadelijke bacteriën groeien in de container waarin het is opgeslagen.
Ahornsuiker en ahornsuikernuggets
Er zijn drie basistypen: lichte, medium en donkere varianten. De lichte variant wordt verreweg het meest gebruikt bij het koken omdat hij goed mengt met andere ingrediënten, terwijl de donkere suikers een meer uitgesproken smaak hebben.
Ahornsuiker wordt aanbevolen voor koken en bakken omdat het gemaakt is van natuurlijke ingrediënten. Witte tafelsuiker daarentegen bevat geen voedingsstoffen of vitamines en is ontdaan van al zijn natuurlijke elementen. Ahornsuiker voegt ook een bepaalde zoetheid en karamelsmaak toe aan je eten die witte tafelsuiker niet kan produceren. Het is ook een geweldige aanvulling op elk recept, omdat het, in tegenstelling tot tafelsuiker, niet gekookt hoeft te worden voordat het in recepten wordt gebruikt.