Ahornsiroop is een bewerkt voedingsmiddel dat een iets andere smaak heeft dan kristalsuiker. Het kan in elk recept worden gebruikt als alternatief voor geraffineerde witte suikers. Deze producten uit Quebec kwamen onlangs in het nieuws omdat ze goedkoper zijn dan gewone honing of andere natuurlijke zoetstoffen.
Ahornsiroop en ahornsuiker bestaan uit sucrose (50 % van het totale gewicht), fructose en glucose. Omdat deze suikers afkomstig zijn van het sap van esdoorns, hebben ze een kenmerkende esdoornsmaak en een karamel- en nootachtige smaak. .
Ahornsiroop is een bewerkt voedingsmiddel dat een iets andere smaak heeft dan kristalsuiker. Het kan in elk recept worden gebruikt als alternatief voor geraffineerde witte suikers. Deze producten uit Quebec kwamen onlangs in het nieuws omdat ze goedkoper zijn dan gewone honing of andere natuurlijke zoetstoffen.
Ahornsiroop en ahornsuiker bestaan uit sucrose (50 % van het totale gewicht), fructose en glucose. Omdat deze suikers afkomstig zijn van het sap van esdoorns, hebben ze een kenmerkende esdoornsmaak en een karamel- en nootachtige smaak. .
Referentie: LTE0405
Merk: Prestige
Rijk smakende ahornsuiker met karamelsmaak Een goed alternatief voor geraffineerde suiker Een lagere glycemische index dan traditionele suiker Een biologisch product, rijk aan antioxidanten Ideaal in yoghurt, koffie en al uw zoete/hartige recepten
Referentie: LTE0406
Merk: Prestige
Prestige biologische esdoornvlokken Voor uw kookrecepten en gebak nodigt Prestige Maple Products u uit om de smakelijke biologische esdoornvlokken te ontdekken. Met een inhoud van 227 g of 454 g is deze serie gemaakt van 100% pure Quebec-ahornsiroop. % en van superieure kwaliteit. Dit natuurproduct, zorgvuldig verpakt, is gecertificeerd Canada Organic en...
Referentie: LTE0401
Merk: Les Trésors d'érable
Pure ahornsuikergoudklompje uit de kleine suikerhut De pure ahornsuikergoudklompje, hét ingrediënt om altijd bij de hand te hebben in je keuken. Gebruik het in al je recepten om suiker te vervangen. Ideaal om uw luxe hapjes en uw fruit mee te versieren. Om uw ijsjes, desserts en taarten mee te garneren. Maak uw yoghurt, muffins, koekjes, broodjes en...
Referentie: LTE0409
Merk: Les Trésors d'érable
Met een lichtbruine kleur en een subtiele botersmaak is lichtbruine suiker ideaal om mee te bakken. De meeste bruine suiker die in Canada wordt gemaakt, wordt gemaakt door melasse en witte suiker te mengen. Het is de hoeveelheid en het type siroop dat wordt gebruikt dat de kleur en smaak varieert.
Referentie: LTE0101
Merk: Tradition Ste Julie
Ste Julie roomsuiker: een echte Quebec-traditie De Ste Julie Tradition roomsuiker is een echt eerbetoon aan de zoetekauw. Het maakt deel uit van de culinaire traditie van Quebec, deze oorsprongsbenaming is een echte onweerstaanbare traktatie. Het proeven is het adopteren.
Referentie: LTE0102
Merk: Tradition Ste Julie
Ste Julie roomsuiker: een echte Quebec-traditie De Traditie Maple Ste Julie Cream Sugar is een waar eerbetoon aan de zoetekauw van Quebec. Het maakt deel uit van de Canadese culinaire traditie, deze oorsprongsbenaming is een ware traktatie. Deze variant, getekend uit Quebec, Tradition esdoornroomsuiker, bevat deze specifieke essentie die uniek is in de...
Referentie: sucreerable01
Merk: Les Trésors d'érable
100 % pure esdoornsuiker uit Quebec, zonder toevoegingen voor een authentieke smaak. Royaal formaat van 700 g, ideaal voor langdurig gebruik in de keuken. Gepresenteerd in praktische stukken voor eenvoudig en nauwkeurig doseren. Natuurlijk en gezond alternatief voor geraffineerde suiker, met een lage glycemische index....
Referentie: trioerable001
Merk: Les Trésors d'érable
Geniet van esdoorn in al zijn vormen! Ontdek een voortreffelijk assortiment dat de zoete geneugten van Quebec benadrukt met dit gastronomische trio. Deze doos wordt geleverd in een schattig doosje, versierd in de kleuren van de Petite Cabane à Sucre de Québec, en is ideaal om cadeau te doen of voor een eerste kennismaking met de authentieke smaken van...
Elke soort ahornsiroop heeft een unieke smaak en textuur wanneer deze aan recepten wordt toegevoegd. Ze worden echter allemaal gemaakt van ahornsiroop. Deze heerlijke, voedzame zoetstof voegt een heerlijk rijke smaak toe aan elk recept waaraan het wordt toegevoegd. Het voegt ook een vleugje uniekheid toe aan de smaak die alleen ahornsiroop kan bieden aan degenen die het nog niet hebben geprobeerd!
Quebecse esdoornsiroop is erg gezond omdat het niet reageert zoals geraffineerde witte of bruine suikers. Het is eerder een natuurlijk conserveringsmiddel dat voorkomt dat schadelijke bacteriën groeien in de verpakking waarin het is bewaard.
Er zijn drie basistypen: lichte, medium en donkere varianten. De lichte variant wordt veruit het meest gebruikt bij het koken, omdat deze goed combineert met andere ingrediënten, terwijl donkere suikers een uitgesprokener smaak hebben.
Ahornsiroop wordt aanbevolen voor koken en bakken, omdat het gemaakt is van natuurlijke ingrediënten. Witte tafelsuiker bevat daarentegen geen voedingsstoffen of vitaminen en is van alle natuurlijke bestanddelen ontdaan. Ahornsiroop voegt ook een bepaalde zoetheid en karamelsmaak toe aan uw eten, wat witte tafelsuiker niet kan. Het is bovendien een geweldige toevoeging aan elk recept, omdat het, in tegenstelling tot kristalsuiker, niet gekookt hoeft te worden voordat u het in een recept kunt gebruiken.
icon
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Belasting en douane inbegrepen
icon
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
Veilige aankoopgarantie
