Volgens de traditie van Quebec kun je tijdens cocktails verschillende soorten hapjes eten, zodat er voor ieder wat wils is. Hieronder vindt u een lijst met Canadese hapjes die u op tafel kunt zetten om uw gasten te verrassen.
Voorgerechten
Een selectie van de beste aperitieven in Quebec
Volgens de traditie van Quebec kun je tijdens cocktails verschillende soorten hapjes eten, zodat er voor ieder wat wils is. Hieronder vindt u een lijst met Canadese hapjes die u op tafel kunt zetten om uw gasten te verrassen.
Ambachtelijke esdoornlikeur van Mistelle, rijk en romig.
Perfecte balans tussen de zoetheid van esdoorn en de kracht van alcohol.
Ideaal bij desserts of om van te genieten als aperitief.
Authentiek Canadees product, rechtstreeks geïmporteerd uit Quebec.
Unieke smaak, perfect voor liefhebbers van fijne en zoete likeuren....
Amaretto gemaakt met ahornsiroop uit Mariana
Een Italiaanse klassieker opnieuw bekeken door het terroir van Quebec. Het is direct geïnspireerd op traditionele Italiaanse amaretto-recepten.
Arvil is de amaretto uit Quebec die verschillende elementen van zijn gastronomie bevat, zoals ahornsiroop en de mythische balsem.
Het heeft een zachte en zalvende...
Caribou - Product van Quebec Folklore
Vin Caribou is een aperitief gemaakt volgens een oud traditioneel recept. Volgens de legende werd deze drank gemaakt door de allereerste kolonisten die tegen het einde van de 17e eeuw naar Quebec kwamen. Inheemse Amerikaanse stammen van die tijd geloofden dat deze buitenlandse drank kariboebloed bevatte, en noemden...
Meermaals bekroonde Crème de cassisLes Trésors d'Érable nodigen u uit om te genieten van de crème de cassis. Dit product is vele malen beloond voor zijn vele deugden. Hoe deze crème te consumeren en wat zijn de voordelen ervan? De voordelen van crème de cassisDeze crème heeft een prachtige stralende kleur met zijn prachtige paarse en paarsachtige...
Uniek duo dat whisky en ahornsiroopcrème combineert voor een rijke en zoete smaak.
Coureur des Bois premium likeur, symbool van Canadese uitmuntendheid.
Perfect voor liefhebbers van romige en verfijnde sterke dranken.
Ideaal om alleen van te genieten, in een cocktail of bij een gastronomisch dessert.
Authentiek product...
Ontdek unieke smaken met de Mariana Rum Trilogy Box
Ga op een uitzonderlijke smaakreis met onze Mariana Rum Trilogy Box. 3 flessen van 200 ml.
Onze Trilogy Box bestaat uit drie uitzonderlijke rums:
Chocolate Rum: Een waar genot voor de zintuigen, deze rum doordrenkt met ambachtelijke chocolade verleidt met zijn omhullende zoetheid en zijn diepe tonen...
Canadese esdoornroom met Blue Valley esdoornsiroop – 16° – 500 ml
Ontdek een ambachtelijke esdoornlikeur die opvalt door zijn rijke en subtiel romige textuur. Dit product is ontstaan uit Canadese knowhow en is een eerbetoon aan echte, pure ahornsiroop. Het heeft over het algemeen een verrassende natuurlijke zoetheid.
Het alcoholpercentage bedraagt 16%,...
In Canada is het drinken van Caribou-wijn een klassieker geworden op allerlei cocktailparty's. Oude recepten zijn aangepast aan dit soort dranken, waardoor het de plaats van aperitiefwijn heeft gekregen.
Caribou is een soort punch, dankzij het recept. De hoofdbestanddelen zijn rode wijn en sterke alcohol. Het percentage wijn moet groter zijn dan of gelijk aan 75 % en de 25 % de rest gaat terug naar alcohol.
De chique chocolade-rum
Chic Choc Rum is een assortiment zorgvuldig vervaardigde sterke dranken. De chique chocolade is een verwijzing naar het schiereiland Gaspésie. Het is een infusie van een Scandinavisch kruidenboeket gecombineerd met 3 tot 5 jaar oude rum. Ook de gebruikte specerijen zijn vrij zeldzaam, zoals boreale specerijen, duinpepers, etc.
De amberkleur, die lijkt op koper, met een geur van kaneel vermengd met honing, maken deze rum tot een unieke drank.
Zwartebessenroom
Crème de cassis is een likeur gemaakt van de zwarte bes. Vanwege de bloedrode kleur is het een zeer populair aperitief in Canada.
Canadese wodka "The Boiler Room"
Boiler Room is een typische Canadese wodka gemaakt van rogge. Het wordt drie keer achter elkaar gedistilleerd om een krachtige smaak te verkrijgen, ideaal voor een aperitief.
IJscider
Quebec ijscider is een ware traktatie en heeft een unieke smaak. Het is een mengsel van appels dat onder invloed van kou is gefermenteerd. De appels worden geplukt na de eerste vorst. De smaak is vergelijkbaar met gestoofde appel, met een perfecte balans tussen zoet en ongeëvenaarde zuurgraad. Vandaar dat deze wijn een onmiskenbare plaats inneemt bij aperitieven.