Semplici, farcite con cioccolato, sciroppo d'acero o frutta, le crêpe si sposano bene con tutti i gusti. A proposito, hai mai assaggiato il pancake canadese? Per cominciare, scopriamo di cosa si tratta nelle righe successive.

La colazione è il primo pasto della giornata e sicuramente il più importante. In Canada, come ovunque, fornisce tutta l'energia di cui il corpo ha bisogno. Tuttavia, rimane più consistente nei paesi dell'estremo nord. Scopriamo insieme gli ingredienti che compongono una buona colazione canadese.

Lo sciroppo d'acero è uno dei prodotti simbolo del Canada. Si distingue per la sua composizione completamente naturale e la sua freschezza. Può essere incorporato in dessert dolci e anche in ricette salate. Tuttavia, per preservarne i sapori, deve essere conservato correttamente. Che tipo di contenitore devo scegliere? E soprattutto quali sono le condizioni di conservazione più idonee? Diamo un'occhiata all'argomento.

La senape è uno dei condimenti più antichi del mondo. Conferisce gusto e carattere a diverse ricette e preparazioni. È un ingrediente essenziale per maionese, condimenti e salse di successo. Dalla frantumazione del seme si ottiene un olio che viene utilizzato nell'industria alimentare. Conosciamo bene la senape in Francia, ma sapevi che ad oggi il più grande produttore al mondo rimane il Canada? Ti diciamo di più.

Il sidro ghiacciato si ottiene grazie al freddo intenso del paese, proprio come il vino ghiacciato. In Canada, viene prodotto principalmente in Quebec. Per produrre questa bevanda complessa sono necessarie mele buone e inverni rigidi. Ricco di aromi, è anche sciropposo, acidulo e dolce nel gusto. Abbiamo preparato per te la nostra selezione dei migliori sidri ghiacciati. Alcuni sono disponibili sul nostro negozio online, non esitate a scoprirli.

D'ora in poi, negozi di alimentari, panetterie e pasticcerie attribuiscono particolare importanza all'uso dello sciroppo d'acero. Sebbene gli Stati Uniti siano in prima linea tra i paesi consumatori dello sciroppo d'acero del Quebec, questo prodotto tipicamente canadese è ampiamente commercializzato anche in Francia. Dove trovare sciroppi d'acero di qualità in Francia? Scopri alcuni indizi interessanti in questo articolo.

Lo chef del Quebec, proprietario del famoso ristorante "Au Pied de Cochon", ha sviluppato una gamma di prodotti alimentari. Senape, salse o latte condensato all'acero: ci ha messo il suo know-how culinario e il suo amore per le specialità locali. Il risultato sono prodotti dai sapori originali che ricordano il Canada. Ti diciamo di più!

Vuoi trovare un po' di Canada in Francia? O semplicemente per scoprire la cucina del paese? Abbiamo preparato un elenco dei migliori ristoranti canadesi in Francia, mirando a quante più città possibili! Scoprilo qui sotto!

La poutine è un piatto tipico canadese reso famoso dal suo formaggio dalla consistenza sorprendente. Una volta assaggiato, spesso viene voglia di mangiarlo, ma dove trovare una buona poutine in Francia? Ti diamo i nostri migliori indirizzi!

Conosciuto per le sue attrazioni e i siti invernali, il Canada è anche un paese molto popolare in estate. Ci sono molte attività che puoi fare in questo periodo dell'anno. Natura selvaggia e ampi spazi aperti ti aspettano per completare il tuo soggiorno. Inoltre, avrai anche l'imbarazzo della scelta con i luoghi e le città da visitare. Scopri il Canada in estate attraverso queste poche righe.

Le lenticchie petit salé sono un piatto tipico francese che unisce diverse carni di maiale con le lenticchie. La sua salsa è condita qui con mostarda d'acero all'antica per spezzare il lato grasso della carne. Tra carne salata di Dijon e fagioli al forno con sciroppo d'acero dal Canada, questo è un piatto gourmet e amichevole che puoi condividere con la famiglia e gli amici.

Lo sciroppo d'acero è un ingrediente essenziale in cucina, utilizzato per esaltare i sapori di molti piatti. Può essere utilizzato nella preparazione di marinate, glasse e salse, aggiungendo un tocco di dolcezza e carattere alle vostre preparazioni. Oggi andiamo a scoprire una delle preparazioni che caratterizza questo famoso sciroppo: il petto d'anatra con salsa d'acero. Questa ricetta dolce e salata, tanto deliziosa quanto audace, delizierà le vostre papille gustative.

Conosciamo tutti i pancake, questa variante americana dei nostri pancake bretoni. Sono di dimensioni più piccole, ma diversi per gusto e consistenza. I pancake - letteralmente frittelle - sono soffici grazie all'aggiunta di lievito. Esistono diverse varianti di pancake negli Stati Uniti e in Canada. Tra questi, i pancake ai mirtilli hanno persino la loro festa nazionale in Nord America: il 28 gennaio. Scopri la nostra ricetta per i pancake ai mirtilli, così come alcune piccole informazioni su...

Il salmone e lo sciroppo d'acero sono due prodotti che si trovano ampiamente in Nord America e Canada. Puoi unire questi due ingredienti con una marinata di pesce a base di sciroppo d'acero. Questa ricetta audace e moderna conferisce al pesce un sapore dolce e delicato. Per bilanciare il tuo piatto, scegli uno o più contorni di carattere. Troverai la ricetta di questo piatto e le nostre migliori idee per i contorni

Questa piccola bacca della stessa famiglia dei nostri mirtilli è ricchissima di antiossidanti, soprattutto se proviene da una coltura selvatica. I mirtilli essiccati possono essere aggiunti a molte preparazioni, come la torta di mirtilli. Quest'ultimo è un classico imperdibile in Canada e negli Stati Uniti. Condividiamo con voi la ricetta di questa torta gourmet che delizierà grandi e piccini.

Secondo le statistiche pubblicate nel 2006 e nel 2007, un canadese su cinque soffre di ipertensione e 22,7 % degli adulti canadesi di età superiore ai 20 anni ha diagnosticato l'ipertensione (uno o entrambi questi numeri sono alti). 17 % dei pazienti ipertesi rimane inconsapevole del proprio stato di salute. Spesso è possibile tenere sotto controllo la pressione arteriosa attraverso uno stile di vita basato su una dieta equilibrata. Secondo uno studio recente, il consumo regolare di mirtilli...

Dolce tradizionalmente consumato in Nord America, il bar Nanaimo non necessita di cottura. Si compone di tre diversi strati. Conosciuta anche come "Mabel's Bar", questa prelibatezza è una delle migliori specialità culinarie del Canada. In queste poche righe ne sapremo di più su questa specialità culinaria.

Amanti della buona cucina canadese, provate la poutine di aragosta. Questa è una variazione della routine tradizionale. Questa preparazione esalta il gusto pregiatissimo dell'aragosta e lo abbina a una delle più gustose ricette del Quebec. Orgasmo culinario garantito all'appuntamento. Ne sapremo di più in questo articolo.

La torta del pastore è una ricetta tradizionale del Quebec. Ha tre strati distinti. Il primo è composto da carne macinata, il secondo è fatto con crema di mais e l'ultimo è composto da purè di patate. Questo piatto, cugino della torta di pastore, è molto popolare in Canada. Questa gustosa preparazione si unisce ai ranghi dei prestigiosi piatti del Quebec accanto al patatine al formaggio e fagioli al forno. Scopriamo tutto a riguardo.

Ora è possibile acquistare online vari prodotti di fascia alta grazie allo sviluppo di Internet. Questa procedura riduce la perdita di tempo legata all'acquisto. Puoi persino accedere alla gastronomia online per acquistare i migliori prodotti in Europa o in Canada…, e questo, in modo pratico, flessibile e semplice. Se prendiamo in particolare il caso del Canada, i generi alimentari di questo paese sono apprezzati per la loro qualità. Non sorprende quindi che gli appassionati di gastronomia...