blog browsen

Laatste berichten

Hoofdgerechten

 
Sorteer op:
  • Recept voor Cipaille (gelaagde taart)
    Recept voor Cipaille (gelaagde taart)
    484 Keer bekeken

    Cipaille is een speciaal gerecht uit Quebec dat honderden jaren geleden werd uitgevonden, maar waar veel Canadese gezinnen van genieten. Vergis je niet, want dit Canadese recept lijkt niet echt op vleespastei of tourtière. Laten we de kenmerken van dit preparaat ontdekken.

    Lees verder
  • Recept voor vleespasteitjes
    Recept voor vleespasteitjes
    508 Keer bekeken

    Het wordt soms verward met tourtière, omdat het beide vleespasteien zijn bedekt met gebak. Vleespastei wordt meestal gekookt tijdens de vakantieseizoenen. Dit traditionele gerecht uit Quebec is erg populair en gewaardeerd in het land. Er zijn veel variaties afhankelijk van de regio, met rundvlees, kalfsvlees of varkensvlees, afhankelijk van de voorkeur. Als je op zoek bent naar een geruststellend gerecht waar het hele gezin van zal genieten, dan is dit Canadese recept zeker een gok.

    Lees verder
  • Recept voor Gaspésie tourtière
    Recept voor Gaspésie tourtière
    642 Keer bekeken

    Gaspésie tourtière is een traditioneel gerecht uit Quebec dat wordt gepresenteerd als een grote vleespaté in een korst. Traditioneel wordt het gemaakt van 3 soorten vlees: rund-, kalfs- en varkensvlees. Ontdek dit heerlijke en gastronomische Canadese recept dat uw gasten zeker zal verrassen. Het geheim is om een dag van tevoren met de bereiding te beginnen, dit geeft alle smaak aan het gerecht. Houd er echter rekening mee dat dit een recept is dat minimaal 6 uur langzaam koken vereist...

    Lees verder
  • Recept voor een sappige kreeftsandwich
    Recept voor een sappige kreeftsandwich
    592 Keer bekeken

    Hoe kun je niet verliefd worden als je een heerlijk broodje kreeft rechtstreeks uit Quebec ziet? Dit Canadese recept is een feestelijke maaltijd die je thuis of in een restaurant eet. Om het te bereiden, kiest u voor gekookte Canadese kreeft, die gemakkelijk te bereiden en veel minder beperkend is. Wij genieten van het zachte en delicate vruchtvlees. Laten we de basis van deze culinaire specialiteit ontdekken.

    Lees verder
  • Heerlijk recept voor geroosterd varkensvlees met cranberrysiroop
    Heerlijk recept voor geroosterd varkensvlees met cranberrysiroop
    529 Keer bekeken

    Veel Canadese producten passen goed bij vlees, vis en zeevruchten, en dit is het geval bij veenbessen. Het Canadese recept dat we u in dit artikel presenteren, combineert sappig varkensvlees en pittige cranberrysiroop.

    Lees verder
  • Recept voor esdoornham
    Recept voor esdoornham
    379 Keer bekeken

    Laat je verleiden door dit Canadese recept en probeer een nieuwe manier van ham koken. Vind precies de juiste ingrediënten en bereid een andere maaltijd om aan uw gasten te serveren. Laten we de geheimen van esdoornham ontdekken.

    Lees verder
  • Recept voor spinazie-geitenkaasgratin
    Recept voor spinazie-geitenkaasgratin
    811 Keer bekeken

    Blijf in vorm en geniet, dat kan in Canada. Om dit te doen, gaat er niets boven een flinke portie spinazie en gegratineerde geitenkaas. Als je van recepten houdt die weinig suiker bevatten en toch rijk van smaak zijn, dan staat je iets lekkers te wachten. Laten we samen gaan en de details van deze voorbereiding bekijken.

    Lees verder
  • Recept voor hamburgers met pastrami en bosbessen-uiensaus
    Recept voor hamburgers met pastrami en bosbessen-uiensaus
    886 Keer bekeken

    We houden van hamburgers, maar we houden er nog meer van als ze zijn belegd met heerlijke ingrediënten die ze die evenwichtige, subtiele smaak geven die ons bij elke hap doet trillen van geluk. Laten we de specifieke kenmerken van deze typische burger uit Quebec ontdekken.

    Lees verder
  • Recept voor gebakken bonen
    Recept voor gebakken bonen
    1821 Keer bekeken

    In Canada worden gebakken bonen vaak gekookt. Het gerecht bestaat uit regionale producten. In Quebec laten we de witte bonen of gedroogde bonen koken voordat we het varkensspek toevoegen. De ahornsiroop versterkt de smaken. Laten we samen de basis van deze maaltijd ontdekken.

    Lees verder
  • Recept voor bizonsteak met trappersmix
    Recept voor bizonsteak met trappersmix
    1182 Keer bekeken

    Bent u op zoek naar een goed idee voor een gerecht uit Quebec om te serveren als diner of lunch? Eet Canadees door deze heerlijke bizonsteak met trappersmix te bereiden. Alles wordt op smaak gebracht met een goede ahornsiroopsaus, nieuwe aardappelen en Romanesco-kool. Laten we alles te weten komen over dit specifieke Canadese recept.

    Lees verder
  • recept voor Atlantische zalmburger
    recept voor Atlantische zalmburger
    2365 Keer bekeken

    Atlantische zalm is een voedingsmiddel dat in Canada heel gemakkelijk te vinden is en daar bijzonder gewaardeerd wordt. Wilde zalm wordt gevangen in verschillende rivieren, vooral in Newfoundland en Labrador. Met deze zalmburger maken we een veelvoud aan recepten die zowel jong als oud aanspreekt! Zoom in op dit heerlijke en gemakkelijk te maken recept. Houd er rekening mee dat je een keukenmachine nodig hebt om het visvlees te hakken.

    Lees verder
  • Gekookt
    Gekookt
    1748 Keer bekeken

    Quebec heeft veel geërfd van Frankrijk. Gekookt vlees is dus een neef van stoofpot, en beide zijn geruststellende wintergerechten. Er zijn echter enkele opmerkelijke verschillen tussen de twee. In de Franse pot-au-feu worden prei, rund en mergpijp gebruikt. Ter vergelijking: gekookt vlees bevat ook uien, witte of gele bonen, evenals gezouten spek of gezouten buikspek. Om het recept voor uw winterdiners te veranderen, ontdekt u het recept voor dit traditionele Acadische gerecht in ons artikel.

    Lees verder
  • Sagamité van gekonfijte eend
    Sagamité van gekonfijte eend
    2157 Keer bekeken

    Heb je al eens heerlijk eendenvlees geproefd, zoals eendenborst of BBQ-eend? Elk land heeft zijn eigen culinaire gewoonten. Geniet van de Canadese keuken en proef de onmisbare Duck Confit Sagamité. Ontdek de ultieme smaak van dit recept en de gezondheidsvoordelen van dit vlees.

    Lees verder
  • Pompoen Tagliatelle
    Pompoen Tagliatelle
    2833 Keer bekeken

    Wat dacht je van een recept voor de Italiaanse keuken met een Canadese twist? Met deze pompoentagliatelle word je blij. Voor de indianen van Ontario en Quebec blijkt pompoen een essentieel voedingsmiddel te zijn. Meestal gemengd met maïs, wordt het in Canada als hoofdingrediënt gebruikt. Bereid met tagliatelle belooft het een van de meest ongewone recepten. Ontdek de ultieme smaak van dit gerecht in Canadese stijl.

    Lees verder
  • Huron scherpzinnigheid
    Huron scherpzinnigheid
    2838 Keer bekeken

    Ben je gek op koken of heb je specifieke voorkeuren op dit gebied? Elk land heeft zijn culinaire eigenheid. Het traditionele Sagamité-gerecht is een ware delicatesse in Noord-Amerika. Herzien op een moderne manier, zal de Huron sagamité uw kleine familie en uw gasten zeker bevallen. Ontdek hoe je dit smakelijke gerecht kunt bereiden en wat het geheim is.

    Lees verder
  • Canadees diner van Gaspésie-quiche met noordelijke garnalen
    Canadees diner van Gaspésie-quiche met noordelijke garnalen
    1776 Keer bekeken

    Serveer uzelf als onderdeel van een Canadese lunch of diner een flinke portie Gaspésie-quiche met Noordse garnalen. En waarom zou u tijd verspillen aan het kopen van een kant-en-klare quiche in de supermarkt als u deze thuis kunt bereiden door verse ingrediënten te kopen? Wat zijn de bijzonderheden van deze typisch Québec-quiche? We zullen het in deze paar regels ontdekken.

    Lees verder
  • Canadese culinaire specialiteit van hertenmedaillons in een pecannotenkorst
    Canadese culinaire specialiteit van hertenmedaillons in een pecannotenkorst
    1279 Keer bekeken

    U zult versteld staan van de smaak van dit gerecht gemaakt van hertenvlees. Deze Canadese culinaire specialiteit combineert noten met hert. U kunt het voor alle gelegenheden bereiden om uw gasten tevreden te stellen. Laten we deze typische delicatesse uit het hoge noorden eens kort bekijken.

    Lees verder
  • Eenvoudig recept voor Canadese pap
    Eenvoudig recept voor Canadese pap
    1213 Keer bekeken

    Bouilli is een typisch Canadees gerecht dat wordt bereid met groenten en twee soorten vlees. Aarzel niet om deze heerlijke bereiding aan uw gasten te serveren om indruk op hen te maken. Dit traditionele Canadese gerecht verwarmt lichaam en hart tijdens sneeuwperiodes in de winter. Laten we eerst de basisprincipes van het recept doornemen.

    Lees verder
  • Recept voor gegrilde Canadese kreeft
    Recept voor gegrilde Canadese kreeft
    1459 Keer bekeken

    Wie droomt er niet van een lekker diner bij kaarslicht met een bord gegrilde Canadese kreeft? Dit schaaldier met zijn smakelijke vruchtvlees heeft altijd fijnproevers verleid. Laten we nu eens kijken hoe we dit Canadese recept kunnen bereiden dat het in de schijnwerpers zet.

    Lees verder
  • Recept voor fricassee van zwezeriken met vuurcidercrème
    Recept voor fricassee van zwezeriken met vuurcidercrème
    1494 Keer bekeken

    Vleesliefhebber? Wilt u kalfsvlees proeven? Heeft u ooit de verrukking van kalfsvlees geproefd? Het bereiden van zwezerikfricassee met vuurcidercrème is een uitstekend idee om het gezin te trakteren. Naast de ultieme smaak hebben de ingrediënten ook gezondheidsvoordelen.

    Lees verder
Showing 1 to 20 of 56 (3 Pages)

icon

Geen verzendkosten

Voor bestellingen van meer dan 99 €

icon

Internationale verzending

Belasting en douane inbegrepen

icon

Klantenservice 7/7

Snelle reactie op uw verzoeken

icon

veilige betaling

Veilige aankoopgarantie