Hauptgang

Atlantischer Lachs ist ein Nahrungsmittel, das in Kanada sehr häufig vorkommt und dort besonders geschätzt wird. Wildlachs wird in mehreren Flüssen gefangen, insbesondere in Neufundland und Labrador. Mit diesem Lachsburger zaubern wir eine Vielzahl an Rezepten, die Jung und Alt gleichermaßen ansprechen! Zoomen Sie auf dieses köstliche und einfach zuzubereitende Rezept. Beachten Sie, dass Sie zum Zerkleinern des Fischfleisches eine Küchenmaschine benötigen.

Quebec hat viel von Frankreich geerbt. Gekochtes Fleisch ist somit ein Verwandter von Eintopf, und beide sind wohltuende Wintergerichte. Es gibt jedoch einige bemerkenswerte Unterschiede zwischen den beiden. Im französischen Pot-au-feu werden Lauch, Rindfleisch und Markknochen verwendet. Im Vergleich dazu enthält gekochtes Fleisch auch Zwiebeln, weiße oder gelbe Bohnen sowie gesalzenen Speck oder gesalzenen Schweinebauch. Um das Rezept für Ihr Winteressen zu ändern, entdecken Sie das Rezept...

Haben Sie schon einmal köstliches Entenfleisch wie Entenbrust oder BBQ-Ente probiert? Jedes Land hat seine eigenen kulinarischen Gewohnheiten. Genießen Sie zur kanadischen Küche das unverzichtbare Duck Confit Sagamité. Entdecken Sie den ultimativen Geschmack dieses Rezepts sowie die gesundheitlichen Vorteile dieses Fleisches.

Wie wäre es mit einem Rezept für italienische Küche mit kanadischem Touch? Mit diesen Kürbis-Tagliatelle werden Sie glücklich sein. Für die Indianer von Ontario und Quebec ist Kürbis ein unverzichtbares Nahrungsmittel. Normalerweise mit Mais gemischt, wird es in Kanada als Hauptzutat verwendet. Mit Tagliatelle zubereitet verspricht es eines der ungewöhnlichsten Rezepte. Entdecken Sie den ultimativen Geschmack dieses kanadischen Gerichts.

Kochen Sie leidenschaftlich gerne oder haben Sie in diesem Bereich besondere Vorlieben? Jedes Land hat seine kulinarischen Besonderheiten. Das traditionelle Sagamité-Gericht ist in Nordamerika eine wahre Delikatesse. Modern überarbeitet, wird die Huron Sagamité sowohl Ihrer kleinen Familie als auch Ihren Gästen sicher gefallen. Erfahren Sie, wie Sie dieses leckere Gericht zubereiten und was sein Geheimnis ist.

Servieren Sie sich als Teil eines kanadischen Mittag- oder Abendessens eine gute Portion Gaspésie-Quiche mit nordischen Garnelen. Und warum sollten Sie Zeit damit verschwenden, eine fertige Quiche im Supermarkt zu kaufen, wenn Sie sie auch zu Hause zubereiten können, indem Sie frische Zutaten kaufen? Was sind die Besonderheiten dieser typisch Quebecer Quiche? Das werden wir in diesen wenigen Zeilen herausfinden.

Sie werden vom Geschmack dieses Gerichts aus Hirschfleisch fasziniert sein. Diese kanadische kulinarische Spezialität kombiniert Nüsse mit Wild. Sie können es für alle Gelegenheiten zubereiten, um Ihren Gästen eine Freude zu bereiten. Werfen wir einen kurzen Blick auf diese typische Delikatesse aus dem hohen Norden.

Bouilli ist ein typisch kanadisches Gericht, das aus Gemüse und zwei Fleischsorten zubereitet wird. Zögern Sie nicht, Ihren Gästen diese köstliche Zubereitung zu servieren, um sie zu beeindrucken. Dieses traditionelle kanadische Gericht wärmt Körper und Herz während der Schneeperioden im Winter. Lassen Sie uns zunächst die Grundlagen des Rezepts durchgehen.

Wer träumt nicht von einem schönen Abendessen bei Kerzenschein mit einer Platte gegrilltem kanadischen Hummer? Dieses Krustentier mit seinem schmackhaften Fruchtfleisch verführt seit jeher Feinschmecker. Lassen Sie uns jetzt herausfinden, wie Sie dieses kanadische Rezept zubereiten, das es ins Rampenlicht rückt.

Fleischliebhaber? Möchten Sie Kalbfleisch probieren? Haben Sie schon einmal den Genuss von Kalbfleisch probiert? Die Zubereitung von Briesfrikassee mit Apfelweincreme ist eine ausgezeichnete Idee, um die Familie zu verwöhnen. Neben seinem ultimativen Geschmack haben seine Inhaltsstoffe auch gesundheitliche Vorteile.

Magst du mexikanische Gerichte, besonders Enchiladas? Haben Sie schon einmal die cremige Gemüse-Enchilade aus Quebec probiert? Wir enthüllen die Geheimnisse dieses Genusses, um Ihren Gaumen zu erfreuen.

Bist du im Sandwich-, Taco-, Kebab-Team? Haben Sie schon einmal die kanadische Spezialität gegessen? Wenn die Antwort „Nein“ lautet, erfahren Sie, wie Sie einen köstlichen Donair mit allen Saucen und Zutaten zubereiten.

Wie wäre es mit einer Verkostung von Rebel Ribs, einem Gericht, das direkt aus Kanada kommt? Du liebst gutes Fleisch? Sie werden daher den guten Geschmack dieses Rippchengerichts zu schätzen wissen. Lassen Sie uns seine Besonderheiten entdecken, indem wir diese wenigen Zeilen lesen.

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem fantastischen Rindfleisch-Wellington-Rezept direkt aus Kanada. Dieses proteinreiche Gericht zeichnet sich durch sein zartes und schmackhaftes Fleisch aus. Werfen wir einen kurzen Blick auf diese typische Zubereitung aus dem hohen Norden.

Französischsprachige Kanadier bildeten ab dem 19. Jahrhundert eine der größten Einwanderergruppen in Neuengland. Später schlossen sich andere dieser Region an, in der Hoffnung, ihre Sprache, ihre Bräuche und ihre Lebensweise zu bewahren. Ihre Kultur etablierte sich dort schnell, vor allem durch die Küche. Tourtière ist eine Tradition für besondere Anlässe wie Weihnachten, und jede Familie hat ihre eigene Version. Wir verraten Ihnen unser Rezept für diese rustikale Fleischpastete. Es bietet...

In Kanada kochen wir Fisch mit Kreativität. Dieses Zanderrezept mit seinen subtilen Aromen beweist einmal mehr die Originalität der Gastronomie von Quebec. Worum geht es ? Wir werden alles in diesem Abschnitt entdecken.

Kanada ist ein multikulturelles Land, in dem sich mehrere Traditionen vermischen. Die angrenzenden Meere und Ozeane sind reich an Meeresfrüchten, die in den verschiedenen Küchen und Kulturen des Landes aufgegriffen werden. Italienisches Risotto wird hier mit Hummer zubereitet, einem der delikatesten Meeresfrüchte. Das Ergebnis ist köstlich, dekadent und reich an Geschmack. Ein Gericht, das besonderen Anlässen würdig ist und dem Sie für noch mehr Tiefe Wein hinzufügen können. Dieses Rezept für...

Wie können wir über die köstliche Küche des hohen Nordens sprechen, ohne den berühmten Snow Crab Mac and Cheese zu erwähnen? Dieses freundliche Rezept beruhigt Ihr Herz und lässt Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Sie schätzt Käse und die berühmte Schneekrabbe. Lass es uns gemeinsam entdecken.

Diese Schweinefleischbällchen eignen sich perfekt für eine Mahlzeit oder als Vorspeise. Für die Fleischbällchen und die Soße sind 15 Minuten Vorbereitungszeit und 30 Minuten Garzeit erforderlich. Dieses Originalrezept wird sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen! Sie können sie im Voraus zubereiten. Sie müssen sie zum Servieren nur noch mit der Soße aufwärmen.

Süßkartoffeln, Sie können bereits Kartoffelpüree oder Pommes essen. In diesem Artikel teilen wir ein Rezept mit Ahorn und im Ofen geröstet. Fügen Sie Ahornsirup, Zitronensaft und Butter hinzu, bevor Sie sie leise grillen lassen. Sie können als originelle Beilage, aber auch als Aperitif serviert werden. Wir teilen dieses originelle Rezept voller Süße.