Ahornsiroop is een van de meest iconische snoepjes van Canada, geliefd om zijn unieke smaak en natuurlijke oorsprong....
blog browsen
Kleine verse loempia's met gekonfijte eend
INGREDINTEN:
SAUS
- 60 ML (4 el) mayonaise
- 30 ml (2 el.) Sojasaus
- 10 ml (2 theelepels) Ahornsiroop
- 1 groene ui, fijngesnipperd
BROODJES
- 300 g gekonfijte eend
- 1 Franse sjalot
- 1 kleine Libanese komkommer
- 1/2 appel
- 4 grote Boston slablaadjes
- 20 muntblaadjes
- 60 g taugé
VOORBEREIDING:
- Bereid de saus door de ingrediënten samen te voegen. Reserveren in de koelkast.
- Snipper de sjalot. Was de komkommer en snij in dunne staafjes.
- Snijd de appel in dunne plakjes.
- Week een rijstvel 20 seconden in koud water.
- Leg in het midden een groot slablad.
- Leg in het onderste derde deel van het rijstpapier een kwart van de eend.
- Verspreiding 1c. van de saus.
- Leg vervolgens de groene ui, komkommer, appel, 5 muntblaadjes en een paar taugé.
- Vouw de zijkanten naar binnen en rol strak op.
- Herhaal de oefening voor de andere drie rollen.
- Serveer de loempia's met de rest van de saus.
Gerelateerde producten
Pure amber ahornsiroop 1L metalen blik
Prijs:€ 28,99
Koop ahornsiroop van kleine suikerhutten Deze amberkleurige ahornsiroop wordt...
Amber-ahornsiroop 250 ml in een kan
Prijs:€ 7,91
Pure ahornsiroop uit de suikerhutten van Quebecde kruik amberkleurige...
Gerelateerde berichten
Creton van eend en ahornsiroop
28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor creton met eend en ahornsiroop, om van te genieten als ontbijt. Koop alle...
Lees verder
Ahorn-appelcompote
28-06-2021
Kook uit Quebec met dit recept van esdoornappelcompote, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
Ahorn-appelboter
28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor esdoorn-appelboter, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
Appelgelei met Coureur des Bois
28-06-2021
Kook Canadees met dit Coureur des Bois jelly-recept als ontbijt. Koop alle bijbehorende producten op de site.
Lees verder
Broodjes Normandische appel, camembert en esdoorngelei
28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor Normandische appeltoast, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
icon
Geen verzendkosten
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Internationale verzending
Belasting en douane inbegrepen
icon
Klantenservice 7/7
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
veilige betaling
Veilige aankoopgarantie
Laat een reactie achter
Log in om reacties te plaatsen