Ahornsiroop is een van de meest iconische snoepjes van Canada, geliefd om zijn unieke smaak en natuurlijke oorsprong....
Gegeleerde eieren, slagroom en ahornsiroop
Op zoek naar een origineel maaltijdidee voor een familielunch of -diner? Probeer deze gelei-eieren, slagroom en ahornsiroop. Laten we meer te weten komen over hoe u dit Canadese recept kunt bereiden, dat niet aan smaak ontbreekt.
Geschiedenis van het recept
Gegeleerd ei wordt altijd beschouwd als een gerecht dat als voorgerecht wordt gegeten. In de hartige versie wordt het meestal geserveerd in vleesbouillon en in individuele porties. Het wordt vaak gegarneerd met dragon en witte ham. In 1814 werden tijdens de vasten gelei-eieren als dessert geserveerd. In deze herziene variant vinden we ahornsiroop, een ingrediënt dat populair is bij Canadezen. En als u siroop van topkwaliteit wilt kopen, kunt u deze krijgen Esdoorn Schatten.
Ingrediënten en bereiding
Om deze nogal speciale gelei-eieren te bereiden, heb je nodig:
- Bereidingstijd: 05 minuten;
- Kooktijd: 15 minuten;
- Aantal porties: 06.
Ingrediënten
- 12 extra verse eieren;
- 15 cl room;
- 30 cl gelei in een zakje of gemaakt met geleermiddel;
- 6 theelepels ahornsiroop;
- 3 eetlepels port;
- Peper malen.
Voorbereiding
Plaats uw eieren in een pan die u eerder met water hebt gevuld. Breng alles aan de kook. Laat ongeveer vijf minuten koken na de eerste keer sudderen. Verfris uw eieren onder koud water om het koken te stoppen. Giet een laag portgelei in een half dozijn schaaltjes en laat ongeveer tien minuten afkoelen.
Leg de eieren op je gelei en bedek ze met deze gelei voordat je ze vier uur in de koelkast zet. Voeg drie windingen van de pepermolen toe en serveer.
Bestrijk elk gelei-ei met een eetlepel slagroom en bedek het met ahornsiroop. Houd er rekening mee dat als u een sappige portgelei wilt maken, u de alcohol aan de gelei moet toevoegen zodra deze kookt.
Wat is het hoofdingrediënt in dit recept?
Ei is het hoofdingrediënt in dit recept. Het is rijk aan voedingsstoffen en verbetert uw cardiovasculaire welzijn. Rijk aan betaïne, verbetert ei de gezondheid van uw hart. Bovendien bevat het choline en andere voedingsstoffen die hartziekten kunnen voorkomen. Bovendien is ei ook uitstekend voor de ooggezondheid. Consumptie helpt u uw lichaamsmassa te stabiliseren.
Ahornsiroop is op zijn beurt een product dat vrij is van allergenen. Behalve koken zijn er geen andere wijzigingen. Deze siroop bevat geen additieven en allergenen. Iedereen kan het consumeren om te profiteren van de deugden ervan. Ahornsiroop is een suiker die een indrukwekkende hoeveelheid antioxidanten bevat. Het bevat vijf keer meer dan honing. Zeker, een portie van 30 ml bevat evenveel antioxidanten als een halve broccoli. Dit wordt verklaard doordat mangaan deelneemt aan de bescherming van cellen. Ook voegen we polyfenolen toe die de kans op diabetes type 2 en overgewicht verminderen.
icon
Geen verzendkosten
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Internationale verzending
Belasting en douane inbegrepen
icon
Klantenservice 7/7
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
veilige betaling
Veilige aankoopgarantie
Laat een reactie achter
Log in om reacties te plaatsen