Ahornsiroop is een van de meest iconische snoepjes van Canada, geliefd om zijn unieke smaak en natuurlijke oorsprong....
blog browsen
Ahornsiroop tiramisu
INGREDIËNTEN:
1/2 kopje hete espresso
1 1/2 beker ahornsiroop
1/2 kopje likeur (type Triple Sec of Amaretto)
1/2 kop rozijnen
1/2 beker gedroogde veenbessen
6 eieren, gescheiden
2 475 g bakjes mascarpone, op kamertemperatuur 1/2 theelepel. theelepel vanille-extract
12 lange vingers koekjes, in tweeën gebroken
1/2 kop walnoten, geroosterd, gehakt (optioneel)
1/4 kopje cacao poeder
1/4 beker esdoorn suiker (of esdoorn ocons)
BEREIDING:
- Meng in een kom de espresso en 125 ml ahornsiroop voordat je de alcohol en het gedroogde fruit toevoegt. Om te boeken.
- Klop de eiwitten in een grote kom tot er stijve pieken ontstaan.
- Klop in een andere grote kom de mascarpone, de eierdooiers, de vanille en de resterende ahornsiroop en spatel dit voorzichtig door het eiwit.
- Plaats 6 koekjes in een glazen schaal van ongeveer 3 liter (12 kopjes) en giet gelijkmatig de helft van het mengsel van koffie en gedroogd fruit.
- Bestrooi met de helft van de noten en bestrijk met de helft van het mascarponemengsel. Herhaal dit om een 2e verdieping te verhogen.
- Zet minimaal 6 uur in de koelkast voordat je de tiramisu bestrooit met cacao en ahornsuiker.
Gerelateerde producten
Amber-ahornsiroop 100 ml in een kan
Prijs:€ 5,06
Ahornsiroop in klein formaatWil je de bijzondere smaak van een echte...
Pure fijne kristalsuiker ahornsuiker 375 g
Prijs:€ 18,99
Pure fijne kristalsuiker ahornsuiker uit de kleine suikerhut
De...
Gerelateerde berichten
Creton van eend en ahornsiroop
28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor creton met eend en ahornsiroop, om van te genieten als ontbijt. Koop alle...
Lees verder
Ahorn-appelcompote
28-06-2021
Kook uit Quebec met dit recept van esdoornappelcompote, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
Ahorn-appelboter
28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor esdoorn-appelboter, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
Appelgelei met Coureur des Bois
28-06-2021
Kook Canadees met dit Coureur des Bois jelly-recept als ontbijt. Koop alle bijbehorende producten op de site.
Lees verder
Broodjes Normandische appel, camembert en esdoorngelei
28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor Normandische appeltoast, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
icon
Geen verzendkosten
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Internationale verzending
Belasting en douane inbegrepen
icon
Klantenservice 7/7
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
veilige betaling
Veilige aankoopgarantie
Laat een reactie achter
Log in om reacties te plaatsen