Ahornsiroop is een van de meest iconische snoepjes van Canada, geliefd om zijn unieke smaak en natuurlijke oorsprong....
Recept voor Canadese snoepaardappelen
Geschiedenis
In Canada werd de kolonisatie gekenmerkt door armoede. Voedsel was schaars en de Canadese keuken draaide om drie voedingsmiddelen. We hebben het hier over wortels en aardappelen. DE rundergehakt maakt deze lijst compleet. Gelukkig ontbrak het kookliefhebbers niet aan originaliteit. Helaas konden kinderen in die tijd geen snoep eten. Om hen tevreden te stellen, maakten Canadezen snoepjes met de ingrediënten die ze bij de hand hadden. We hadden het idee om aardappelsnoepjes aan te bieden aan de kleintjes. Het resultaat is behoorlijk geslaagd en de esdoornboter maakt het recept nog lekkerder.
Ingrediënten
- Een kwart kopje koude, pure aardappelpuree
- 7,5 ml vanille-extract
- 3 kopjes poedersuiker
Voorbereiding
Begin met het mengen van de vanillepuree in een kom. Vervolgens kunt u de poedersuiker beetje bij beetje toevoegen met een houten lepel. U krijgt een zacht en gemakkelijk te bewerken deeg.
Gebruik poedersuiker om het werkoppervlak af te stoffen. Kneed het deeg zodat het een taartkorsttextuur krijgt. Laat het op perkamentpapier zakken. Knip een rechthoek uit van 20 x 35 cm.
Verdeel de pindakaas over het deeg. Je kunt het vooraf opwarmen in de magnetron. Til het papier op en rol het deeg op. Schuif het op een bakplaat voordat je het een uur in de koelkast zet. Snij het deeg in plakjes (1 cm dik) op het werkblad. Je kunt een luchtdichte verpakking gebruiken om het snoepje in te bewaren.
Ontdek de voordelen van esdoornboter
Door in een aardappelsnoepje of aardappelfondant te bijten, geniet je van de smaak en voordelen van esdoornboter. Bovendien verrast deze traktatie je, in tegenstelling tot lekkernijen die te rijk zijn aan suiker, met zijn subtiele boterachtige smaak.
Esdoornboter is een voedsel dat traditioneel in Quebec wordt geconsumeerd. Het is een zachte pasta die lijkt op klassieke tafelboter. Het wordt aangeboden als een cholesterolverlagend product. Dit type boter is rijk aan antioxidanten. Deze helpen het lichaam verschillende ziekten te bestrijden. Bovendien helpen antioxidanten de bloedglucose te verlagen.
Merk ook op dat esdoornboter de margarine vervangt die je op je toast smeert. Laag in koolhydraten, vervangt esdoornboter ook witte suiker. Door dit Canadese product te consumeren, vermijdt u veel pathologieën, waaronder diabetes. Bovendien bevat deze Quebec-boter polyfenolen die u helpen bij de strijd tegen hartziekten en darmontstekingen.
icon
Geen verzendkosten
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Internationale verzending
Belasting en douane inbegrepen
icon
Klantenservice 7/7
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
veilige betaling
Veilige aankoopgarantie
Laat een reactie achter
Log in om reacties te plaatsen