Amante delle ricette salate e dolci, vi piacerà sicuramente questa ricetta originale della tartare di salmone...
Non si parla abbastanza della cucina locale canadese che rimane relativamente sconosciuta. In effetti, a parte i pancake e la poutine, poche specialità canadesi penetrano nella conoscenza generale del pubblico. Per rimediare a questo, abbiamo preparato una piccola lista di ristoranti canadesi dove potrete scoprire la cucina locale. Molti di essi si trovano a Montreal, nel Quebec e a Toronto, ma alcune gemme sono sparse anche sul territorio.