El jarabe de arce es uno de los dulces más emblemáticos de Canadá, apreciado por su sabor único y su origen natural....
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Bruschettas de arándanos
INGREDIENTES :
- 125ml de arándanos secos o 1/2 taza
- 500 ml de agua o 2 tazas
- 15 ml de almendras tostadas o 1 cucharada
- Baguette, país u otro pan
- Queso de cabra o queso crema
- Jarabe de arce
PREPARACIÓN :
- Tostar rebanadas de baguette o pan de campo en el horno
- En una cacerola pequeña, hierva el agua. Agregue los arándanos secos enteros y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Apagar el fuego y dejar enfriar durante quince minutos.
- Escurra los arándanos y transfiéralos a un tazón. Añadir las almendras tostadas.
- Justo antes de servir, unte el pan con queso, adorne con la mezcla de arándanos y rocíe con jarabe de arce.
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