El día de San Valentín, o día de los enamorados, es importante en Quebec. Considerado un día dedicado al amor, lo...
La cipaille es un plato especial de Quebec que se inventó hace varios cientos de años, pero que muchas familias canadienses disfrutan. No se equivoque, porque esta receta canadiense en realidad no se parece a un pastel de carne ni a una tourtière. Descubramos las características de esta preparación.