Le sirop d'érable, un produit naturel et sucré, est bien plus qu'un simple délice pour les papilles. En plus...
Le Canada est un pays multiculturel où plusieurs traditions se mélangent. Les mers et océans qui le bordent sont riches en fruits de mer qui sont repris par les différentes cuisines et cultures du pays. Le risotto italien est ici décliné au homard, un des fruits de mer les plus délicats. Le résultat est délicieux, décadent et riche en goût. Un plat digne des grandes occasions auquel vous pourrez ajouter du vin pour encore plus de profondeur. Cette recette pour 6 personnes demande 45 minutes...