Si vous cherchez une nouvelle façon d'épicer votre cuisine, ou un ajout intéressant aux plats canadiens, ces épices canadiennes et ces assaisonnements à l'érable pourraient bien faire l'affaire !
Que vous prépariez un plat salé ou un plat au four, peu importe ce que vous concoctez dans votre cuisine, ces épices et assaisonnement vous aideront à lui donner ce petit quelque chose de spécial.
Épices et assaisonnement du Canada
Tous les produits de cette section présentent des avantages uniques qui les rendent authentiques et spéciaux. Ils sont idéaux pour être appliqués dans les vinaigrettes, les glaçages et les marinades.
Ces épices et assaisonnements sont proposés dans une variété de saveurs pour répondre à tous les goûts, que vous recherchiez une touche épicée ou quelque chose de sucré pour équilibrer la saveur.
Alors, n’hésitez pas à apprécier la grande sélection de ces produits ci-dessous. C’est sûr que vous allez trouver le condiment qui satisfera vos besoins !
La sauce BBQ à l'érable - Au Pied de Cochon
Découvrez la sauce barbecue à l'érable réalisée par Martin Picard du célèbre restaurant Au Pied de Cochon à Québec.
Une recette unique et inimitable au bon goût d'érable. Elle est naturellement sucrée avec l'ajout d'une délicieuse compote de pomme et de sirop d'érable.
Rehaussez vos viandes cuite au grill en...
La sauce BBQ spéciale marinade.
Ses épices fraîchement moulues, sa purée de tomates et ses autres arômes lui donnent une saveur incomparable.
Utilisez-la comme marinade pour attendrir la viande ou badigeonnez-la sur vos biftecks.
Un grand volume de 940 ml
Sauce BBQ Saint-Hubert en Conserve
Découvrez la quintessence du barbecue québécois avec notre Sauce BBQ Saint-Hubert.
Issue d'une recette traditionnelle, cette sauce combine des tomates mûres, des épices sélectionnées et une légère touche sucrée pour une expérience gustative incomparable. Que ce soit pour sublimer vos viandes, mijoter vos plats ou...
La moutarde baseball à l'érable fumé de Martin Picard
Un classic des stades, elle a tout d'une moutarde jaune traditionnelle, en dévoilant une arôme d'érable fumé.
Le goût sucré et gourmand du sirop d'érable, puis une saveur de moutarde jaune, et enfin un subtil goût de fumée.
Idéal dans les hot dog ou dans un sandwich. En accompagnement de viande....
La moutarde sucrée-salée de Martin Picard
Une moutarde de Dijon avec la douceur du beurre d'érable.
Cette moutarde est gouteuse et s'intègre parfaitement aux recettes traditionnelles, mais aussi dans les plats du quotidien.
Présentée dans un pot en verre de 253g.
Véritable vinaigrette à la canneberge et à l'érable
La vinaigrette balsamique canneberge et érable de Nutra-Fruit débarque sur le marché pour le plus grand bonheur des amateurs de bonne cuisine. Commercialisé en bouteille de 250 ml, ce produit est à conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Comme ingrédient de base, nous retrouvons de la...
Le vinaigre à l'érable est parfait pour accompagner et déglacer une viande. Il peut aussi être utilisé pour réaliser vos vinaigrettes et marinades maison. En format de 250 ml.
Ce vinaigre est vieilli 5 ans.
Rien de mieux pour relever un poisson ou une viande blanche. Érable et sel de mer ici se marient pour donner un produit sucré-salé qui assaisonnera agréablement poissons et viandes blanches en général. Et pour donner encore plus de saveur et de force au mélange, nous y avons ajouté une touche d’ail, d’oignon et de poivrons rouges, le tout relevé d’un peu...
Un de nos meilleurs vendeurs. Sa forte teneur en érable aromatisera aussi bien les poissons en général que les viandes blanches, les salades et les légumes.
Notre vinaigrette à la moutarde de Dijon et vinaigre de cidre. Prêt à mettre dans vos salades telle quelle, en marinade, ou mélanger à d’autres ingrédients pour créer des sauces originales. Impressionnez vos convives.
Pour assaisonner vos salades de légumes, retrouvez ce produit de Nutra-Fruit chez les Trésors d'Érable. Il s’agit d’une vinaigrette émulsionnée qui a été préparée à partir de vinaigre biologique. Il se compose également de sirop d’érable et de jus de canneberge.
Soupe aux Pois Habitant du Canada
Plongez dans le cœur des traditions culinaires canadiennes avec notre Soupe aux Pois Habitant.
Cette soupe, riche et réconfortante, est un pilier de la cuisine québécoise, évoquant des souvenirs de repas familiaux et de chaleur hivernale. Confectionnée à partir de pois entiers, de morceaux généreux de jambon et d'épices...
Légèrement sucrées avec de la cassonade, les fèves au lard à l’ancienne de Clark sont préparées à la manière de nos grands-mères. Bien agrémentées de poivre, d’épices et de lard, elles sont aussi réconfortantes qu’un repas québécois d’autrefois.
D’inspiration cabane à sucre, les fèves au goût de sirop d’érable de Clark sont cuites à point dans une sauce onctueuse, juste assez sucrée. Un classique indémodable, au goût des Québécois… depuis 1907!
Un mélange d'épices canadiennes pour un résultat étonnant sur vos grillades, un mélange sucré - salé, doux et épicé.
Présenté dans une bouteille de 160 g.
Un mélange spécialement conçu pour les biftecks
Assaisonnez vos viandes avec un mélange d'épices qui relèvera le goût de vos préparations et vous transportera au Canada.
Poids : 188 g
Ajoutez à vos plats une touche supplémentaire d'esprit des fêtes que votre famille ne manquera pas d'apprécier ! Parfois, un petit changement est exactement ce dont vous avez besoin pour rendre votre repas parfait.
Assaisonnement à l'érable
Cet assaisonnement est destiné à l'amateur d'érable en vous ! Parfait pour être saupoudré sur le pain perdu, les crêpes et les gaufres, ce savoureux mélange d'épices peut également être utilisé sur les saucisses, les steaks et même les légumes rôtis.
Confits d'oignons à l'érable
Créez un régal sucré et salé avec ce mélange polyvalent ! Utilisez les confits pour parfumer les viandes ou mélangez-les avec du fromage à la crème, de la gelée et des fruits pour en faire une garniture savoureuse pour un croissant.
Vinaigre d'érable
Ce vinaigre donnera une touche sucrée à votre salade ou servira à mariner votre poulet grillé.
Sauce BBQ à l’érable
S'accordant parfaitement avec les viandes et les légumes, ce vinaigre canadien est le complément idéal de tout barbecue estival.
Mélange d'assaisonnement canadien
Ce mélange rehaussera votre recette préférée grâce à sa saveur distincte d'érable. Essayez-le sur des légumes rôtis ou saupoudrez-le sur vos pommes de terre au four.
