Référence: LTE1407
Marque: Distillerie Mariana
Référence: LTE0811
Marque: Coureur des Bois
Référence: LTE1408
Marque: Distillerie Mariana
Référence: crememistelle
Marque: Les Trésors d'érable
Nous avons sélectionné pour vous une gamme d'apéritifs les plus appréciés par les canandiens. Parmi les plus prestigieux vous retrouverez le fameux caribou qui se déguste froid ou chaud, le vin chaud canadien, les whiskys à l'érable de la maison Sortilège et l'incontournable crème d'érable Coureur des bois pour des apéritifs uniques et réussis. Vous retrouverez également le rhum chic-choc ...
Dans la tradition québécoise, on peut manger plusieurs types d’apéritifs pendant les cocktails afin de satisfaire le goût de chacun. Voici une liste de gammes d’apéritifs canadiens que vous pouvez mettre sur votre table pour surprendre vos invités.
Au Canada, boire du vin caribou est devenu un grand classique des tables lors des cocktails en tout genre. Des recettes anciennes ont été adaptées avec ce type de boisson, et cela lui a procuré la place de vin apéritif.
Le caribou est comme le punch grâce à sa recette. Ses principaux composants sont le vin rouge et l’alcool fort. Le pourcentage du vin doit être supérieur ou égal à 75 % et les 25 % restants reviennent à l’alcool.
Le rhum chic choc est une gamme de spiritueux délicatement élaborés avec soin. Le chic choc est une référence à la péninsule de Gaspésie. Il s’agit d’une infusion de bouquet d’épices nordiques combiné avec un rhum vieux de 3 à 5 ans. Les épices utilisées sont assez rares aussi, comme les épices boréales, les poivres de dunes, etc.
Sa robe ambrée rapprochée de celle du cuivre avec une odeur de cannelle mélangée avec du miel fait de ce rhum un spiritueux unique.
La crème de cassis est une liqueur provenant de la baie de cassissier. Avec sa couleur rouge sang, c’est un apéritif très apprécié au Canada.
La chaufferie est une vodka typique du Canada à base de seigle. Elle est distillée trois fois de suite dans le but d’avoir un goût puissant, idéal pour un apéritif.
Le cidre de glace québécois est un vrai régal et possède un goût particulier. C’est le mélange d’une pomme fermentée sous l’action du froid. Les pommes sont cueillies après les premiers givres. Le goût se rapproche d’une pomme compotée, avec un équilibre parfait entre une douceur et une acidité inégalable d’où sa place incontestable lors des apéros.
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