Épicerie fine salée - Un bon plat de poutine
Épicerie fine canadienne | Un bon plat de poutine

Épicerie fine salée - Un bon plat de poutine

L'épicerie fine canadienne, le reflet d'une cuisine riche et diversifiée

La cuisine canadienne a la caractéristique d'être riche et diversifiée, un immense terroir et une multitude de spécialités régionales. La cuisine québécoise est inspirée de la gastronomie française.  

Qui n'a jamais entendu parlé du fameux plat de poutine, spécialité du Québec par excellence.

Vous retrouverez une sélection de sauces comme la fameuse sauce barbecue à l'érable, de moutarde à l'érable, des fèves aux lards, une sélection d'assaisonnement tout droit venu du Canada. Vous pourrez également profiter des produits issus de la viande de bison tant consommée au Canada.

Découvrez également la sélection d'épices des Amériques pour parfumer et agrémenter vos meilleurs plats, comme les bouillons, mijotés ....   

Il y a 21 produits.

Affichage 1-18 de 21 article(s)
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Référence: LTE0613

Marque: Au Pied de Cochon

Sauce BBQ à l'érable - Martin Picard

La sauce BBQ à l'érable - Au Pied de Cochon Découvrez la sauce barbecue à l'érable réalisée par Martin Picard du célèbre restaurant Au Pied de Cochon à Québec. Une recette unique et inimitable au bon goût d'érable. Elle est naturellement sucrée avec l'ajout d'une délicieuse compote de pomme et de sirop d'érable. Rehaussez vos viandes cuite au grill en...

(4 avis)
Prix 12,95 €
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Référence: LTE0701

Marque: TIPI

Terrine de bison au cognac - 90g

Terrine de bison au cognac de 90g, idéal en apéritif.

(9 avis)
Prix 2,89 €
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Référence: LTE0501

Marque: St Hubert

Mélange à sauce Poutine Original - 52 g

Découvrez la sauce poutine en sachet St Hubert Pour les gourmands ! Essayez le mélange à sauce poutine des rotisseries St Hubert. Cette préparation transformera vous poutines maison en vrai délice. Vous avez juste à ajouter de l'eau.  Présenté en sachet de 52g vous permettant de préparer 600 ml de véritable sauce poutine. 1 sachet pour 4 personnes...

(56 avis)
Prix 2,80 €
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Référence: LTE0614

Marque: Au Pied de Cochon

Moutarde à l'érable fumé

La moutarde baseball à l'érable fumé de Martin Picard Un classic des stades, elle a tout d'une moutarde jaune traditionnelle, en dévoilant une arôme d'érable fumé.  Le goût sucré et gourmand du sirop d'érable, puis une saveur de moutarde jaune, et enfin un subtil goût de fumée. Idéal dans les hot dog ou dans un sandwich. En accompagnement de viande....

(2 avis)
Prix 10,55 €
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Référence: LTE0502

Marque: St Hubert

Pack de 10 Mélanges à sauce Poutine Original - 52 g

Achetez la sauce poutine au meilleur prix Pour les gourmands ! Essayez le mélange à sauce poutine des rotisseries St Hubert. Cette préparation transformera vous poutines maison en vrai délice. Vous avez juste à ajouter de l'eau.  Ce pack de 10, vous permet de profiter de tarif avantageux. Présenté en sachet de 52g vous permettant de préparer 600 ml de...

(10 avis)
Prix 23,80 €
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Référence: LTE0702

Marque: TIPI

Terrine de bison au cognac - 180g

Terrine de bison au cognac de 180g, idéal en apéritif.

(18 avis)
Prix 4,89 €
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Référence: LTE0615

Marque: Au Pied de Cochon

Moutarde au beurre d'érable

La moutarde sucrée-salée de Martin Picard Une moutarde de Dijon avec la douceur du beurre d'érable. Cette moutarde est gouteuse et s'intègre parfaitement aux recettes traditionnelles, mais aussi dans les plats du quotidien. Présentée dans un pot en verre de 253g.

(6 avis)
Prix 10,55 €
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Référence: LTE0703

Marque: TIPI

Saucisson sec de bison - 200g

Le saucisson sec de porc et de bison accompagnera vos apéritifs et vos entrées. 

(36 avis)
Prix 5,51 €
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Référence: LTE0616

Marque: Au Pied de Cochon

Moutarde de Dijon à l'ancienne à l'érable

La moutarde sucrée-salée de Martin Picard Une moutarde de Dijon avec la douceur du beurre d'érable. Cette moutarde est gouteuse et s'intègre parfaitement aux recettes traditionnelles, mais aussi dans les plats du quotidien. Présentée dans un pot en verre de 220ml.

Prix 10,55 €
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Référence: LTE0313

Marque: Nutra Fruit

Vinaigrette balsamique canneberge et érable

Véritable vinaigrette à la canneberge et à l'érable  Utiliser cette vinaigrette pour rehausser la saveur de vos tartares, poissons et marinades. Servir sur une salade tomate, fromage Bocconcini et basilic frais. Réfrigérer après ouverture. Agiter vigoureusement avant de servir. Utiliser dans les 6 mois après ouverture. Format disponible : 250 ml

(1 avis)
Prix 11,50 €
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Référence: LTE0611

Marque: Clark

Fèves au goût de sirop d'érable - 398 ml

D’inspiration cabane à sucre, les fèves au goût de sirop d’érable de Clark sont cuites à point dans une sauce onctueuse, juste assez sucrée. Un classique indémodable, au goût des Québécois… depuis 1907!

(12 avis)
Prix 3,15 €
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Référence: LTE0608

Marque: Blanc par rouge

Assaisonnement à l'érable aux fines herbes - 65 g

Assaisonnement de vos plat avec le bon goût d'érable Découvrez l'assaisonnement à l'érable et aux fines herbes, une combinaison aux multiples utilisations, pour relever des fruits de mer, des légumes ou des salades !  Votre sélection d'épices de tous les jours, un produit à avoir dans votre cuisine. Présenté dans un pot en verre pour une bonne...

(3 avis)
Prix 4,79 € Prix de base 7,99 €
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Référence: LTE0609

Marque: Blanc par rouge

Moutarde préparée à l'érable - 125 ml

Assaisonnement de vos plat avec le bon goût d'érable Découvrez la moutarde à l'érable réalisée à partir de sirop d'érable biologique. Les saveurs épicées et sucrées sont en parfaite harmonie. Une moutarde à l'érable incomparable. Vous pourrez l'utiliser pour vos hamburger et saucisses, pour mariner vos viandes et volailles.. Présenté dans un pot en...

(5 avis)
Prix 4,79 € Prix de base 7,99 €
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Référence: LTE0610

Marque: TIPI

Mélange d'épices Canadien pour grillade -160g

Un mélange d'épices canadiennes pour un résultat étonnant sur vos grillades, un mélange sucré - salé, doux et épicé. Présenté dans une bouteille de 160 g.

(13 avis)
Prix 8,95 €
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Référence: LTE0617

Assaisonnement épicés bifteck de Montréal

Un mélange spécialement conçu pour les biftecks Assaisonnez vos viandes avec un mélange d'épices qui relèvera le goût de vos préparations et vous transportera au Canada. Poids : 188 g

(3 avis)
Prix 9,90 €
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Référence: LTE0601

Marque: Produits d'érable des Appalaches

Sauce Barbecue au sirop d'érable - 250 ml

Sauce BBQ du Québec La sauce barbecue à l'érable est aussi bonne froide ou chaude. Vous pourrez l'utiliser pour mariner ou badigeonner le boeuf, le poulet , porc ou tout simplement en accompagnement.  Laissez vous tenter par son goût subtilement épicé avec des notes agréables de sirop d'érable qui à coup sur raviront vos papilles.

(15 avis)
Prix 12,66 €
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Référence: LTE0206

Marque: Domaine l'Argoustik

Confit d'oignon à l'argousier et à l'érable

Confit d'oignon à l'érable et argousier du Québec Notre confit d'oignon à l'érable et à l'argousier accompagnera parfaitement vos foie gras et vos fromages. L'argousier est un arbuste rustique qui produit des fruits. On en retrouve essentiellement au Québec. La confit d'oignon est présenté dans un pot en verre de 212 ml. Choisir la qualité c'est...

(4 avis)
Prix 4,80 € Prix de base 9,59 €
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Référence: LTE0602

Vinaigre à l'érable - 250 ml

Le vinaigre à l'érable est parfait pour accompagner et déglacer une viande. Il peut aussi être utilisé pour réaliser vos vinaigrettes et marinades maison. En format de 250 ml. Ce vinaigre est vieilli 5 ans.

(1 avis)
Prix 9,90 €
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Les spécialités culinaires du Canada :

  • La poutine : Préparez-vous un véritable plat de poutine, vous trouverez tous les ingrédients nécessaires : le fromage à poutine envoyé par chronofreze en 24 heures + la sauce poutine de la maison Saint Hubert. 
  • Les fèves aux lards : ce plat typiquement canadien est réalisé à base de fèves, lards et de sirop d'érable. Il est cuit lentement au four pendant plusieurs heures. Il est souvent consommé par les québécois au petit-déjeuner.
  • La tourtière : ce plat traditionnel est souvent servi pendant les fêtes de Noël. Il est composé d'une pâte à tarte qui est fourrée de viande (boeuf, porc ou poulet), le tout assaisonné avec de nombreuses épices savoureuses.
  • La soupe aux pois : un plat spécial grand froid, composé de pois jaunes, de viande et d'herbes. Il existe depuis des siècles et il est très apprécié des canadiens. 

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