Derniers articles

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  Sirop d'Érable et Diabète : Peut-on le Consommer Sans Risque ?

  Publié dans: Tout savoir sur le sirop d'érable

  Le sirop d'érable est l'une des douceurs les plus emblématiques du Canada, apprécié pour sa saveur unique et son origine naturelle. Cependant, pour les personnes atteintes de diabète, la consommation de produits sucrés comme le sirop d'érable peut susciter des questions et des préoccupations légitimes. Dans cet article, nous allons explorer si le sirop d'érable peut être consommé sans risque par les diabétiques, en tenant compte de son index glycémique, de ses bénéfices potentiels, et des...

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  Comment Savoir si c'est du Vrai Sirop d'Érable ?

  Publié dans: Tout savoir sur le sirop d'érable

  La première étape pour vérifier l'authenticité du sirop d'érable est de lire attentivement l'étiquette. Le véritable sirop d'érable doit être étiqueté comme tel et ne contenir qu'un seul ingrédient : sirop d'érable pur.

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  Les différents bienfaits du sirop d'érable

  Publié dans: Tout savoir sur le sirop d'érable

  Le sirop d'érable, un produit naturel et sucré, est bien plus qu'un simple délice pour les papilles. En plus d'ajouter une saveur unique à nos plats, il regorge de bienfaits pour la santé. Découvrons ensemble les différentes vertus de ce trésor de la nature.

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  Recette de la « Charlotte aux bleuets sauvages »

  Publié dans: Recette du Canada

  La charlotte aux bleuets sauvages est une recette qui célèbre les saveurs délicates et sucrées de ce petit fruit bleu.

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  Tartare de saumon au sucre d’érable

  Publié dans: Recette du Canada

  Amateur de recettes salées et sucrées, vous aimerez certainement cette recette originale de tartare de saumon accompagné de son sucre d’érable. Rien de tel pour représenter le Canada que cette association de produits haut de gamme. Nous en saurons encore plus dans ces quelques lignes.

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  Côtes levées à l’érable et à la moutarde

  Publié dans: Recette du Canada

  Découvrez une délicieuse recette de côtes levées à l’érable et à la moutarde. Savourez ces côtes tendres et savoureuses aux saveurs authentiques du Canada.

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  Pâté de poulet et de champignons

  Publié dans: Recette du Canada

  Découvrez une recette succulente de pâté de poulet et de champignons. Un plat réconfortant qui ravira vos papilles à chaque bouchée.

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  Tarte aux noix de pécan à l'érable

  Publié dans: Recette du Canada

  Découvrez une délicieuse recette de tarte aux noix de pécan à l’érable. Savourez le mariage parfait entre croquant des noix et douceur de l’érable.

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  Tartelette au sirop d'érable et aux noix de Pécan

  Publié dans: Recette du Canada

  Découvrons tout au sujet de la recette de tartelette au sirop d’érable et aux noix de Pécan, ce délice que nous savourons volontiers avec nos proches.

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  Les feux de forêt qui ont marqué le Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les feux de forêt au Canada, en particulier dans les provinces de l’Ouest telles que la Colombie-Britannique et l’Alberta, représentent un problème saisonnier majeur. Les causes de ces incendies comprennent des facteurs tels que la sécheresse, les conditions météorologiques, la foudre, et parfois des activités humaines imprudentes telles que le camping et les barbecues. Les autorités canadiennes utilisent divers systèmes de surveillance sophistiqués, notamment des satellites, pour détecter...

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  Histoire du Canada Day : La signification derrière cette journée nationale

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada Day est une fête annuelle célébrant l’anniversaire de la Confédération canadienne, qui a eu lieu le 1er juillet 1867. Cette journée est l’occasion pour les Canadiens de célébrer leur pays, son histoire, sa culture et ses accomplissements. Cependant, derrière ces festivités et les feux d’artifice se cache en réalité une histoire riche et complexe qui remonte à plus de 150 ans. Dans cet article, découvrez alors les origines du Canada Day, l’évolution de sa célébration et sa...

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  La fête des amoureux au Québec

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  La Saint-Valentin, ou fête des amoureux, a son importance au Québec. Considérée comme une journée consacrée à l’amour, elle est célébrée aussi bien par les personnes en couple que par les célibataires. Voici comment se déroule cette célébration au Canada.

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  Top 10 des lieux romantiques au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Malgré le froid ambiant, vous ne regretterez pas la visite du Canada à cette période de l’année. La basse saison touristique vous préservera également des foules. En hiver, la tranquillité des lieux et le manteau de neige permanent sont synonymes de romance et d’émerveillement. Surprenez votre moitié avec un voyage surprise dans ce pays aux mille visages. Des prairies aux océans en passant par les forêts et les montagnes, nous vous avons préparé une liste des lieux les plus romantiques au...

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  Saint Valentin : Tartelette aux baies et à l’érable-recette

  Publié dans: Recette du Canada

  Pour célébrer comme il se doit cette journée spéciale, découvrez la recette de la tartelette aux baies et à l’érable, idéale pour être dégustée avec son partenaire après un dîner romantique. Nous vous livrons tous les secrets de la préparation ici. 

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  Plusieurs raisons de se rendre au Canada en hiver.

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  En quête d’une destination de voyage parfaite pour les activités extrêmes ? Découvrez à travers cet article ce que le Canada peut vous offrir en hiver.

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  Travail au Canada: quelles compétences valoriser?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez ici les compétences que les recruteurs du Canada mettent en avant lors de l’embauche de nouveaux talents au sein de leurs entreprises.

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  La magie des aurores boréales au coeur de l'hiver canadien

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Que sont les aurores boréales et où les observer pendant la saison la plus froide au Canada ? Quelques éléments de réponse dans cet article.

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  Courge rôtie au sirop d’érable et aux graines de caméline

  Publié dans: Recette du Canada

  Mangez canadien en savourant cette délicieuse courge rôtie au sirop d’érable et aux graines de caméline. Elle apporte un côté croquant et une saveur de noisette à l’ensemble du plat pour plaire aux petits comme aux grands. Voyons comment cuisiner cette spécialité.

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  Fricassée de porc à la bière de microbrasserie

  Publié dans: Recette du Canada

  La bière est utilisée dans la cuisine depuis très longtemps. Elle permet d’obtenir des plats plus savoureux et riches en goût. La profondeur de saveur plus complexe qu’elle ajoute à la création finie est ce qui la rend si populaire auprès des amateurs de cuisine.

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  Crêpes aux myrtilles sauvages et crème fouettée à l’érable

  Publié dans: Recette du Canada

  La myrtille est un fruit très souvent mis de côté au profit de la fraise et de la framboise. Or, il s’agit d’une véritable source de bienfaits pour le corps et la santé. Dans cette recette, le Canada vous propose de découvrir les crêpes aux myrtilles sauvages et crème fouettée à l’érable.

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  Wok au poulet à la canadienne - Recette

  Publié dans: Recette du Canada

  Découvrez notre délicieuse recette de wok au poulet à la canadienne. Des morceaux tendres de poulet sautés avec des légumes croquants, le tout assaisonné de saveurs canadiennes uniques.

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  Monstre biscuit à la mousse de myrtilles

  Publié dans: Recette du Canada

  Plongez dans l'univers gourmand avec notre recette de monstre biscuit, enveloppé d'une onctueuse mousse de myrtilles. Une expérience sucrée qui réveillera vos papilles!

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  Lait frappé au sirop d'érable - Recette

  Publié dans: Recette du Canada

  Le lait frappé est aussi connu sous le nom de milkshake. C'est un mélange de lait, de crème glacée à la vanille, de glaçons et de parfums résultant en une boisson sucrée, gourmande et très fraîche.

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  Quel est le secret de la recette de baluchon d’oie confite aux canneberges ?

  Publié dans: Recette du Canada

  Les baluchons d’oie confites aux canneberges, miel et chèvre est une spécialité culinaire canadienne. Cette rubrique vous invite à en savoir davantage.

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  Boxing Day: Soldes post-Noël

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Au Canada, le Boxing Day est marqué par des offres spéciales proposées par les différents centres d’achats. C’est une journée particulièrement animée.

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  Pourquoi les Canadiens parlent-ils le français et l'anglais ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez pourquoi le français et l'anglais sont les deux langues essentielles du Canada. Histoire, culture et diversité linguistique au cœur d'une nation bilingue.

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  Les Provinces Maritimes canadiennes : Histoire importante

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Nouveau-Brunswick, Nouvelle Écosse et Île-du-Prince-Édouard. Entre histoire, fruits de mer et paysages à couper le souffle, découvrez en plus sur ces provinces maritimes canadiennes

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  Recette de la poutine au canard confit

  Publié dans: Recette du Canada

  Vous aimez la poutine et le canard ? Ce plat est fait pour vous. Célèbre dans de nombreuses régions du Canada, la poutine au canard confit saura combler votre appétit. On vous dévoile la recette.

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  Tout savoir sur le lac Louise et ses montagnes environnantes

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez le magnifique lac Louise et les majestueuses montagnes qui l'entourent. Un guide complet pour tout connaître sur ce lieu emblématique du Canada.

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  Recette des biscuits à l’avoine et aux canneberges

  Publié dans: Recette du Canada

  Les biscuits à l’avoine et aux canneberges sont un véritable régal pour les papilles. Croquants et sucrés, ils allient parfaitement douceur et explosion de saveur. Que ce soit pour un anniversaire, ou pour Thanksgiving, ces biscuits feront certainement plaisir à vos invités. Voici comment les cuisiner !

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  A la découverte des 9 grottes de glace fascinantes du Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Apprêtez-vous à vivre une expérience de magie et de féérie en découvrant les grottes de glace fascinantes du Canada. Suivez le guide

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  Les réserves de parc national au Canada : préserver la richesse naturelle et culturelle du Nord

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le parc national au Canada se distingue par sa diversité étonnante. De nombreuses solutions de conservation ont d’ailleurs été mises en place pour protéger ces écosystèmes uniques.

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  Recette tarte aux pacanes et au chocolat

  Publié dans: Recette du Canada

  La tarte aux pacanes est un plat sucré composé d’une costarde à base de sirop de maïs et de noix de pécan, aussi appelé pacanes au Québec. Voici la recette proposée par le Canada.

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  Recette de macarons aux bleuets sauvages et à la lavande

  Publié dans: Les tartines du matin, Les desserts

  Les macarons aux bleuets sauvages et à la lavande sont de délicieux biscuits préparés à partir de produits canadiens. Découvrez ici sa merveilleuse recette.

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  Recette de dinde farcie aux canneberges et à l’érable

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Plat extrêmement populaire au Canada, la dinde farcie aux canneberges et à l’érable est un délice à découvrir sans plus attendre

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  Recette de crème glacée au sirop d'érable

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Nous vous proposons une recette de crème glacée au sirop d'érable simple et facile à préparer pour le plaisir de vos enfants. Le sirop d'érable un produit incontournable de la cuisine canadienne, apprécié pour son goût sucré et aromatique.

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  Salade de quinoa aux légumes grillés

  Publié dans: Recette du Canada

  Le quinoa est devenu un indispensable dans les salades. Cet aliment a en effet tout pour plaire : il apporte une grande quantité de protéines et d’acides aminés essentiels, il est sans gluten et constitue un excellent remplacement du riz, du couscous ou des pâtes. Pour ceux qui sont intéressés par un plat santé et délicieux, voici la recette estivale de la salade de quinoa aux légumes grillés.

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  Recette du gâteau aux pacanes et au sirop d’érable

  Publié dans: Recette du Canada

  Quoi de mieux qu’un savoureux gâteau aux pacanes et au sirop d’érable pour une expérience culinaire unique. Tendre, et sucré, ce dessert ravira les papilles les plus exigeantes. Voici sa recette.

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  Les lumières d’hiver au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les lumières d’hiver sont un moyen sûr d’égayer les villes pendant la saison inhospitalière de l’hiver. Au Canada, ce sont des spectacles habituels qu’on retrouve tous les ans.

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  Recette de la salade de chou à la québécoise

  Publié dans: Recette du Canada

  Vous cherchez un accompagnement de choix pour vos grillades ? Optez pour la salade de chou à la québécoise. Facile à préparer, elle ajoutera encore plus de saveur à vos viandes. Voici la recette !

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  Focus sur les festivals de la culture francophone au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Explorez la magie des festivals de la culture francophone au Canada, où la langue française s’anime dans une symphonie culturelle. Des célébrations vivantes, mettant en lumière l’art, la musique, la cuisine et l’héritage francophone sont à l’honneur.

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  Venez découvrir les merveilleux jardins de sculptures au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  L’art en plein air est une pratique courante Canada pour promouvoir les artistes locaux et internationaux. Dans cette pratique, les jardins de sculptures sont les plus appréciés du grand public.

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  Suçons à l’érable

  Publié dans: Recette du Canada

  Pour égayer le quotidien durant les périodes de fêtes, nous cherchons souvent des idées de friandises qui vont plaire aux enfants ainsi qu’aux adultes. Au Canada, vous pouvez retrouver les suçons au sirop d’érable, des friandises typiques du pays. Ce sont là des sucreries traditionnelles qui plaisent aux petites et aux grands. Allons découvrir la recette dans cette rubrique.

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  Le pâté en croûte

  Publié dans: Recette du Canada

  Recette d’antan qui date du Moyen Âge, le pâté en croûte est un plat riche qu’on n’a pas su apprécier en cuisine. Aujourd’hui, il revient en force chez les chefs qui cherchent des plats de tradition. Au Canada, il fait pourtant fureur. Voyons-en plus sur ses particularités et sur la façon de le cuisiner.

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  Circuits vélo Canada: Exploration à vélo

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez le Canada à vélo à travers des circuits passionnants. Explorez des paysages diversifiés et vivez une aventure cycliste inoubliable au cœur de ce vaste pays.

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  Monuments commémoratifs au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Explorez l'histoire à travers les monuments commémoratifs du Canada. Des hommages émouvants qui incarnent la mémoire collective et témoignent de moments clés de notre passé.

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  Beigne à l’ancienne

  Publié dans: Recette du Canada

  Savourez les beignes en famille autour d’un bon feu, car ces beignets nappés d’un succulent glaçage au chocolat sont aussi délicieux que ceux que préparait grand-maman. En essayant cette préparation goûteuse, vous n’aurez jamais plus envie de goûter les recettes classiques du marché.

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  Les plus célèbres sites archéologiques du Canada et leur histoire

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Partez à la découverte des plus célèbres sites archéologiques du Canada à travers cet article. Nous vous révélons leur histoire !

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  Les musées interactifs du Canada, des endroits pour apprendre tout en s’amusant

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Développez vos connaissances en histoire en visitant les musées interactifs canadiens. Voici les plus célèbres d’entre eux.

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  Quelles activités écotouristiques faire au Canada ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada regorge d’innombrables ressources naturelles, mais abrite également une faune sauvage tout aussi exceptionnelle. Tour d’horizon sur le sujet.

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  Les meilleurs itinéraires de randonnées en montagne au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Quels sentiers choisir pour faire des randonnées en montagne au Canada ? Voici une liste des meilleures randonnées pédestres dans les Rocheuses Canadiennes

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  Festivals danse Canada: Événements uniques

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Plongez dans l'univers des festivals de danse au Canada, des événements artistiques et culturels uniques vous attendent. Découvrez la diversité des expressions corporelles et vivez une expérience captivante.

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  Les courses de traîneaux à chiens, une activité très appréciée des Canadiens

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Cette discipline qui consiste à piloter un traîneau tiré par plusieurs chiens connaît beaucoup de succès au Canada. On vous révèle les meilleures courses.

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  Œufs en gelée, chantilly et sirop d'érable

  Publié dans: Recette du Canada

  À la recherche d’une idée de repas original à servir pour un déjeuner ou un dîner en famille ? Essayez ces œufs en gelée, chantilly et sirop d’érable. Voyons-en plus sur le mode de préparation de cette recette canadienne qui ne manque pas de goût.

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  Recette de la Tire Sainte Catherine

  Publié dans: Recette du Canada

  Découvrez la saveur succulente de la Tire Sainte Catherine. Célèbre depuis plusieurs décennies, cette friandise saura titiller les papilles des petits et des grands. Voici la recette !

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  Quelles sont les perspectives de carrière dans le domaine de la santé au Canada ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  De la médecine traditionnelle aux carrières émergentes, vous avez l’embarras du choix avec les nombreuses opportunités professionnelles dans le secteur de la santé au Canada. 

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  Parcs aquatiques naturels au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Explorez les parcs aquatiques naturels du Canada, plongez dans des eaux cristallines et vivez des expériences de baignade inoubliables au cœur de la nature préservée.

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  Festivals théâtre Canada: Renommée mondiale

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Explorez les festivals de théâtre au Canada et plongez dans des performances de renommée mondiale. Une célébration artistique qui transcende les frontières, offrant une expérience théâtrale inoubliable

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  Zoom sur les métiers de l'énergie renouvelable au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les carrières dynamiques et novatrices dans l'énergie renouvelable au Canada sont nombreuses. Des métiers captivants attendent aussi bien dans l'éolien que le solaire et l'hydroélectricité.

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  Sports extrêmes au Canada: Aventure intense

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez l'adrénaline des sports extrêmes canadiens, du kayak en eaux vives au saut à l'élastique. Plongez dans des expériences palpitantes au cœur de paysages spectaculaires.

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  Les sites historiques de la ruée vers l'or au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Explorez les fascinants sites historiques de la ruée vers l'or au Canada. Plongez dans l'histoire riche et les vestiges de cette époque légendaire, témoins d'une aventure captivante.

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  Les événements sportifs majeurs au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le sport occupe une grande place dans la vie des Canadiens. Il existe plusieurs évènements sportifs majeurs et qui sont suivis par une part importante de la population. 

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  Les parcs d’attractions d’hiver au Canada : Des attractions pour profiter de l’hiver

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada regorge de nombreux sites où pratiquer diverses activités d’hiver. Ces parcs d’attractions d’hiver permettent notamment aux visiteurs de profiter pleinement de la saison hivernale, sans avoir à se soucier de la température.

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  Les sites historiques de la guerre de 1812 au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  La guerre de 1812 est un événement important dans l’histoire du Canada et de l’empire britannique. 

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  Les sanctuaires d'oiseaux migrateurs au Canada : Observation des oiseaux

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada possède plusieurs sanctuaires d'oiseaux migrateurs. Éparpillés de part et d'autre du pays, ces territoires soutiennent différentes espèces d'oiseaux.

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  Apéritifs canadiens : Élégance et saveurs locales pour les réceptions festives

  Publié dans: Recette du Canada

  Nous vous proposons quelques recettes canadiennes ou d’inspiration canadienne. Cette année, faites voyager les papilles de vos invités à Noël ou pour le Nouvel An !

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  La magie du whisky canadien pour les fêtes : Découverte des distilleries emblématiques. meta title : 

  Publié dans: Les spiritueux canadiens

  Les whiskys canadiens sont puissants, goûteux et raffinés. Pour les amateurs et les puristes, les whiskys canadiens sont des spiritueux présentant beaucoup d'intérêt. 

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  Gin festif du Canada : Cocktails créatifs pour les fêtes de fin d'année 

  Publié dans: Les Cocktails du Canada

  Pour épater vos convives en cette fin d’année, faites-leur découvrir le gin canadien dans de délicieux cocktails originaux à l’apéritif. 

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  5 Idées de plats festifs pour le Nouvel An

  Publié dans: Recette du Canada

  Pour fêter le Nouvel An comme il se doit, voici quelques idées de recettes.

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  Les festivals de feux d'artifice au Canada tout au long de l'année

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Au Canada, les festivals de feux d'artifice illuminent le ciel et captivent les esprits des habitants comme des visiteurs, offrant des spectacles pyrotechniques inoubliables. 

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  Quoi faire à Noël à Montréal ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  En manque d'idées pour passer un joyeux Noël à Montréal ? Nous vous avons préparé quelques activités à faire pendant cette période. 

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  Noël au Canada : Top 10 des endroits pour passer les fêtes

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada est privilégié pour les fêtes en famille grâce à son atmosphère conviviale, à ses paysages hivernaux enchanteurs et à sa diversité culturelle. Les traditions locales comme la cabane à sucre ajoutent une touche authentique aux célébrations. 

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  Gâteau de Minna au sirop d'érable et orange

  Publié dans: Recette du Canada

  Pour faire plaisir à vos invités, servez-leur cette délicieuse recette canadienne de gâteau à l’orange et au sirop d’érable. Vous avez envie de goûter à cette préparation purement québécoise ? Voyons ensemble comment préparer cette pâtisserie. 

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  6 activités à faire au Canada à Noël et au Nouvel an

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les fêtes de fin d’année au Canada sont souvent mémorables. De nombreux événements sont organisés pour faire oublier le froid et pour que les fêtes se déroulent dans la bonne humeur. Profiter de la neige et de la nature ou arpenter les villes décorées pour l’occasion : il y a plusieurs façons de passer un moment de qualité à Noël ou au Nouvel An au Canada.

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  Bread cake banane et myrtilles

  Publié dans: Recette du Canada

  Que préparer pour la collation en famille ? Essayez cette recette canadienne de bread cake banane et myrtilles pour faire saliver petits et grands. Associez la pointe acidulée de la myrtille à la saveur délicatement sucrée de la banane dans cette délicieuse préparation. Et si on allait la découvrir ensemble ?

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  Les traditions de Noël au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Noël a une origine chrétienne, mais elle est aujourd’hui adoptée par la plupart du monde. Cette fête est synonyme de joie, de générosité et de bonnes choses. C’est l’une des célébrations les plus attendues au Canada et c’est l’occasion pour toutes les familles de se retrouver autour d’un repas élaboré. Le Noël canadien, c’est aussi de nombreuses traditions qui sont transmises de génération en génération. Nous vous en disons plus dans cet article.

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  Pâté chinois végétarien

  Publié dans: Recette du Canada

  À la recherche d’une idée de recette sans viande ? Essayez le pâté chinois végétarien du Canada qui ne requiert pas de protéine animale et qui est pourtant toujours aussi savoureux. Découvrons tout au sujet de cette préparation québécoise particulière. 

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  Changements climatiques : enjeux et solutions pour un Canada plus vert

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Quels sont les enjeux et les solutions pour lutter contre le réchauffement climatique responsable de la montée des eaux provoquant des phénomènes naturels.

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  Pourquoi le Canada est connu pour sa diversité culturelle ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrons ensemble à travers cet article pourquoi le Canada est connu pour sa diversité culturelle et pour sa politique d'immigration.

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  Pourquoi le Nord du Canada est presque vide ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le nord du Canada est peu peuplé dû à ses terres peu adaptées à l'agriculture principalement à cause de ses paysages de glace et des conditions climatiques.

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  Gwaii Haanas : le joyau caché de la Colombie Britannique

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Gwaii Haanas est une réserve de parc national et une réserve nationale de l'archipel  d'Haida Gwaii connue pour sa culture ancestrale et sa biodiversité. L'occasion d'aller à la rencontre des peuples autochtones.

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  Comment se fête Noël au Canada ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les célébrations de Noël au Canada sont une fusion magique de traditions chaleureuses et de paysages enneigés qui captivent le cœur de chacun. 

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  Parcs nationaux marins : Préservation de la biodiversité marine canadienne

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les parcs nationaux marins canadiens sont des aires protégées par des structures gouvernementales abritant des espèces animales rares ou parfois menacées.

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  Les jardins botaniques canadiens : Beauté et diversité des plantes

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Venez découvrir le Canada et ses magnifiques jardins botaniques connu pour sa biodiversité, sanctuaire pour de nombreuses espèces d'oiseaux migrateurs. 

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  Les réserves naturelles du Canada : Sanctuaires de la faune et de la flore

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez les réserves naturelles et les parcs nationaux canadiens, sanctuaire pour les oiseaux migrateurs

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  Les roadtrips thématiques du Canada : des itinéraires uniques

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les roadtrips sont un des moyens de découvrir le Québec et d'explorer le Canada, l'occasion de découvrir des paysages époustouflants.

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  L'industrie minière au Canada : Ressources et enjeux

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez le secteur minier du Canada qui est à l’origine de la création d’un grand nombre d’emplois et qui booste l’économie du pays.

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  Châteaux Hantés du Canada : Mythes et Légendes

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada compte plusieurs hôtels et châteaux célèbres pour abriter des spectres et des âmes tourmentées. Voici leur histoire.

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  Les dix animaux emblématiques du Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Morse, l’épaulard, le Castor, l’Original, le Macareux moine… Zoom sur les 10 espèces animales les plus emblématiques du Canada.

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  Les start-ups canadiennes qui transforment l'avenir

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrons les différentes start-ups canadiennes qui se démarquent et qui proposent d’innover afin d’améliorer continuellement le quotidien des consommateurs.

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  L’Impact de la Loi sur le Cannabis au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Retour sur l’impact de la Loi sur le Cannabis au Canada. Voici toutes les données disponibles sur les progrès dans les objectifs en matière de santé publique et de sécurité.

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  Les animaux sauvages du Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada dispose d’une faune riche dont il est intéressant de découvrir toutes les spécificités. Voici une liste des animaux emblématiques du Canada.

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  Les Plus Beaux Châteaux du Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada possède une richesse architecturale fascinante. Les plus beaux châteaux du Canada sont à visiter absolument pour ses futurs voyages.

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  Les aventures en canoë-kayak au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Exprimez votre passion au cœur de paysages à couper le souffle. Laissez-vous tenter par les aventures en canoë-kayak au Canada.

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  Les expéditions en motoneige au Canada : des périples hivernaux uniques

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Plongez au cœur d’une expérience hivernale mêlant paysages magnifiques et sensations fortes. Optez pour les expéditions en motoneige au Canada.

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  Les voyages en hydravion au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez le pays de l’érable sous un autre angle. Embarquez pour une aventure inoubliable en hydravion au Canada.

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  L’Histoire de la Construction du Chemin de Fer Canadien

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  L’histoire de la construction du chemin de fer canadien, une véritable révolution dans le transport transcontinental.

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  Les Parcs Nationaux du Canada : Trésors Naturels à Préserver

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrir les 10 plus beaux Parcs Nationaux du Canada, des trésors naturels à préserver pour leur beauté, leur pureté et leur richesse.

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  L'importance du hockey au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Si le hockey sur glace existe dans de nombreux pays, c’est surtout au Canada qu’il est le plus populaire. Voici son histoire.

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  La vie en communauté dans les régions éloignées du Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Outre ses grandes villes, le Canada compte plusieurs endroits reculés où certaines communautés se développent à leur rythme. On vous les fait découvrir !

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  Les délices de la côte Est canadienne : Homard, palourdes et huîtres

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  La côte Est canadienne détient plusieurs spécialités culinaires. La pêche y étant très pratiquée, les recettes à base de fruits de mer sont nombreuses.

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  Découvrir la Magie de la Côte Est du Canada : Itinéraire de Voyage Incontournable

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez la partie Est du Canada, cette zone riche en cultures et en architectures compte de nombreux endroits à ne rater sous aucun prétexte. Contemplez ces sublimes panoramas.

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  Le rôle du Canada dans l’exploration spatiale

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  Apprenez les rôles du Canada dans le cadre de l’exploration de l’espace. Cet État procède à la mise en place de différents systèmes pour découvrir la galaxie.

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  La préservation des espèces en voie de disparition au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Tout savoir sur la loi sur la préservation des espèces en voie de disparition au Canada : contexte, objectif, financement et autorités compétentes.

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  Où peut-on observer les oiseaux migrateurs au Canada ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Voici un top 5 des meilleurs endroits où observer les oiseaux migrateurs au Canada. Ces différents parcs nationaux regorgent d'espèces rares d’oiseaux.

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  Histoire de la pêche à Terre-Neuve

  Publié dans: Les baies sauvages du Canada, Partir à la découverte du Canada

  L'histoire de la pêche à Terre-Neuve, province maritime Atlantique avec une biodiversité riche et diverse. Une province habitée par des populations indigènes vivant de la pêche et de la chasse.

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  La Cuisine de la côte Est du Canada : un festin pour les papilles

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  La cuisine de la côte Est du Canada et ses inspirations européennes un festin pour les papilles. Une culture culinaire imprégnée des traditions des tribus indigènes du Canada.

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  Les Premières Nations du Canada : Histoire et Culture

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrir toute l’histoire des Premières Nations du Canada, l’un des trois groupes autochtones du pays, ainsi que leur culture et leurs spécificités.

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  Tourtière aux champignons

  Publié dans: Recette du Canada

  Vous connaissez certainement la tourtière du lac Saint-Jean, cette recette canadienne qui se démarque par ses saveurs et par ses ingrédients de qualité. Aujourd’hui, allons découvrir la tourtière aux champignons, une autre préparation québécoise qui sort du lot grâce à ses saveurs.

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  Recette de Noël : Petits pains à la cannelle et aux noix de pécan

  Publié dans: Recette du Canada

  Les petits pains à la cannelle et aux noix de pécan s’invitent sur toutes les tables canadiennes lors des festivités. Il s’agit d’un dessert très apprécié dans tout le pays, notamment pour sa préparation facile et ses saveurs gourmandes. Composé essentiellement de noix de pécan, ce dessert contient alors tous les divers bienfaits de cette noix originaire d’Amérique du Nord. Voici une recette simple et rapide proposée par le Canada.

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  Recette de Noël : Salade de chou frisé aux grenades et aux noix

  Publié dans: Recette du Canada

  Noël rime avec bon petit plat et des échanges de cadeaux. Parmi les mets à avoir sur sa table durant ce jour de fête, nous vous recommandons la salade de chou frisé aux grenades et aux noix. Voici les étapes à suivre pour réaliser cette recette de Noël !

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  Recette de la tarte au sucre à la crème brûlée

  Publié dans: Recette du Canada

  La tarte au sucre à la crème brûlée est un dessert français alliant simplicité et douceur. Facile à préparer, elle peut être servie lors de repas en famille ou d'événements spéciaux. Voici la recette.

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  Soupe aux pois cassés

  Publié dans: Recette du Canada

  Passez l’hiver au chaud en vous servant une bonne portion de cette soupe aux pois cassés. Cette recette canadienne réchauffe les cœurs et les estomacs. Vous pouvez la reproduire juste en ayant les bons ingrédients canadiens dans votre cuisine. Voyons de quoi il s’agit.

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  Recette de la Crème à l’érable

  Publié dans: Recette du Canada

  La crème à l’érable est un classique de la cuisine canadienne. On la retrouve sur la table de nombreuses familles, notamment lors des fêtes de Noël. S’apparentant à de la pâte à tartiner, elle se déguste seule ou accompagnée d’un petit gâteau, d’un biscuit ou du pain. Comme boisson, nous suggérons une boisson chaude comme le chocolat chaud, le café ou le thé.

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  Recette de Biscuits à l’avoine et aux raisins

  Publié dans: Recette du Canada

  Pour les encas pendant la journée, les biscuits à l’avoine et aux raisins constituent une touche sucrée idéale. Ces galettes tendres et en même temps un peu croustillantes sur les bords rappellent les années à la cafétéria de l’école. https://lestresorsderable.com/fr/

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  Recette du sandwich au bœuf fumé

  Publié dans: Recette du Canada

  Le péché mignon des amateurs de viande. Devenu un plat incontournable dans plusieurs pays d’Europe, le sandwich au bœuf fumé fait partie des mets les plus savoureux. En effet, une bouchée, et un assortiment de goût envahira votre bouche pour stimuler encore plus votre appétit. Trêve de bavardages, voici la recette de ce plat si apprécié des amateurs de viande.

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  Recette du gâteau à la citrouille

  Publié dans: Recette du Canada

  Rien de tel qu’un bon gâteau à la citrouille pour clôturer un bon repas. Aussi succulent que exquis, ce dessert vous transportera dans un monde de délices sucrés. En voici la recette !

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  Recette de cipaille (tourtière en couches)

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Le cipaille est un plat québécois particulier qui a été inventé il y a plusieurs centaines d’années, mais que l'on savoure chez de nombreuses familles canadiennes. Ne vous y méprenez pas, car cette recette canadienne ne ressemble pas vraiment au pâté à la viande ou à la tourtière. Allons découvrir les caractéristiques de cette préparation.

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  Recette de jambon à l’érable

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Laissez-vous séduire par cette recette canadienne et essayez une nouvelle manière de cuisiner le jambon. Trouvez juste les bons ingrédients et préparez un repas différent que vous servirez à vos convives. Découvrons les secrets du jambon à l’érable.

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  Recette de fèves au lard

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Au Canada, on cuisine souvent les fèves au lard. Le plat se compose de produits régionaux. Au Québec, on laisse bouillir les haricots navy ou haricots secs avant de rajouter le lard de porc. Le sirop d'érable vient rehausser les saveurs. Découvrons ensemble les bases de ce repas.

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  Recette de queue de castor

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Pam et Grant Hooker se rendent à la foire de Killaloe en 1978 pour vendre des pâtisseries baptisées « queues de castor ». La recette canadienne elle-même vient des Hooker. Aujourd’hui, « queue de castor » ne désigne plus une simple préparation, mais aussi une chaîne de restaurants. Nous allons tout découvrir au sujet de cette spécialité du pays.

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  Recette succulente de tarte aux pommes

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Dessert emblématique très apprécié, la tarte aux pommes fait aussi fureur au Canada. La recette est pourtant différente, car au Canada, on préfère les préparations qui fondent en bouche. Quelles sont les particularités de la tarte aux pommes canadienne ? On va le découvrir ensemble.

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  Recette de pâté à la viande

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  On le confond parfois avec la tourtière, car tous deux sont des tourtes à la viande recouverte de pâte. Le pâté à la viande se cuisine le plus souvent durant les saisons des fêtes. Ce plat traditionnel québécois est très populaire et apprécié dans le pays. Il en existe de nombreuses variations selon les régions, avec de la viande de bœuf, de veau ou de porc, selon les préférences. Si vous cherchez un plat bien réconfortant et qui fera plaisir à toute la famille, cette recette canadienne est...

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  Recette de tourtière de la Gaspésie

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  La tourtière de la Gaspésie est un plat traditionnel québécois qui se présente comme un grand pâté de viande en croûte. Traditionnellement, elle est réalisée à partir de 3 sortes de viandes : le bœuf, le veau et le porc. Découvrez cette délicieuse et gourmande recette canadienne qui régalera vos convives à coup sûr. Le secret est d’entamer la préparation un jour avant, c’est cela qui va donner toute sa saveur au plat. Notez toutefois que c’est une recette qui demande au moins 6h de cuisson...

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  Recette délicieuse de rôti porc au sirop de cranberry

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  De nombreux produits canadiens s’appairent habilement avec les viandes, poissons et fruits de mer, et c’est le cas de la canneberge ou cranberry. La recette canadienne que nous vous présentons dans cet article combine une viande de porc juteuse et du sirop de canneberge acidulé. 

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  Recette de barres céréales aux cranberries et spéculoos

  Publié dans: Recette du Canada

  Les barres de céréales sont parfaites pour un regain d’énergie dans la journée. Suivez cette recette canadienne pour réaliser vous-même ce petit encas. Dans la préparation, on utilise des cranberries, un des produits canadiens les plus connus. Conservées dans du papier parchemin ou sulfurisé, elles pourront être gardées plusieurs jours dans une boite hermétique. 

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  Recette succulente de sandwich au homard

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Comment ne pas craquer en voyant un succulent sandwich au homard tout droit venu du Québec ? Cette recette canadienne est un repas festif que l'on mange à la maison ou au restaurant. Pour le préparer, optez pour du homard canadien cuit qui est facile à cuisiner et qui est nettement moins contraignant. On se régale de sa chair moelleuse et toute fine. Allons découvrir les bases de cette spécialité culinaire.

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  Recette de choux à la crème fouettée au sirop d’érable

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Pour cette variante du chou à la crème, on parfume la crème fouettée avec du sirop d’érable pour un petit goût de noisette caramélisée. Cette recette est parfaite à tout moment de l’année. 

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  Recette lemon chiffon pie

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Comment ne pas craquer pour cette pâtisserie canadienne qu’est le lemon chiffon pie ? Originaire des États-Unis, elle est pourtant très appréciée au Québec. Ce délice associe l’acidité à la douceur et au croquant dans une spécialité culinaire des plus subtiles. Cette tarte ressemble quelque peu à celle au citron meringuée, mais on retrouve de délicieuses framboises à l’intérieur et la chantilly vient se substituer à la meringue. Nous allons tout découvrir de cette recette canadienne dans...

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  Recette de tartelettes à l'érable et au spéculoos

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Au Canada, on aime particulièrement les tartes au dessert, au goûter ou au petit-déjeuner. Et vous ne manquerez pas d’adorer cette recette canadienne de tartelettes à l’érable et au spéculoos. Découvrons ensemble les ingrédients qui composent cette merveille de la gastronomie québécoise.

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  Recette sablés au sirop d'érable et noix de pécan

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Une petite faim et une envie de sucre? Goûtez donc à ces petits sablés tout droit venus du Canada. Ils contiennent du sirop d'érable et des noix de pécan. Voici une recette traditionnelle canadienne que vous allez adorer. De quoi se compose-t-elle et qu’est-ce qui la rend unique ? Nous allons le découvrir ensemble. 

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  Recette de steak de bison au mélange du trappeur

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Vous cherchez une bonne idée de plat québécois à servir pour le dîner pu le déjeuner ? Mangez canadien en vous préparant ce délicieux steak de bison au mélange du trappeur. Le tout est rehaussé d’une bonne sauce au sirop d’érable, de pommes de terre grenailles et de chou romanesco. Découvrons tout au sujet de cette recette canadienne particulière.

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  Une recette de tarte au chocolat, meringue à la guimauve

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Pour terminer un bon repas, on s’offrirait bien une délicieuse part de tarte au chocolat, meringue, à la guimauve. Ce dessert gourmand typique du Québec se démarque par sa garniture aux guimauves et à la meringue italienne. Bien que cette pâtisserie soit moins calorique que la tarte, elle n’en est pas moins goûteuse. Allons découvrir la recette ensemble pour la préparer à la maison. 

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  Recette de crème brûlée aux myrtilles ou aux baies de Saskatoon

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Comment résister à l’envie de savourer une délicieuse crème brûlée, surtout quand on la revisite avec les ingrédients rappelant les saveurs du Canada ? On prépare cette recette avec des baies de Saskatoon ou des myrtilles et le résultat en bouche est juste bluffant. Ces quelques lignes en diront davantage

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  Recette de Gratin d’épinards au fromage de chèvre

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Garder la ligne et se régaler, on peut le faire au Canada. Pour ce faire, rien de tel qu’une bonne part de gratin d’épinards au fromage de chèvre. Si vous aimez les recettes pauvres en sucre et pourtant riches en goût, vous allez vous régaler. Allons ensemble voir les spécificités de cette préparation.

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  Recette de Hamburgers au pastrami et relish myrtilles oignons

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  On adore le hamburger, mais on l’aime encore plus lorsqu’il est garni de délicieux ingrédients qui lui donne cette saveur équilibrée et subtile qui nous fait frémir de bonheur à chaque bouchée. Allons découvrir les spécificités de ce burger typique du Québec. 

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  Recette canadienne Crêpes au lait ribot, caramel à l'érable

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Cette recette canadienne vous dévoile des crêpes fines et grandes qui sont moins épaisses que les fameux pancakes, mais plus moelleuses. Cette préparation se démarque par le babeurre qui vient lui donner encore plus de saveur. Il ne reste qu’à le servir avec son délicieux caramel à l’érable. Nous allons tout savoir à ce sujet dans cette rubrique. 

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  Recette classique des S’mores

  Publié dans: Recette du Canada, Les tartines du matin, Les entrées

  Les S’mores, mais de quoi s’agit-il diriez-vous ? Eh bien, cette appellation désigne un dessert classique, mais très bien prisé chez les Canadiens anglais et les Américains. Les S’mores sont des sandwichs constitués de biscuits, de chocolat fondu et de guimauve grillé. On les mange traditionnellement en été autour d’un bon feu de camp. Ce délice aurait été popularisé par les scouts girls américaines qui l’ajoutèrent à leur livre de recette annuel en 1927. S’mores se traduit par « some more »...

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  Recette simple de California roll

  Publié dans: Recette du Canada, Les entrées

  Comment résister à un délicieux plat de california rolls ? Un peu de sauce et de wasabi et voilà un bon petit repas prêt à déguster. Déjà, de quoi parle-t-on quand on dit california roll ? Nous allons tout découvrir de cette recette canadienne dans ces quelques lignes.

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  Recette Sandwich au smoked meat

  Publié dans: Recette du Canada

  On a souvent tendance à réduire la cuisine québécoise à la poutine et au sirop d’érable. Pourtant, cette gastronomie vous régale de ses nombreux repas. Découvrez ce sandwich au smoked meat qui est tout bonnement succulent. On le mangera bien au déjeuner ou au goûter. De quoi se compose-t-il ? Nous aurons la réponse dans ces quelques lignes. 

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  Recette de Bagel à la montréalaise

  Publié dans: Recette du Canada

  Surpassez-vous en cuisine en préparant de bons bagels à la montréalaise. Le Canada vous dévoile les secrets pour préparer cette spécialité du pays dans cette page. Allons alors tout découvrir au sujet de cette recette.

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  Les meilleurs restaurants canadiens pour découvrir la cuisine locale

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  On ne parle pas assez de la cuisine locale canadienne et elle reste assez méconnue. En effet, en dehors des pancakes et de la poutine, peu de spécialités canadiennes pénètrent la connaissance générale du public. Pour y remédier, nous vous avons préparé une petite liste des restaurants canadiens où découvrir la cuisine locale. De nombreux d’entre eux se trouvent à Montréal, Québec et Toronto, mais quelques pépites sont également disséminées sur le territoire. 

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  La cuisine autochtone canadienne : une histoire culinaire méconnue

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le terme autochtone désigne les nations qui habitaient le territoire du Canada avant l’arrivée des colons européens. Il englobe les Inuits et toutes les tribus et communautés des Premières Nations. Comme dans toutes les autres colonies européennes, les autochtones ont systématiquement été oppressés. Au Canada, ils ont été réduits au rang de minorités sur leur propre territoire. L’histoire de la cuisine autochtone reflète l’histoire du colonialisme au Canada. 

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  Le Canada et ses trésors cachés : des destinations hors des sentiers battus

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada est un pays vaste et aux multiples facettes. La majeure partie de son territoire est sauvage, ainsi il regorge de pépites à découvrir en sortant des circuits grand public. Vous avez envie de voyager ? Des territoires du Nord-Ouest à la Colombie-Britannique en passant par le Nunavut : découvrez quelques destinations canadiennes moins connues à travers cet article.  

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  Pourquoi de plus en plus de Français partent-ils vivre au Canada ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les étrangers qui souhaitent changer d’air ou qui sont en quête de nouvelles expériences sont de plus en plus nombreux à se rendre au Canada. Pour cause, il s’agit d’un magnifique pays qui offre non seulement des paysages époustouflants, mais également une qualité de vie remarquable. Parmi eux, on compte beaucoup de Français qui choisissent de délaisser la routine de leur pays natal pour y commencer une nouvelle vie. Cependant, malgré son succès indéniable auprès des immigrés internationaux,...

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  Comment faire pour étudier au Canada : Étapes et conseils

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les étudiants étrangers sont nombreux à vouloir poursuivre leurs études supérieures au Canada. Universités de renom, diversité culturelle, qualité de vie élevée, opportunités de carrières : autant de raisons qui attirent les étudiants internationaux au Canada. La popularité des produits canadiens contribue également à façonner son rayonnement mondial.  Si vous souhaitez suivre l’exemple de nombre d’étudiants français et poursuivre votre scolarité au Canada, nous vous apportons quelques...

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  Comment faire pour travailler légalement au Canada : Conseils et démarches

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Actuellement, de nombreuses personnes rêvent de vivre et de travailler au Canada. Pour cause, en plus d’être riche et d’avoir une économie prospère, il fait partie du top 5 des pays les plus agréables à vivre. C’est donc sans surprise que de plus en plus de Français décident de laisser leur quotidien dans l’Hexagone derrière eux pour partir vers cette contrée d’outre-Atlantique. Cependant, avant de se lancer à cœur perdu dans ce projet, il est indispensable de s’informer sur les...

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  Visiter le Canada en famille : idées pour des vacances inoubliables pour les petits

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Vous envisagez de partir en vacances en famille au Canada ? C’est une destination formidable pour profiter du plein air et de l’extérieur, ce que les enfants adorent. Le pays regorge également d'activités à faire en famille et qui raviront petits et grands. Quelles villes visiter au Canada en famille ? Quand partir ? Où aller ? Nous vous partageons quelques idées pour passer de belles vacances avec vos enfants dans ce pays.

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  Pourquoi le Canada est une destination prisée pour les amateurs de plein air?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les touristes viennent des quatre coins de la planète pour découvrir la nature du Canada. Le Canada est connu pour ses immenses espaces extérieurs et sa faible densité de population. Peu de pays au monde offrent une telle variété de paysages que le Canada. Les villes dynamiques, les plages magnifiques et les mets délicieux en font un pays gagnant, mais c'est la nature sauvage, vaste et étonnante, qui fait passer le Canada au niveau supérieur.

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  Se marier au Canada : Conseils et idées de destinations

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  2 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  Actuellement, il n’est pas rare que les couples décident d’officialiser leur union en se mariant à l’étranger. En effet, cela apporte un côté moins conventionnel et plus féérique à cet événement. Dans le cas des Français, l’endroit idéal pour célébrer ce jour heureux est le plus souvent le Canada. Cependant, se marier au pays de l’érable lorsqu’on est un ressortissant étranger nécessite des démarches et des procédures différentes de celles des natifs. Ainsi, quelles sont les conditions à...

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  Comment faire pour visiter les chutes du Niagara : Conseils et recommandations

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les chutes du Niagara attirent et captivent par leur beauté et leur puissance. Elles font partie des sites naturels les plus visités et les plus impressionnants de la planète. Elles sont partagées entre le Canada et les États-Unis et sont donc accessibles par les deux pays. On note toutefois que les touristes se dirigent le plus souvent du côté canadien pour les admirer dans toute leur splendeur. Vous rêvez de visiter cette merveille de la nature ? Nous vous livrons nos meilleurs conseils et...

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  Pourquoi le Canada est considéré comme l'un des pays les plus sûrs au monde?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada est-il un pays sûr ? Si l’on en croit les différents classements internationaux, il semblerait que ce pays fasse effectivement partie des pays les plus sûrs au monde. C’est aussi un pays très attractif pour les touristes, les étudiants et les travailleurs immigrés. Plusieurs critères sont étudiés pour juger de sa sûreté. Il s’agit notamment de son taux de criminalité, de la santé et de la sécurité au travail, de l’accès au logement, des services d’urgence et de santé ainsi que la...

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  Pourquoi le Canada est un choix idéal pour les étudiants internationaux ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada est une des destinations phares pour les étudiants internationaux. Plusieurs de ses universités sont compétitives à l’international et il y a de réelles politiques mises en place par le Ministère de l’Éducation canadien pour attirer des étudiants étrangers. Elles prévoient notamment la possibilité de continuer à travailler dans le pays à la fin de ses études, ce qui rend la destination encore plus attractive pour les jeunes en quête de mobilité internationale. Ce sont surtout les...

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  Top 10 des initiatives écologiques au Canada pour un avenir durable

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Dans une époque où la protection de l’environnement et de la biodiversité est devenue incontournable, le Canada n’est pas en reste. En effet, le pays développe actuellement différentes initiatives vertes qui ont pour objectif de préserver la Terre et d’offrir un bel avenir aux prochaines générations. Dans ce contexte, c’est surtout le Québec qui gagne des points. Cette province canadienne est essentiellement connue pour son approche et ses technologies innovantes en matière d’écologie. Dans...

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  La richesse naturelle du Canada : Découvrez ses trésors environnementaux

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada est un pays d’Amérique septentrionale. Il est constitué de dix provinces et de trois territoires qui s’étendent dans les océans Atlantique à l’est, Arctique au nord et Pacifique à l’ouest. Grâce à sa grande superficie, le Canada dispose alors de la huitième plus vaste zone économique exclusive du monde.  Le pays possède également de nombreux trésors environnementaux qui font de lui l'une des destinations les plus attrayantes en termes d’investissements dans le développement de...

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  Les réserves naturelles marines au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada regorgeant de réserves naturelles marines, des milliers de touristes s’y rendent chaque année pour admirer les spécimens rares qu’ils hébergent. En effet, les écosystèmes dans ces parcs sont riches, et font d’eux, des zones importantes dans la conservation et la protection des animaux. Découvrez quelques aires marines canadiennes et les activités touristiques qu’elles proposent.

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  Les randonnées pédestres au Canada : Des sentiers pittoresques à travers le pays

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Immense pays particulièrement gâté par la nature, le Canada est LA destination randonnée par excellence. Que vous soyez amateurs de découvertes, d’aventures ou de solitude, le Canada a tout pour vous plaire. Découvrez les meilleurs sentiers de randonnées pittoresques à travers le pays.

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  Pourquoi le Canada est une destination de rêve pour les amateurs de sports d'hiver?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada est réputé pour ses montagnes enneigées qui font le bonheur des amoureux des sports d’hiver. Tous les ans, il attire de plus en plus de passionnés et d’amateurs de sensations fortes. Véritable paradis pour les aficionados de glisse et destination prisée pour les vacances d’hiver, le Canada s’impose comme une évidence pour tous ceux qui cherchent un cadre unique pour s’adonner à leur activités hivernales favorites. Ski alpin ou de fond, snowboard, pêche sur glace, randonnées...

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  Les parcs zoologiques au Canada : Découverte de la faune du monde entier

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada compte actuellement une trentaine de parcs nationaux et une dizaine de réserves de parc national. Certains sont plus célèbres que d’autres, mais tous proposent des activités aussi enrichissantes que passionnantes. Nous vous proposons de découvrir 5 parcs animaliers célèbres au Canada. Ces parcs sont réputés pour ce qu’ils ont à proposer, à savoir, une grande diversité de faune.

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  Les parcs provinciaux du Canada : Nature préservée près des villes

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les parcs provinciaux correspondent à des étendues de terre et d’eau. Ils possèdent une superficie variable, et peuvent être naturels ou artificiels. Les parcs provinciaux sont désignés par les Gouvernements provinciaux pour servir à des fins de protection de la nature, de tourisme, de récréation, d’éducation et de conservation. Au Canada, on dénombre aujourd’hui 48 parcs provinciaux, qui couvrent ensemble une superficie de 450 000 km². On peut y trouver des montagnes, des plaines, des lacs,...

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  Les marchés alimentaires au Canada : Découverte des produits locaux et des saveurs régionales

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada, deuxième plus grand pays au monde avec une superficie de 10 millions de km2, est un État cosmopolite où il fait particulièrement bon vivre. Son histoire est étroitement liée à ses trois peuples fondateurs : les Autochtones, les Britanniques et les Français. L’immigration a d’ailleurs fortement marqué l’évolution de la société canadienne. Au fil des décennies, cette diversité ethnique a contribué à instaurer une forte identité culturelle et a joué un rôle prépondérant dans...

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  L’exploration des grottes au Canada : Des formations géologiques impressionnantes

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  Le Canada dispose d’un grand nombre de grottes qui attirent de nombreux spéléologues du monde entier. Les grottes les plus impressionnantes du pays se situent dans l’ouest du Canada, ainsi que dans certaines parties du sud de l’Ontario. Cette partie du pays est notamment riche en grottes étant donné que le calcaire y prédomine.

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  Les sites historiques de la colonisation européenne au Canada : Héritage de l'exploration européenne

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  Le Canada compte plusieurs sites historiques datant de la période coloniale européenne. De la forteresse de Louisbourg, au Fort-Edward, en passant par le lieu historique de la Bataille de la Ristigouche, découvrez les monuments historiques les plus incontournables et leur histoire.

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  VTT au Canada : où se trouvent les sentiers de vélo de montagne?

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  L’abondance de reliefs montagneux dans le pays en fait le terrain de jeu idéal pour la pratique du vélo de montagne. Au Canada, les provinces les plus propices au vélo de montagne sont le Québec, l’Alberta, l’Ontario et la Colombie-Britannique. Elles proposent un mélange de sentiers à travers décors montagneux, forêts denses, routes côtières pittoresques et bike parks bien entretenus. Parmi les destinations les plus populaires pour le vélo de montagne au Canada, citons Whistler, Squamish, le...

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  Parler français au Canada : 10 expressions québécoises

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  Pour nos oreilles peu habituées, le français canadien est parfois très drôle. Au-delà de l’accent, ce sont surtout les expressions utilisées qui sont parfois déroutantes. Il est pourtant essentiel de comprendre un minimum ces purs produits canadiens si on veut converser avec les habitants du Québec. Vous envisagez bientôt un voyage là-bas ? Peut-être vous y installer ? Ou juste curieux d’en apprendre plus sur ce français d’outre-Atlantique ? On vous a préparé une liste des expressions...

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  Comment faire pour immigrer au Canada : Processus et exigences

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Actuellement, le Canada est l’un des pays à opérer le plus vaste programme d’immigration dans le monde. En effet, chaque année, celui-ci accueille près de 400 000 immigrants venus des 4 coins du monde. D’ailleurs, l’objectif des autorités locales est d’atteindre les 100 millions d’habitants d’ici 2100. Mais pourquoi le Canada encourage-t-il l’immigration?  Étant donné que sa croissance économique et démographique ralentit, le pays a besoin de travailleurs qualifiés pour dynamiser son marché...

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  Les films canadiens : Cinéma, réalisateurs et acteurs renommés

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Bien que moins adulé que ses homologues américains et européens, le cinéma canadien a connu un essor important au cours des dernières années. En effet, les productions canadiennes qui font parler d’elles à l’échelle internationale sont de plus en plus nombreuses. D’ailleurs, le succès de ce secteur ne s’arrête pas là et s’étend aussi bien aux acteurs qu’aux réalisateurs issus du pays de l’érable. Aujourd’hui, nous allons parler d’eux en particulier. Des dates marquantes aux visages célèbres...

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  Les festivals de la culture asiatique au Canada : Célébrations des traditions asiatiques

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada est connu pour être une métropole dynamique. La communauté asiatique y est très vaste, ce qui a pour conséquence l’existence de nombreux festivals de la culture asiatique dans tout le pays. On peut citer par exemple le Festival Accès Asie qui existe depuis 1995. Ce festival a pour objectif de présenter les démarches et les œuvres de créateurs asiatiques et de la diaspora durant l’année du patrimoine asiatique au Canada. La célébration des traditions asiatiques est très importante...

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  Célébrations de la culture et des traditions autochtones : Quels sont les festivals autochtones au Canada ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les tribus autochtones sont les habitants qui peuplaient le Canada avant l’arrivée des colons européens. Leur acculturation a commencé très tôt une fois que les Européens ont dominé le territoire. Aujourd’hui, ces tribus sont en quête de leur identité et de leurs traditions. Longtemps interdits de rassemblements et de réunions, les peuples aborigènes utilisent désormais les festivals pour véhiculer, faire connaître et faire revivre leurs cultures. C’est une grande source de fierté parce qu’on...

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  Les festivals de l'art au Canada : Expositions artistiques et performances

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  L’été au Canada est marqué par différents festivals d’art et de musique. Ces événements font du pays une destination touristique incontournable et rendent la saison estivale unique. Dans cet article, nous allons parler des festivals de l’art les plus célèbres au Canada. Nous vous détaillons par la même occasion, le déroulement de chacun d’entre eux.

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  Les expéditions en kayak de mer au Canada : exploration des côtes l Les trésors d'érable

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Pour l’été, explorez la beauté du Canada et faites un petit tour en Kayak pour voir les côtes du pays depuis Québec à l’Ontario. Vous pourrez pagayer au rythme de vos envies grâce aux différentes expéditions en Kayak de mer. Nous allons en parler dans cette rubrique.

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  Recette de Timbits canadiens

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

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  ★★★★★ (5.0)

  Goûtez aux timbits canadiens pour avoir une bonne dose de sucre. Une bouchée de cette douceur vous fera fondre grâce à son fourrage à la confiture ou à la crème. Faciles à préparer, ces petites boules plaisent aux petits et aux grands. Lisons la recette dans les lignes suivantes.

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  Recette canadienne de tagliatelles à la courge

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Que diriez-vous d’une recette de la cuisine italienne avec une retouche à la Canadienne ? Avec ces tagliatelles à la courge, vous en ferez des heureux. Pour les Amérindiens de l’Ontario et du Québec, la courge s’avère être un aliment incontournable. Mélanger généralement avec du maïs, elle est utilisée comme ingrédient principal au Canada. Préparée avec les tagliatelles, elle promet une des recettes peu communes. Découvrez la saveur ultime de ce plat façon canadienne.

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  Délicieux Shrimp cake canadien

  Publié dans: Recette du Canada, Les entrées

  Et si vous croquiez dans un délicieux shrimp cake pour libérer toutes ces saveurs qui rappellent le Canada ? Mais de quoi s’agit-il ? Cette recette a été imaginée par les Micmacs. Au début, la nation n’avait pas accès à la crevette des mers. Aussi, elle a dû se tourner vers les gammares d’eau douce. Nous en saurons plus sur cette préparation dans ces quelques lignes.

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  Recette traditionnelle canadienne la sagamité huronne

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Vous êtes passionné de cuisine ou avez-vous des préférences particulières en la matière ? Chaque pays a sa spécificité culinaire. Le plat traditionnel Sagamité est un véritable délice en Amérique du Nord. Révisé à la sauce moderne, la sagamité huronne plaira certainement à votre petite famille ainsi qu’à vos invités. Découvrez comment préparer ce savoureux plat et quel est son secret.

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  Délicieuse recette de sagamité de canard confit

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Avez-vous déjà goûté la délicieuse viande de canard, comme le magret de canard ou encore le canard au BBQ ? Chaque pays a ses habitudes culinaires. Avec la cuisine canadienne, savourez l’incontournable Sagamité de canard confit. Découvrez la saveur ultime de cette recette, ainsi que les bienfaits de cette viande pour la santé.

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  Dîner canadien de quiche gaspésienne aux crevettes nordiques

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Dans le cadre d’un déjeuner ou dîner canadien, servez-vous une bonne part de quiche gaspésienne aux crevettes nordiques. Et pourquoi perdre du temps à acheter une quiche toute faite au supermarché lorsque vous pouvez la préparer à la maison en achetant des ingrédients frais ? Quelles sont les particularités de cette quiche typiquement québécoise ? Nous allons le découvrir dans ces quelques lignes.

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  Recette québécoise de pouding de pain aux bleuets

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Vous avez du reste de pain sec qui traîne dans la cuisine ? Pourquoi jeter alors qu’on peut encore recycler ? Et si vous en faisiez un délicieux pouding de pain aux bleuets ? Comment en préparer ? Allons le découvrir dans cet article.

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  Recette canadiennne de poisson cru Inuit

  Publié dans: Recette du Canada, Les amuses bouches

  Êtes-vous amateurs des recettes à base de poisson cru ? Une fois au restaurant, vous commandez volontiers une portion de sushi ou de sashimi ? Vous serez aussi servi au Canada, car ce ne sont pas les préparations à base de poisson cru inuit qui manquent dans les livres de cuisines québécois. Allons découvrir les différentes caractéristiques du poisson cru inuit.

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  Délicieuse recette canadienne de pets de sœurs

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Vous cherchez une idée de recette originale à servir pour le dessert ? Et si cette fois, vous proposiez le pet de sœur à vos convives pour terminer le repas sur une belle note de sirop d’érable ?  Le nom vous laisse perplexe, mais il s’agit d’un sublime plat canadien qui ne manque pas de saveur. Découvrons les différents ingrédients et la préparation de cette spécialité gastronomique du Canada.

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  Spécialité culinaire canadienne de médaillons de cerf en croûte de pacanes

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Vous serez subjugué par les goûts de ce plat à base de viande de cerf. Cette spécialité culinaire canadienne associe les noix à la venaison. Vous pouvez la préparer à toutes les occasions pour faire plaisir à vos invités. Faisons un petit tour d'horizon sur ce délice typique du grand nord.

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  Recette canadienne facile de bouilli

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Le bouilli est un plat typiquement canadien qu’on prépare avec des légumes et deux sortes de viandes. N’hésitez pas à servir cette délicieuse préparation à vos convives pour les épater. Ce plat traditionnel du Canada réchauffe le corps et les cœurs pendant les périodes neigeuses en hiver. Au préalable, allons découvrir les bases de la recette.

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  Recette de Homard canadien grillé

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Qui ne rêve pas d’un bon dîner aux chandelles avec un plateau de homard canadien grillé ? Ce crustacé à la chair goûteuse a toujours su séduire les fins gourmets. Découvrons d’ores et déjà comment préparer cette recette canadienne qui le met à l’honneur.

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  Recette de gâteau au chocolat et aux pommes de terre

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Le gâteau se prend habituellement au dessert, mais beaucoup préfèrent bousculer les traditions et le manger au petit-déjeuner ou même au goûter. Au Canada, vous pouvez goûter différentes sortes de gâteau, mais cette fois, on vous invite à découvrir la version au chocolat et à la pomme de terre.

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  Recette canadienne de galette à la morue séchée

  Publié dans: Recette du Canada, Les entrées

  Préparer du poisson n’est plus un secret pour vous ? Que diriez-vous alors de notre recette à la Canadienne : la Galette à la morue séchée ? Découvrez comment la préparer et quels sont les principaux ingrédients

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  Recette de fricassé de ris de veau à la crème au cidre de feu

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Amateur de viande ? Cela vous tenterait de déguster de la viande de veau ? Avez-vous déjà goûté au délice du veau ? Préparer du fricassé de ris de veau à la crème au cidre de feu est une excellente idée pour régaler la famille. Outre son goût ultime, ses ingrédients présentent aussi des bienfaits pour la santé.

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  Recette d'enchilade aux légumes à la québécoise

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Vous aimez les plats mexicains, notamment les enchiladas ? Aviez-vous déjà goûté à l’onctuosité de l’enchilade aux légumes à la Québécoise ? Nous vous dévoilons les secrets de ce délice pour ravir les papilles.

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  Recette de Donair spécialité canadienne

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Vous êtes du team sandwich, tacos, kebab ? Avez-vous déjà croustillé la spécialité canadienne ? Si la réponse est non, découvrez comment préparer un délicieux Donair, avec toutes les sauces et les ingrédients.

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  Côtes levées rebelle

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Que diriez-vous de goûter aux côtes levées rebelles, un plat qui nous vient directement du Canada ? Amateur de bonne viande ? Vous ne manquerez donc pas d’apprécier les bonnes saveurs de ce plat de côtes. Allons en découvrir les particularités en lisant ces quelques lignes.

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  Recette de brie fondant aux amandes et beurre d’érable

  Publié dans: Recette du Canada, Les entrées

  Connaissez-vous les bienfaits des amandes et du beurre d’érable pour la santé ? Ces deux ingrédients vous réservent aussi un vrai délice pour vos papilles. Préparé avec du brie fondant, vous pouvez régaler toute la famille. Si vous envisagez de préparer une soirée décadente et festive, c’est la recette idéale. Découvrez les secrets d’un tel délice avec ses principaux bienfaits pour votre santé.

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  Recette canadienne de bonbons aux patates

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Avez-vous déjà entendu parler de friandises canadiennes enrobées à la patate ? Exotique et riche en saveurs, la gastronomie québécoise vous invite justement à savourer les bonbons aux patates ? Le Canada se démarque par ses recettes particulières composées d’ingrédients rares. Allons découvrir les spécificités de ce bonbon iconique du pays.

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  Recette de Bœuf Wellington façon canadien

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Épatez vos invités grâce à la fabuleuse recette de bœuf Wellington, tout droit venu du Canada. Riche en protéines, ce plat se démarque par sa viande tendre et savoureuse. Faisons un petit tour d’horizon sur cette préparation typique du grand Nord.

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  Recette Bloody Caesar

  Publié dans: Les Cocktails du Canada

  Savez-vous que le Canada a aussi des cocktails iconiques qui font sa renommée ? Le Bloody Caesar en fait partie. Cette boisson composée de jus de tomate aux palourdes et de vodka est typique de l’Amérique du Nord. Ce n’est pas tout, car ce mélange contient aussi de la sauce piquante et de la sauce Worcestershire. Découvrons tout à son sujet dans cette rubrique.

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  Recette typique de beurre de pommes et potimarron

  Publié dans: Recette du Canada, Les tartines du matin

  Tartinade cuisinée pendant longtemps à feu doux, le beurre de fruit diffère de la compote par son goût intense et sa texture épaisse. On préfère souvent le beurre de pommes, mais au Canada, on n’a rien contre un délicieux beurre de pommes et potimarron. Nous allons en savoir plus sur cette recette dans cet article.

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  Recette canadienne de tourtière (tarte à la viande)

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Les canadiens francophones constituaient un des plus grands groupes d’immigrants de Nouvelle Angleterre à partir du 19ème siècle. Par la suite, d’autres ont rejoint cette région dans l’espoir d’y préserver leur langue, leurs coutumes et leur mode de vie. Leur culture s’y est vite implantée, notamment à travers la cuisine. La tourtière est une tradition des grandes occasions, comme Noël, et chaque famille a sa propre version. Nous vous partageons notre recette de cette tarte à la viande...

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  Recette de tarte canadienne à l’érable et aux noix de pécan

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Pour terminer un repas sur une belle note sucrée, on se sert une bonne part de tarte canadienne. Pour cela, on choisit une tarte à l’érable et aux noix de pécan. Ce dessert sucré émoustille les papilles grâce à sa texture fondante et croustillante. Cette tarte sucrée se compose d’un custard fait à base de noix de pécan et de sirop de maïs. Aujourd’hui, on rajoute de la vanille et du sel dans la recette. Pour varier les plaisirs, rien de tel qu’un peu de chocolat en sus et quelques notes de...

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  Recette onctueuse de soupe au fromage

  Publié dans: Recette du Canada, Les soupes

  Au Canada, l’hiver est rude, mais les cuistots ont mille et une recettes à vous proposer pour vous réchauffer l’estomac et le cœur. Découvrez notamment la célèbre soupe au fromage avec son court bouillon et ses nombreux ingrédients savoureux. Voyons ensemble comment cuisiner cette préparation qui fait la renommée du pays.

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  Recette de soupe de canada roussias à la givetoise

  Publié dans: Recette du Canada, Les soupes

  La cuisine canadienne se démarque par son originalité et ses saveurs exotiques. Cette fois, découvrez les goûts uniques de la soupe de canada roussias à la givetoise. Facile à préparer, mais délicieux, ce repas s’invite à la table de nombreuses familles au Québec. Allons le découvrir ensemble.

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  Recette de sandre du canada aux effluves subtils

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Au Canada, on cuisine le poisson avec créativité. Cette recette de sandre aux effluves subtils prouve une fois encore l’originalité de la gastronomie québécoise. De quoi s’agit-il ? Nous allons tout découvrir dans cette rubrique.

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  Recette de salade de pomme de terre canadienne

  Publié dans: Recette du Canada, Les salades

  C’est une recette traditionnelle au Québec, avec une base de pommes de terre en morceaux et une sauce épaisse à base de crème. Chaque famille a sa recette et y ajoute des ingrédients en fonction de ses goûts. Celle que nous vous proposons suffit pour 6 personnes. Comptez 30 minutes pour la préparation et 20 minutes de cuisson.

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