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Tartare de saumon au sucre d’érable
Tartare de saumon au sucre d’érable

Amateur de recettes salées et sucrées, vous aimerez certainement cette recette originale de tartare de saumon...

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Côtes levées à l’érable et à la moutarde
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Découvrez une délicieuse recette de côtes levées à l’érable et à la moutarde. Savourez ces côtes tendres et...

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La Saint-Valentin, ou fête des amoureux, a son importance au Québec. Considérée comme une journée consacrée à...

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Malgré le froid ambiant, vous ne regretterez pas la visite du Canada à cette période de l’année. La basse saison...

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Saint Valentin : Tartelette aux baies et à l’érable-recette
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Pour célébrer comme il se doit cette journée spéciale, découvrez la recette de la tartelette aux baies et à l’érable,...

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    Pour l’été, explorez la beauté du Canada et faites un petit tour en Kayak pour voir les côtes du pays depuis Québec à l’Ontario. Vous pourrez pagayer au rythme de vos envies grâce aux différentes expéditions en Kayak de mer. Nous allons en parler dans cette rubrique.

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  • Recette de Bouilli
    Recette de Bouilli

    Le Québec a beaucoup hérité de la France. Le bouilli est ainsi un cousin du pot-au-feu, et tous deux sont des plats d’hiver réconfortants. Il y a toutefois quelques différences notables entre les deux. Dans le pot-au-feu français, on utilise du poireau, de la viande de bœuf et de l’os à moelle. En comparaison, le bouilli contient en plus des oignons, des haricots blancs ou jaunes, ainsi que du lard salé ou de la poitrine de porc salée. Pour changer de recette pour vos dîners d’hiver,...

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  • Quelles sont les différences culturelles entre les Américains et les Canadiens anglophones ?
    Quelles sont les différences culturelles entre les Américains et les Canadiens anglophones ?

    Les différences culturelles entre les Américains et les Canadiens anglophones sont profondément enracinées dans leur histoire, leur gouvernance et leurs valeurs. Bien que partageant une langue commune et des liens géographiques étroits, ces deux pays présentent des nuances distinctes qui témoignent de leurs identités uniques. Leurs traditions, leurs coutumes et leurs attitudes envers la diversité reflètent différentes approches de la vie quotidienne. Cette exploration des différences...

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  • Quels sont le salaire moyen et le coût de la vie au Canada ?
    Quels sont le salaire moyen et le coût de la vie au Canada ?

    Le salaire moyen et le coût de la vie au Canada jouent un rôle essentiel dans la prise de décisions financières et dans la planification de la vie quotidienne. Comprendre ces aspects est crucial pour les résidents, les immigrants potentiels et les employeurs qui cherchent à évaluer les perspectives économiques et le niveau de vie dans le pays. Le salaire moyen fournit une indication de la rémunération générale dans différents secteurs et peut aider à évaluer la compétitivité des offres...

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    Délicieuse recette de sagamité de canard confit

    Avez-vous déjà goûté la délicieuse viande de canard, comme le magret de canard ou encore le canard au BBQ ? Chaque pays a ses habitudes culinaires. Avec la cuisine canadienne, savourez l’incontournable Sagamité de canard confit. Découvrez la saveur ultime de cette recette, ainsi que les bienfaits de cette viande pour la santé.

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    Comment fonctionne le système de santé canadien ?
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    Le système de santé canadien est mondialement reconnu en raison de son accessibilité et de sa qualité. En effet, le Canada propose une assurance santé peu coûteuse et accessible à tous les citoyens et résidents. C'est un pays qui dispose de normes élevées de soins médicaux, de personnel médical bien formé et de réseau hospitalier public et privé de qualité. Pour en savoir davantage, nous vous invitons à découvrir le fonctionnement du système de santé au Canada.

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  • Quels sont les sports les plus pratiqués au Canada ?
    Quels sont les sports les plus pratiqués au Canada ?
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    Des sports d’hiver aux sports d’été, le Canada est réputé pour sa grande variété d’activités sportives pour tous les goûts et tous les niveaux. Ski, hockey sur glace, curling, crosse, soccer... Nombreuses sont les disciplines pratiquées au Canada. Quels sont les sports les plus populaires au Canada ?

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  • Recette facile de BC Rolls
    Recette facile de BC Rolls

    Le BC Rolls est un makizushi (sushi roulé) qui contient de la peau de saumon grillée et du concombre. C’est une invention du chef japonais Hidekazu Tojo qui avait décidé d’utiliser cet ingrédient plutôt que de l’anguille d’eau de mer (anago), difficile à trouver en Colombie Britannique à l’époque. Si vous êtes de passage à Vancouver, ne manquez pas de passer au Tojo’s, son restaurant. Vous pourrez y goûter sa recette originale ainsi que sa version du California Roll revisitée avec du crabe de...

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    Recette canadienne de tagliatelles à la courge

    Que diriez-vous d’une recette de la cuisine italienne avec une retouche à la Canadienne ? Avec ces tagliatelles à la courge, vous en ferez des heureux. Pour les Amérindiens de l’Ontario et du Québec, la courge s’avère être un aliment incontournable. Mélanger généralement avec du maïs, elle est utilisée comme ingrédient principal au Canada. Préparée avec les tagliatelles, elle promet une des recettes peu communes. Découvrez la saveur ultime de ce plat façon canadienne.

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  • Recette traditionnelle canadienne la sagamité huronne
    Recette traditionnelle canadienne la sagamité huronne

    Vous êtes passionné de cuisine ou avez-vous des préférences particulières en la matière ? Chaque pays a sa spécificité culinaire. Le plat traditionnel Sagamité est un véritable délice en Amérique du Nord. Révisé à la sauce moderne, la sagamité huronne plaira certainement à votre petite famille ainsi qu’à vos invités. Découvrez comment préparer ce savoureux plat et quel est son secret.

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    Recette de brie fondant aux amandes et beurre d’érable

    Connaissez-vous les bienfaits des amandes et du beurre d’érable pour la santé ? Ces deux ingrédients vous réservent aussi un vrai délice pour vos papilles. Préparé avec du brie fondant, vous pouvez régaler toute la famille. Si vous envisagez de préparer une soirée décadente et festive, c’est la recette idéale. Découvrez les secrets d’un tel délice avec ses principaux bienfaits pour votre santé.

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    Délicieux Shrimp cake canadien

    Et si vous croquiez dans un délicieux shrimp cake pour libérer toutes ces saveurs qui rappellent le Canada ? Mais de quoi s’agit-il ? Cette recette a été imaginée par les Micmacs. Au début, la nation n’avait pas accès à la crevette des mers. Aussi, elle a dû se tourner vers les gammares d’eau douce. Nous en saurons plus sur cette préparation dans ces quelques lignes.

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  • Quelles sont les villes les plus agréables à vivre au Canada ?
    Quelles sont les villes les plus agréables à vivre au Canada ?

    Le Canada est une destination intéressante qui attire les expatriés en raison de l'accueil chaleureux, de l'hospitalité, du multiculturalisme, de la tolérance et du respect envers les autres, qui sont des valeurs chères aux Canadiens. Avec des paysages spectaculaires, de magnifiques parcs nationaux, une qualité de vie exceptionnelle et des habitants sympathiques, le pays a tout pour plaire. Abritant plusieurs villes où il fait bon vivre, le Canada constitue le pays parfait pour déménager. Si...

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  • Quels sont les parcs nationaux incontournables au Canada ?
    Quels sont les parcs nationaux incontournables au Canada ?

    Le Canada abrite une richesse naturelle spectaculaire et ses parcs nationaux sont véritablement des joyaux à découvrir. Des vastes étendues sauvages aux paysages à couper le souffle, ces parcs offrent une expérience immersive dans la nature à l'état pur. Que vous soyez un amoureux de la faune, un passionné de randonnée ou simplement en quête de tranquillité, les réserves naturelles du Canada offrent une diversité incroyable d 'écosystèmes préservés. Découvrez donc dans cet article les parcs...

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  • Quels sont les moyens de transport au Canada ?
    Quels sont les moyens de transport au Canada ?

    Le Canada est un pays vaste et diversifié, doté de moyens de transport variés et bien développés. Les options de transport disponibles varient considérablement. Ils peuvent aller des modes de transport traditionnels tels que les trains, les bus et les taxis, aux options modernes comme les voitures électriques, les vélos en libre-service et les services de covoiturage. Découvrez dans cet article les différents moyens de transport disponibles au Canada, et comment ils répondent aux besoins de...

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  • Les boissons préférées des Canadiens
    Les boissons préférées des Canadiens

    Chaque pays a ses propres habitudes et préférences de consommation. Au Canada, on peut dire sans se tromper que la boisson de prédilection de la population est le café. Les Canadiens ont une relation vraiment particulière avec le café, qu’ils aiment sous toutes ses formes. Viennent ensuite les boissons non-alcoolisées en tout genre. Ils aiment aussi certains spiritueux et alcools. Nous vous en disons plus à travers cet article.

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  • Recette de Timbits canadiens
    Recette de Timbits canadiens
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    Goûtez aux timbits canadiens pour avoir une bonne dose de sucre. Une bouchée de cette douceur vous fera fondre grâce à son fourrage à la confiture ou à la crème. Faciles à préparer, ces petites boules plaisent aux petits et aux grands. Lisons la recette dans les lignes suivantes.

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    Dans le cadre d’un déjeuner ou dîner canadien, servez-vous une bonne part de quiche gaspésienne aux crevettes nordiques. Et pourquoi perdre du temps à acheter une quiche toute faite au supermarché lorsque vous pouvez la préparer à la maison en achetant des ingrédients frais ? Quelles sont les particularités de cette quiche typiquement québécoise ? Nous allons le découvrir dans ces quelques lignes.

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    Recette québécoise de pouding de pain aux bleuets

    Vous avez du reste de pain sec qui traîne dans la cuisine ? Pourquoi jeter alors qu’on peut encore recycler ? Et si vous en faisiez un délicieux pouding de pain aux bleuets ? Comment en préparer ? Allons le découvrir dans cet article.

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    Recette canadiennne de poisson cru Inuit

    Êtes-vous amateurs des recettes à base de poisson cru ? Une fois au restaurant, vous commandez volontiers une portion de sushi ou de sashimi ? Vous serez aussi servi au Canada, car ce ne sont pas les préparations à base de poisson cru inuit qui manquent dans les livres de cuisines québécois. Allons découvrir les différentes caractéristiques du poisson cru inuit.

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