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Entdecken Sie die Vorteile von Cranberries
Cranberries sind kleine, rote, harte, runde Früchte, deren Geschmack von vielen als bitter und sauer beschrieben wird. Sie wachsen an Reben in Süßwassermooren, vor allem im Norden der Vereinigten Staaten und im Süden Kanadas.
Auch genannt preiselbeere auf französisch, viele Leute halten sie wegen ihres hohen Nährstoffgehalts für ein Superfood.
Was bringen sie für Ihre Gesundheit?
Nicht umsonst gelten sie als Superfood: Es gibt so viele Leistungen.
Studien haben gezeigt, dass sie krebshemmende und entzündungshemmende Wirkungen haben können. Sie können auch:
- Schützen Sie sich vor Lebererkrankungen;
- Niedriger Blutdruck;
- Sehkraft verbessern;
- Verbessern Sie die kardiovaskuläre Gesundheit.
Außerdem tragen sie zur Gesundheit der Harnwege bei. Studien haben gezeigt, dass Cranberry kann dazu beitragen, das Risiko vonHarnwegsinfekt bei manchen Menschen. Dazu gehören Kinder oder Frauen, die oft darunter leiden. Ihr Arzt kann vorschlagen, dass Sie sie als Nahrungsergänzungsmittel oder Getränk einnehmen Cranberrysaft manchmal.
Ansonsten können Cranberries zur Darmgesundheit beitragen. Studien haben gezeigt, dass sie die Darmbakterien bei Menschen verbessern können, die eine fleischbasierte Ernährung zu sich nehmen. Mit anderen Worten, wenn Sie viel Fleisch, Milchprodukte und Zucker essen, können Preiselbeeren helfen, gute Bakterien wieder in Ihr Verdauungssystem zu bringen.
Außerdem halten sie Ihren Mund gesund. Genau wie in Ihrem Verdauungssystem helfen Preiselbeeren, schädliche Säuren in Ihrem Mund zu kontrollieren. Dies hilft, Karies, Zahnfleischerkrankungen, Karies und sogar Mundkrebs vorzubeugen.
Preiselbeeren enthalten auch Verbindungen namens Proanthocyanidine, die Ihr Krebsrisiko senken können.
Risiken im Zusammenhang mit Preiselbeeren
Seien Sie jedoch vorsichtig, der Verzehr von zu viel Preiselbeeren kann mögliche Nebenwirkungen wie Magenverstimmung, Erbrechen und Durchfall verursachen.
Im Allgemeinen sind Preiselbeeren sicher zu essen, aber manche Menschen können an bestimmten leiden Nebenwirkungen.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über das Essen, wenn:
- Du nimmst Warfarin.
Tatsächlich enthalten Preiselbeeren eine gute Menge an Vitamin K, das Warfarin beeinträchtigen kann. Ärzte sagen, dass Sie nur kleine Mengen Beeren oder deren Saft essen oder trinken sollten, wenn Sie dieses Arzneimittel einnehmen.
- Sie haben Nierensteine.
Wenn Sie zu viel konsumieren Cranberrysaft über einen längeren Zeitraum können Sie anfällig für Nierensteine sein.
Wie man Cranberries zubereitet und isst?
Rohe Cranberries brauchen etwa 16 Monate, um zu reifen und werden im Frühherbst geerntet. Dann können Sie sie 6 bis 12 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
Tatsächlich gibt es viele Möglichkeiten, diese ganze Frucht in Ihre Ernährung aufzunehmen, und Sie müssen nicht bis zu den Feiertagen warten, um dies zu tun.
Abgesehen davon nehmen viele Leute ihre Dosis Cranberries mit Saft ein. In Wirklichkeit können sie in verschiedenen Formen konsumiert werden: getrocknete Cranberry entweder roh oder gefroren; es liegt an Ihnen.
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