Gemäß der Quebecer Tradition können Sie während des Cocktails verschiedene Arten von Vorspeisen essen, um für jeden Geschmack etwas zu finden. Hier ist eine Liste kanadischer Vorspeisen, die Sie auf den Tisch stellen können, um Ihre Gäste zu überraschen.
Vorspeisen
Eine Auswahl der besten Aperitifs in Quebec
Gemäß der Quebecer Tradition können Sie während des Cocktails verschiedene Arten von Vorspeisen essen, um für jeden Geschmack etwas zu finden. Hier ist eine Liste kanadischer Vorspeisen, die Sie auf den Tisch stellen können, um Ihre Gäste zu überraschen.
In Kanada ist das Trinken von Caribou-Wein zu einem Klassiker auf Cocktailpartys aller Art geworden. Alte Rezepte wurden für diese Getränkeart adaptiert und so erlangte sie den Rang eines Aperitifweins.
Caribou ist dank seiner Rezeptur wie Punsch. Seine Hauptbestandteile sind Rotwein und starker Alkohol. Der Weinanteil muss größer oder gleich 75 sein % und die 25 % Der Rest kehrt zum Alkohol zurück.
Der schicke Schoko-Rum
Chic Choc Rum ist eine Reihe sorgfältig hergestellter Spirituosen. Die schicke Schokolade ist eine Anspielung auf die Halbinsel Gaspésie. Es handelt sich um einen Aufguss aus nordischem Gewürzbouquet kombiniert mit 3 bis 5 Jahre altem Rum. Auch die verwendeten Gewürze sind recht selten, wie zum Beispiel boreale Gewürze, Dünenpfeffer usw.
Seine bernsteinfarbene, kupferähnliche Farbe und sein Duft nach Zimt und Honig machen diesen Rum zu einer einzigartigen Spirituose.
Schwarze Johannisbeercreme
Crème de Cassis ist ein Likör aus schwarzen Johannisbeeren. Mit seiner blutroten Farbe ist er in Kanada ein sehr beliebter Aperitif.
Kanadischer Wodka "The Boiler Room"
Boiler Room ist ein typischer kanadischer Wodka aus Roggen. Es wird dreimal hintereinander destilliert, um einen kräftigen Geschmack zu erhalten, ideal für einen Aperitif.
Eiswein
Quebec Ice Cider ist ein wahrer Genuss und hat einen einzigartigen Geschmack. Es handelt sich um die Mischung eines unter Kälteeinwirkung vergorenen Apfels. Die Äpfel werden nach dem ersten Frost geerntet. Der Geschmack ähnelt Apfelkompott, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und unvergleichlicher Säure, daher sein unbestreitbarer Platz beim Aperitif.
