Ahornzucker
Ahornzucker aus Quebec | 100 % natürlich | Ahornschätze

Ahornzucker

Ahornzucker, ein Produkt 100% reiner Ahornsirup

Ahornzucker stammt aus der Verdunstung von Ahornsirup. Ahornzucker ist 100% natürlich, da für seine Herstellung kein Hilfsstoff notwendig ist. Die Besonderheit von Ahornzucker besteht darin, dass er einen niedrigeren glykämischen Index als Rohrzucker hat und daher weniger Kalorien enthält.

Ahornzucker ist eine Art verarbeitetes Lebensmittel, das etwas anders schmeckt als Haushaltszucker. Ahornzucker kann in jedem Rezept als Alternative zu raffiniertem Weißzucker verwendet werden. Diese Produkte aus Quebec haben in letzter Zeit Schlagzeilen gemacht, weil sie erschwinglicher sind als normaler Honig oder andere natürliche Süßstoffe.

Ahornsirup und Ahornzucker bestehen aus Saccharose (50 % Gesamtgewicht), Fructose und Glucose. Da diese Zucker aus dem Saft von Ahornbäumen stammen, haben sie einen ausgeprägten Ahorngeschmack und einen Karamell- und Nussgeschmack.

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Artikel-Nr.: LTE0405

Marke: Prestige

Prestige feiner Bio-Ahornzucker - 227 g

Reichhaltiger Ahornzucker mit Karamellgeschmack Eine gute Alternative zu raffiniertem Zucker Ein niedrigerer glykämischer Index als herkömmlicher Zucker Ein Bio-Produkt, reich an Antioxidantien Ideal für Joghurt, Kaffee und alle Ihre süßen/salzigen Rezepte

(8 noten)
Preis 12,86 €
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Artikel-Nr.: LTE0404

Marke: Prestige

Prestige feiner Bio-Ahornzucker - 454g

Kanadas echter Bio-ZuckerAhornzucker ist eines der Produkte, die aus dem berühmten Ahornsirup gewonnen werden. Sein Geschmack ist besonders zart und fein im Mund. Es ist vor allem eine wahre Aromenpalette: Noten von Crème Brûlée, Vanille, ein Hauch von Karamell und braunem Zucker und natürlich Ahorn.Es wertet alle Rezepte auf, die Sie sich vorstellen...

(10 noten)
Preis 18,99 €
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Artikel-Nr.: LTE0403

Marke: Prestige

Prestige feiner Bio-Ahornzucker - 1Kg

Kanadas echter Bio-ZuckerAls Ersatz für herkömmlichen Zucker hat Ahornzucker viele Vorteile. Es existiert in verschiedenen Formen je nach Herstellungsverfahren und Bio-Ahornzucker ist einer der beliebtesten bei der Umsetzung verschiedener süßer Rezepte. Erhältlich im 1Kg-Beutel, der Bio-Ahornzucker fine Prestige findet leicht seinen Platz in Ihrer Küche.

(9 noten)
Preis 31,20 €
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Artikel-Nr.: LTE0406

Marke: Prestige

Prestige Flakes Bio-Ahornzucker - 227g

Prestige Bio-Ahornflocken Für Ihre Kochrezepte und Backwaren lädt Prestige Maple Products Sie ein, die leckeren Bio-Ahornflocken zu entdecken. Mit einem Fassungsvermögen von 227 g wird diese Serie mit 100 % reinem Ahornsirup aus Quebec zubereitet. % und von höchster Qualität. Dieses sorgfältig verpackte Naturprodukt ist Canada Organic-zertifiziert und...

(2 noten)
Preis 12,69 €
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Artikel-Nr.: LTE0407

Marke: Prestige

Prestige Flakes Bio-Ahornzucker - 454g

Echte Bio-Ahornflocken aus Quebec Als Ersatz für weißen Zucker ist Prestige Flakes Bio-Ahornzucker ideal für Ihre vielen Rezepte. Diese Art von Produkt ist nicht nur natürlich, sondern auch biologisch. Außerdem passt es sich allen Geschmäckern an und bringt eine besonders angenehme süße Note mit. Dieser Zucker wird in einem 454-g-Plastikbeutel mit...

(4 noten)
Preis 18,99 €
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Artikel-Nr.: LTE0401

Marke: Les Trésors d'érable

Nuggets aus reinem Ahornzucker 375 g

Reines Ahornzuckernugget aus der kleinen Zuckerhütte Das reines Ahornzuckernugget, die Zutat, die Sie in Ihrer Küche immer zur Hand haben sollten. Verwenden Sie es in all Ihren Rezepten, um Zucker zu ersetzen. Ideal, um Ihre ausgefallenen Bissen und Ihre Früchte zu dekorieren. Zum Garnieren von Eis, Desserts und Kuchen. Versüßen Sie Ihren Joghurt,...

(23 noten)
Preis 17,99 €
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Artikel-Nr.: LTE0402

Marke: Les Trésors d'érable

Reiner feinkörniger Ahornzucker 375 g

Reiner feinkörniger Ahornzucker aus der kleinen Zuckerhütte Das granulierter reiner Ahornzucker, die Zutat, die Sie in Ihrer Küche immer zur Hand haben sollten. Verwenden Sie es, um weißen und braunen Zucker zu ersetzen. Zum Backen von Kuchen, Torten oder verschiedenen Backwaren. Verleiht Saucen und Fleisch einen sehr guten Geschmack.

(45 noten)
Preis 17,99 €
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Artikel-Nr.: LTE0409

Marke: Les Trésors d'érable

Brauner Zucker – 1 kg

Mit einer hellbraunen Farbe und einem subtilen Buttergeschmack ist hellbrauner Zucker ideal zum Backen. Der meiste in Kanada hergestellte braune Zucker wird durch Mischen von Melasse und weißem Zucker hergestellt. Es ist die Menge und Art des verwendeten Sirups, die seine Farbe und seinen Geschmack variieren.

(4 noten)
Preis 9,00 €
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Artikel-Nr.: LTE0101

Marke: Tradition Ste Julie

Traditioneller Ste Julie Sahnezucker

Ste Julie Sahnezucker: Eine wahre Quebec-Tradition Das Ste Julie Tradition Sahnezucker ist eine echte Hommage an den süßen Zahn. Es ist Teil der kulinarischen Tradition von Quebec, diese Ursprungsbezeichnung ist ein wahrer unwiderstehlicher Genuss. Um es zu schmecken, muss man es annehmen.

(25 noten)
Preis 6,49 €
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Artikel-Nr.: LTE0102

Marke: Tradition Ste Julie

Tradition Ste Julie Ahornsirup Fudge

Ste Julie Sahnezucker: Eine wahre Quebec-Tradition Das Tradition Ahorn Ste Julie Sahnezucker ist eine wahre Hommage an den süßen Zahn von Quebec. Es ist Teil der kanadischen kulinarischen Tradition, diese Ursprungsbezeichnung ist ein wahrer Genuss. Diese aus Quebec, Tradition Ahorncreme Zucker signierte Variante enthält diese besondere Essenz, die...

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Preis 6,49 €
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Artikel-Nr.: LTE0016

Marke: Les Trésors d'érable

Kleine Entdeckungspackung mit Ahornprodukten

Das Entdeckungspaket der Marke La petite sugar shack aus Quebec enthält mehrere ihrer Flaggschiffprodukte rund um den Ahorn. Es enthält eine 540-ml-Dose mit reinem Ahornsirup, ein 150-g-Glas mit Ahornaufstrich, Ahornblattkekse, Beutelfondant und Ahornsirup-Bonbons

(43 noten)
Preis 31,14 €
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Artikel-Nr.: LTE0406

Marke: Les Trésors d'érable

Entdeckungspaket für Quebec-Ahornprodukte

Entdecken Sie Quebec mit der Box bestehend aus einer 540-ml-Metalldose Ahornsirup, einem 150-g-Glas Ahornaufstrich, einer Schachtel Ahornblattkekse, einem Tütchen Fudge, einem Glas wilder Blaubeermarmelade und einem Glas Ahornkaramell.

(5 noten)
Preis 42,77 €
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Ahornzucker ist ein Süßstoff 100% natürlich aus der Konzentration von Ahornsirup. Sein glykämischer Index von 50 ist niedriger als bei den meisten Zuckerarten (Rohrzucker: 70, Honig: zwischen 55 und 85).

Die Herstellung von Ahornzucker wird nicht verwendet keine Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder gar Farbstoffe. Außerdem ist es nicht raffiniert. Es enthält auch viele Antioxidantien.

Um Ahornsirup herzustellen, müssen Sie Ahornsirup auf 125 °C erhitzen, dann kristallisiert der Ahornsirup beim Abkühlen. Alles filtern, um die Zuckerkristalle zu extrahieren.

Ahornzucker aus Quebec

Jede Sorte Ahornzucker hat einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur, wenn sie Rezepten hinzugefügt wird. Sie werden jedoch alle aus Ahornsirup hergestellt. Dieser köstliche, nahrhafte Süßstoff verleiht jedem Rezept, dem er hinzugefügt wird, einen wunderbar reichen Geschmack. Es fügt auch jenen Hauch von Einzigartigkeit hinzu, den nur Ahornsirup denen bieten kann, die ihn noch nicht probiert haben!

Ahornzucker aus Quebec ist sehr gesund, weil er nicht wie raffinierter weißer oder brauner Zucker reagiert. Vielmehr ist es ein natürliches Konservierungsmittel, das verhindert, dass schädliche Bakterien in dem Behälter wachsen, in dem es gelagert wurde.

Granulierter Ahornzucker und Ahornzuckernuggets

Es gibt drei Grundtypen: helle, mittlere und dunkle Sorten. Die helle Sorte wird beim Kochen bei weitem am häufigsten verwendet, da sie sich gut mit anderen Zutaten mischen lässt, während die dunklen Zucker einen ausgeprägteren Geschmack haben.

Ahornzucker wird zum Kochen und Backen empfohlen, da er aus natürlichen Zutaten hergestellt wird. Weißer Haushaltszucker hingegen enthält keine Nährstoffe oder Vitamine und wurde von allen natürlichen Bestandteilen befreit. Ahornzucker verleiht Ihrem Essen auch eine gewisse Süße und einen Karamellgeschmack, den weißer Haushaltszucker nicht erzeugen kann. Es ist auch eine großartige Ergänzung für jedes Rezept, da es im Gegensatz zu Haushaltszucker vor der Verwendung in Rezepten nicht gekocht werden muss.

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