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Woher wissen Sie, ob es sich um echten Ahornsirup handelt?

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Rezept für „Wild Blueberry Charlotte“

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05.07.2024

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Lachstatar mit Ahornzucker

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Ahornsirup-Tiramisu

VORBEREITUNG:

Mischen Sie in einer Schüssel den Espresso und 125 ml (1/2 Tasse) Ahornsirup, bevor Sie den Alkohol und die Trockenfrüchte hinzufügen. Zu buchen.
In einer großen Schüssel das Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
In einer anderen großen Schüssel Mascarpone, Eigelb, Vanille und den restlichen Ahornsirup verquirlen und dann mit einem Spatel vorsichtig unter das Eiweiß heben.
Geben Sie in eine Glasschüssel mit ca. 3 l (12 Tassen) 6 Kekse und gießen Sie dann gleichmäßig die Hälfte der Kaffee-Trockenfrucht-Mischung hinein.
Mit der Hälfte der Nüsse bestreuen und mit der Hälfte der Mascarpone-Mischung bestreichen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, um eine zweite Etage zu erhöhen.
Stellen Sie das Tiramisu mindestens 6 Stunden lang in den Kühlschrank, bevor Sie es mit Kakao und Ahornzucker bestreuen.