Ahornsirup ist eine der bekanntesten Süßigkeiten Kanadas und wird wegen seines einzigartigen Geschmacks und seines...
Ahornbutterpfannkuchen
ZUTATEN:
1/2 Tasse (125 ml) ungesalzene Butter, 1 Ei erweicht
250 ml (1 Tasse) Ahornsirup
125 ml (1⁄2 Tasse) Milch
375 ml (1 1⁄2 Tassen) Haferflocken
375 ml (1 1⁄2 Tassen) ungebleichtes Mehl
10 ml (2 TL) Backpulver (Backpulver)
1 Prise Salz
1 kleiner Topf Ahornbutter
VORBEREITUNG:
Backofen auf 190 ° C vorheizen und Pergamentpapier auf zwei Backbleche legen;
In einer Schüssel die Butter cremig rühren. Fügen Sie das Ei und den Ahornsirup hinzu. Weiter schlagen, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
Mehl, Hafer, Backpulver und Salz in einer anderen Schüssel vermengen. Mit einem Löffel mischen.
Die trockenen oder flüssigen Zutaten abwechselnd mit der Milch einrühren. Zum Mischen schlagen.
Lassen Sie mit einem Löffel kleine Mengen des Keksteigs fallen.
Machen Sie ein Loch in die Mitte und legen Sie Ahornbutter hinein.
In der Mitte des Ofens 15 Minuten backen oder bis der Boden des Kekses anfängt zu bräunen.
Std.
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