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  Las mejores cervezas de Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  ¿Te gustan las cervezas canadienses? ¿O te gustaría descubrirlos? Hemos preparado una pequeña lista de nuestras mejores sugerencias en cuanto a cervezas producidas en Canadá. Encontrará principalmente los grandes nombres de la cerveza canadiense, algunos de los cuales están disponibles en nuestro sitio. También encontrarás cervezas artesanales y sabores más sorprendentes.

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  Los mejores icewines producidos en Canadá

  Publicado en: Viñedo de Canadá

  El vino de hielo se elabora a partir de la cosecha de uvas congeladas. Aunque esta técnica no es canadiense, el país es hoy conocido por la calidad de sus vinos de hielo. De hecho, allí se cumplen las condiciones para permitir la producción de vino de hielo. Esta bebida compleja es un verdadero concentrado de sabores, olores y sabores. ¿Quieres descubrir este vino dulce del gran frío? Hemos preparado nuestra lista de los mejores vinos de hielo producidos en Canadá.

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  Las mejores sidras heladas producidas en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  La sidra de hielo se obtiene gracias al intenso frío del país, al igual que el vino de hielo. En Canadá, se produce principalmente en Quebec. Se necesitan buenas manzanas y duros inviernos para producir esta compleja bebida. Rico en aromas, también es almibarado, ácido y de sabor dulce. Hemos preparado para ti nuestra selección de las mejores sidras de hielo. Algunos están disponibles en nuestra tienda online, no dudes en descubrirlos.

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  Ir a Canadá con la familia: ¡unas vacaciones fascinantes!

  Publicado en: Explora Canadá

  Ir a Canadá en familia es una muy buena iniciativa para aquellos que quieren descubrir nuevos horizontes. Este fascinante país ofrece una variedad de paisajes impresionantes. También ofrece muchas actividades al aire libre para turistas y vacacionistas. Además, el sentido de la hospitalidad de los canadienses es reconocido en todo el mundo. Esto lo convierte en un lugar acogedor para los visitantes extranjeros. Además, las ciudades canadienses son seguras, limpias y ofrecen multitud de...

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  Comer en una choza de azúcar en Quebec, ¡imprescindible!

  Publicado en: Explora Canadá

  La choza de azúcar en Quebec es una tradición culinaria esencial para locales y turistas. Esta experiencia única te permite descubrir la cultura y los sabores de la provincia degustando platos típicos. La mayoría están elaborados con sirope de arce, el dulce estrella de la provincia. Para los habitantes de la provincia, unirse a este lugar de reunión es un ritual anual. También es una oportunidad para ellos de compartir la cultura y la historia de Quebec con visitantes y turistas. Estos...

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  Cruzar Canadá en autocaravana: una aventura inolvidable

  Publicado en: Explora Canadá

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  Cruzar Canadá en una casa rodante es una experiencia que seguramente dejará recuerdos imborrables. Este enorme país, con sus variados paisajes y maravillas naturales, ofrece multitud de oportunidades para los viajeros por carretera. Los amantes de la naturaleza guardarán un recuerdo imborrable de esta expedición por las distintas regiones del país. También es una oportunidad única para recargar las pilas al aire libre y descubrir el país del arce desde un nuevo ángulo.

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  ¿Dónde ver ballenas en Canadá?

  Publicado en: Explora Canadá

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  Bordeado por tres océanos, Canadá es un destino particularmente favorable para avistar ballenas. De hecho, más de 33 especies son visibles en sus aguas. En general, los meses de verano ofrecen el clima y las condiciones del mar más favorables para embarcarse en una aventura épica de vida silvestre. ¿Sueñas con ver estos majestuosos animales con tus propios ojos? Te damos algunos consejos para tu próxima excursión para ver ballenas en Canadá, según la especie o el lugar.

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  Canadá, el país con más lagos del mundo

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá concentra 60 % de los lagos naturales del mundo y 9% de su territorio cubierto de agua dulce. Contiene más de 20% del agua dulce del mundo. Es el país con mayor número de lagos naturales del mundo, y le siguen Rusia y Estados Unidos. Los lagos naturales, como los que se encuentran en todo Canadá, se forman en regiones montañosas y zonas de grietas, así como en áreas de glaciación; todas estas regiones ocurren naturalmente en este país.

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  Producción de electricidad en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá ofrece algunas de las tarifas de electricidad más bajas entre los países desarrollados. La electricidad se utiliza principalmente para calefacción, iluminación y motores eléctricos. El sector eléctrico del país ha cambiado significativamente durante la última década. Primero fue la liberalización en la década de 1990, luego la introducción y fortalecimiento de estructuras productivas basadas en energías renovables. En los últimos años, la producción nuclear ha fluctuado mucho. Más...

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  La especificidad de los arándanos canadienses

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

  Esta pequeña baya roja de sabor agrio, amargo y ácido es endémica de las Américas. Se cultiva principalmente en Estados Unidos y Canadá. Este último es el segundo mayor productor de arándanos del mundo después de Estados Unidos. ¿Existen diferencias notables entre el arándano rojo canadiense y los que se encuentran en otros lugares? Te respondemos a través de este breve artículo.

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  Cosecha de arándanos silvestres en Canadá

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

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  Los arándanos son la fruta más cultivada y exportada de Canadá. Crece allí en cultivo o silvestre en algunas regiones. El arándano silvestre tiene más sabor y también tendría más beneficios que su versión cultivada. Se encuentra en cantidades impresionantes en la región alrededor de Lac Saint Jean. Estas bayas pequeñas, carnosas, frágiles y robustas deben recogerse con cuidado en el momento de la recolección. Obtenga más información a través de este artículo.

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  Jarabe de arce orgánico (el estándar a respetar)

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Las autoridades de Quebec han notado que la sobreproducción y el uso excesivo de arces en los campos de arces ha degradado la calidad del suelo y ha provocado la muerte regresiva de los árboles. La lluvia ácida se mencionó por primera vez como la causa, antes de darse cuenta de que la sobreexplotación era la causa. Esta observación condujo a la creación de las primeras normas y reglamentos para el jarabe de arce orgánico. El objetivo inicial era proteger los árboles, y la naturaleza en...

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  el carnaval de quebec

  Publicado en: Explora Canadá

  El Carnaval de Québec es el carnaval de invierno más grande y antiguo del mundo. Este festival, que celebra la temporada de frío, generalmente se lleva a cabo durante quince días en la ciudad de Quebec. Muchos eventos tienen lugar allí durante tres fines de semana de enero y febrero: desfiles, conciertos al aire libre, eventos deportivos, etc. La edición de 2023 arrancó el 4 de febrero: la fecha de apertura tuvo que posponerse por el mal tiempo. Para la 70ª edición, las fechas previstas son...

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  La historia del castillo de Frontenac

  Publicado en: Explora Canadá

  Este hotel es una presencia imponente en Quebec. Encaramado en una colina que domina la ciudad, con aires de fortaleza y arquitectura victoriana, parece un castillo o una mansión francesa. Además de haber sido testigo de varios grandes momentos de la historia, el Château Frontenac también ha sido un importante escenario cinematográfico. Este símbolo de la ciudad de Quebec tiene una rica historia, que te invitamos a descubrir a través de este artículo.

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  ¿Cómo se hace el azúcar de arce?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Los Anishinaabeg y los nishnaabeg, pueblos indígenas, a menudo dividían el año en seis y no en cuatro. Eligen antes de la primavera para recolectar savia de arce. Este período también se llama "la temporada del azúcar" o la "luna de arce". La luna de azúcar llena parece significar el comienzo de la cosecha de savia de arce. La temporada de azucarado es una de las tradiciones arraigadas en las costumbres de las Primeras Naciones. Persiste hasta el día de hoy. El azúcar de arce llega a...

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  Amaretto licor típico italiano

  Publicado en: Licores canadienses

  Amaretto es uno de los licores italianos que destaca por sus deliciosos sabores ambarinos y su hermoso color ámbar. Este licor es el orgullo de Italia. Se toma como aperitivo o digestivo. Se utiliza como base de muchos cócteles y se utiliza en diversas recetas de repostería. Amaretto tiene su propia historia. Descubramos todo sobre este licor.

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  Mermeladas típicas canadienses

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  ¿Qué sería de un desayuno sin un buen tarro de mermelada? ¿Y por qué no dejarse tentar por las deliciosas mermeladas canadienses? Destacan por sus delicados sabores y sus aromas que recuerdan al lejano norte. Descubrámoslos juntos.

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  ¿Qué es el jarabe de arce orgánico? ¿Cómo se hace?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  La certificación orgánica se obtiene tras el examen de la producción y el proceso de producción. Los organismos de certificación se encargan de toda la verificación. El jarabe de arce también se puede etiquetar como orgánico. Esto garantiza un producto de calidad. Esta producción no pone en peligro el medio ambiente. Te damos más detalles sobre el jarabe de arce orgánico en este artículo.

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  Albóndigas con salsa de arándanos

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Estas albóndigas de cerdo son perfectas para una comida o como aperitivo. Serán necesarios 15 minutos de preparación y 30 minutos de cocción para las albóndigas y la salsa. ¡Esta receta original atraerá tanto a niños como a adultos! Puedes prepararlos con anticipación, todo lo que tienes que hacer es recalentarlos con la salsa cuando esté listo para servir.

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  Tiras de pollo con mostaza y maple

  Publicado en: Receta de Canadá

  ¿Quieres un plato original y fácil de hacer? Apuesta por esta receta de pollo dulce y salado para sorprender a tus invitados. Requiere solo 10 minutos de preparación y unos treinta minutos de cocción. Tenga en cuenta que solo unos pocos ingredientes aportan el sabor, así que elíjalos bien. Jarabe de arce, mostaza antigua y hierbas: asegúrese de seleccionar productos de calidad. Para esta receta se marinan las verduras al mismo tiempo que la carne, pero se cocinan por separado.

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