Wie droomt er niet van een lekker diner bij kaarslicht met een bord gegrilde Canadese kreeft? Dit schaaldier met zijn smakelijke vruchtvlees heeft altijd fijnproevers verleid. Laten we nu eens kijken hoe we dit Canadese recept kunnen bereiden dat het in de schijnwerpers zet.

Taart wordt meestal bij het dessert gegeten, maar velen geven er de voorkeur aan de tradities te doorbreken en het als ontbijt of zelfs als tussendoortje te eten. In Canada kun je verschillende soorten cake proeven, maar deze keer nodigen we je uit om de chocolade- en aardappelversie te ontdekken.

Is het bereiden van vis voor jou geen geheim meer? Dus wat zou je zeggen over ons Canadese recept: de gedroogde kabeljauwgalette? Ontdek hoe je het klaarmaakt en wat de belangrijkste ingrediënten zijn

Vleesliefhebber? Wilt u kalfsvlees proeven? Heeft u ooit de verrukking van kalfsvlees geproefd? Het bereiden van zwezerikfricassee met vuurcidercrème is een uitstekend idee om het gezin te trakteren. Naast de ultieme smaak hebben de ingrediënten ook gezondheidsvoordelen.

Hou je van Mexicaanse gerechten, vooral enchiladas? Heb je ooit de romigheid van groente-enchilade uit Quebec geproefd? Wij onthullen de geheimen van dit genot om uw smaakpapillen te verrassen.

Zit jij in het sandwich-, taco-, kebab-team? Heb jij ooit de Canadese specialiteit gehad? Als het antwoord nee is, ontdek dan hoe je een heerlijke Donair kunt bereiden, met alle sauzen en ingrediënten.

Wat dacht je van het proeven van rebel ribs, een gerecht dat rechtstreeks uit Canada komt? Houd je van lekker vlees? U zult de goede smaken van dit ribgerecht dan ook zeker waarderen. Laten we de bijzonderheden ervan ontdekken door deze paar regels te lezen.

Heb je ooit gehoord van Canadees snoepgoed dat erin is gecoat? aardappel ? Exotisch en rijk aan smaken, de gastronomie van Quebec nodigt u uit om van snoep te genieten aardappelen? Canada valt op door zijn unieke recepten gemaakt met zeldzame ingrediënten. Laten we de specifieke kenmerken van dit iconische snoepje van het land ontdekken.

Maak indruk op uw gasten met dit fantastische beef Wellington-recept, rechtstreeks uit Canada. Dit gerecht is rijk aan eiwitten en valt op door zijn malse en smakelijke vlees. Laten we deze typische bereiding uit het verre Noorden eens kort bekijken.

Wist je dat Canada ook iconische cocktails heeft die het beroemd maken? De Bloedige Caesar is er één van. Deze drank bestaande uit tomatensap met mosselen en wodka is typisch Noord-Amerika. Dat is nog niet alles, want deze mix bevat ook hotsaus en Worcestershiresaus. Laten we er alles over ontdekken in deze sectie.

Fruitboter, een smeersel dat lang op laag vuur wordt gekookt, verschilt van compote door zijn intense smaak en dikke textuur. Wij geven vaak de voorkeur aan appelboter, maar in Canada hebben we niets tegen een heerlijke appel- en pompoenboter. In dit artikel zullen we meer over dit recept leren.

De Canadese bron, ook wel Provençaalse bron of klimaatbron genoemd, is een systeem dat tot doel heeft een woning te ventileren, koelen en verwarmen via een geothermische lucht-grond wisselaar. In de winter verwarmt het de lucht in een gebouw, terwijl het in de zomer koelt. Deze nog onbekende techniek wordt echter zeer gewaardeerd om zijn ecologische karakter, zijn bruikbaarheid en zijn doeltreffendheid. Om wat meer te weten te komen, laten we je alles zien wat je moet weten over de Canadese...

Franstalige Canadezen vormden vanaf de 19e eeuw een van de grootste immigrantengroepen in New England. Vervolgens sloten anderen zich bij deze regio aan in de hoop hun taal, hun gewoonten en hun manier van leven te behouden. Hun cultuur werd daar snel gevestigd, vooral via de keuken. Tourtière is een traditie voor speciale gelegenheden, zoals Kerstmis, en elke familie heeft zijn eigen versie. Wij delen met u ons recept voor deze rustieke vleespastei. Er kunnen ongeveer 8 personen worden...

Om uw maaltijd op een lekkere, zoete toon af te sluiten, kunt u uzelf een goed stuk Canadese taart serveren. Hiervoor kiezen we een esdoorn- en pecannotentaart. Dit zoete dessert prikkelt de smaakpapillen met zijn smeltende en knapperige textuur. Deze zoete taart is gemaakt met een custard gemaakt van pecannoten en glucosestroop. Vandaag voegen we vanille en zout toe aan het recept. Om de geneugten te variëren, gaat er niets boven een beetje extra chocolade en een paar tonen van bourbon. Deze...

In Canada is de winter streng, maar chef-koks hebben duizend-en-één recepten om je maag en hart te verwarmen. Ontdek vooral de beroemde kaassoep met zijn court-bouillon en zijn vele smakelijke ingrediënten. Laten we samen kijken hoe we deze bereiding kunnen bereiden waar het land bekend om staat.

De Canadese keuken valt op door zijn originaliteit en exotische smaken. Ontdek deze keer de unieke smaken van Canada Rousias-soep à la Givetoise. Gemakkelijk te bereiden, maar heerlijk: deze maaltijd staat bij veel gezinnen in Quebec op tafel. Laten we het samen uitzoeken.

In Canada koken we vis met creativiteit. Dit recept voor snoekbaars met zijn subtiele aroma's bewijst eens te meer de originaliteit van de gastronomie van Quebec. Waar gaat het over ? We zullen alles ontdekken in deze sectie.

Het is een traditioneel recept uit Quebec, met een basis van gehakte aardappelen en een dikke saus op roombasis. Elke familie heeft zijn eigen recept en voegt ingrediënten toe naar eigen smaak. Het exemplaar dat wij aanbieden is genoeg voor 6 personen. Wacht 30 minuten voor de bereiding en 20 minuten voor het koken.

Wist je dat slasalade ook een van de iconische gerechten van Canada is? Bovendien dateert het recept al uit de 18e eeuwe eeuw. Makkelijk te bereiden, dit gerecht vergezeld andere stevige maaltijden zoals vlees of gratin. Laten we eerst alles over hem te weten komen.

Deze schaaldier leeft in de diepe, ijskoude zeebodem van het noordelijk halfrond, vooral in British Columbia en Alaska. Het recept dat we in dit artikel met je delen, komt uit Azië, omdat loempia’s afkomstig zijn uit Vietnam en Thailand. Meestal met garnalen, tegenwoordig zijn ze verkrijgbaar met veel zeevruchten, zoals hier met sneeuwkrab. Dankzij het fijne vruchtvlees van dit schaaldier zijn ze perfect als zomers voorgerecht vol frisheid en delicatesse.