Amante de las recetas saladas y dulces, seguro que te gustará esta original receta de tartar de salmón acompañado de...
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Descubre una deliciosa receta de costillas de arce y mostaza. Saborea estas tiernas y sabrosas costillas con...
El día de San Valentín, o día de los enamorados, es importante en Quebec. Considerado un día dedicado al amor, lo...
A pesar del frío ambiental, no te arrepentirás de visitar Canadá en esta época del año. La temporada baja de turismo...
Para celebrar como es debido este día tan especial, descubre la receta de tartaleta de frutos rojos y arce, ideal...
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A partir de ahora, las tiendas de comestibles, las panaderías y las pastelerías conceden especial importancia al uso del jarabe de arce. Aunque Estados Unidos está a la cabeza de los países consumidores de jarabe de arce de Quebec, este producto típicamente canadiense también se comercializa ampliamente en Francia. ¿Dónde encontrar jarabes de arce de calidad en Francia? Descubre algunas pistas interesantes en este artículo.
¿Quieres conocer los secretos de una crema de azúcar exitosa? ¡Entonces lee este artículo! También contiene información útil sobre sus valores nutricionales y sobre los 10 mejores fudges. ¡Concéntrese en este regalo específicamente de Quebec!
Cocina canadiense con esta receta de sopa de cebolla con sabor a arce y Sortilège. Compre todos los productos a juego en el sitio.
Cocina canadiense con esta receta de ensalada de pato con vinagreta de arce. Compre todos los productos a juego en el sitio.
Pruebe los timbidos canadienses para tener una criada cantidad de azúcar. Un bocado de este dulzor te hará derretir gracias a su relleno de mermelada o crema. Fáciles de preparar, estas bolitas atraen a grandes y pequeños por igual. Leamos la receta en las siguientes líneas.
Cocina canadiense con esta receta de rollitos con pato confitado, ideal para tus aperitivos. Compre todos los productos a juego en el sitio.
¡Cocina canadiense con esta receta de Terrina de Cordero con Licor de Arándanos para un entrante exitoso!. Compre todos los productos a juego en el sitio.
Cocina Canadiense con esta receta de Sopa con ostras, puerros y Sortilège, ideal como aperitivo. Encuentra los ingredientes en nuestra web
Los arándanos son la fruta más cultivada y exportada de Canadá. Crece allí en cultivo o silvestre en algunas regiones. El arándano silvestre tiene más sabor y también tendría más beneficios que su versión cultivada. Se encuentra en cantidades impresionantes en la región alrededor de Lac Saint Jean. Estas bayas pequeñas, carnosas, frágiles y robustas deben recogerse con cuidado en el momento de la recolección. Obtenga más información a través de este artículo.
Cocina canadiense con esta receta de velouté de coliflor con jengibre y jarabe de arce. Compre todos los productos a juego en el sitio.
Arraigados en la cultura popular canadiense, los Coureurs des Bois son personajes emblemáticos de la historia de Nueva Francia. Considerados durante mucho tiempo vagabundos e inmigrantes ilegales por el régimen colonial francés, estos hombres trastornaron los códigos del comercio de pieles e influyeron en gran medida en el desarrollo de la sociedad canadiense. Desde el siglo XVII hasta nuestros días, una mirada retrospectiva a las aventuras de estos pioneros del comercio de pieles.
Cocina canadiense con esta receta de sopa de calabaza, cerveza y arce. Compre todos los productos a juego en el sitio.
Para salir de la ciudad a pie, encontrarás kilómetros de senderos, que duran desde unos minutos hasta unas pocas horas. Estos senderos son numerosos y están bien señalizados, por lo que es fácil encontrar el que se adapte a tus necesidades. Los senderos más difíciles tienen más elevación y pueden requerir trepar por rocas o caminar a lo largo de acantilados empinados, pero vale la pena descubrirlos.
Cocina canadiense con esta receta de crema de rutabaga y maple pera. Compre todos los productos a juego en el sitio.
Pan tradicional consumido en Quebec, el bannock amerindio se compone de varios ingredientes como harina, sal, agua… Los colonos de América del Norte apreciaban mucho este pan redondo y plano. Si quieres comer una buena comida canadiense, invita a tu mesa al bannock y sus exquisitos sabores. Descubramos cómo cocinarlo.
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