Als liefhebber van hartige en zoete recepten, zal dit originele recept voor zalmtartaar met ahornsuiker zeker in de...
Kook Canadees met dit Maple Cake-recept. Koop alle bijbehorende producten op de site.
Als liefhebber van hartige en zoete recepten, zal dit originele recept voor zalmtartaar met ahornsuiker zeker in de...
Ontdek een heerlijk recept voor esdoorn- en mosterdribben. Geniet van deze zachte en smaakvolle ribben met...
Valentijnsdag, of de dag van geliefden, is belangrijk in Quebec. Het wordt beschouwd als een dag gewijd aan de liefde...
Ondanks de kou zul je er in deze tijd van het jaar geen spijt van krijgen om Canada te bezoeken. Het laagseizoen...
Om deze bijzondere dag goed te vieren, ontdek je het recept voor een taartje van bessen en esdoorn, ideaal om samen...
Kook Canadees met dit Maple Cake-recept. Koop alle bijbehorende producten op de site.
IJs en kou zijn een integraal onderdeel van het culturele erfgoed van de Canadese provincie. Uit de combinatie van appelboomgaarden en strenge winters in Quebec is ijscider geboren. Het is een uitvinding die de tafels van de beste restaurants ter wereld veroverde en waarover nog steeds wordt gesproken.
Het is een typisch Canadese kwark. Het wordt verkregen door bepaalde additieven aan melk toe te voegen om het zuur te maken en de coagulatie te activeren. De wrongel wordt vervolgens gesneden, verwarmd en afgevoerd om de vloeistof van de vaste stof te scheiden. Dit laatste deel is wat de kaas zal worden. In dit artikel geven we je meer details over het proces van het maken van de zogenaamde couic-couic kaas.
Van Schotse oorsprong is whisky een alcoholische graanbrandewijn die consumenten over de hele wereld en al jaren weet te overtuigen. Van de distillatie van gefermenteerde most zijn whisky's dranken waarvan de vervaardiging vrij complex is.
Dit traditionele recept uit Quebec bestaat uit het maken van smelt-in-de-mond zoetwaren van ahornsiroop. Het wordt verwarmd en vervolgens over sneeuw afgevuurd, vandaar de naam. Het zo verkregen zachte snoepje wordt traditioneel gegeten met een stokje, of heel eenvoudig met een lepel. We vertellen je alles over maple taffy on snow.
De indianen, de eerste volkeren van Noord-Amerika, hebben een eigen cultuur. Deze term wordt door antropologen gebruikt om te verwijzen naar indianen die ooit in Amerika hebben gewoond en als Aboriginal worden beschouwd. Voor degenen die uit Canada komen, wordt de aanduiding van First Nations-mensen veel meer op prijs gesteld. Wat kunnen we over deze mensen zeggen? Oorsprong, geschiedenis en kunst? Focus op het onderwerp.
Het ijsvisseizoen in Canada is een jaarlijks evenement dat plaatsvindt vanaf het moment dat de meren bevriezen. De meeste mensen vissen alleen tijdens de warmere maanden, maar de winter in Canada kan een hele andere wereld van plezier zijn.
De natuur heeft gezorgd voor een heerlijke sportdrank om je voor en na een training te hydrateren. Dit is esdoornsap, rechtstreeks uit de boom gehaald. Het is rijk aan voedingsstoffen en zijn bijdragen kunnen de prestaties en het herstel van het lichaam stimuleren. Hoewel het al eeuwen wordt geconsumeerd, is het pas recentelijk op de markt gebracht.
4 mensen 8 minuten 12 minuten INGREDIËNTEN: 15 ml boter 5 ml ahornsiroop 1 appel, geschild en in kleine blokjes gesneden 80 ml gedroogde veenbessen 80 ml walnoten, gehakt Vers gemalen zwarte peper 1 ronde brie kaas van 250 g 45 ml ahornsiroop Croutons van stokbrood of notenbrood VOORBEREIDING: Verwarm de oven voor op 180 ° Verhit de boter in een pan Voeg de...
Kook Canadees met dit recept voor donuts met ahornsiroop. Koop alle bijbehorende producten op de site.
Kook Canadees met dit Coureur des Bois jelly-recept als ontbijt. Koop alle bijbehorende producten op de site.
Duindoorn, geïntroduceerd in Canada in de jaren dertig van de vorige eeuw, is een fruitstruik die behoort tot de familie Eleagnacea. Hoewel het vaak onbekend is bij het grote publiek, bevat deze struik toch aanzienlijke energie- en voedingsbronnen. Duindoorn heeft inderdaad veel gezondheidsvoordelen, vanwege de meerdere bioactieve componenten. Wat is de oorsprong van deze struik en hoe wordt deze in Canada geëxploiteerd? Waarom zouden we meer rekening moeten houden met de deugden van...
Cook Canadian met dit recept van vijgen gevuld met foie gras, heerlijk als aperitief. Koop alle bijbehorende producten op de site.
De Canadese bever of Canadese bever is het grootste knaagdier in Noord-Amerika en de rest van de wereld. Het is een in wezen nachtelijk herbivoor zoogdier dat leeft in semi-aquatische omgevingen. Behalve mensen zijn bevers de enige zoogdieren die hun omgeving vormgeven. Expert in het bouwen van dammen en hutten, dit dier is een zeer effectieve helper in natuurgebieden en bossen. Om meer te weten te komen over de Canadese bever, nodigen we je uit om alles te ontdekken wat je moet weten over de...
Ahornsiroop is een van de producten die Canada symboliseren. Het valt op door zijn volledig natuurlijke samenstelling en zijn versheid. Het kan worden verwerkt in zoete desserts en zelfs hartige recepten. Om de smaken te behouden, moet het echter op de juiste manier worden bewaard. Welk type container moet ik kiezen? En vooral, wat zijn de meest geschikte bewaarcondities? Laten we het onderwerp eens bekijken.
Quebec ahornsiroop is een essentieel product van de moderne gastronomie. In gebak en koken past dit natuurlijke ingrediënt uitstekend bij alle soorten bereidingen. Ahornsiroop wordt vooral gewaardeerd om zijn gezondheidsvoordelen. Het is met name een 100% pure smaakstof. % en zeer rijk aan voedingsstoffen. Momenteel gebruiken veel mensen donkere ahornsiroop in hun recepten. Wat zijn de kenmerken van deze zeer gewaardeerde nectar? Hoe de kwaliteit van dit product te benutten bij het koken en...
Barometers zijn apparaten die worden gebruikt om de luchtdruk te meten en zo temperatuurveranderingen te voorspellen. Ze worden al jaren gebruikt in de meteorologie en natuurkunde. Barometers zijn er in verschillende soorten, waaronder kwik-, aneroïde-, gas-, elektronische en waterbarometers. Deze apparaten zijn ook verkrijgbaar in miniatuurversies om boeren in staat te stellen dramatische klimaatveranderingen te voorspellen. Aan de andere kant is er een instrument met hetzelfde concept, maar...
Kook Canadees met dit recept voor esdoorn-appelboter, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende producten op de site.
Amaretto is een van de Italiaanse likeuren die opvalt door zijn heerlijke amber smaken en zijn prachtige amberkleur. Deze likeur is de trots van Italië. Het wordt ingenomen als aperitief of digestief. Het wordt gebruikt als basis voor veel cocktails en wordt gebruikt in verschillende banketrecepten. Amaretto heeft zijn eigen geschiedenis. Laten we alles te weten komen over deze drank.
Canada heeft veel steden, de ene nog interessanter dan de andere. In dit artikel zullen we de essentiële steden van het land verkennen, op basis van hun geschiedenis, hun economisch of strategisch belang. Droom je ervan om naar Canada te verhuizen of daarheen te emigreren? We vertellen je ook over de meest multiculturele metropolen om je te helpen bij je keuze.
icon
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Belasting en douane inbegrepen
icon
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
Veilige aankoopgarantie