Publicaciones populares

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  whisky canadiense con sirope de arce

  Publicado en: Licores canadienses

  De origen escocés, el whisky es un brandy alcohólico de cereales que lleva años convenciendo a consumidores de todo el mundo. Procedentes de la destilación de mostos fermentados, los whiskies son bebidas cuya elaboración es bastante compleja.

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  caramelo de arce en la nieve

  Publicado en: Receta de Canadá

  Esta receta tradicional de Quebec consiste en hacer un dulce que se derrite en la boca con jarabe de arce. Se calienta y luego se cuece sobre nieve, de ahí su nombre. El caramelo blando así obtenido se come tradicionalmente con un palito, o simplemente con una cuchara. Te contamos todo sobre el caramelo de arce en la nieve.

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  ¿Cómo se hace el queso poutine?

  Publicado en: Receta de Canadá

  Es un requesón típico canadiense. Se obtiene añadiendo ciertos aditivos a la leche para acidificarla y provocar su coagulación. Luego, la cuajada se corta, se calienta y se escurre para separar el líquido del sólido. Esta última parte es lo que se convertirá en el queso. Te damos más detalles sobre el proceso de elaboración del llamado queso couic-couic en este artículo.

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  Explora Lac St-Jean en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  Lac Saint-Jean es uno de los lugares a descubrir durante tu viaje a Canadá. Este lugar te ofrece muchas actividades inolvidables para divertirte en familia o con amigos. Entonces, para darle una idea de lo que le espera, con la ayuda de este artículo, salga a descubrir Lac St-Jean.

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  Practica la pesca en hielo en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  La temporada de pesca en hielo en Canadá es un evento anual que tiene lugar desde el momento en que los lagos se congelan. La mayoría de la gente solo pesca durante los meses más cálidos, pero el invierno en Canadá puede ser otro mundo de diversión.

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  Arte nativo americano en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

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  ★★★★★ (5.0)

  Primeros pueblos de América del Norte, los amerindios tienen una cultura propia. Los antropólogos utilizan este término para referirse a los indios que alguna vez vivieron en América y son considerados aborígenes. Para aquellos que son de Canadá, la designación de personas de las Primeras Naciones es mucho más apreciada. ¿Qué podemos decir de estas personas? Origen, historia y arte? Centrarse en el tema.

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  Rosquillas de sirope de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  Cocina canadiense con esta receta de donas de jarabe de arce. Compre todos los productos a juego en el sitio.

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  Agua de arce: una bebida ideal para deportistas

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  La naturaleza ha proporcionado una deliciosa bebida deportiva para hidratarte antes y después de hacer ejercicio. Esta es savia de arce, tomada directamente del árbol. Es rico en nutrientes y sus aportes pueden estimular el rendimiento y la recuperación del organismo. Aunque se ha consumido durante siglos, solo recientemente se ha comercializado.

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  Brie con sirope de arce, manzanas y nueces

  Publicado en: Receta de Canadá, Aperitivos

  Cocina canadiense con esta receta de brie con sirope de arce, manzanas y nueces, delicioso como aperitivo. Compre todos los productos a juego en el sitio.

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  Espino cerval de mar: una fruta desconocida

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

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  Introducido en Canadá en la década de 1930, el espino amarillo es un arbusto frutal que pertenece a la familia Eleagnacea. Aunque a menudo es desconocido para el público en general, este arbusto contiene importantes recursos energéticos y nutricionales. De hecho, el espino amarillo tiene muchos beneficios para la salud, debido a sus múltiples componentes bioactivos. ¿Cuáles son los orígenes de este arbusto y cómo se explota en Canadá? ¿Por qué debemos considerar más las virtudes del espino...

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  Higos rellenos de foie gras

  Publicado en: Receta de Canadá, Aperitivos

  Cocina canadiense con esta receta de higos rellenos de foie, deliciosos como aperitivo. Compre todos los productos a juego en el sitio.

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  Gelatina de manzana con Coureur des Bois

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  Cocina canadiense con esta Coureur des Bois , para disfrutar en el desayuno. Compre todos los productos a juego en el sitio.

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  El barómetro indio de Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

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  Los barómetros son dispositivos que se utilizan para medir la presión del aire y así predecir los cambios de temperatura. Se han utilizado en meteorología y física durante años. Los barómetros vienen en diferentes tipos, incluidos barómetros de mercurio, aneroides, de gas, electrónicos y de agua. Estos dispositivos también están disponibles en versiones en miniatura para permitir a los agricultores predecir cambios climáticos dramáticos. Por otro lado, existe un instrumento con el mismo...

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  ¿Cómo usar el jarabe de arce oscuro en tus recetas?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El jarabe de arce de Quebec es un producto esencial de la gastronomía moderna. En repostería y cocina, este ingrediente natural combina admirablemente con todo tipo de preparaciones. El jarabe de arce es especialmente apreciado por sus virtudes sobre la salud. Es notablemente un aroma 100% puro. % y muy rico en nutrientes. Actualmente, muchas personas utilizan el jarabe de arce oscuro en sus recetas. ¿Cuáles son las características de este néctar tan apreciado? ¿Cómo aprovechar la calidad de...

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  panqueque de mantequilla de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  Cocina canadiense con esta receta de galette de mantequilla de arce. Compre todos los productos a juego en el sitio.

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  Los diferentes recipientes para almacenar el jarabe de arce (latas, botella de vidrio, jarra, bolsa de plástico, etc.)

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El jarabe de arce es uno de los productos que simbolizan a Canadá. Destaca por su composición completamente natural y su frescura. Se puede incorporar a postres dulces e incluso a recetas saladas. Sin embargo, para conservar sus sabores, debe almacenarse adecuadamente. ¿Qué tipo de contenedor debo elegir? Y sobre todo, ¿cuáles son las condiciones de almacenamiento más adecuadas? Echemos un vistazo al tema.

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  El castor canadiense

  Publicado en: Explora Canadá

  El castor canadiense o castor canadiense es el roedor más grande de América del Norte y de todo el mundo. Es un mamífero herbívoro esencialmente nocturno que vive en ambientes semiacuáticos. Aparte de los humanos, los castores son los únicos mamíferos que dan forma a su entorno. Experto en la construcción de diques y cabañas, este animal es un ayudante muy eficaz en espacios naturales y bosques. Para conocer más sobre el castor canadiense, te invitamos a descubrir todo lo que necesitas saber...

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  Muffins de Arandano

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  Descubre la receta de muffins de arándanos canadienses. Compre todos los productos a juego en el sitio.

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  Mantequilla de manzana y arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  Cocina canadiense con esta receta de mantequilla de manzana y arce, para disfrutar en el desayuno. Compre todos los productos a juego en el sitio.

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  Amaretto licor típico italiano

  Publicado en: Licores canadienses

  Amaretto es uno de los licores italianos que destaca por sus deliciosos sabores ambarinos y su hermoso color ámbar. Este licor es el orgullo de Italia. Se toma como aperitivo o digestivo. Se utiliza como base de muchos cócteles y se utiliza en diversas recetas de repostería. Amaretto tiene su propia historia. Descubramos todo sobre este licor.

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