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  Quali sono gli sport più popolari in Canada?

  Pubblicato in: Esplora il Canada

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  Dagli sport invernali a quelli estivi, il Canada è rinomato per la sua ampia varietà di attività sportive per tutti i gusti e livelli. Sci, hockey su ghiaccio, curling, lacrosse, calcio... Molte sono le discipline praticate in Canada. Quali sono gli sport più popolari in Canada?

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  taffy d'acero sulla neve

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada

  Questa ricetta tradizionale del Québec consiste nel preparare dolci da sciogliere in bocca con lo sciroppo d'acero. Viene riscaldato e poi cotto sulla neve, da cui il nome. La caramella morbida così ottenuta viene tradizionalmente mangiata con un bastoncino, o semplicemente con un cucchiaio. Vi raccontiamo tutto sull'acero taffy sulla neve.

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  Pratica la pesca sul ghiaccio in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  La stagione della pesca sul ghiaccio in Canada è un evento annuale che si svolge dal momento in cui i laghi gelano. La maggior parte delle persone pesca solo durante i mesi più caldi, ma l'inverno in Canada può essere tutto un altro mondo di divertimento.

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  Come si fa il formaggio poutine?

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada

  È un tipico formaggio a pasta filata canadese. Si ottiene aggiungendo al latte alcuni additivi che lo rendono acido e ne innescano la coagulazione. La cagliata viene quindi tagliata, riscaldata e sgocciolata per separare il liquido dal solido. Quest'ultima parte è quello che diventerà il formaggio. Ti diamo maggiori dettagli sul processo di produzione del cosiddetto formaggio couic-couic in questo articolo.

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  Esplora Lac St-Jean in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Lac Saint-Jean è uno dei luoghi da scoprire durante il tuo viaggio in Canada. Questo posto ti offre tante attività indimenticabili per divertirti con la famiglia o gli amici. Quindi, per darti un assaggio di ciò che ti aspetta, con l'aiuto di questo articolo, parti alla scoperta del Lac St-Jean.

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  Ciambelle allo sciroppo d'acero

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  Cucina canadese con questa ricetta di ciambelle allo sciroppo d'acero. Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.

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  Arte dei nativi americani in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

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  Primi popoli del Nord America, gli amerindi hanno una propria cultura. Questo termine è usato dagli antropologi per riferirsi agli indiani che un tempo vivevano in America e sono considerati aborigeni. Per coloro che vengono dal Canada, la designazione di persone delle Prime Nazioni è molto più apprezzata. Cosa possiamo dire di queste persone? Origine, storia e arte? Concentrati sull'argomento.

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  Brie con sciroppo d'acero, mele e noci

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Antipasti

  4 persone 8 minuti 12 minuti INGREDIENTI: 15 ml di burro 5 ml di sciroppo d'acero 1 mela, sbucciata e tagliata a dadini 80 ml di mirtilli rossi secchi 80 ml di noci tritate Pepe nero appena macinato 1 formaggio brie tondo da 250 g 45 ml di sciroppo d'acero Crostini di pane alle baguette o alle noci PREPARAZIONE: Preriscalda il forno a 180 ° In una casseruola...

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  Acqua d'acero: una bevanda ideale per gli sportivi

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  La natura ha fornito una deliziosa bevanda sportiva per idratarti prima e dopo l'allenamento. Questa è linfa d'acero, prelevata direttamente dall'albero. È ricco di sostanze nutritive e i suoi apporti possono stimolare le prestazioni e il recupero dell'organismo. Nonostante sia stato consumato per secoli, è stato commercializzato solo di recente.

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  Olivello spinoso: un frutto sconosciuto

  Pubblicato in: Le bacche selvatiche del Canada

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  Introdotto in Canada negli anni '30, l'olivello spinoso è un arbusto da frutto appartenente alla famiglia delle Eleagnacea. Sebbene sia spesso sconosciuto al grande pubblico, questo arbusto contiene comunque notevoli risorse energetiche e nutrizionali. L'olivello spinoso ha infatti molti benefici per la salute, grazie ai suoi molteplici componenti bioattivi. Quali sono le origini di questo arbusto e come viene sfruttato in Canada? Perché dovremmo considerare di più le virtù dell'olivello...

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  Fichi ripieni di foie gras

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Antipasti

  Cucina canadese con questa ricetta di fichi ripieni di foie gras, buonissimi come antipasto. Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.

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  Il barometro indiano del Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

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  I barometri sono dispositivi utilizzati per misurare la pressione dell'aria e quindi prevedere i cambiamenti di temperatura. Sono stati usati in meteorologia e fisica per anni. I barometri sono disponibili in diversi tipi, inclusi barometri a mercurio, aneroidi, a gas, elettronici e ad acqua. Questi dispositivi sono disponibili anche in versioni in miniatura per consentire agli agricoltori di prevedere drammatici cambiamenti climatici. Esiste invece uno strumento con lo stesso concetto, ma in...

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  Gelatina di mele con Coureur des Bois

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Panini del mattino

  Cucina canadese con questa ricetta di gelatina Coureur des Bois Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.

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  Come usare lo sciroppo d'acero di tipo scuro nelle tue ricette?

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  Lo sciroppo d'acero del Quebec è un prodotto essenziale della gastronomia moderna. In pasticceria e in cucina, questo ingrediente naturale si sposa egregiamente con tutti i tipi di preparazioni. Lo sciroppo d'acero è particolarmente apprezzato per le sue virtù sulla salute. Si tratta in particolare di un aroma puro al 100%. % e molto ricco di sostanze nutritive. Attualmente, molte persone usano lo sciroppo d'acero scuro nelle loro ricette. Quali sono le caratteristiche di questo nettare molto...

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  Pancake al burro d'acero

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  Cucina canadese con questa ricetta della Galette al burro d'acero. Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.

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  Muffin al lampone

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  Scopri la ricetta dei muffin ai mirtilli canadesi. Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.

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  I diversi contenitori per la conservazione dello sciroppo d'acero (lattine, bottiglia di vetro, brocca, sacchetto di plastica, ecc.)

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  Lo sciroppo d'acero è uno dei prodotti simbolo del Canada. Si distingue per la sua composizione completamente naturale e la sua freschezza. Può essere incorporato in dessert dolci e anche in ricette salate. Tuttavia, per preservarne i sapori, deve essere conservato correttamente. Che tipo di contenitore devo scegliere? E soprattutto quali sono le condizioni di conservazione più idonee? Diamo un'occhiata all'argomento.

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  Il castoro canadese

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Il castoro canadese o castoro canadese è il più grande roditore del Nord America e di tutto il mondo. È un mammifero erbivoro essenzialmente notturno che vive in ambienti semi-acquatici. A parte gli umani, i castori sono gli unici mammiferi che modellano il loro ambiente. Esperto nella costruzione di dighe e capanne, questo animale è un aiuto molto efficace nelle aree naturali e nelle foreste. Per saperne di più sul castoro canadese, ti invitiamo a scoprire tutto ciò che devi sapere al...

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  Zuppa Parmentier

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Zuppe

  Cucina canadese con questa ricetta della torta di pastore. Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.

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  L'arcipelago delle Mille Isole in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Il Canada è un paese dai paesaggi diversi, il che significa che ci sono molti luoghi da visitare... Una delle parti storicamente più significative del Canada si trova vicino al confine tra gli Stati Uniti e il Quebec, in uno sperone chiamato Arcipelago delle Mille Isole.

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