Post popolari

• 

  Ingrandisci la farfalla monarca in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  La farfalla monarca è una delle specie di farfalle più riconosciute al mondo. In Canada, questa specie animale si trova dall'Alberta a Terranova. I suoi luoghi di riproduzione più importanti si trovano nelle regioni meridionali dell'Ontario e del Quebec. Una piccola parte della popolazione delle farfalle monarca vive anche nella parte meridionale della Columbia Britannica. Zoom sulla farfalla monarca in Canada!

  Leggi di più
• 

  Tartare di salmone con zucchero d'acero

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada

  Amante delle ricette salate e dolci, vi piacerà sicuramente questa ricetta originale della tartare di salmone accompagnata da zucchero d'acero. Niente rappresenta meglio il Canada di questa associazione di prodotti di fascia alta. Ne sapremo ancora di più in queste poche righe.

  Leggi di più
• 

  Amaretto liquore tipico italiano

  Pubblicato in: Liquori canadesi

  L'amaretto è uno dei liquori italiani che si distingue per i suoi deliziosi sapori ambrati e per il suo bel colore ambrato. Questo liquore è l'orgoglio dell'Italia. Si assume come aperitivo o digestivo. Viene utilizzato come base per molti cocktail e viene utilizzato in varie ricette di pasticceria. L'amaretto ha una sua storia. Scopriamo tutto su questo liquore.

  Leggi di più
• 

  La scoperta dello sciroppo d'acero da parte degli amerindi: origini e leggende

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  Le origini della pratica di fare lo sciroppo d'acero dalla linfa sono intrise di leggenda. Furono infatti gli amerindi a iniziare questa pratica molto prima dell'arrivo degli europei in Nord America.

  Leggi di più
• 

  Come si fa il formaggio poutine?

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada

  È un tipico formaggio a pasta filata canadese. Si ottiene aggiungendo al latte alcuni additivi che lo rendono acido e ne innescano la coagulazione. La cagliata viene quindi tagliata, riscaldata e sgocciolata per separare il liquido dal solido. Quest'ultima parte è quello che diventerà il formaggio. Ti diamo maggiori dettagli sul processo di produzione del cosiddetto formaggio couic-couic in questo articolo.

  Leggi di più
• 

  Le migliori birre canadesi

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Ti piacciono le birre canadesi? Oppure vorresti scoprirli? Abbiamo preparato una piccola lista dei nostri migliori suggerimenti in termini di birre prodotte in Canada. Troverai principalmente i grandi nomi della birra canadese, alcuni dei quali sono disponibili sul nostro sito. Troverai anche birre artigianali e sapori più sorprendenti.

  Leggi di più
• 

  I diversi contenitori per la conservazione dello sciroppo d'acero (lattine, bottiglia di vetro, brocca, sacchetto di plastica, ecc.)

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  Lo sciroppo d'acero è uno dei prodotti simbolo del Canada. Si distingue per la sua composizione completamente naturale e la sua freschezza. Può essere incorporato in dessert dolci e anche in ricette salate. Tuttavia, per preservarne i sapori, deve essere conservato correttamente. Che tipo di contenitore devo scegliere? E soprattutto quali sono le condizioni di conservazione più idonee? Diamo un'occhiata all'argomento.

  Leggi di più
• 

  Le abitudini alimentari dei canadesi

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  La dieta dei canadesi è generalmente occidentale, come quella degli europei o degli americani. È composto da cereali e derivati, latticini, carne (manzo, pollo e maiale), frutta e verdura. Le abitudini alimentari dipendono dalla regione, dalla sua storia e tradizione, ma anche dal suo ambiente. Vediamoli insieme in questo articolo.

  Leggi di più
• 

  La principale specie di legno in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Il Canada ha una vasta foresta, che contribuisce alla sua economia, in particolare grazie all'industria forestale. La foresta canadese ha più di cento specie di conifere di eccezionale qualità. Questi sono molto utili in diversi settori industriali, come l'edilizia, la fabbricazione di prodotti in legno e la carpenteria. Alcune specie arboree sono utilizzate più di altre. Scopri in questo articolo quali sono.

  Leggi di più
• 

  Gelatina di mele con Coureur des Bois

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Panini del mattino

  Cucina canadese con questa ricetta di gelatina Coureur des Bois Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.

  Leggi di più
• 

  Perché i canadesi parlano francese e inglese?

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Scopri perché il francese e l'inglese sono le due lingue essenziali del Canada. Storia, cultura e diversità linguistica al centro di una nazione bilingue.

  Leggi di più
• 

  Pratica la pesca sul ghiaccio in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  La stagione della pesca sul ghiaccio in Canada è un evento annuale che si svolge dal momento in cui i laghi gelano. La maggior parte delle persone pesca solo durante i mesi più caldi, ma l'inverno in Canada può essere tutto un altro mondo di divertimento.

  Leggi di più
• 

  Scopri il sidro di ghiaccio canadese

  Pubblicato in: Vigneto Canada

  Il sidro di ghiaccio non è succo di mela con ghiaccio, è un liquore delicato, delizioso e dolce a base di mele congelate. È anche necessario sapere come bere il sidro di ghiaccio.

  Leggi di più
• 

  Acqua d'acero: una bevanda ideale per gli sportivi

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  La natura ha fornito una deliziosa bevanda sportiva per idratarti prima e dopo l'allenamento. Questa è linfa d'acero, prelevata direttamente dall'albero. È ricco di sostanze nutritive e i suoi apporti possono stimolare le prestazioni e il recupero dell'organismo. Nonostante sia stato consumato per secoli, è stato commercializzato solo di recente.

  Leggi di più
• 

  Arte dei nativi americani in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  1 Commento

  ★★★★★ (5.0)

  Primi popoli del Nord America, gli amerindi hanno una propria cultura. Questo termine è usato dagli antropologi per riferirsi agli indiani che un tempo vivevano in America e sono considerati aborigeni. Per coloro che vengono dal Canada, la designazione di persone delle Prime Nazioni è molto più apprezzata. Cosa possiamo dire di queste persone? Origine, storia e arte? Concentrati sull'argomento.

  Leggi di più
• 

  taffy d'acero sulla neve

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada

  Questa ricetta tradizionale del Québec consiste nel preparare dolci da sciogliere in bocca con lo sciroppo d'acero. Viene riscaldato e poi cotto sulla neve, da cui il nome. La caramella morbida così ottenuta viene tradizionalmente mangiata con un bastoncino, o semplicemente con un cucchiaio. Vi raccontiamo tutto sull'acero taffy sulla neve.

  Leggi di più
• 

  Sposarsi in Canada: consigli e idee per le destinazioni

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Attualmente non è raro che le coppie decidano di formalizzare la propria unione sposandosi all’estero. In effetti, ciò conferisce a questo evento un lato meno convenzionale e più magico. Nel caso dei francesi, il luogo ideale per celebrare questo felice giorno è molto spesso il Canada. Tuttavia, sposarsi nel Paese dell’acero quando si è cittadini stranieri richiede passaggi e procedure diverse da quelle dei nativi. Allora, quali sono le condizioni da soddisfare per sposarsi in Canada? Quali...

  Leggi di più
• 

  I segreti per fare lo sciroppo d'acero, l'oro biondo del Quebec

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  Possiedi alberi di acero e vuoi imparare a fare lo sciroppo d'acero? Sono aceri da zucchero o aceri d'argento? In effetti, il cespuglio di zucchero è divertente e facile e può essere fatto su piccola o grande scala.

  Leggi di più
• 

  Sidri di ghiaccio canadesi

  Pubblicato in: Vigneto Canada

  Ghiaccio e freddo sono parte integrante del patrimonio culturale della provincia canadese. Dalla combinazione di meleti e rigidi inverni del Quebec nasce il sidro di ghiaccio. È un'invenzione che ha conquistato le tavole dei migliori ristoranti del mondo e di cui continua a far parlare.

  Leggi di più
• 

  Colazione canadese

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada

  La colazione è il primo pasto della giornata e sicuramente il più importante. In Canada, come ovunque, fornisce tutta l'energia di cui il corpo ha bisogno. Tuttavia, rimane più consistente nei paesi dell'estremo nord. Scopriamo insieme gli ingredienti che compongono una buona colazione canadese.

  Leggi di più