Populaire berichten

• 

  Canadese whisky met ahornsiroop

  Geplaatst in: Canadese sterke drank

  Van Schotse oorsprong is whisky een alcoholische graanbrandewijn die consumenten over de hele wereld en al jaren weet te overtuigen. Van de distillatie van gefermenteerde most zijn whisky's dranken waarvan de vervaardiging vrij complex is.

  Lees verder
• 

  esdoorn taffy op sneeuw

  Geplaatst in: Recept uit Canada

  Dit traditionele recept uit Quebec bestaat uit het maken van smelt-in-de-mond zoetwaren van ahornsiroop. Het wordt verwarmd en vervolgens over sneeuw afgevuurd, vandaar de naam. Het zo verkregen zachte snoepje wordt traditioneel gegeten met een stokje, of heel eenvoudig met een lepel. We vertellen je alles over maple taffy on snow.

  Lees verder
• 

  Ontdek Lac St-Jean in Canada

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Lac Saint-Jean is een van de plekken om te ontdekken tijdens je reis naar Canada. Deze plaats biedt u vele onvergetelijke activiteiten om plezier te hebben met familie of vrienden. Dus, om u een voorproefje te geven van wat u te wachten staat, gaat u met behulp van dit artikel op pad om Lac St-Jean te ontdekken.

  Lees verder
• 

  Hoe wordt poutinekaas gemaakt?

  Geplaatst in: Recept uit Canada

  Het is een typisch Canadese kwark. Het wordt verkregen door bepaalde additieven aan melk toe te voegen om het zuur te maken en de coagulatie te activeren. De wrongel wordt vervolgens gesneden, verwarmd en afgevoerd om de vloeistof van de vaste stof te scheiden. Dit laatste deel is wat de kaas zal worden. In dit artikel geven we je meer details over het proces van het maken van de zogenaamde couic-couic kaas.

  Lees verder
• 

  Oefen ijsvissen in Canada

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Het ijsvisseizoen in Canada is een jaarlijks evenement dat plaatsvindt vanaf het moment dat de meren bevriezen. De meeste mensen vissen alleen tijdens de warmere maanden, maar de winter in Canada kan een hele andere wereld van plezier zijn.

  Lees verder
• 

  Indiaanse kunst in Canada

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  1 Opmerking

  ★★★★★ (5.0)

  De indianen, de eerste volkeren van Noord-Amerika, hebben een eigen cultuur. Deze term wordt door antropologen gebruikt om te verwijzen naar indianen die ooit in Amerika hebben gewoond en als Aboriginal worden beschouwd. Voor degenen die uit Canada komen, wordt de aanduiding van First Nations-mensen veel meer op prijs gesteld. Wat kunnen we over deze mensen zeggen? Oorsprong, geschiedenis en kunst? Focus op het onderwerp.

  Lees verder
• 

  Ahornsiroop donuts

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De nagerechten

  Kook Canadees met dit recept voor donuts met ahornsiroop. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  Esdoornwater: een ideale drank voor sporters

  Geplaatst in: Alles wat je moet weten over ahornsiroop

  De natuur heeft gezorgd voor een heerlijke sportdrank om je voor en na een training te hydrateren. Dit is esdoornsap, rechtstreeks uit de boom gehaald. Het is rijk aan voedingsstoffen en zijn bijdragen kunnen de prestaties en het herstel van het lichaam stimuleren. Hoewel het al eeuwen wordt geconsumeerd, is het pas recentelijk op de markt gebracht.

  Lees verder
• 

  Brie met ahornsiroop, appels en noten

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Voorgerechten

  4 mensen 8 minuten 12 minuten INGREDIËNTEN: 15 ml boter 5 ml ahornsiroop 1 appel, geschild en in kleine blokjes gesneden 80 ml gedroogde veenbessen 80 ml walnoten, gehakt Vers gemalen zwarte peper 1 ronde brie kaas van 250 g 45 ml ahornsiroop Croutons van stokbrood of notenbrood VOORBEREIDING: Verwarm de oven voor op 180 ° Verhit de boter in een pan Voeg de...

  Lees verder
• 

  Duindoorn: een onbekende vrucht

  Geplaatst in: De wilde bessen van Canada

  1 Opmerking

  ★★★★★ (5.0)

  Duindoorn, geïntroduceerd in Canada in de jaren dertig van de vorige eeuw, is een fruitstruik die behoort tot de familie Eleagnacea. Hoewel het vaak onbekend is bij het grote publiek, bevat deze struik toch aanzienlijke energie- en voedingsbronnen. Duindoorn heeft inderdaad veel gezondheidsvoordelen, vanwege de meerdere bioactieve componenten. Wat is de oorsprong van deze struik en hoe wordt deze in Canada geëxploiteerd? Waarom zouden we meer rekening moeten houden met de deugden van...

  Lees verder
• 

  Vijgen gevuld met foie gras

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Voorgerechten

  Cook Canadian met dit recept van vijgen gevuld met foie gras, heerlijk als aperitief. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  Appelgelei met Coureur des Bois

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Broodjes in de ochtend

  Kook Canadees met dit Coureur des Bois jelly-recept als ontbijt. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  De Indiase Barometer van Canada

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  1 Opmerking

  ★★★★★ (5.0)

  Barometers zijn apparaten die worden gebruikt om de luchtdruk te meten en zo temperatuurveranderingen te voorspellen. Ze worden al jaren gebruikt in de meteorologie en natuurkunde. Barometers zijn er in verschillende soorten, waaronder kwik-, aneroïde-, gas-, elektronische en waterbarometers. Deze apparaten zijn ook verkrijgbaar in miniatuurversies om boeren in staat te stellen dramatische klimaatveranderingen te voorspellen. Aan de andere kant is er een instrument met hetzelfde concept, maar...

  Lees verder
• 

  Hoe gebruik je donkere ahornsiroop in je recepten?

  Geplaatst in: Alles wat je moet weten over ahornsiroop

  Quebec ahornsiroop is een essentieel product van de moderne gastronomie. In gebak en koken past dit natuurlijke ingrediënt uitstekend bij alle soorten bereidingen. Ahornsiroop wordt vooral gewaardeerd om zijn gezondheidsvoordelen. Het is met name een 100% pure smaakstof. % en zeer rijk aan voedingsstoffen. Momenteel gebruiken veel mensen donkere ahornsiroop in hun recepten. Wat zijn de kenmerken van deze zeer gewaardeerde nectar? Hoe de kwaliteit van dit product te benutten bij het koken en...

  Lees verder
• 

  Pannenkoek met esdoornboter

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De nagerechten

  Kook Canadees met dit Maple Butter Galette-recept. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  De verschillende containers voor het bewaren van ahornsiroop (blikjes, glazen fles, kan, plastic zak, enz.)

  Geplaatst in: Alles wat je moet weten over ahornsiroop

  Ahornsiroop is een van de producten die Canada symboliseren. Het valt op door zijn volledig natuurlijke samenstelling en zijn versheid. Het kan worden verwerkt in zoete desserts en zelfs hartige recepten. Om de smaken te behouden, moet het echter op de juiste manier worden bewaard. Welk type container moet ik kiezen? En vooral, wat zijn de meest geschikte bewaarcondities? Laten we het onderwerp eens bekijken.

  Lees verder
• 

  De Canadese bever

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  De Canadese bever of Canadese bever is het grootste knaagdier in Noord-Amerika en de rest van de wereld. Het is een in wezen nachtelijk herbivoor zoogdier dat leeft in semi-aquatische omgevingen. Behalve mensen zijn bevers de enige zoogdieren die hun omgeving vormgeven. Expert in het bouwen van dammen en hutten, dit dier is een zeer effectieve helper in natuurgebieden en bossen. Om meer te weten te komen over de Canadese bever, nodigen we je uit om alles te ontdekken wat je moet weten over de...

  Lees verder
• 

  Veenbessenmuffins

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De nagerechten

  Ontdek het recept voor Canadese cranberry muffins. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  Ahorn-appelboter

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Broodjes in de ochtend

  Kook Canadees met dit recept voor esdoorn-appelboter, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  Amaretto typische Italiaanse likeur

  Geplaatst in: Canadese sterke drank

  Amaretto is een van de Italiaanse likeuren die opvalt door zijn heerlijke amber smaken en zijn prachtige amberkleur. Deze likeur is de trots van Italië. Het wordt ingenomen als aperitief of digestief. Het wordt gebruikt als basis voor veel cocktails en wordt gebruikt in verschillende banketrecepten. Amaretto heeft zijn eigen geschiedenis. Laten we alles te weten komen over deze drank.

  Lees verder