Últimas publicaciones

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  Receta de ensalada de lechuga icónica canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  ¿Sabías que la ensalada de lechuga también es uno de los platos emblemáticos de Canadá? Además, la receta ya se remonta al siglo XVIII.mi siglo. Fácil de preparar, este plato acompañado otras comidas abundantes como carne o gratinados. Primero, descubramos todo sobre él.

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  Receta de rollitos de primavera con cangrejo de las nieves

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  Este crustáceo vive en el fondo marino profundo y gélido del hemisferio norte, particularmente en Columbia Británica y Alaska. La receta que compartimos contigo en este artículo está tomada de Asia, porque los rollitos de primavera son originarios de Vietnam y Tailandia. Generalmente con camarones, hoy en día están disponibles con muchos mariscos, como aquí con cangrejo de las nieves. Son perfectas para un entrante de verano lleno de frescor y delicadeza gracias a la fina pulpa de este...

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  Receta de risotto de langosta

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Canadá es un país multicultural donde se mezclan varias tradiciones. Los mares y océanos que lo bordean son ricos en productos del mar que son absorbidos por las diferentes cocinas y culturas del país. El risotto italiano se elabora aquí con langosta, uno de los mariscos más delicados. El resultado es delicioso, decadente y rico en sabor. Un plato digno de ocasiones especiales al que se le puede añadir vino para darle aún más profundidad. Esta receta para 6 personas requiere 45 minutos de...

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  Receta de Ploye franco-acadiano (panqueque acadiano)

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  Las estratagemas franco-acadianas son un tipo de crepe muy diferente, aunque se parecen un poco a las tortitas. Se preparan con harina de trigo sarraceno y se cuecen sólo por un lado, de ahí los característicos "agujeros" que les salen durante la cocción. Compartimos contigo la receta de estos crepes tradicionales, todavía muy populares en Quebec.

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  Receta canadiense de macarrones con queso y cangrejo de las nieves

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Cómo podemos hablar de la deliciosa cocina del extremo norte sin mencionar los famosos macarrones con queso con cangrejo de las nieves? Esta receta amigable calma tu corazón y te hace la boca agua. Valora el queso y el famoso cangrejo de las nieves. Vamos a descubrirlo juntos.

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  Receta de rollo de Quebec

  Publicado en: Receta de Canadá, Aperitivos

  Un plato clásico de Quebec, el rollo de langosta es un plato muy popular. Esta especialidad canadiense, que combina suavidad y crujiente, es rica en sabor. Refrescante y sabroso, se consume principalmente en verano, pero nada impide prepararlo en invierno. Este snack norteamericano se compone principalmente de pan para hot dog y langosta. Conozcamos todo sobre esta receta en estas pocas líneas.

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  Receta gratinada de ostras canadienses

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  ¿Cómo disfrutas las ostras? Algunos abren la cáscara para absorber su contenido. En Canadá te sorprenderemos con la versión gratinada de las ostras. Veamos juntos cómo preparar este generoso y delicioso plato.

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  Receta Gravlax De Salmón Del Atlántico

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  En el sushi, a la plancha o salteado, el pescado es unánime. Pero, ¿alguna vez has probado la receta de gravlax de salmón del Atlántico? Esta receta escandinava consiste en un bonito trozo de salmón crudo y marinado. Se sirve sabroso y muy tierno. Descubramos todo sobre este plato exótico.

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  Receta De Fricot

  Publicado en: Receta de Canadá, Las sopas

  El nombre de este plato probablemente proviene de la expresión “au fricot” que significa “en la mesa”. Esta sopa de pollo con verduras y albóndigas es una receta acadiana. Es una de las muchas comidas reconfortantes de Nuevo Brunswick, al igual que la carne hervida. Sencillos y deliciosos: estas son las mejores palabras para describirlos. Para hacer el fricot y sus empanadillas, tendrás que empezar por hacer el caldo de pollo y verduras. La receta que aquí proponemos servirá para 6 personas....

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  Receta tradicional de cretones de Quebec

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  En Quebec, la receta de los cretones es familiar y se transmite de generación en generación. Esta receta del Canadá francófono es especialmente popular para el desayuno, pero también es perfecta como merienda o como aperitivo sobre unas tostadas crujientes. Este paté de cerdo es perfecto para una tabla de embutidos y se sirve tradicionalmente durante las fiestas navideñas de fin de año. Los 2 ingredientes principales son la carne de cerdo y los despojos, en particular el hígado. Si no te...

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  Deliciosa receta de ensalada de col canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Las ensaladas

  La ensalada de col canadiense, delicada y derretida en la boca, se puede disfrutar en todas las circunstancias. Se sirve con carnes a la parrilla o bagels. También se encuentra como acompañamiento de barbacoas y buffets fríos. Refrescante en verano, potencia la inmunidad en invierno gracias a las vitaminas contenidas en las verduras. Veamos cómo preparar esta sabrosa especialidad culinaria.

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  Receta de sopa de almejas

  Publicado en: Receta de Canadá, Las sopas

  Las almejas son uno de los productos que suelen encontrarse en la carta de la pescadería. Para cocinarlo sólo hay que añadir agua. En caso contrario lo doramos en la sartén para disfrutarlo con pasta. En Canadá, encontrará la famosa sopa de almejas entre las especialidades culinarias más famosas. Descubramos juntos la receta de sopa de almejas o sopa de almejas.

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  Receta de pastel de jarabe de arce canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  ¿Se te acabó la idea de receta para la merienda familiar? ¿Por qué no preparar un delicioso pastel de sirope de arce para combinar la repostería francesa con productos de calidad de Canadá? Descubramos juntos los fundamentos de esta preparación y el origen de los ingredientes que la componen.

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  Receta de hamburguesa de salmón del Atlántico

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  El salmón del Atlántico es un alimento que se encuentra muy fácilmente en Canadá y es especialmente apreciado allí. El salmón salvaje se captura en varios ríos, particularmente en Terranova y Labrador. ¡Hacemos multitud de recetas con esta hamburguesa de salmón que gusta a grandes y pequeños! Haz zoom en esta receta deliciosa y fácil de hacer. Tenga en cuenta que necesitará un procesador de alimentos para picar la carne del pescado.

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  Hervido

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Quebec heredó mucho de Francia. La carne hervida es, por lo tanto, prima del estofado, y ambos son reconfortantes platos de invierno. Hay, sin embargo, algunas diferencias notables entre los dos. En el pot-au-feu francés se utilizan puerro, ternera y tuétano. En comparación, la carne hervida también contiene cebollas, frijoles blancos o amarillos, así como tocino salado o panceta de cerdo salada. Para cambiar la receta de tus cenas de invierno, descubre la receta de este plato tradicional de...

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  Rollos BC

  Publicado en: Receta de Canadá, Aperitivos

  BC Rolls es un makizushi (sushi enrollado) que contiene piel de salmón a la parrilla y pepino. Fue un invento del chef japonés Hidekazu Tojo que decidió utilizar este ingrediente en lugar de la anguila de agua de mar (anago), que en aquella época era difícil de encontrar en la Columbia Británica. Si estás de paso por Vancouver, no dejes de pasarte por Tojo's, su restaurante. Puedes degustar su receta original así como su versión del California Roll revisitada con cangrejo marrón. Mientras...

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  ¿Cuáles son los deportes más populares en Canadá?

  Publicado en: Explora Canadá

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  Desde deportes de invierno hasta deportes de verano, Canadá es reconocida por su amplia variedad de actividades deportivas para todos los gustos y niveles. Esquí, hockey sobre hielo, curling, lacrosse, fútbol... Muchas son las disciplinas que se practican en Canadá. ¿Cuáles son los deportes más populares en Canadá?

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  ¿Cuáles son las diferencias culturales entre los estadounidenses y los canadienses de habla inglesa?

  Publicado en: Explora Canadá

  Las diferencias culturales entre los estadounidenses y los canadienses de habla inglesa están profundamente arraigadas en su historia, gobierno y valores. Aunque comparten un idioma común y estrechos lazos geográficos, estos dos países tienen matices distintos que hablan de sus identidades únicas. Sus tradiciones, costumbres y actitudes hacia la diversidad reflejan diferentes enfoques de la vida cotidiana. Esta exploración de las diferencias culturales entre los estadounidenses y los...

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  Quels sont le salaire moyen et le coût de la vie au Canada ?

  Publicado en: Explora Canadá

  Le salaire moyen et le coût de la vie au Canada jouent un rôle essentiel dans la prise de décisions financières et dans la planification de la vie quotidienne. Comprendre ces aspects est crucial pour les résidents, les immigrants potentiels et les employeurs qui cherchent à évaluer les perspectives économiques et le niveau de vie dans le pays. Le salaire moyen fournit une indication de la rémunération générale dans différents secteurs et peut aider à évaluer la compétitivité des offres...

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  ¿Cómo funciona el sistema de salud canadiense?

  Publicado en: Explora Canadá

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  El sistema de salud canadiense es reconocido mundialmente por su accesibilidad y calidad. De hecho, Canadá ofrece un seguro de salud económico al que pueden acceder todos los ciudadanos y residentes. Es un país que cuenta con altos estándares de atención médica, personal médico bien capacitado y una red hospitalaria pública y privada de calidad. Para obtener más información, lo invitamos a descubrir cómo funciona el sistema de atención médica en Canadá.

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