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El sirope de arce, un producto natural y dulce, es mucho más que un simple deleite para el paladar. Además de aportar...

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Receta de “Charlotte de arándanos salvajes”
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Charlotte de arándanos silvestres es una receta que celebra los sabores delicados y dulces de esta pequeña fruta...

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Amante de las recetas saladas y dulces, seguro que te gustará esta original receta de tartar de salmón acompañado de...

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Descubre una deliciosa receta de costillas de arce y mostaza. Saborea estas tiernas y sabrosas costillas con...

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Día de los enamorados en Quebec
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El día de San Valentín, o día de los enamorados, es importante en Quebec. Considerado un día dedicado al amor, lo...

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    Descubre los beneficios de los arándanos

    Los arándanos son frutos rojos pequeños, duros y redondos cuyo sabor es descrito por muchos como amargo y agrio. Crecen en vides en pantanos de agua dulce, principalmente en el norte de los Estados Unidos y el sur de Canadá.

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    Canadá es un destino interesante que atrae a los expatriados por la cálida bienvenida, la hospitalidad, el multiculturalismo, la tolerancia y el respeto por los demás, que son valores que los canadienses aprecian. Con paisajes espectaculares, hermosos parques nacionales, una calidad de vida excepcional y gente amigable, el país lo tiene todo. Hogar de varias ciudades donde la vida es buena, Canadá es el país perfecto para mudarse. Si el destino es atractivo, la ciudad debe elegirse con...

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  • cervezas canadienses
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    Los canadienses consumen un promedio de 78 litros de cerveza por persona por año y Canadá ocupa el puesto 25 entre los cerveceros del mundo. Sleeman, Molson, Keith, Labatt y Oland han sido nombres populares entre los grandes bebedores de cerveza durante generaciones. Pero, en el transcurso de algunos años, la venta de cerveza perdió cuota de mercado en Canadá, a diferencia de Quebec, que experimentó un ligero aumento.

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    ¡Canadá, muchos de ustedes quieren ir allí! Si a algunos les desaniman los inviernos que allí pueden ser duros, otros sueñan con verlos en persona. Dado el tamaño del país, la cuestión del mejor momento depende de la región a visitar y de lo que se quiera hacer allí.

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    El distrito de Petit Champlain en Quebec

    Actualmente, Petit Champlain es uno de los barrios más frecuentados por visitantes y turistas en Quebec. Muy apreciado por sus numerosas tiendas de artesanía, sus restaurantes, el aspecto de los edificios, sus rincones llenos de vida, es un barrio histórico de gran belleza.

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    El pastel de pastor es una receta tradicional de Quebec. Tiene tres capas distintas. El primero consiste en carne molida, el segundo se hace con crema de elote y el último consiste en puré de papa. Este plato, primo del pastel de carne, es muy popular en Canadá. Esta sabrosa preparación se une a las filas de los prestigiosos platos de Quebec junto con el patatas fritas con queso y frijoles horneados. Averigüemos todo al respecto.

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    Un café hecho con un tesoro de Canadá: el jarabe de arce. El café de Quebec está hecho con una mezcla de crema y whisky de arce. Coureur des Bois.

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    Los arándanos, esas pequeñas bayas de color negro azulado con un sabor ligeramente ácido, se han convertido en la fruta más exportada de Canadá. De hecho, miles de hectáreas de arándanos silvestres crecen naturalmente cerca de Lac Saint Jean y las regiones vecinas de Quebec.

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    El jarabe de arce es un producto dulce originario de Canadá. Si está delicioso sobre tortitas o crepes, ¿qué hay de sus valores nutricionales y sus componentes? No contiene fibra, proteína o grasa, pero es alto en carbohidratos y calorías. Te damos más información sobre las cualidades de este producto canadiense.

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    La mariposa monarca es una de las especies de mariposas más reconocidas del mundo. En Canadá, esta especie animal se encuentra desde Alberta hasta Terranova. Sus zonas de reproducción más importantes se encuentran en las regiones del sur de Ontario y Quebec. Una pequeña porción de la población de mariposas monarca también vive en la parte sur de la Columbia Británica. Zoom sobre la mariposa monarca en Canadá!

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