Lo sciroppo d'acero, prodotto naturale e dolce, è molto più di una semplice delizia per il palato. Oltre ad...
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Bocconcini di foie gras con pepite d'acero
![Bouchées de foie gras aux pépites d'érable Bouchées de foie gras aux pépites d'érable](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/Bouche%CC%81e%20de%20foie%20gras%20aux%20pe%CC%81pites%20de%CC%81rable_1.jpeg)
![Nombre de personnes Nombre de personnes](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/fourchette%20cuisine.jpeg)
4
persone
![Temps de préparation Temps de préparation](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/temps%20de%20pre%CC%81paration.jpeg)
15
minuti
![Temps de cuisson Temps de cuisson](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/temps%20de%20cuisson.jpeg)
8
minuti
INGREDIENTI:
- 100 grammi di foie gras in uno strofinaccio o in un panetto
- Pepite d'acero
PREPARAZIONE:
- Rimuovere il foie gras dalla confezione
- Tagliarlo a cubetti uguali di circa 10 g
- In un piattino versare le pepite d'acero
- Arrotolate ogni cubetto di foie gras tra le mani per formare una pallina
- Arrotolare la polpetta nelle pepite d'acero
- Metti i bocconcini su un piatto di presentazione con i plettri
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