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Tartare di salmone con zucchero d'acero

Amante delle ricette salate e dolci, vi piacerà sicuramente questa ricetta originale della tartare di salmone...

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Scopri una deliziosa ricetta per le costolette di acero e senape. Assapora queste costolette tenere e saporite con...

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San Valentino, o festa degli innamorati, è importante in Quebec. Considerato un giorno dedicato all'amore, viene...

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I 10 migliori posti romantici in Canada
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Nonostante il freddo ambientale, non ti pentirai di aver visitato il Canada in questo periodo dell'anno. La bassa...

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San Valentino: ricetta della tortina ai frutti di bosco e acero
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Per festeggiare come si deve questo giorno speciale, scoprite la ricetta della tortina ai frutti di bosco e acero,...

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Pubblicato in :"2023 - Marzo"

 
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  • Piccole lenticchie salate con mostarda d'acero
    Piccole lenticchie salate con mostarda d'acero

    Le lenticchie petit salé sono un piatto tipico francese che unisce diverse carni di maiale con le lenticchie. La sua salsa è condita qui con mostarda d'acero all'antica per spezzare il lato grasso della carne. Tra carne salata di Dijon e fagioli al forno con sciroppo d'acero dal Canada, questo è un piatto gourmet e amichevole che puoi condividere con la famiglia e gli amici.

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  • Petto d'anatra in padella con salsa d'acero
    Petto d'anatra in padella con salsa d'acero

    Lo sciroppo d'acero è un ingrediente essenziale in cucina, utilizzato per esaltare i sapori di molti piatti. Può essere utilizzato nella preparazione di marinate, glasse e salse, aggiungendo un tocco di dolcezza e carattere alle vostre preparazioni. Oggi andiamo a scoprire una delle preparazioni che caratterizza questo famoso sciroppo: il petto d'anatra con salsa d'acero. Questa ricetta dolce e salata, tanto deliziosa quanto audace, delizierà le vostre papille gustative.

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  • Pancakes ai mirtilli
    Pancakes ai mirtilli

    Conosciamo tutti i pancake, questa variante americana dei nostri pancake bretoni. Sono di dimensioni più piccole, ma diversi per gusto e consistenza. I pancake - letteralmente frittelle - sono soffici grazie all'aggiunta di lievito. Esistono diverse varianti di pancake negli Stati Uniti e in Canada. Tra questi, i pancake ai mirtilli hanno persino la loro festa nazionale in Nord America: il 28 gennaio. Scopri la nostra ricetta per i pancake ai mirtilli, così come alcune piccole informazioni su...

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  • Salmone marinato all'acero
    Salmone marinato all'acero

    Il salmone e lo sciroppo d'acero sono due prodotti che si trovano ampiamente in Nord America e Canada. Puoi unire questi due ingredienti con una marinata di pesce a base di sciroppo d'acero. Questa ricetta audace e moderna conferisce al pesce un sapore dolce e delicato. Per bilanciare il tuo piatto, scegli uno o più contorni di carattere. Troverai la ricetta di questo piatto e le nostre migliori idee per i contorni

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  • Torta ai mirtilli
    Torta ai mirtilli

    Questa piccola bacca della stessa famiglia dei nostri mirtilli è ricchissima di antiossidanti, soprattutto se proviene da una coltura selvatica. I mirtilli essiccati possono essere aggiunti a molte preparazioni, come la torta di mirtilli. Quest'ultimo è un classico imperdibile in Canada e negli Stati Uniti. Condividiamo con voi la ricetta di questa torta gourmet che delizierà grandi e piccini.

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  • Il succo di mirtillo rosso è efficace per l'ipertensione
    Il succo di mirtillo rosso è efficace per l'ipertensione

    Secondo le statistiche pubblicate nel 2006 e nel 2007, un canadese su cinque soffre di ipertensione e 22,7 % degli adulti canadesi di età superiore ai 20 anni ha diagnosticato l'ipertensione (uno o entrambi questi numeri sono alti). 17 % dei pazienti ipertesi rimane inconsapevole del proprio stato di salute. Spesso è possibile tenere sotto controllo la pressione arteriosa attraverso uno stile di vita basato su una dieta equilibrata. Secondo uno studio recente, il consumo regolare di mirtilli...

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  • Il Bar Nanaimo
    Il Bar Nanaimo
    1 Commento
    ★☆☆☆☆ (1.0)

    Dolce tradizionalmente consumato in Nord America, il bar Nanaimo non necessita di cottura. Si compone di tre diversi strati. Conosciuta anche come "Mabel's Bar", questa prelibatezza è una delle migliori specialità culinarie del Canada. In queste poche righe ne sapremo di più su questa specialità culinaria.

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  • Poutine di aragosta
    Poutine di aragosta

    Amanti della buona cucina canadese, provate la poutine di aragosta. Questa è una variazione della routine tradizionale. Questa preparazione esalta il gusto pregiatissimo dell'aragosta e lo abbina a una delle più gustose ricette del Quebec. Orgasmo culinario garantito all'appuntamento. Ne sapremo di più in questo articolo.

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  • Torta di pastore, ricetta tradizionale del Quebec
    Torta di pastore, ricetta tradizionale del Quebec

    La torta del pastore è una ricetta tradizionale del Quebec. Ha tre strati distinti. Il primo è composto da carne macinata, il secondo è fatto con crema di mais e l'ultimo è composto da purè di patate. Questo piatto, cugino della torta di pastore, è molto popolare in Canada. Questa gustosa preparazione si unisce ai ranghi dei prestigiosi piatti del Quebec accanto al patatine al formaggio e fagioli al forno. Scopriamo tutto a riguardo.

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  • I vantaggi di ordinare da un negozio di alimentari online
    I vantaggi di ordinare da un negozio di alimentari online

    Ora è possibile acquistare online vari prodotti di fascia alta grazie allo sviluppo di Internet. Questa procedura riduce la perdita di tempo legata all'acquisto. Puoi persino accedere alla gastronomia online per acquistare i migliori prodotti in Europa o in Canada…, e questo, in modo pratico, flessibile e semplice. Se prendiamo in particolare il caso del Canada, i generi alimentari di questo paese sono apprezzati per la loro qualità. Non sorprende quindi che gli appassionati di gastronomia...

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  • Quando è il momento migliore per andare in Canada? Inverno, estate o estate indiana
    Quando è il momento migliore per andare in Canada? Inverno, estate o estate indiana
    3 Commenti
    ★★★★★ (5.0)

    Canada, molti di voi vogliono andarci! Se alcuni di voi sono scoraggiati dagli inverni che possono essere rigidi lì, altri sognano di vederli di persona. Date le dimensioni del paese, la questione del periodo migliore dipende dalla regione da visitare e da cosa vuoi fare lì.

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  • Stai cercando le salse barbecue perfette per le tue grigliate: prova le salse barbecue canadesi
    Stai cercando le salse barbecue perfette per le tue grigliate: prova le salse barbecue canadesi

    Realizzata con pasta di pomodoro dolce, la salsa barbecue Kentucky Bourbon di Cattlemen ha tutto per soddisfare i fan delle grigliate piccanti. Con la sua consistenza ricca e densa, esalterà perfettamente il gusto delle carni. Contiene l'ottimo sapore del bourbon, mescolato con la paprika per portare esotismo ai tuoi piatti. A questo mix si aggiunge un sottile tocco piccante di aceto per accompagnare le vostre insalate e le vostre farandole di verdure.

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  • Focus sulla tenuta Labranche “acero, frutteto e vigneto”
    Focus sulla tenuta Labranche “acero, frutteto e vigneto”

    Parti per un'avventura alla scoperta della tenuta Roussillon in Quebec. Si sviluppa con le generazioni ed è gestito da otto generazioni dalla famiglia Desgroseilliers. Dapprima una semplice operazione agricola, poi ha esteso la sua attività di sciroppo d'acero, un frutteto, una casa del sidro e un vigneto.

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  • Cosa mangiano i canadesi a colazione?
    Cosa mangiano i canadesi a colazione?

    Paese cosmopolita, il Canada si distingue per la sua grande diversità culturale. Con una popolazione di quasi 38 milioni, questo stato nordamericano ha non meno di 06 origini etniche. Da decenni il Canada è uno dei paesi dove si vive bene, motivo per cui molti stranieri vi emigrano ogni anno. Una cosa tira l'altra, questo melting pot ha capovolto le usanze canadesi. Infatti, se la gastronomia locale si ispira principalmente alle tradizioni scozzesi e irlandesi, è segnata anche dalle tendenze...

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  • Guida ai migliori negozi di alimentari canadesi online
    Guida ai migliori negozi di alimentari canadesi online

    Assaggia gli articoli dai negozi di alimentari canadesi senza dover viaggiare in Canada. Questi siti di vendita online offrono molte specialità culinarie del Quebec. Diamo una rapida occhiata ai prodotti venduti su questi marchi canadesi online

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  • Post sciroppo: sciroppo d'acero diluito o di scarsa qualità!
    Post sciroppo: sciroppo d'acero diluito o di scarsa qualità!

    Il post sciroppo si riferisce a uno sciroppo dolce e dorato che tende a imitare lo sciroppo d'acero. Si parla di "post" perché non è fatto di acero.Uno sciroppo che non proviene dalla linfa d'acero si chiama "post sciroppo".

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